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Pâte pour tartes frites (vous pouvez également pour les vents)

Pâte pour tartes frites (vous pouvez également pour les vents)

Catégorie: Produits de boulangerie
Pâte pour tartes frites (vous pouvez également pour les vents)

Ingrédients

Lait 300 ml
Huile de tournesol (raffinée) 5,5 cuillères à soupe l.
Oeuf 1 PC.
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Sel 1 cuillère à café
Farine de blé 600 grammes
Levure sèche 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Chargez les ingrédients dans le formulaire dans l'ordre indiqué dans les instructions de votre machine à pain (je les place dans l'ordre dans lequel ils sont donnés (machine à pain Gorenje BM1200BK)). Sélectionnez le mode - Pâte. À la fin du programme (après 1 h 30 min), transférer la pâte dans un bol (sac) et réfrigérer 30 min. Nous sculptons des tartes avec n'importe quelle garniture de la pâte finie.

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

Pâte

tanya28
Y a-t-il trop de sel?
Alexandra88
Excusez-moi! Le bordereau est sorti. Bien sûr, vous avez besoin d'une cuillère à café de sel, pas d'une cuillère à soupe. Déjà tout fixé)))
diamant
Bonsoir à tous! Aujourd'hui, j'ai essayé la recette, j'ai utilisé la moitié de la pâte pour les tartes frites et l'autre moitié pour les vents. Super!!! Toute la famille mange déjà délicieux
Alexandra88
Je suis très content que vous ayez aimé. Je suis une hôtesse novice et la critique des autres est importante pour moi.
LedyDragon
J'ai essayé la recette aujourd'hui. La pâte est obéissante, ne colle pas aux mains, elle est très pratique à travailler. Et les tartes sont moelleuses et très savoureuses! Je me suis spécialement inscrit pour remercier. Quand j'apprendrai comment, je publierai certainement un rapport.
maman Yulka
Et quelle est la sortie du test? Dans mon poêle il y a un maximum de 1 kg, va-t-il tirer?
Maria Bachaeva
spécialement enregistré pour dire MERCI, vient de terminer une tarte .... pâte très savoureuse. J'ai pesé la pâte avant de faire frire les tartes environ 1 kg + - 100 gr .. les tartes prêtes à l'emploi sont fines, moelleuses, savoureuses (j'ai fait frire il y a une heure, et la croûte ne s'est même pas desséchée comme une pâte achetée). MAINTENANT, CETTE RECETTE SERA ACCROCHÉE SUR LE RÉFRIGÉRATEUR, à portée de main, pour ainsi dire
Alexandra88
Merci beaucoup les filles! Je suis très content que vous ayez aimé la recette.
Linuxkuban
Merci pour la recette.
NNino4ka
Merci beaucoup pour la recette - une très bonne pâte s'est avérée
velli
Alexandra88, Et je ne mets pas d'œufs dans la pâte pour les tartes frites, mais 1-2 cuillères à soupe. l de mayonnaise à la place. Merci pour la recette!

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