Donuts "Sufganiet" du four

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: juif
Beignets de Sufganiet sortis du four

Ingrédients

Farine de blé 500gr.
Lait / eau - chaud 50/50 180-190ml.
Levure fraîche 25 grammes.
Sucre 3st. l.
Sel 1/2 cuillère à café
Gros œuf 2 pièces
Sucre vanillé / vanille goût.
Huile végétale 50 ml.
Remplissage:
Toute confiture au goût, ou 100g.
Toute crème anglaise. 100 à 150 ml.

Méthode de cuisson

  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • J'ai apporté une recette de délicieux beignets - petits pains ...
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Un tel délice, je n'ai pu m'empêcher de partager avec vos membres préférés du forum!
  • C'est simple, mais le goût est mmmm ....
  • Voici ce dont vous avez besoin pour faire ces merveilleux beignets.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Pétrir la pâte dans une machine à pain.
  • Tamisez la farine dans un seau d'une machine à pain.
  • Broyez la levure avec le sucre et versez-y un mélange chaud de lait et d'eau.
  • Versez sur la farine.
  • Ajouter les œufs et l'huile, battus à la fourchette.
  • Activez le programme «Pizza» ou «Dumplings», pétrissez pendant 10 minutes, puis ajoutez du sel et pétrissez encore 2 minutes.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Laissez la pâte dans la machine à pain pendant 40 à 60 minutes, elle devrait doubler de volume.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • C'est la beauté que nous obtenons.
  • Maintenant, sortez la pâte, pétrissez-la et coupez-la en petits pains pesant environ 65 à 70 grammes. Déposer sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Couvrir d'une serviette, laisser monter au chaud pendant 45 minutes - 1 heure, jusqu'à ce que le mélange double.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Préchauffez le four à 180-200 *.
  • Faites cuire les beignets correspondants pendant 25 à 30 minutes.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Refroidissez les beignets et remplissez-les de confiture ou de crème anglaise à partir d'une seringue à pâtisserie.
  • Beignets de Sufganiet sortis du four
  • Saupoudrer de sucre glace sur le dessus.
  • Et savourez les délices et laissez le monde entier attendre !!!!
  • Bon appétit à tous!
  • Beignets de Sufganiet sortis du four

Le plat est conçu pour

15-16 pièces.

Temps de préparation:

2,5 à 3 heures

Programme de cuisson:

HP / Four

Remarque

De merveilleux beignets, une excellente option lorsque vous voulez des beignets, mais que vous ne voulez pas jouer avec les graisses profondes, et les graisses profondes sont très grasses!

Je peux chanter une ode à ces beignets à l'infini!

Essayez-le aussi, j'espère que vous l'apprécierez!

La recette est tirée du site saj7 par nata69. Pour lequel, merci beaucoup à elle!

Elena Tim
Hou la la! Quel joufflu!
Ksyusha, des beignets géniaux!
J'ai tout de suite voulu en attraper un couple.
Bien joué! Je vous remercie! Je le fais glisser vers les favoris.
Tumanchik
Je le prends aussi! Si Lenka ne fait pas les choses correctement! Et surtout - au four !!!! Miracle! Pas besoin de gaspiller de l'huile! Merci pour la recette!
Rada-dms
Ksenia, vraiment, stupéfaite !!!!!!!!!!! Je rêve de beignets yuyuyu depuis un an !!! juste! Je tombe même en panne et achète ces beignets moche ...
chef-d'oeuvre!
Branché
Ooh, c'est délicieux! Et scandaleusement simple. Je vais le faire cuire ce soir, sinon je voulais des beignets.
Rusalca
Citation: Trishka
et laissez le monde entier attendre !!!!
In-in, laissez-le patienter, d'autant plus que je suis au travail. Et le travail, comme vous le savez, n'est pas un loup et ne s'enfuira pas dans la forêt. Et nous sommes ici pour l'instant petits pains Laissez-vous tenter par les beignets! Je l'ai pris dans les favoris. Je vous remercie!
Trishka
Elena Tim, Lenusya, comme le premier, le plus délicieux pour vous, sur un plateau, attrapez-le !!!
Merci sho passé!
Trishka
Tumanchik, Irishka, à votre santé!
Cette recette m'a soudoyé, cette graisse profonde n'est pas nécessaire, super!
Trishka
Rada-dms, voyez comme je vous plait!
Maintenant, il n'y a plus rien à faire, venez au four!
De plus, la recette est la plus simple!
Trishka
Branché, Julia, merci pour votre attention!
J'attends!
Rada-dms
Citation: Trishka
Rada-dms, voyez comme je vous plaît!
Ksyusha, honnêtement, ce n'est pas le bon mot! Ici l'ambiance vient de monter, quelle joie!
Tumanchik
Voici le courant comment obtenir des petits pains lisses? Je suis toujours comme des koloboks enceintes
Rada-dms
Ooh, combien d'amateurs de beignets! Hourra! Je ne suis pas seul, maintenant je ne cacherai pas mon amour pour eux!
Trishka
Rusalca, Anh, c'est dur au travail ...
Et "mon monde" n'attendait pas grand-chose, ils ont tout enlevé une ou deux fois !!!
Merci d'être passé!
Trishka
Rada-dmsComme je suis content, je ne suis pas le seul malade des beignets !!!
Baba Valya
Qu'est-ce qui est mignon !!! Je l'ai pris dans les signets. Ksyusha, merci
anavi
Trishka, Ksyusha, je veux vraiment ce délicieux! Et si vous n'avez pas de seringue à pâtisserie, comment pouvez-vous y mettre la crème?
Tumanchik
Citation: anavi

Trishka, Ksyusha, je veux vraiment ce délicieux! Et si vous n'avez pas de seringue à pâtisserie, comment pouvez-vous y mettre la crème?
et je me demande?
Trishka
Baba Valya, Valentin, Merci pour l'attention !
Je serais heureux si vous aimez les beignets!
Trishka
Oh, les filles, je ne sais même pas, mais qu'est-ce qui peut, par exemple, remplir un éclair?
Qui utilise quoi?
J'ai juste un doux, avec des buses, un sac à seringue et un sac en plastique qui fait des biscuits sablés ...
Peut-être nos filles, quels sont les conseils?
Bien que ma petite confiture ne l'aime pas, et que je l'ai fait vide, actuel avec du sucre en poudre, elle est aussi très savoureuse !!!
Tumanchik
Eh bien, cela signifie l'ancienne méthode - dans un sac et faire une coupe avec un couteau. et sur le chignon, aussi, une coupure. oh, je discute encore
Trishka
Tumanchik, Irisha, je suis désolé, je n'ai pas immédiatement remarqué la question des balles,
Vous savez, j'ai vu dans le programme de Seleznev comment il les roulait ...
Vous prenez un morceau de pâte, collectez la pâte au milieu sur les bords, puis sur la table, en la recouvrant d'une main étalée en "dôme", vous roulez cette boule à l'intérieur, pour ainsi dire, écrite dans une crêpe
Autrement dit, la main ressemble à une "araignée", et sans lever les doigts de la table, vous y conduisez cette balle jusqu'à ce qu'elle devienne ronde ... comme
Trishka
Tumanchik, Irin, d’accord, vous êtes en affaires, avec de bonnes idées!
Le courant est nécessaire, le sac avait une "pointe" dure, oh j'ai écrit, enfin, bref, le beignet à l'intérieur n'est pas très creux, comme un éclair, et s'il y a un sac souple, alors probablement la confiture n'y arrivera pas?
Essayez plus tard!
Tumanchik
Citation: Trishka

Tumanchik, Irisha, je suis désolé, je n'ai pas immédiatement remarqué la question des balles,
Vous savez, j'ai en quelque sorte vu dans le programme de Seleznev comment il les roulait ...
Vous prenez un morceau de pâte, collectez la pâte au milieu sur les bords, puis sur la table, en la recouvrant d'une main étalée en "dôme", vous roulez cette boule à l'intérieur, pour ainsi dire, écrite dans une crêpe,
Autrement dit, la main ressemble à une "araignée", et sans lever les doigts de la table, vous y conduisez cette balle jusqu'à ce qu'elle devienne ronde ... comme
Je vais certainement essayer
Tumanchik
Citation: Trishka
oh, j'ai écrit, eh bien, en bref, le beignet à l'intérieur n'est pas très creux, comme un éclair, et s'il y a un sac souple, alors probablement la confiture n'y arrivera pas?
hmm, je dois réfléchir ... Je vais sortir - le voisin a une seringue, mais tout à coup le voisin a aussi cuit au four si délicieux?
Trishka
Non ouais, la recette actuelle est classée top secret, seringue pour beignet, une,
En bref: fille-oui: un beignet, une seringue !!!
Tumanchik
Citation: Trishka

Non, recette de courant classée top secret, seringue pour beignet, un,
En bref: fille-oui: un beignet, une seringue !!!
non, eh bien, je ne joue pas comme ça ... elle craque rapidement des beignets, mais je l’utiliserai avec précaution - avec précaution! Je ne suis peut-être pas à temps.
Daria1224
Les beignets sont géniaux! Je vous remercie !
Trishka
Tumanchik, Irisha, eh bien, tada actuel un beignet, et ostaetstsa dents actuelles commencent à parler!
Trishka
Daria1224, Merci pour l'attention !
J'espère que vous apprécierez les beignets!
Tumanchik
Citation: Trishka

Tumanchik, Irisha, eh bien, tada actuel un beignet, et ostaetstsa dents actuelles parlent!
non, je préfère chanter
Ekaterina2
Trishka, et pourquoi un nom si intéressant?
Et les beignets sont géniaux!
Trishka
Peu importe, l'essentiel est de faire avec une pointe du courant!
Chantez ou dansez ...
Trishka
Ekaterina2, Katerina, Merci pour l'attention !
Et le nom, comme l'auteur l'a écrit à Temka, est, à mon avis, de la cuisine juive, et ils les ont appelés Sufganya là-bas, ils y sont cuits pour une sorte de vacances, bien que c'était à l'origine frits, puis quelqu'un est passé au four, de sorte que c'était moins gras, mais pas moins savoureux!
Tumanchik
Citation: Trishka
Peu importe, l'essentiel est de faire avec un conseil
Duc, je vais le serrer dans la porte - Schaub ne s'est pas enfui
Sindi
Les beignets sont tout simplement bons !!!!!!!! Je vous remercie!!!! : rose: Vous devez absolument essayer, mais il n'y a pas de seringue, sans elle, comment pouvez-vous mettre le remplissage?
Tumanchik
Citation: Sindi
, mais il n'y a pas de seringue, sans elle, comment pouvez-vous poser le remplissage?
pas bien Gulya, faites la queue! ici ou par troc: un beignet de seringue ou une pointe à la porte.
ang-kay
Ksyusha, les rouleaux sont bons. Cuisson similaire, farcie de crème anglaise. J'ai ici dans mon profil.
Et pour le remplissage, il existe une buse spéciale pour une seringue à long nez. Il s’appelle «éclair» (pour information, si nécessaire. Bien sûr)
Trishka
Tumanchik, Iraaaa '!
Ceci est ma tablette change tellement avec succès bukofki, salaud
Taille
Oh, toute la fête est ici
J'ai vu ces beignets, je les ai mis dans une file d'attente, mais le tour n'est pas encore arrivé
Maintenant, la recette est là et je ne l'éteindrai pas, parce que ma conscience a commencé à RÊVER - la mienne aussi TRÈS aime les beignets, et je continue à tirer
Je n'aime pas les frites en magasin frites - belles, mais en pâte à modeler Et voici MIRACLE - beignets au four
Je suis allé dans la liste pour ajouter les produits nécessaires, demain au magasin

Lors du changement, je n'ai pas non plus de seringue pour le remplissage, mais il existe de simples seringues médicales, je vais essayer
Tumanchik
Citation: taille
mais il y a de simples seringues médicales, je vais essayer
OOOO - tête brillante! embrasse-moi
Trishka
Sindi, Gul, j'ai déjà écrit sur la seringue ci-dessus, je ne sais pas quoi remplacer?
Mais, notre esprit de forum proposera chenit!
Merci d'être passé, très gentil!
Trishka
Taille, Natalya, tu vois comme ma tête est mauvaise, ne laisse pas reposer tes pieds!
Four Pridesta!
Merci pour votre attention!

Rien comme toi"?
Trishka
Tumanchik, Ir, j’ai aussi pensé à la seringue, mais elle doit être très liquide ... Le remplissage dans le sens, sinon ce n’est pas vydavitsa.
Tumanchik
Citation: Trishka

Tumanchik, Ir, j'ai aussi pensé à la seringue, mais elle doit être très liquide ... Le remplissage dans le sens, sinon ce n'est pas vydavitsa.
déception encore!
Trishka
Ooooh, j'ai une idée folle, que se passe-t-il si vous utilisez une "coupe" d'un stylo à bille pour une seringue en l'insérant dans un sac.
Eh bien, comment mettre les buses dans une poche à douille souple, hein?
Couper le courant d'un côté pour que la confiture / crème puisse passer ... ou trouver un tube en plastique dur?
ang-kay
Ksyusha, a raté mon message. à propos de la buse (ou peut-être qu'elle ne l'a pas fait).
Taille
Citation: Trishka
mais il doit être très liquide ... Le remplissage dans le sens, sinon ce n'est pas vydavitsa.
Eh bien, peut-être un peu bien réchauffer, pour qu'il devienne plus mince, mais il ne s'est pas versé comme de l'eau et il ne faisait pas chaud
Peut-être que quelque chose d'autre arrivera avant demain Par exemple, allez au magasin et achetez l'article souhaité

Oh les filles, merci pour l'ambiance! Tellement bien avec toi !!!

Citation: Trishka

Ooooh, j'ai une idée folle, que se passe-t-il si vous utilisez une "coupe" d'un stylo à bille pour une seringue en l'insérant dans un sac.
Eh bien, comment mettre les buses dans une poche à douille souple, hein?
Couper le courant d'un côté pour que la confiture / crème puisse passer ... ou trouver un tube en plastique dur?
J'irai regarder toutes sortes de tuyaux à la maison, peut-être que j'en trouverai un convenable

Tumanchik
Citation: taille
Peut-être que quelque chose d'autre arrivera avant demain Par exemple, allez au magasin et achetez l'article souhaité
eh bien, ghada! Eh bien, il doit être tellement pensé Shaman cependant!
Trishka
ang-kay, Angela, non, j'ai lu ça, mais à mon avis nos filles n'ont pas une telle machine à shaitan
J'ai juste une telle seringue pour les biscuits, et il y a cette buse, et elle était remplie de beignets ...

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