Tatiana61
Dites-moi pourquoi le pain s'effrite ??? Et je contrôle le pain et le pain est savoureux et un couteau avec des côtes, surtout pour le pain, mais vous commencez à tout couper en miettes ?? Qu'est-ce qui ne va pas??
Palych
Tatiana61, le bouton "rechercher", le texte "pain crumble", le premier lien (il existe de nombreux sujets similaires)
Pain crumble
nous lisons, nous tirons des conclusions.
Lika_n
Sinon, essayez d'ajouter un peu de purée de pommes de terre.

J'ai essayé cette recette, là ma croûte s'est également émiettée, même le deuxième jour, j'ai ajouté de la purée de pommes de terre, la croûte est devenue légèrement caoutchouteuse et non friable.

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