Crêpes riches en calories (sans levure)

Crêpes riches en calories (sans levure)

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Lait	400 grammes
crème 33-35%	200 grammes
les œufs sont gros	165 g (3 pièces)
farine de blé de première qualité	300g
sel	4 g
sucre	50 grammes
beurre	100g

Méthode de cuisson

• Battez les œufs au fouet avec le sel et le sucre.
• Ajouter le lait et la crème et remuer.
• Introduisez progressivement la farine tamisée en remuant pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
• Ajouter le beurre fondu et refroidi, remuer.
• Laisser la pâte pendant 30 à 40 minutes.
• Cuire les crêpes dans une poêle bien chauffée des deux côtés.
• Pliez les crêpes finies pendant la cuisson, en les gardant au chaud (couvertes d'un couvercle micro-ondes).
• Sers immédiatement.
• Bon appétit!
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Je les adore beaucoup, riches en calories !! ! Je vous remercie! La crème, peut-être, donne une telle saveur ?? Oh, je vais commencer dès demain !!!

Olya, je serai heureux si vous l'aimez.

La crème, peut-être, donne une telle saveur ??

Ouais, et de la crème et du beurre. À la maison, ils sont appelés "Rusty".

[Homme et homme]

Homme et homme, et s'il n'y a pas de crème épaisse? "flashy" ne fonctionnera pas? Je n'ai que 10% de crème.

Il est immédiatement évident que Maslenitsa arrive bientôt, toutes les crêpes sont cuites! Crêpes très saines !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Je ne sais même pas. Ne serait-ce que pour faire complètement sur une crème à 10%. Je n'ai pas encore expérimenté avec de la crème moins épaisse, seule la version à la levure de Yant a cuit (je vais enfin essayer de la comprendre jusqu'à la fin de Shrovetide et de la montrer).

Yudinel, Elena, merci. Alors déjà! Aujourd'hui, c'est le premier jour!

complètement sur la crème 10%

Demain, j'essaierai 2/3 portions

Dites-moi plus tard comment c'est arrivé. Je vais m'inquiéter maintenant ... et si je n'aime pas ça?

tout à coup ne l'aime pas?

Choy alors?

[Manka]

Manka : girl_love: faux vous les avez épicés avec du caviar! ces crêpes riches en calories sont très élevées pour un gâteau aux crêpes, de sorte qu'elles sont complètement riches en calories

[Manka]

: fille-oui: Choy alors?

Je ne sais pas.

Manka : girl_love: faux vous les avez épicés avec du caviar! ces aliments riches en calories sont très élevés pour un gâteau aux crêpes, de sorte qu'ils sont très riches en calories

Natasha, pour la photo je les ai épicés. Et pour qu'ils soient complètement riches en calories, ils les ont détruits avec de la crème sure et de la confiture. Comme s'ils avaient maintenant quelque chose collé ou fissuré.

[Marish]

MarishComme je l'ai promis, j'ai préparé des crêpes riches en calories mardi. J'ai rencontré mon mari avec eux. La joie ne connaissait pas de limites!
Cuit au four avec de la crème 20%. Délicieux, aromatique (je peux imaginer de quel type de crème ils sont obtenus). Nous avons tous vraiment aimé. Merci pour la recette!
Eh bien, l'image:

Sanadorochka, chérie, merci pour les crêpes! C'était délicieux pour nous!
Elle s'accordait la seule liberté: elle ne mettait pas de beurre dans la pâte, mais pour la lubrification.
Je l'ai!
Comme j'aime Shrovetide! Vous faites éclater vos propres crêpes sans un pincement de conscience tous les jours et même plus - tous les soirs!

Nata, à votre santé! Je suis très heureux que nous ayons été rassasiés et satisfaits.

et sans huile comment - non, non? et moins est-il possible?

[Débutant]

Débutant, c'est possible sans huile, ou en rajoutant un peu. Les crêpes auront un goût moins crémeux.

[Manya]

Manya, et si vous ajoutez du ghee tout de suite? Et ne pas fondre et refroidir le crémeux. je l'ai fait moi-même

[Lelka]

Lelka, vous pouvez également ghee. Mais il devra aussi être fondu. Sinon, comment pouvez-vous l'introduire dans la pâte?

Sinon, comment pouvez-vous l'introduire dans la pâte?

Je n'y ai pas pensé

Est-il nécessaire de rester debout pendant 3-40 minutes? qu'est-ce que ça donne? J'ai raté quelque chose ce moment, les crêpes n'étaient pas très belles)))

[Débutant]

Débutant, l'amidon contenu dans la farine gonfle pendant ce temps et les crêpes se retournent mieux, ne se cassent pas. Je fais cela avec toutes les pâtes à crêpes sans levure.