Bes7vetrov
Et je ... Et je ... je suis tombé avec une température (((
et mon mari n'est pas allé au magasin ... Ne m'a pas apporté de foie ...
Demain, je regarderai Dixie après l'école. Mais l'odeur de pâté sur du pain chaud m'a hantée toute la journée!
Lerele
Marlanca, très savoureux, pofik qu'il ne soit pas enduit.
Elena Tim
Moins d'un an s'est écoulé ...
Écoute, Galyun, mon rapport:
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Délicieux! Et Timon a vraiment aimé!
Un merci spécial pour l'idée de concocter de la «viande hachée» à Profikushka. Comme vous vous en souvenez, je n'avais que du foie de bœuf, je devais enlever tous les films et veines. Mais d'un autre côté, Profikushka a tout fouetté, j'ai même été surpris - en une masse absolument lisse, brillante et homogène! Il est très pratique de verser cette masse directement d'une cruche dans des pots. Le pâté est tellement intéressant cuit au four, il est plein de cratères:
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
La seule chose est que ce n'est que lorsque je l'ai goûté que j'ai compris pourquoi il ne macule pas. Ce n'est pas du tout une question de beurre, comme je le pensais. Et le fait est que le foie était à l'origine cru et que la protéine était déjà cuite dans des pots, où elle liait toutes les fibres entre elles. Alors ici, de toute façon, vous n'obtiendrez pas une consistance lubrifiante. Désolé pour la désinformation.
Mais cela ne diminue en rien sa dignité. Le pâté est vraiment savoureux, tendre et très juteux (le bouillon gargouille à l'intérieur!)
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Merci Galyun! Excellente recette!
Marlanca
Elena Tim,
Lenaaaa, eh bien, je l'ai carrément tué avec une description et des photos ...
Cela a très bien fonctionné, et il s'avère que c'est vraiment mort ...
Elena Tim
Merci Galyun! J'ai essayé de!
Citation: Marlanca
c'est vraiment très doux ...
Ouais, ouais, et maintenant je sais que le foie de boeuf est aussi super cool!
Donc votre recette, je pense, a peu de chances de "prendre de la poussière sur l'étagère"!
Marlanca
Citation: Elena Tim

Donc votre recette, je pense, a peu de chances de "prendre de la poussière sur l'étagère"!
Merci, mon cher ..., baume direct à l'âme ...
Elena Tim
Lerele
Citation: Elena Tim
Moins d'un an s'est écoulé ...

Eh bien la beauté !!!!
Savoureux, très bon, mais ça me dérange un peu que ça ne tache pas.
Essayez une autre recette de foie gras ici, https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.0,
aussi très savoureux.
Elena Tim
Merci, Irlandais!
Je connais ce foie gru, mais je ne le fabrique pas moi-même. Pourquoi?! Manka m'en nourrit!
Alors pourquoi forcer quelque chose!
ZimaLeto
Citation: Lerele

Marlanca, très savoureux, pofik qui n'est pas enduit.
Les filles, mon mari ajoute plus de beurre au pâté fini et le pétrit avec une fourchette. Ce n'est qu'alors que le pâté est enduit. Vkuuusno :)
Lerele
Nous faisions toujours le pâté d'une manière différente, le foie était cuit, puis il était défilé dans un hachoir à viande avec du beurre et des additifs, puis il était enduit. Et ici c'est tendre, savoureux, mais granuleux et coulant du pare-chocs
ZimaLeto
À Shtebochka, j'ai fait du pâté selon deux recettes. Par conséquent, et même sans friture préalable de légumes (désolé, je ne me souviens pas de l'auteur). Les deux s'émiettent jusqu'à ce que vous ajoutiez plus de beurre au pâté fini.
Bes7vetrov
Et mon or, non ... Brillant mari! Je n’ai pas oublié (je me suis déjà oublié) hier, j’ai emmené ma mère à la datcha le soir ... Ils sont venus 24 heures sur 24 pour faire les courses ... Alors le matin il me dit: regarde, j’ai apporté quelque chose? ... Et il y a un foie de dinde dans le réfrigérateur)) ))
Je suis allé chercher la crème, en même temps je vais jeter les boîtes d'ozone))))
Rapport le soir))))))
Mmmmm ... je sens encore le pâté))))
En promenant le chien, Shteba m'a fait un pâté)))
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Demain matin je serai heureux !!
Knor
Merci beaucoup!
Fabriqué à partir de foie de poulet. Le soufflé est savoureux et tendre. J'ai juste oublié la crème ..... Avec eux, probablement encore plus savoureux.

Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Pitié
Galina, dis-moi, les tasses sentent-elles après?

Je veux juste y faire du yaourt
Elena Tim
Tu ne peux pas répondre à Galin?
Non, Irin, les tasses ne sentent pas. Ils sont en céramique, ils n'absorbent donc aucune odeur et se lavent bien.
Marlanca
Citation: Elena Tim

Tu ne peux pas répondre à Galin?
Non, Irin, les tasses ne sentent pas. Ils sont en céramique, ils n'absorbent donc aucune odeur et se lavent bien.
Coule ........
Borisyonok
Marlanca, Galina! Super! Je l'ai fait ...
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Rapide et délicieux! Je vous remercie!
svetlana -
Galina, vraiment aimé le pâté! Fabriqué à partir de foie de poulet.
C'est tellement délicieux avec du riz Merci!
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Marlanca
Borisyonok, svetlana -,
Merci les filles d'avoir essayé ... Je suis tellement gentille ...
IrVas
Marlanca, Aujourd'hui, j'ai reçu un multicuiseur, que j'ai pris sur l'action de l'ozone. N'ayant pas encore compris les principes de fonctionnement d'un multicuiseur, en suivant exactement la recette, j'ai reçu un délicieux pâté! Délicieux! Merci beaucoup pour la recette.
Marlanca
IrVas,
Irina, félicitations pour votre merveilleuse assistante ...
Je suis content d'avoir aimé le pâté ...
Borisyonok
Marlanca, Galina, encore merci ... bonne recette! Aujourd'hui, je l'ai fait à partir de foie de bœuf, il s'est également avéré délicieux.
Réinitialiser
Marlanca, et de notre famille, merci pour la merveilleuse recette! Fabriqué au personnel, et les restes au micro-ondes en mode viande. Il s'est avéré délicieux, un peu plus sec au micro-ondes. Une excellente option pour cuire le foie !!!
Naty777
Merci pour la recette. J'ai également fait le reste dans des verres dans un bocal en verre avec un bouchon à vis - vous pouvez probablement le conserver au réfrigérateur pendant longtemps. Vous pouvez maintenant préparer du pâté pour une utilisation future
Pâté de foie de dinde dans un multicuiseur Shteba DD2
Ekaterina2
Enfin je suis arrivé à cette recette. Tout le monde allait mettre à jour les tiges des coupes, mais ....
Et ici c'est tellement délicieux! Le foie de poulet a été tordu dans un hachoir à viande, puis avec du beurre, de la friture et de la crème, "cuisse" écrasée. Il s'est avéré très savoureux, mon mari et moi avons évidemment aimé.
Réinitialiser
Merci encore pour la recette. Parmi les rares que j'ai essayées, c'est le meilleur soufflé au foie pour moi.
IrVas
J'ai dû me séparer de Shteba, j'ai beaucoup manqué le pâté, les tasses sont restées, mais je ne sais pas quel programme, ni choisir quelle température et quelle heure à Ourson. Peut-être que quelqu'un l'a fait dans un autre autocuiseur, dites-moi s'il vous plaît.

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