Salade de radis au fromage (Radieschenfrischkäse)

Catégorie: Repas froids et collations
Cuisine: allemand
Salade de radis au fromage (Radieschenfrischkäse)

Ingrédients

Un radis 300 gr.
Fromage Frais 300 gr.
Yaourt nature 2,7% de matières grasses 100 ml.
Sel goût
Poivre moulu goût

Méthode de cuisson

  • Laver les radis, les peler et les couper en petits cubes. Mettez dans un bol, salez et laissez infuser 10 minutes.
  • Puis égouttez le jus obtenu.
  • Ajouter le fromage à la crème en dés et assaisonner avec du yogourt. Assaisonner de sel au goût, poivrer et remuer.
  • Servir avec du pain au son fait maison. Peut être utilisé en plus de quelques pommes de terre en veste.
  • Salade de radis au fromage (Radieschenfrischkäse)Salade de radis au fromage (Radieschenfrischkäse)Salade de radis au fromage (Radieschenfrischkäse)

Remarque

Salade légère, mais en même temps assez copieuse.

Le fromage à la crème peut être remplacé par du fromage cottage légèrement salé. Vous pouvez ajouter de l'aneth si vous le souhaitez.
Nous avons mangé tout de suite, sans attendre que le jus se sépare))))

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NataliARH
Irina, J'aime ça! même coupé, même râpé et avec de la crème sure
Chuchundrus
Quelle délicieuse salade à l'aneth. Voici l'odeur du printemps. Ça vaut le coup d'essayer avec du fromage cottage
Merci: a-kiss: rappelé la chaleur qui approche
Et une photo, pour penser qu'une simple ligne peut être capturée de telle manière
Manne
Irisha, Je vais certainement essayer cette salade avec du fromage cottage à pâte molle maison, mes propres radis et herbes, dès qu'ils apparaissent Oh, ou peut-être avec du paneer au lieu du fromage cottage et du yaourt maison
Irina Dolars
Merci les filles! Aidez-vous - faites le plein de vitamines!
Citation: Chuchundrus
penser qu'une simple ligne peut être capturée de telle manière
Oh, Natasha, amusée
J'ai décidé de l'embellir un peu et j'ai dû faire plusieurs descentes. Les spirales découpées ne voulaient pas s'adapter comme je l'avais prévu. C'est bien qu'il y ait beaucoup de radis. Celui qui ne fonctionne pas rapidement passe à la découpe
Tumanchik
Irisha préfère être un radis frais !!!! Je veux cette salade !!!
Irina Dolars
Ira, je n'ai pas pu résister et je l'ai acheté au supermarché. Faite par Cultivé en Israël
Beau radis! Acheter!
Tumanchik
Oui, et nous avons des pommes de terre x .. sait d'où (grosse crêpe. ...))
Irina Dolars
Le printemps approche ... Manque aigu de vitamines! Cultivez un jardin sur le balcon

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