Pâte de raisin
Catégorie: Blanks
Ingrédients
tous les raisins que j'ai
Méthode de cuisson

Je viens de tout laver
séparé les vignes des brindilles
interrompu avec un mélangeur et frotté à travers un tamis
ajout de pommes ou de bananes aux plateaux à bonbons ou au papier
s'il est séché à 68 grammes pendant 1 nuit, il sèche
mais je sèche 46 grammes pendant la nuit, le sèche-linge fonctionne le jour vaut la peine de se reposer la deuxième nuit travaille le matin je décolle
très savoureux d'ajouter des graines que j'achète dans un supermarché maintenant le prix dans notre marque est de 19,99 UAH par kg
alors je fais du kazinaki de raisin
Je le garde au réfrigérateur car il n'y a pas de traitement thermique, mais les enzymes et les vitamines sont conservées dans une canfetka (c'est ce que mon confrère appelle une guimauve). Il y a des photos, mais il n'a pas été possible d'afficher Internet à la datcha très memeddlelennny.
Merri
Yulia, veuillez écrire la proportion pour les fruits. Est-ce tout cru? N'ajoutez pas du tout de sucre?
SlavaS
Julia, comment enlever les pépins de raisin?
Merri
Vyacheslav, les os restent sur le tamis.
tasya79
Chers heureux propriétaires de séchoirs, veuillez écrire, quelqu'un d'autre a-t-il fait de la pastille à partir de raisins?
Administrateur
Citation: SlavaS
interrompu avec un mélangeur et frotté à travers un tamis

frotté à travers un tamis
Crochet
Filles, qui, outre le TS, a de l'expérience dans la fabrication de guimauves à partir de brut raisins, merci de partager les détails / subtilités).

J'ai rencontré dans des recettes que pour stabiliser la pastille il est bon d'ajouter un peu de miel (1 cuillère à soupe pour 400 g de raisins).

Beaucoup de kilos sont tombés sur moi. petits raisins noirs (avec des graines), semblables à Isabelle).

Je ne sais pas où il se trouve).

Jam et d'autres comme lui par. Ne mange pas.

Je ne veux pas geler, l'an dernier presque tous intacts).

En plus de la guimauve, rien n'a encore été inventé)).
Piano
J'ai fait de la pomme et du raisin, ça se passe très bien
Crochet
Lenochka, et les proportions?

Combien de raisins, combien de pommes?

Sucrer avec quelque chose?
Zeamays
Je fais, dans le sujet de la guimauve, j'ai signalé.Pastila - comment cuisiner? # 509
Je vais vous montrer ici.Pastila - comment cuisiner? # 505
Voici un raisin comme Lydia
Pâte de raisin
Voici une guimauve s'avère, seulement des raisins, sans additifs.
Pâte de raisinPâte de raisin
Lorsque je prépare une pastille, j'obtiens deux produits: j'extrais d'abord un peu de jus, puis je frotte la pulpe restante sur la pastille, donc elle sèche pendant 12 à 15 heures, pas plus.
Piano
Crochet, mais à l'oeil ... eh bien, pas 1 pour 1, och ce sera liquide, peut-être 200 jus par litre de compote de pommes, si vous l'adoucissez un peu, votre sucre augmente de rétrécissement.
couronne
Citation: Krosh
En plus de la guimauve, rien n'a encore été inventé)).
Voulez-vous faire du vinaigre? Ce sera une chose très utile!
jouet09
Merri, mais le mixeur ne broie pas les os? Quelque chose me trouble.
J'ai juste un tamis, je sème de la farine à travers.

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