Soupe de sarrasin à l'oeuf dans une mijoteuse

Catégorie: Premier repas
Cuisine: ukrainien
Soupe de sarrasin à l'oeuf dans une mijoteuse

Ingrédients

Pommes de terre 800 grammes
Moyennes carottes 1 PC.
Oignon moyen 1 PC.
Sarrasin 1 m. St.
Huile végétale raffinée 1/4 m. St.
Légumes verts goût
Sel, épices goût
Œuf moyen 2 pièces

Méthode de cuisson

  • Je propose une soupe légère de sarrasin avec un œuf.
  • Hachez finement les carottes en lanières, hachez finement les oignons. Faites chauffer l'huile végétale en mode friture. Laisser reposer les carottes et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits pour que les carottes donnent leur couleur à l'huile. Ajouter les pommes de terre hachées et le sarrasin à la vinaigrette. Remplissez le tout avec de l'eau jusqu'au trait. mettre le multicuiseur en mode pilaf et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. En fin de cuisson, ajoutez un œuf battu à la soupe bouillante en un mince filet, en remuant de temps en temps. Ajoutez des épices et des herbes au goût.

Le plat est conçu pour

lot

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

friture 60 min., pilaf

Remarque

J'aime cuisiner des soupes dans un dessin animé, mais si le temps le permet, je cuisine en ragoût pendant 3 à 4 heures, la soupe s'avère plus riche et plus savoureuse.

tumana
J'ai été très attiré par votre recette. Demain, ils apporteront un nouveau dessin animé, je vais certainement le préparer et le rapporter.
Sens
J'essaierai également dans le nouveau multicuiseur de marque
vusya
Citation: Sens

sarrasin, apparemment, une cuillère multiple?
Pas de verre multiple, j'ai un grand dessin animé et une portion maximale
Sens
Je rêvais juste ...
pas de sarrasin, mais de beurre.

Quand allons-nous le réparer, nous éditerons nos messages, d'accord?
vusya
Ouais, je viens de remarquer une faute de frappe, je vais la corriger maintenant
Impossible de résoudre le problème car il n'y a pas d'accès à l'édition
SchuMakher
vusya et un multi-verre d'huile n'est pas beaucoup?
vusya
Citation: ShuMakher

vusya et un multi-verre d'huile n'est pas beaucoup?
Déjà réparé
SchuMakher
Ouais ... et c'est vrai. Je dois cuisiner ...
Zhivchik
Oh, cool soupe. Je cuisine uniquement avec un œuf de millet. Je vais devoir essayer avec du sarrasin.
Homme, quand vous cuisinez une telle soupe, allez-vous la suspendre pour moi? Dites-moi si cela vous a plu.
Mai @
Puis-je demander? Et pourquoi sur le mode pilaf, ça marche avant que le liquide ne s'évapore?
vusya
Citation: mai @

Puis-je demander? Et pourquoi sur le mode pilaf, ça marche avant que le liquide ne s'évapore?
Dans le mode, le pilaf bout rapidement et cuit et ne bout pas beaucoup, puis nous examinons l'état de préparation des pommes de terre. Mais surtout, j'aime cuisiner des soupes en mode ragoût pendant 2-3 heures car cela a meilleur goût pour moi
SchuMakher

Zhivchik informativement!

vusya il est plus pratique de porter à ébullition sur "cuisson à la vapeur", puis de passer au ragoût, sur lequel il gargouillera lentement
vusya
Citation: ShuMakher

Zhivchik informativement!

vusya il est plus pratique de porter à ébullition sur "cuisson à la vapeur", puis de passer au ragoût, sur lequel il gargouillera lentement
Merci pour les conseils, mais j'avais peur de l'utiliser.
vusya
Citation: Zhivchik

Oh, cool soupe. Je cuisine uniquement avec un œuf de millet. Je vais devoir essayer avec du sarrasin.
Homme, quand vous cuisinez une telle soupe, allez-vous la suspendre pour moi? Dites-moi si cela vous a plu.
J'ajoute un œuf aux nouilles et du riz à de nombreuses soupes, mais je n'ai pas essayé le millet. merci pour l'idée
tumana
Citation: Sens

J'essaierai également dans le nouveau multicuiseur de marque
Me voici à Brandy en cerise. Et surtout, la soupe correspond à mon alimentation.
SchuMakher
Citation: vusya

Merci pour les conseils, mais j'avais peur de l'utiliser.

n'ayez pas peur .. la bonne façon, la seule façon de cuisiner ... Alors que le compte à rebours dans le "bain-marie" a commencé, passez immédiatement à "extinction"
vusya
Citation: ShuMakher

n'ayez pas peur .. la bonne façon, la seule façon de cuisiner ... Alors que le compte à rebours dans le "bain-marie" a commencé, passez immédiatement à "extinction"
Je vous remercie! Hier, j'ai suivi vos conseils pour faire de la soupe au fromage
NatusyaD
Je viens de faire une telle soupe! Les gars, c'est délicieux, pas de la soupe! Là, mes filles-coquine cuillère gratte le fond de l'assiette ... Nous y avons ajouté de la crème sure et avec du pain croustillant fraîchement sorti du four .... mmmm .... J'ai dû ajouter plus d'ail, je n'ai pas deviné quelque chose tout de suite.
Maintenant, mon mari va venir du gymnase, voyons ce qu'il dit.
vusya
Citation: NatusyaD

Je viens de faire une telle soupe! Les gars, c'est délicieux, pas de la soupe! Là-bas, la cuillère de ma fille-coquine gratte le fond de l'assiette ... Nous y avons ajouté de la crème sure et du pain croustillant fraîchement sorti du four .... mmmm .... J'ai dû ajouter de l'ail, je n'ai pas deviné quelque chose tout de suite.
Maintenant, mon mari va venir du gymnase, voyons ce qu'il dit.
Hourra! La principale chose que l'enfant aimait, c'est la chose la plus importante. Simple et savoureux.
Maribu
Et si vous ajoutez un peu de tomate dans votre propre jus? Et les saucisses coupées? Ce sera plus satisfaisant. Ou gâcher le goût? Je vais l'essayer aujourd'hui.
Maribu
Tout à fait, tout à fait ... Et une cuillerée de raifort ajoutait du piquant, de l'arôme et du piquant.
vusya
Citation: Maribu

Tout à fait, tout à fait ... Et une cuillerée de raifort ajoutait du piquant, de l'arôme et du piquant.
Eh bien, en général, cela s'avère super stupide
Vasilissa
Supik est tout simplement délicieux. Apprécié par toute ma famille. Maintenant, nous allons cuisiner cela souvent. Merci pour la recette
vusya
Citation: Vasilissa

Supik est tout simplement délicieux. Apprécié par toute ma famille. Maintenant, nous allons cuisiner cela souvent. Merci pour la recette
Cuisinez pour la santé.
Mzia
Merci pour la recette: fleurs: La soupe est excellente, même si j'ai ajouté plus de viande
arxideia
Merci pour la recette, la soupe s'est avérée excellente
J'ai aussi ajouté de la viande
Larra
Bonne soupe! C'est possible avec de la viande, c'est possible sans ... Il faut essayer de cuisiner dans une cocotte-minute, probablement ça va cuire vite du tout
izumka
J'ai cuisiné une telle soupe plus d'une fois. Je serai là aujourd'hui. Cela s'avère très savoureux!

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