Muffins aux pommes et aux noix (Apfel-Nuss-Muffins)

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: Suisse
Muffins aux pommes (Apfel-Nuss-Muffins)

Ingrédients

Farine de blé 180 grammes
Noisette 120 à 130 g
Noix 50 grammes
Sel pincer
Sucre 200 grammes
Vidange d'huile. 100g
Café fort 125 ml
Des œufs 2 pièces
Cannelle 1 cuillère à café
Pommes pour la pâte 200 grammes
Apple pour la décoration 1 PC.
Levure chimique pour la pâte 1 cuillère à café
Sucre à saupoudrer 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Broyez les noisettes, hachez finement les noix. Battez légèrement les œufs avec du sel et du sucre, ajoutez le beurre fondu mais pas chaud, le café, la cannelle, les noix et la farine mélangée à la levure chimique, et à la fin, ajoutez les pommes pelées, évidées et coupées en dés dans la pâte. Pétrir une pâte homogène, qui est répartie entre les moules, en les remplissant aux 2/3 de la hauteur. Coupez la pomme en fines tranches et collez 2-3 tranches de pomme dans chaque morceau.
  • Muffins aux pommes (Apfel-Nuss-Muffins)
  • Saupoudrer un peu de sucre sur le dessus et cuire au four à 180 °à propos four pendant environ 30 minutes.

Le plat est conçu pour

14 à 18 pièces

Remarque

Une source: 🔗

Merri
Très agréable!
Marina_K
Larisa, comme toujours, est géniale. Et la recette, semble-t-il, n'est pas controversée. L'essentiel est maintenant de trouver de telles moules.

P.S. Et j'ai aimé votre performance plus que l'original.
dopleta
Merci pour les gentils mots, les filles! Oui, en effet, la recette est très simple, mais délicieuse! Et les moules en papier semblent maintenant être partout, non? Je les achète généralement chez Ikea, mais je les ai vus dans d'autres magasins. Mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre moule à muffins.
Chuchundrus
Oooooo! ma combinaison préférée !!! Pommes et cannelle et café !!! Comment dormir maintenant: girl_mad: L'ARTISTE!
dopleta
Pétrir et cuire rapidement! Et n'appelez pas de noms!
Chuchundrus
désolé, je ne le ferai pas
dopleta
Oh, et vraiment enlevé la "tentatrice"! Et que nous est-il arrivé avec le sens de l'humour?
Chuchundrus
: girl_pardon: Elle, que faire si vous n'aimez pas le mot STE. Et je n'ai plus d'émotions comme une fontaine
dopleta
D'accord, je vais prendre en compte qu'avec vous (appelons-le "vous"?), Vous devez plaisanter plus attentivement. Il est donc permis de se qualifier de tentatrice! Et les émotions sont également encouragées par la fontaine!
Chuchundrus
Tu n'es peut-être pas soignée, tu as une fleur sérieuse entre les dents
dopleta
Eh bien, wow! La fleur est trop sérieuse pour elle! Modifié - fleurs corrigées pour menace! Bien que maintenant, après avoir éliminé la tentatrice, elle a l'air sauvage!
Chuchundrus
J'ai ramené la femme qui disait son nom à sa place. Eh bien, je n'aime pas les fleurs, mais mon visage me sympathise beaucoup
Chuchundrus
mon mari est similaire
Svettika
Larissa, muffins très émouvants, délicieux! Il ne reste plus qu'à cuisiner! Je vous remercie!
dopleta
Citation: Chuchundrus

mon mari est similaire
Qu'es-tu? Un masochiste, ou quoi? C'est affreux. Non, vous préparez toujours quelque chose de sucré pour lui afin qu'il puisse changer son sourire pour un sourire!
dopleta
Svetochka, et merci !
Chuchundrus
Sa. Je suis très courageux. Il fait de même avec ses sourcils, puis dit: "beau"
dopleta
Eh bien, encore plus, faites cuire! Et servez avec les mots: "Es kes sirum, Janikes!"
Chuchundrus
Muffins aux pommes (Apfel-Nuss-Muffins)
Conservez le rapport à MADAME ARTIST. Je n'ai pas dormi pour la troisième nuit. Au début, les rêves n'étaient pas autorisés à dormir, mais maintenant le ventre débordant de Janikesu ne recevait rien
Et donc la recette ronronne! Je n'aime pas boire du café à la cannelle, mais dans les muffins, cette combinaison est délicieuse
dopleta
!

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