Bonbons à la guimauve à la citrouille.

Catégorie: Blancs

Ingrédients

citrouille 1,5 kg
sucre en poudre 1 verre
citrons 2 pièces
mon chéri 3 cuillères à soupe
noix 1,5 tasses

Méthode de cuisson

  • Coupez le potiron en morceaux, placez-le dans une casserole, ajoutez le jus de deux citrons, ajoutez le sucre granulé. Mettez l'ébullition sur une course silencieuse. Pour faire bouillir la citrouille, vous pouvez ajouter un peu d'eau (jusqu'à 100 ml). Lorsque la citrouille est presque complètement bouillie, vous pouvez ajouter du zeste de citron et du miel. Avec un écrasement en métal troué, pétrissez la citrouille pour qu'il reste de petits morceaux. Ajouter les noix hachées et les déposer sur des palettes huilées d'huile végétale. Environ 3 louches par plateau. Nous envoyons au séchage pendant 12 heures. Nous sortons, roulons et coupons. Chaque bonbon peut être saupoudré de sucre granulé sur le dessus.


AJlEHA
Merci pour les bonbons délicieux et sains)
pulmonaire
Citation: AJlEHA

Merci pour les bonbons délicieux et sains)
Merci pour votre avis. C'est ma première fois sur le forum et pour l'instant je ne suis pas en mesure de télécharger des photos. Pulmonaire
AlenaT
J'adorerais essayer, mais le four électrique pendant 12 heures-
vous pouvez faire une panne d'électricité (((
Et le séchage est stupide, désolé ...
pulmonaire
Je propose de faire des folies sur le séchage. J'ai Isidri, je suis absolument ravi. Je pense que je suis tellement idiot pendant tant d'années à pourrir la récolte de mon jardin, personne ne mange de la confiture pendant longtemps. Et cette année nous avons mangé tellement de pommes séchées, de poires, de prunes séchées ... Une très bonne chose.
Elena8
Et je suis par e-mail. assaisonnement sec pour soupe-carotte, racine de panais, racine de persil sur une râpe, lanières de poivron. Et aussi des courgettes, des aubergines et des tomates à pizza.
pulmonaire
: salut: Elena, mon séchage fonctionne à son maximum, même les sauces séchées, même le caviar de courge.
Elena8
Natasha, quel brave garçon tu es. Que faites-vous des sauces séchées et du caviar de courge?
pulmonaire
Je les restaure. Le caviar a un goût presque frais. Les sauces ne sont pas différentes des sauces fraîches.
Elena8
Natasha, merci pour les bonbons, il y a beaucoup de citrouilles, et déjà givrées, doivent être traitées de toute urgence.
pulmonaire
: salut: Lena! Toutes les citrouilles à la fois n'ont pas besoin d'être traitées. La citrouille gagne du sucre pour la nouvelle année. Il est bien conservé à de basses températures positives.
oiseau
Natasha! Dites-moi, avec quelle couche (épaisseur) avez-vous disposé la purée de citrouille? Je l'ai mis dans une palette 29x34cm en couche d'environ 0,5cm. Je vais sécher au four.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain