Tarte avec confiture, noix et soufflé

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte avec confiture, noix et soufflé

Ingrédients

Lait 250 ml
Sucre 100 à 125 g
Vanilline goût
Sel 0,5 cuillère à café
Beurre / Margarine 50 grammes
Huile végétale 50 ml
Farine 450 grammes
Levure sèche 1,5 cuillère à café
Des noisettes 200 grammes
Confiture 1 verre

Méthode de cuisson

  • La pâte était pétrie dans une machine à pain. Il a augmenté - je l'ai divisé en deux (une autre fois, je vais faire la partie inférieure deux fois plus épaisse que la partie supérieure), recouvert la forme, disposé la confiture mélangée avec des noix, recouverte de la deuxième partie. J'étais presque en train de finir le gâteau pour le cuire - je me suis souvenu que les trois blancs d'œufs restants de la préparation du fromage marchaient dans le réfrigérateur. Fait un soufflé comme ici, saupoudré des noix restantes, mettre au four encore 15 minutes.
  • Tarte avec confiture, noix et soufflé

Le plat est conçu pour

environ 1700 g

Programme de cuisson:

four

Remarque

Trouvé la pâte sur le site, grâce à l'auteur Zoya... Pétrir du petit-lait (on pétrit maintenant tout dessus! Aujourd'hui j'ai cuisiné de la soupe à l'oseille et des œufs sur du petit-lait ...).
Je n'écris pas la composition du soufflé dans les ingrédients, puisque j'ai donné un lien, mais en fait le soufflé:
Blancs d'oeufs 3 pcs.
Sucre 3,5 c. l (90 g)
Gelée sèche en poudre de cassis 50 g,
mélangez tout et battez.

irina23
Tanya, que c'est beau! combien de farine?
TATbRHA
Quel salaud ...
Merci Irina!
An4utka
Et comment la pâte lève-t-elle?
TATbRHA
An4utka, avec un tyran comme moi, apparemment, tout seul ...
Je vous remercie!
Svetlanna
Citation: TATbRHA
tel ... comme moi, apparemment par lui-même

Tout peut arriver. Parfois, quand vous êtes né, vous vous en souvenez depuis longtemps.

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