Tarte «Charlotte Royal»

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte royale Charlotte

Ingrédients

Farine de blé (7,5 cuillères à soupe L.) 215 avant JC
Beurre / margarine molle 150 grammes
Sucre 220 g
Oeuf 3 pièces.
Crème sure (2 cuillères à soupe L.) 90 grammes
Levure 1 cuillère à café
Pommes 400 à 500 g
Des noisettes option

Méthode de cuisson

  • Il y a beaucoup de pommes cette année, on ne sait même pas quoi en faire :)!
  • Je me suis souvenu ici d'une vieille - une vieille recette de tarte que je n'avais pas cuite depuis des années ... dtsat.
  • Il y en a peut-être des similaires sur le site, mais il y en a probablement bien sûr, mais j'ai décidé de partager, soudainement quelqu'un me sera utile.
  • Alors, commençons ..
  • Battre la margarine molle ou le beurre avec le sucre.
  • Tarte royale Charlotte
  • Ajouter les œufs un à la fois, en remuant à chaque fois jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter la crème sure, mélanger, introduire progressivement la farine tamisée, mélangée à la levure chimique, pétrir la pâte.
  • C'est la pâte.
  • Tarte royale Charlotte
  • Pommes *** pelées, coupées arbitrairement.
  • Tarte royale Charlotte
  • Placer dans un plat graissé, étendre la pâte dessus, saupoudrer de noix (facultatif).
  • Tarte royale Charlotte
  • Cuire au four préchauffé, à T * 170-180, jusqu'à ce qu'une allumette sèche.
  • Tarte royale Charlotte
  • J'ai cuit pendant 35 à 45 minutes.
  • Oui, au début, je le recouvre de papier d'aluminium pendant 15 minutes, puis je l'enlève et je le fais cuire sans.
  • Profitez de votre thé, tout le monde!

Le plat est conçu pour

Forme 25 cm

Temps de préparation:

Vite.

Programme de cuisson:

Mélangeur / four

Remarque

*** Je pense qu'au lieu de pommes, vous pouvez prendre n'importe quel fruit, ou même des baies.
Vous pouvez immédiatement mélanger les pommes avec la pâte, puis les mettre dans un plat allant au four, par exemple, qui n'aime pas les fruits au fond de la tarte, et ainsi, et ainsi, délicieux. ...

rendement: 313 kcal pour 100 grammes.


celfh
Ksyusha, merveilleuse charlotte
Trishka
celfh, Tanya, merci, aidez-vous!
Silyavka
Intnrnsnenko, signet.
Trishka
Silyavka, Len, prends-le, merci pour votre attention!
Jiri
Ksyusha, délicieux!
Trishka
Jiri, Irlandais, ouais, aidez-vous!
Rituslya
Ksyushik, merci pour la recette! J'adore les gâteaux aux pommes.
Et voici un petit goût de muffin, non, Ksun?
Je vais certainement le cuisiner, ouais.
Trishka
Rituslya, Rituel, oui ce n'est pas aussi sec qu'une charlotte ordinaire.
Merci d'être passé!
la Corse
Trishka, Ksyusha, merci pour la recette du gâteau!
Le plat de cuisson est détachable, alors j'ai mis les pommes sur la pâte, comme une couche, cela semblait beaucoup - j'ai laissé une petite partie pour le dessus de la tarte.
Tarte royale Charlotte
J'écrirai plus tard sur le goût.
Trishka
la Corse, Ilona, ​​quel est le vôtre, merci d'avoir fait confiance à la recette, j'attends avec impatience des impressions à votre goût.
la Corse
Citation: Trishka
J'attends des impressions pour goûter.
charlotte parfumée et savoureuse. Pourtant, je devrais mettre les pommes au fond du moule, car le gâteau s'est avéré un peu plus juteux que je ne le souhaiterais, et peut-être que la variété des pommes a influencé. Pour être honnête, je doutais beaucoup de la quantité de sucre et pensais la réduire, mais en me souvenant de votre merveilleuse recette de choucroute, j'ai décidé de me concentrer sur votre goût dans cette recette, qui s'est avérée correcte.
Merci pour la recette!
Trishka
la Corse, Ilona, ​​merci pour l'appréciation de mes modestes capacités.
Je suis content d'avoir aimé le goût.
Et oui, vous pouvez mettre des pommes sur le fond, puis la pâte.
Il arrive qu'au contraire, ils n'aiment pas quand la pâte et les pommes sont, pour ainsi dire, séparées.
Ou prenez des pommes plus petites.
fraise
Je vais certainement essayer, merci!
Trishka
fraise, Natasha, merci pour votre attention, je serai heureux si vous l'aimez!
Helena
Trishka, Ksyusha, merci pour la recette! Délicieuse, tendre charlotte s'est avérée, vraiment aimé. Je n'ai pas saupoudré de noix.
Tarte royale Charlotte
Trishka
Helena, beau!
Je suis content d'avoir aimé, merci pour votre confiance!

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