Confiture de figues aux oranges
Catégorie: Blanks
Ingrédients
Figues 1 kg
Oranges, coupées en petits morceaux 250 gr
Sucre 300-500gr.
Méthode de cuisson

Le soir, je hache finement quelques oranges fraîches et ajoute un peu de sucre pour laisser passer le jus pendant la nuit.
Le lendemain, je broie les figues dans un hachoir à viande, les mélange avec des tranches d'orange qui ont laissé bouillir le jus, en ajoutant le sucre restant. Je fais tout cela à l'œil nu. Le repère orange à figue est de un à quatre en poids. La confiture est obtenue avec une odeur et un goût originaux ...

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Sveta Vishenka
Administrateur, très similaire, merci ... Je n'ai pas trouvé votre recette sur le forum, même si je cherchais de la confiture. Votre recette est plus difficile à exécuter, surtout pendant la saison chaude, lorsque vous voulez quelque chose de rapide et savoureux. J'enverrai votre recette à ma fille pour qu'elle puisse l'essayer aussi. Merci beaucoup
Administrateur

Sveta, pour ta santé! Toute option a le droit d'exister
Nos figues sont une baie très sauvage, on ne peut pas vraiment s'enfuir pour cuisiner de la confiture, je voulais juste vraiment essayer ce que c'est
Sveta Vishenka
Et dans notre jardin d'Alushta, bientôt, avec le départ massif des vacanciers, il n'y aura plus personne pour vendre des figues ... nous ne pouvons pas manger nous-mêmes tout ce qui mûrit. J'ai donc inventé les sauces pour la viande l'année d'avant.
Tatyana, dites-moi où il est préférable de placer les recettes de sauces pour la viande de figue.
Chef
Svetlana, Je ne suis pas Tatiana, mais je posterais une recette de sauce ici (cliquer sur Ajouter une recette à cette section)

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