Fromage cottage dans la machine à pizza Princess 115000 - une recette avec une photo sur Mcooker: les meilleures recettes

Caillé dans la machine à pizza Princess 115000

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Cottage cheese	500 gr.
Oeufs de poule	2 pièces
Crème	150 gr.
Sucre	0,5 stcn
Soda (éteinte avec du vinaigre)	0,5 cuillère à café
Amidon	1 cuillère à soupe. l avec une diapositive
Sel, vanille, etc.	pincer

Méthode de cuisson

Fait un caillé à la princesse.
Il s'est avéré pas très beau, mais savoureux, l'essentiel est rapide.
Au total, j'ai travaillé pendant environ 10 minutes (j'ai travaillé pendant 5 minutes, je l'ai éteint pendant 10 minutes et je l'ai allumé pendant 3-4 autres). En raison du fait que je l'ai constamment ouvert pour vérifier s'il avait grillé, il n'a pas augmenté - c'est un inconvénient, mais il n'a pas non plus brûlé - c'est un plus)
Cela s'est avéré très doux.
Recette: (je fais toujours tout à vue, mais ici j'ai essayé de me souvenir des proportions)
2 oeufs
500 gr de fromage cottage
150 gr de crème
0,5 cuillère à soupe de sucre
0,5 cuillère à café de soda g / an
1 cuillère à soupe. cuillère avec une lame d'amidon
une pincée de sel, de vanille et d'autres délicieux additifs si vous le souhaitez
Battez bien les œufs avec le sucre, ajoutez le fromage cottage, le soda, l'amidon, la crème et mélangez bien, versez la pâte sur la surface de la princesse, légèrement graissée de beurre et légèrement saupoudrée de farine ou de chapelure, et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
La pâte chaude paraît mince, mais lorsqu'elle refroidit, elle sera tendre et savoureuse.La tendreté dépend de la sécheresse du caillé et de la quantité de crème. Fromage cottage humide et plus de crème - goût plus doux et moins prononcé du fromage cottage, fromage cottage plus sec et moins de crème, goût plus brillant et pas si délicat, mais de bon goût.
Cette recette me rappelle beaucoup un fromage cottage de l'enfance (à la maternelle, ils ont fait du fromage cottage très savoureux ici)
Pour atteindre la hauteur, vous devez expérimenter l'épaisseur de la pâte et le temps de cuisson. J'ai remarqué que vous ne devriez pas le laisser allumé plus de 5 minutes, car il peut brûler.
Voici une telle chose s'est avérée, ça a l'air moche, mais ça a le goût de MMMM ...

Temps de préparation:

5 travaillé, éteint pendant 10 minutes et allumé pendant 3-4 de plus

Remarque

Citation: Irrashine

J'ai essayé de faire un caillé. 16 minutes. Au four pendant environ 30 minutes, dans la multitude pendant une heure.

Cette fois, j'avais peur de le faire comme d'habitude et j'ai ajouté plus de leurres, cela s'est avéré plus comme une manne, la prochaine fois que je l'ajouterai comme d'habitude, nous verrons comment cela sortira

Mikhaska

Irlandais! Oui, juste du fromage cottage génial! Wow - moche! Oh-oh-oh-chen même beau et savoureux! Vous avez évoqué une telle beauté et vous êtes modeste! Nizyaaa donc! Merci pour la recette et la description!

Irinka! Superbe photo sur avka!

Marlanca

Irrashine,
Quel caillé de beauté ...

Irrashine

Citation: Mikhaska

Irlandais! Oui, juste du fromage cottage génial! Wow - moche! Oh-oh-oh-chen même beau et savoureux! Vous avez évoqué une telle beauté et vous êtes modeste! Nizyaaa donc! Merci pour la recette et la description!

Eh bien ... je sais juste à quoi ça ressemble du four ..)) avant ça, je devais encore travailler et travailler .. et puis il s'est avéré être très mince, j'ai dû tromper et couper en deux parties pour faire la moitié de la normale à partir du tout, mais mince (et le milieu avec du lait concentré enduit.)

Citation: Mikhaska