Machine à pain Redmond 1906 (avec mode "yogourt")

Cela m'a confondu - et si c'était un faux?

Le non-nom chinois n'est pas falsifié, ce n'est pas rentable. L'écriture s'est dissipée, c'est normal. Sur le toit effondré, changez la farine pour un autre fabricant.

La farine blanche est testée séparément, cela me convient surtout, mais je n'ai rencontré qu'une seule farine de seigle dans la région ... donc il ne sera pas encore possible de la changer. Au fait, j'ai grimpé sur le forum, lisez-le, il y a même un sujet séparé sur le toit effondré, très instructif ... Je vais essayer ces options pour le moment.

Chinois noname

dans le sens de?

[Tatiana Alex]

Tatiana Alex, Je vous remercie!

[Uleona]

Uleona, Redmond, une marque nationale appartenant à OOO Technopoisk. 🔗
L'équipement pour cela est produit en Chine dans le cadre d'accords OEM, dans des usines inconnues (noname)

Comme c'est gentil ... eh bien tu m'as calmé

Dites-moi, est-ce que quelqu'un a fait des gâteaux de Pâques dessus? et quelles recettes?

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0 essayez cette recette

Dites-moi, est-ce que quelqu'un a fait des gâteaux de Pâques dessus? et quelles recettes?

Je l'ai fait selon la recette du livre ... Dehors tout va bien, on va l'essayer demain. Quand je l'ai fait, j'étais très confus qu'il n'y avait qu'un seul œuf et qu'il n'y avait pas assez de liquide - la pâte était très fraîche! Pour le moment, je peux seulement dire que la croûte est dure pour le gâteau.

Aujourd'hui, j'ai fait cuire une charlotte pour 2 œufs et un verre incomplet d'un multicuiseur de farine et de sucre dans un x / four. Le tout avec un mixeur, huilé un seau, saupoudré de chapelure et de pâtisseries pendant une heure. J'ai coupé les pommes finement. Il fait très chaud pour conduire le four. C'était une excellente charlotte mouillée, comme je le voulais.

Les filles ont enfin trouvé les bonnes proportions de boulettes par elles-mêmes. Pour qu'il ne soit pas aussi faible que décrit dans le livre .. Et donc: 160 ml d'eau, 1 œuf, sel 1,5-2 c. cuillères, 450 grammes de farine .. et pour un programme de 15 minutes, pâte sans levain .. Si je ne me trompe pas, sous le chiffre "8" .. je ne recommande pas d'augmenter les proportions, prenez soin de votre assistante .. ne surchargez pas .... sinon assez, alors mieux pétrir encore une boule .. la pâte est merveilleuse .. Très élastique, on peut rouler les gâteaux sans farine ...

Le livre de recettes est une grosse faute de frappe! Kulich 600g de farine et 1 œuf! Vraiment?
En général, le pain selon des recettes déjà éprouvées a cessé d'être obtenu. C'est même effrayant de reprendre et de cuire - ne traduit que des produits. Ça ne ressemble à rien, mais ça a un goût un peu "cool". J'ai déjà changé tous les ingrédients, j'ai pris de la farine, d'autres levures. Et j'ai changé la place du poêle, donc Dieu nous en préserve qu'il y avait un courant d'air.
Je fais toujours de la pâte à pizza, une casserole de fromage cottage et une omelette. Ce n'est qu'à cause de la pâte que je la garde, qui se mélange au frais.