Muffins au chocolat et aux bananes

Muffins au chocolat et aux bananes

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	200 grammes
Cacao	25 grammes
Levure	0,5 cuillère à café
Un soda	1 cuillère à café
Oeuf*	1 pc
Huile végétale	80 grammes
Yaourt épais (ou la crème sure n'est pas grasse)	60 grammes
Extrait de vanille	1 cuillère à café
Bananes mûres	3 pièces (400 g)
Chocolat amer	50 à 100 g
Sucre	150 g + pour saupoudrer

Méthode de cuisson

• Mélanger la farine avec le cacao, la levure chimique, le soda.
• Battez l'œuf avec le beurre, la crème sure, l'extrait de vanille.
• * J'ai utilisé un "œuf" en lin.
• Ajouter la purée de bananes. J'ai tout haché avec un mixeur plongeant.
• Combinez les ingrédients liquides et secs. Mélangez avec une cuillère.
• Ajouter le chocolat haché à la fin et remuer doucement.
• Étalez la pâte avec une cuillère à soupe dans des moules préparés (j'en ai des en silicone), en remplissant les 3/4 du volume.
• Versez 1 cuillère à café sur chaque muffin. Sahara.
• Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 25 minutes.
• Laissez les muffins finis dans les moules pendant 15 minutes, puis placez-les sur la grille et laissez refroidir complètement.
• Peerless, incroyable, délicieux ... Je peux continuer encore et encore.) Eh bien, très savoureux! Croûte de sucre, chapelure humide avec des morceaux de chocolat, que faut-il d'autre pour le bonheur!))))
• Lenk, FSE pour vous !!))

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Le plat est conçu pour

21 pièces

Remarque

La recette d'Anastasia Zurabova tirée du livre "Commencez par le dessert"

Merveilleux - et sans beurre, et sans œufs (je serai aussi au four à graines de lin))), ce que le médecin a ordonné)
Un de ces jours je vais certainement le faire, je vais me vanter)

Shl. Vous êtes très similaire à votre avatar)

[Omela]

Omela, c'est ce dont j'ai besoin, ces muffins ne savent toujours pas où mettre les bananes trop mûres, j'essaye beaucoup de choses, mais je ne suis pas sûr, j'aimerai ces muffins, merci pour la recette

[V-tina]

V-tina, Tina, j'ai toujours le même problème avec les bananes. Et il existe déjà de nombreuses recettes délicieuses!

Fotina, Svetlana, merci! nous l'avons tous vraiment aimé, et surtout - l'enfant. Il est toujours un mangeur pour moi.

J'ai utilisé un "œuf" de lin.

Eh bien, ce n'est pas intéressant.
Eh bien, j'ai vu un œuf dans les ingrédients, j'ai crié d'anticipation!
Posez rapidement la caméra sur la charge et galopez pour vous préparer à vous précipiter - prenez un selfie avec vous, «beau d'un œuf» à faire, pour l'histoire, faites un tour. Eh bien, ou comme souvenir, si l'ambulance n'arrive pas à temps.
Et vous avez pris et si cruellement "utilisé un œuf de lin". Qui fait ça! Quel genre de petite amie es-tu après ça ?!

Comment ai-je vu

Ici vous avez vu ... "tout pour vous" - elle n'a pas vu, mais le "œuf" a vu:

Quel genre de petite amie es-tu après ça ?!

Peerless, incroyable, délicieux ... Je peux continuer encore et encore.) Eh bien, très savoureux! Croûte de sucre, chapelure humide avec des morceaux de chocolat, que faut-il d'autre pour le bonheur!))))
Lenk, FSE pour vous !!))

Oui, je suis déjà en train de générer du trafic, je ne peux pas vous contacter. Ne le mangez pas sans moi, infection!

Ne mange pas sans moi

UNE? Shaw? Où ??

Hier, ils l'ont mangé!)))

De la sauterelle

Non, mais qu'y a-t-il ... quelques 16 pièces malheureuses ...

Au moins, elle a laissé un peu de côté ...



Eh bien, byra a mangé un œuf! Physia est trop heureuse

Au moins, elle a laissé un peu de côté ...

Sinistre, l'enfant a dû être pris !!.

[Du gui]

Lenk, FSE pour vous !!))

Et Cho n'est que pour Lenka? Il y a 16 pièces, peut-être que l'une m'apprendra?
Du gui,

[Gala]

Gala, vous ne le croirez pas, il est juste apparu que le nombre n'était pas compté correctement. Muffins - 21 pièces !!! Alors ça suffit pour tout le monde! 😋

Merci, je dois essayer

[Ksyu]

Sucre 150 g

Ksyu, et où sécher les ingrédients ou fouetter avec des ingrédients humides?

Kroshik, avec du liquide.Je voulais corriger la recette, mais je ne peux pas déjà, je m'excuse pour l'inexactitude!)

Peerless, incroyable, délicieux ... Je peux continuer encore et encore.) Eh bien, très savoureux!

En effet, très savoureux, délicat et aromatique
Aujourd'hui, je cherchais une recette instantanée, de la série «Invités à la porte», et des bananes mûres étaient disponibles. J'ai rapidement fait la pâte, je l'ai cuite dans des boîtes dans une pizzeria GF en 10 minutes, puis les invités sont venus, ont mangé les cupcakes et ont fait l'éloge, et ce qu'ils n'ont pas mangé, ils ont emporté avec eux
Merci pour la recette