Pain de Haute Volga aux olives

Catégorie: Pain au levain
Pain de Haute Volga aux olives

Ingrédients

Farine de blé 220 g
Farine de blé entier 130 grammes
Farine de seigle à grains entiers 50 grammes
Levure SAF-moment 1 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café
Huile d'olive 1 cuillère à soupe. l
Olives vertes et noires 20 pièces
L'eau 310 ml

Méthode de cuisson

  • Les produits ont été placés dans le seau de la machine à pain, selon les instructions de votre four. J'ai cuisiné 6 heures sur un programme français. Je pense que le diététique ira aussi au principal. J'ai juste eu beaucoup de temps.

Le plat est conçu pour

1

Temps de préparation:

06 heures

Programme de cuisson:

français

Mikhaska
stupide35, du pain délicieux semble s'être avéré. Un tel Italien, aux olives - ça! Et, ensuite, vous mettez immédiatement les olives et entières? Et ils sont écrasés dans le processus de pétrissage, non?
Ikra
stupide35, bonjour à Rzhevsky! Joyeux jour de la victoire!
Et avec un début 🔗

Avez-vous coupé les olives? Quel modèle de machine à pain avez-vous?
Mikhaska
irlandais, il y a Panasonic. Et c'est très similaire à mon 257. Eh, le HP est loin, les chiffres ne sont pas clairement visibles.
stupide35
Merci à tous, Joyeux Jour de la Victoire !!! Panasonic modèle 257. Je ne coupe pas les olives, elles sont écrasées lors du pétrissage. Pain aéré, Pour moi, il s'est avéré un peu fade, vous pouvez ajouter un peu de sel.

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