Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes

Oui, cuit de la manière habituelle, sans forme, y aura-t-il des photos? Intéressant à voir

Il y aura des photos! Je veux mesurer combien de pièces sortent d'une portion! J'aurais fait 15 pièces. J'ai décidé de cuire les anneaux, maintenant je dois les manger. Voici deux portions, la première est plus pâle - elles sont plus spacieuses
le soulagement et j'ai essayé de montrer la hauteur des bâtons de cannelle

Voici d'autres morceaux de ce genre, ils vont cuire, je vais montrer ceux-ci doivent être donnés à la consommation, sinon ils me mangeront ici ces anneaux se sont avérés, où peuvent-ils être attachés?

Oksan, juste la plus haute classe !!!! BIEN JOUÉ!!!

Aujourd'hui, j'ai testé une forme avec des chapeaux, comment s'appelle-t-elle correctement, est-ce que quelqu'un le sait?
Muffins aux pommes et aux noix avec raisins secs. J'ai mis de la crème fouettée à l'intérieur. Il s'est avéré être si savoureux, tandis que l'arôme de noix cuit pour toute la maison. Je préparerai la recette un peu plus tard.

[Loksa]

Loksa, Oksanaquels beaux paniers vous sortez. Il faudra cuire la crème pâtissière dans les roses et la remplir de pâte.

[Bukabuza]

Bukabuza, Elena, Essayez très intéressant, petit test. Il y avait des lumières dans leurs chapeaux, comme les vôtres. Je n'ai pas de tels chapeaux. Beaux gâteaux.

Les filles, comme vous êtes géniales! Un tel vol de fantaisie !!!
Les Américains ne connaissent même pas une application aussi large des formulaires !!!

où peuvent-ils être attachés

couper la barre du milieu et manger immédiatement. L'anneau restant est sur une boule de glace, des fruits sur le dessus. Ou une autre boule de glace. Peut-être alors le mettre horizontalement. Eh bien, en option :-)

Et moi, les filles, nous faisions des cheesecakes dans des "paniers" selon la recette des Tanyulins



Oui, j'ai reçu une invitation à racheter le Quatuor à Ozone. Qui attend, consultez votre courrier.

Svetlana, super! Et quel genre de soulagement, tu dois aussi cuisiner

[svbone]

svbone, Svetlana, c'est peut-être mon quatuor, j'ai abandonné le mien, il est complètement d'occasion et est rayé à l'intérieur, et même rouillé à l'intérieur.

Oui, mais le Quartet coûte le coût total de 1859r. Vraiment pour ce genre d'argent et avec de la rouille?

J'ai reçu la commande 30, mais un message est venu de leur part aujourd'hui que la commande était terminée, et le formulaire de quatuor a été annulé, car je l'ai refusé à la réception. Auparavant, en cas de mariage, ils écrivaient la raison du refus du mariage. Il n'y a nulle part plus de forme à prendre, il n'y aura pas de livraisons avant le printemps. Même le courrier, quand il l'a vue, a été choqué par son état.

Les filles qui ont fait cuire Présente des tartes à la levure remplies?!
Je ne trouve rien. Intéressé par le type de garniture et par les détails généraux de la cuisson.

Katya, je fais constamment des tartes avec de la pâte à la levure en cadeau. J'avais différentes garnitures: chou, pommes de terre, pommes aux raisins secs. Tout est magnifiquement cuit et les gâteaux sont magnifiques.

Je pétris la pâte avec 500 grammes de farine. Assez pour 4 cadeaux.

[Svetlana]

Svetlana, graissez-le avec du beurre (quoi?!), roulez-le, mettez la garniture, mettez-la dans les moules comme d'habitude et mettez-la dans un four préchauffé (combien de degrés et combien de minutes)?!

[Katerina]

Katerina, nous avons déjà découvert ici qu'il faut graisser avec de la margarine)

Masha, j'ai en quelque sorte raté ce moment. bien que je semble suivre le sujet.
Je n'ai jamais un tel produit chez moi. Que faire?!

Les filles, pour la pâte à levure, graissée à l'huile de tournesol. Je n'ai jamais eu de problème, ils apparaissent comme des mignons.
Et j'ai disposé le remplissage de différentes manières. Et d'abord, elle a recouvert le moule d'une couche de pâte, puis la garniture, a pincé le fond. Et la deuxième option: sur la pâte roulée, la garniture, connectée, la boule était placée dans une dépression dans la forme. Je n'ai pas remarqué beaucoup de différence.La deuxième option semblait plus simple.
Temps de cuisson jamais chronométré - avant le brunissage.

Masha, et pour faire le reste, j'ai aussi acheté de la margarine aujourd'hui - et je ne l'ai jamais achetée auparavant!

Et je graisse tout avec des légumes, tout s'envole avec un bang, je n'ai jamais rien dérangé. Même le biscuit saute bien.

Et j'ai une tristesse aujourd'hui! Je ne l'attendais même pas de ce côté! J'ai cuisiné aujourd'hui selon la recette Chuchin Maison en pain d'épice. J'ai pris des cadeaux et un formulaire avec deux maisons pour cela. Les cupcakes n'ont donc pas sauté des maisons. C'est très étrange, car selon cette recette, j'ai déjà cuit plusieurs fois, même dans la cabane tout s'est bien passé, mais ici, il n'a pas sauté des petites maisons. J'ai décidé de le graisser avec de la margarine. Toujours lubrifié sl. pétrole. Bien que les cadeaux soient apparus! Allez le découvrir !!!

Donc je n'ai jamais acheté de margarine, mais j'ai dû acheter un pack)

[svbone]

svbone, Svetlana et la température?! Eh bien, au moins environ 20 minutes ou 40 minutes?!

img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/86825/1420578399532.jpg

TOUS JOYEUX NOËL !!! Pour toi grand-mère de rhum de Noël sous la forme d'un CHÂTEAU
Liens pour les tablettes:

[Irina F,]

Et j'ai une tristesse aujourd'hui! Je ne l'attendais même pas de ce côté! J'ai cuisiné aujourd'hui selon la recette Chuchin Maison en pain d'épice. J'ai pris des cadeaux et un formulaire avec deux maisons pour cela. Les cupcakes n'ont donc pas sauté des maisons. C'est très étrange, car selon cette recette, j'ai déjà cuit plusieurs fois, même dans la cabane tout s'est bien passé, mais ici, il n'a pas sauté des petites maisons. J'ai décidé de le graisser avec de la margarine. Toujours lubrifié sl. pétrole. Bien que les cadeaux soient apparus! Allez le découvrir !!!

Irina F, saupoudré de farine? Épouvantail dans la recette, elle a écrit que pour cette pâte, il est nécessaire de saupoudrer la forme de farine.

[Franky]

Franky, Oui, j'ai aussi pensé qu'il pourrait y avoir une jante. Eh bien, au lieu d'une bande, il peut y avoir une lettre (j'ai regardé à quel point elle flotte), il y aura une magnifique mousse au fromage cottage.
Svetlana, et je prévois presque un tel remplissage, vous avez de très beaux paniers!

Joyeux Noël à nous tous!

[sola19]

sola19Le château est une superbe propriété!
La margarine est constituée de graisses végétales et animales, ou du moins elle l'était. Aujourd'hui, je l'ai enduit de ghee - ils ont bien sauté aussi! Et j'ai expérimenté avec un panier et je ne l'ai pas étalé - je l'ai juste choisi. Mais apparemment, la pâte n'est toujours pas collante.

J'ai décidé de le graisser avec de la margarine. Toujours lubrifié sl. pétrole. Bien que les cadeaux soient apparus!

Les cadeaux sortiront sans lubrification, leur forme n'est pas complexe
Mais avec un soulagement complexe, vous devez être plus prudent et ne pas organiser une action, il s'est avéré avec du beurre à ce sujet et "vous devez vous tenir debout"
Mais pour moi, les ruines avec du beurre valent mieux qu'un soulagement idéal avec de la margarine, un rejet profond est assis

[selenа]

Que faites-vous toutes artisanes!
selenаPeut-être qu'une telle idée aidera à se lier d'amitié avec les paniers «fleurs»: il y aura moins de pâte au bas de la forme de moitiés de rondelles d'ananas et de baies entre elles. Exemple:

[selenа]

selenа, Nadya, tu peux lubrifier avec des légumes et tout autre, il me semble que c'est autre chose. Tous les mêmes, ou non cuits au four ou avec une recette pour quelque chose, les mêmes œufs. Compensez un peu plus - déjà la pâte est plus fine ou le lait ou l'eau est plus aqueux. Et qu'en est-il du beurre ou de la margarine? Il y a une histoire étrange, comment savoir ce qui y est mis en principe. Hier j'ai acheté du beurre à chauffer et j'ai regardé la composition, Mlyn est partout de la crème, et le prix est de 39 à 150? Quelle est la crème la plus glissante? Là, tout est un mystère couvert de ténèbres. Grand-mère avait l'habitude de faire des gâteaux avec de la graisse de porc, ils étaient délicieux !!! : girl_pardon: Je vais manger mon sabot, aller le chercher déjà.
Oh, Sveta, est-ce un miracle de notre moule ou de notre silicone?

[Oksana]

Oksana, Formulaire "Pro-form"

Muffins aux noix et aux raisins secs (cupcakes Nordica Ware avec bouchons) (bukabuza)

Revenant à ma question: quelle température dois-je mettre sur les tartes à la levure fourrées?! Eh bien, au moins environ?! 160, c'est assez ou plus?!

Katya ne répondit pas tout de suite - elle partait. Je viens de rentrer. Je règle généralement la température à 180 degrés. Mais la vérité n'a jamais chronométré. Regardé dedans - roux - traînant du four

Revenant à ma question: quelle température dois-je mettre sur les tartes à la levure fourrées?! Eh bien, au moins environ?! 160, c'est assez ou plus?!

J'ai fait cuire un rouleau de pâte à levure, mais pas en "cadeaux", mais aussi sous forme de Nordic Ware, à une température de 180 ° C.

[svetlana -]

svetlana -, Svetochka, merci pour l'idée, je vais certainement essayer aujourd'hui

J'ai fait cuire un rouleau de pâte à levure à 180 ° C.

Je suis à 160, mais avec la convection, c'est la même chose ...

[selenа]

selenа, Nadia, après avoir enduit le moule, a versé la garniture (beurre fondu mélangé à de la cassonade) sur le fond, puis a disposé les ananas. Pour les petits gâteaux individuels, environ 1 cuillère à soupe. la cuillère.

Les filles, y a-t-il un glaçage universel pour les cupcakes prêts à l'emploi? Pour donner juste un éclat brillant transparent.

[A.lenka]

A.lenka, de l'eau avec du sucre 1k 3 que le sucre fond immédiatement appliquer chaud, j'ai glacé ces pains d'épice, vous pouvez teinter - prendre du jus.

[Loksa]

Loksa, merci, je vais essayer tout de suite! S'applique-t-il à un gâteau chaud? En une seule couche?

Calmement appliqué à un chaud. Une couche sera transparente, plus il y a de couches, plus la couleur est plus douce!

Je suis assis sur un site "import". Rattaaaa

Les filles, après 100500 expériences, ont remarqué un certain schéma. La facilité de secouer le produit fini dépend non seulement de la complexité du relief (bien que cela ne fasse aucun doute), mais également de la structure et de la composition de la pâte. Plus il y a de beurre dans la pâte, plus le produit sort facilement du moule. En d'autres termes, la pâte à muffins est définitivement plus facile à retirer que la pâte à biscuits, même avec une manipulation minimale de la lubrification du moule.
J'ai également remarqué qu'il est plus facile de secouer la pâte des moules de petit volume que des grands.

[Bukabuza]

Muffins aux noix et aux raisins secs (cupcakes Nordica Ware avec bouchons) (bukabuza)

Bukabuza, mettez votre recette (corrigée) sur la première page, veuillez corriger le nom dans la recette originale.

[Irina]

Irina, Je l'ai déjà cuit à partir de pâte à biscuit plusieurs fois, sous de grandes formes, tout s'envole très bien, tous les détails sont en place))) Par exemple, j'avais peur que les sommets des arbres de Noël ne fonctionnent pas, car sous la forme ils sont très petits et profonds, mais s'est avéré pointu, comme prévu)) J'utilise la "méthode secrète", je l'aime pour plusieurs raisons:
1. La pâte est faite rapidement et étalée en un seul mouvement (pas besoin de graisser puis de saupoudrer de farine)
2. La pâte dans le réfrigérateur se solidifie, formant une couche antiadhésive supplémentaire)))
3. Il ne reste aucune tache de farine indésirable sur le produit))
4. Et, plus important encore, le produit sort entier et avec un relief clair)))

Je veux aussi partager mon expérience dans l'élimination des bulles, il ne faut pas seulement frapper la forme sur la surface, mais la lancer doucement sur une surface dure d'une petite hauteur.À chaque jet, vous pouvez voir comment les bulles éclatent

Les pâtes ne sont pas une pâte, mais un lubrifiant antiadhésif aide sans ambiguïté Ou le pensiez-vous?
Et jeter un choit fait peur, mon bavarois là-bas pèse beaucoup, et avec une pâte ça peut être si lourd. Si vous le lancez, j'ai peur que mon comptoir en pierre ne tienne pas. Si vous frappez juste, toutes les bulles disparaîtront aussi, honnêtement

Cela m'a donc surpris que les cupcakes ne sortent pas de mes petites maisons. D'une grande hutte avec des sapins de Noël, ils s'envolent en grand! J'ai aussi sauté du cadeau, mais de deux maisons, non
En fait, hier je me suis senti mal et je me suis littéralement forcé à aller à la cuisine! Peut-être que cela a influencé le résultat
Et les pâtes, c'est de la farine et du beurre? Choi, je l'ai raté, ou je suis déjà parti en cercle, confus

Ce n'est pas le genre de lubrifiant dont vous parlez, à la page 56, j'ai écrit cette méthode.
Heart, Rose et Little House sont également lourds, je pose une grande planche de bois sur le plateau et la jette dessus, je l'ai vue sur YouTube)))