CurlySue
Une nouvelle portion de guimauve - des prunes.
De plus, les prunes étaient très juteuses, mais tellement aromatiques.
L'os ne voulait pas être retiré, par conséquent, je les ai légèrement bouillis dans le dessin animé,
et enlevé les os sans aucun problème. Et à partir du jus en retard, j'ai fait du sirop, je l'ai bouilli avec du sucre - et dans des bocaux.
Il s'est avéré être du bordeaux, une couleur de vin si riche, un arôme merveilleux et un goût excellent.
Quand la guimauve a séché pendant quelques heures, l'arôme était si ... que mon cher parfum français ne sent pas comme ça pour moi.
Il est dommage qu'il n'y ait plus de tels drains (c'était un cadeau d'un ami - un seau de drains),
mais il y aura un peu plus tard mes prunes - anguille, j'en ferai plus.
Pâte de prune
CurlySue
L'administrateur (de façon inattendue pour moi) a transféré mon message sur la guimauve vers de nouvelles recettes.
Bien qu'il n'y ait presque pas de recette en tant que telle.
Par conséquent, j'ai promis d'organiser et de le faire
Peut-être que quelqu'un d'autre vous sera utile.

En attendant - une recette pour une guimauve similaire - à partir d'abricots:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391280.0
Administrateur
Citation: CurlySue
Bien qu'il n'y ait presque pas de recette en tant que telle

Lena, la recette devrait être, écris
Les gens demandent souvent des guimauves faites à partir de fruits et de baies spécifiques, et s'il n'y en a pas, ils commencent à pousser des questions et des réponses sur divers sujets, puis chercher "j'ai vu quelque part" est très problématique et faux.
CurlySue
J'ai réalisé.
Oui, chef!
SweetSveta
Les filles, qu'en pensez-vous, est-il possible de faire une guimauve aux prunes à partir de la confiture de l'année dernière? L'année dernière, le séchage a été chargé pendant longtemps avec les tomates, j'ai donc digéré la prune entière, et ma confiture maison n'a pas aimé ...
Bukabuza
Svetlana, c'est possible à partir de la confiture, mais ce sera très sucré, j'ai ajouté des pommes acides. Vous pouvez également en faire cuire une marmelade en couches, elle est également très savoureuse et vous pouvez la conserver longtemps.
SweetSveta
Citation: bukabuza
faire cuire la marmelade
Je vous demande pardon pour l'ignorance ... Et qu'est-ce que c'est? Pouvez-vous me dire la recette?
SweetSveta
Merci beaucoup. J'essaierai certainement. Je pense que les enfants devraient l'aimer.
svetlana_sh
Je suis devenu accro à une guimauve prune jaune avec des pommes, je mange, je ne peux pas m'arrêter. Je cuit à la vapeur les pommes sans la peau sous le couvercle, ajoute la prune jaune dénoyautée, mais avec la peau, un peu de sucre, bat avec un mixeur.

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