Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

beaucoup de feuillage. Vous pouvez taper plus, mais il n'y a aucun endroit pour le stocker. Tout ce qu'elle pouvait mettre dans la voiture, maintenant nous devons l'emmener. Et puis vous pouvez toujours composer. En ce qui concerne le respect de l'environnement, il n'y a pas d'autre moyen de composer.

Cela signifie que nous devons le transporter en plusieurs parties. Et vous n'avez pas à vous soucier du respect de l'environnement - tout y sera en ordre. Les micro-organismes traiteront tout et les odeurs et, de plus, nous rendrons tout propre.

[Ludmila]

Ludmila, Je regarde aussi maintenant. Et la vérité est beaucoup

[Galina Iv.]

Galina Iv., Cochez, si dans 5 minutes, et même une boîte aussi merveilleuse ... modèle ou MK en studio

SchA, comme tout carton, on le colle, on tamponne les cartons ... et on va faire un grand bonheur

[Anya]

Cochez, si dans 5 minutes, et même une boîte aussi merveilleuse ... modèle ou MK en studio

Anya, rejoignez la demande! Coche, ne pincez pas!

Je regarde aussi maintenant. Et la vérité est beaucoup

Natasha, rien de tel. Beaucoup - pas peu! L'hiver est long. Nous étudierons tout et verrons! Merci encore !

Hier, mes parents sont venus du village, j'ai remis à mes proches quelques sacs de choses qui n'étaient plus pertinentes pour moi - ils m'ont demandé comment les remercier. La réponse était sans ambiguïté - feuilles (ils ont demandé trois fois au téléphone, pensant avoir mal entendu)))))))) Alors mon papa, quand il m'a apporté un meshara dans le couloir (des seaux pour dix volumes, en plus ils sont percutés!) Je n'ai presque pas eu de crise cardiaque (mes proches ont fait de leur mieux, car le jardin est grand)
Mais ce n'est pas l'essentiel ... Pensez-vous que j'ai jeté quelque chose? Nan ...
Hier, dans un appartement de quatre pièces, il n'y avait pas d'étages libres)))))) Nous nous sommes déplacés autour du périmètre))) pendant que ma fortune (pomme, poire, pêche, cerise, coing) séchait sur les draps après rinçage et avant de ranger au congélateur. Comme ça.
il est temps de diagnostiquer))))

[Inusya]

Inusya, félicitations pour le riche "catch"! Les feuilles rentreront-elles dans le congélateur?

[Inna]

Inna, J'envie, mais un ordre blanc

)))) déjà en forme.
J'ai toujours un niveau de «marche» - pour une sorbetière et d'autres nécessités, et j'emballe les feuilles dans des sacs (je fais un aspirateur avec du kalenki)))) c'est-à-dire que je plie le sac avec des feuilles sur le sol, je m'agenouille dessus et je tord simultanément la saucisse du sac "pour qu'il n'y ait pas d'air dedans, alors je l'enroule avec un peu de fil pour ne pas gonfler. Et voilà.
Le "sac" entier hier coincé dans un plateau profond (qu'est-ce que la cupidité et Internet fait à une personne)))))

... c'est dommage - il y a un mois je ne connaissais pas l'épine-vinette, j'étais là au centre de loisirs - j'ai pris trois buissons de baies autour, mais je n'ai pas pensé aux feuilles (((

les filles, je ne vais pas répéter le processus, j'ai fait une boîte en utilisant cette méthode, sans colle, je viens de coller l'arc.
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Certes, hier, j'ai acheté 2 feuilles de papier, pas une simple, presque de l'or, pour 28 roubles. pour les pastels, donc une telle boîte m'a coûté 56 roubles

[Inusya]

Inusya, ma chère, dire que je suis content pour toi, c'est ne rien dire! J'ai vivement présenté un tel "film" - de la réaction des proches, leur collection de feuilles à votre "crise cardiaque" et comment vous "sur un tapis de feuilles jaunes dans une simple robe" la pointe des pieds autour de cette richesse! Et j'ai également présenté la pose genou-coude. Parce que je le fais moi-même, uniquement sans cordes ...
En général, maintenant, en tant que personne honnête, vous devriez accrocher vos proches cette aiguille notre thé. Donnez-leur une boîte de votre thé avec différents pétales, dites-leur que cela est fait à partir de leurs feuilles et que rien d'autre ne doit être fait - la dépendance au thé viendra!

... c'est dommage - il y a un mois, je ne connaissais pas l'épine-vinette, j'étais là au centre de loisirs - j'ai pris trois buissons de baies autour, mais je n'ai pas pensé aux feuilles (((

...non, eh bien, regarde! Elle a 10 seaux de feuilles dans le congélateur et elle regrette autre chose. Ne regrettez pas, Inus ... Epargnez-vous un plaisir d'épine-vinette pour l'année prochaine ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., Coche, trouvé, regardé ... et vraiment, simplicité et originalité. Merci pour la référence, je broute depuis longtemps dans ces journaux

[Galina Iv.]

Galina Iv., Coche, prenez le travail. Hier encore, j'ai acheté de nouvelles serviettes et fabriqué du carton.

[Anyuta73]

Anyuta73, Anechka, et par quelle méthode les boîtes ont-elles été fabriquées?

tellement cool, soigné !!!
accepter et mettre 5 +++++

J'ai suivi le lien vers le journal de bord et je l'ai fait, je viens de découper un carré de la couleur de la casquette et de le mettre sur le fond, cela me paraissait plus joli, sinon la base est blanche, je ne l'ai pas vraiment superposée, j'ai décidé de la raviver.

Quoi qu'il en soit, vous devez convenir que cela est fait par eMEntarno, mais je vois que je mets la beauté sur le fond

J'ai juste décidé hier d'essayer, cela fonctionnera, cela ne fonctionnera pas ..., cela fonctionnera !!
Au fait, mon mari m'a dit que je ne cherchais pas des voies faciles dans la vie, n'est-ce pas plus facile d'acheter ... à cela je devais dire à propos de la chaleur des mains humaines et d'un morceau d'âme
Anyut, et vous êtes shustrilkin cependant .. une fois et c'est fait !!!!

J'ai passé un maximum de 5 minutes. Et le plaisir était grand. Maintenant, je vais tamponner des boîtes de différentes tailles pour ma fille. Je me suis toujours creusé la tête avec des emballages, et maintenant pour des bijoux plus volumineux, je vais fabriquer ces mêmes boîtes. Et ceux-ci je vais laisser sous pas grand.

Et si le format du carton (ou du papier épais) est plus grand, disons A3, alors notre thé, je pense, y sera très cosy et confortable.

oui, cette taille est pour les sondes uniquement))))
pour 2-3 types

Anya, quelle couturière tu es !!!!! wah wah !!
Anya, pouvez-vous coller la feuille au verso selon votre méthode ???

[Galina Iv.]

Galina Iv., glacière! J'ai suivi le lien, et il y a encore un tas de boîtes, merci!

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[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, au mot LUGANSK je frémis, comment vas-tu là ??? Tout le meilleur à vous et bien plus heureux que vous ne l'avez vécu récemment.

Coche, la feuille est en métal et, de plus, très douce, je ne pense pas qu'elle collera. Maintenant, si vous découpez du carton et l'enveloppez dans un falg ... alors vous pouvez essayer, pourquoi pas?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Merci pour vos voeux. Je suis toujours en même temps avec les enfants de ma mère dans une autre ville, je ne peux pas rentrer, il n’ya pas d’électricité à la maison et il fait froid, car mon propre chauffage est également à l’électricité. Mon mari est là, dit que tout va bien.

[Elya_lug]

Elya_lugOui, il y a beaucoup de boîtes différentes, si vous descendez la page, il y a une boîte transparente, imaginez à quoi ressemblera le thé avec des pétales.

Maman Dorhoya !!! Nous sommes progressivement passés du thé au paillis, du paillis aux boîtes. J'ai même peur d'imaginer ce qui va se passer ensuite?

[Natalia-65]

Natalia-65, en outre
nous avons l'hiver devant nous

la feuille est en métal et, de plus, très douce, je ne pense pas qu'elle tiendra.

Eh bien, je ne sais pas, je ne sais pas ... le film fondra et PEUT-ÊTRE que la même chose restera. Essayez-le !!!

Coche, merci pour le lien! Déjà parcouru, regardé ... Tout est simple, accessible, clair et compréhensible! Je le ferai.

Anyut! Vos boîtes sont un chef-d'œuvre! J'ai particulièrement aimé le vert. Pour mes biscuits en pain d'épice juste comme il faut! Et des arcs je viens de crapahuter !!!
Je vous remercie !

[Natalia]

En douceur, nous sommes passés du thé au paillis, du paillis aux boîtes. J'ai même peur d'imaginer ce qui va se passer ensuite?

Natalia, ouais, nous de sujet en sujet, comme les vagues portent. Il n'y avait pas de temps en été, ils se livraient au thé, surtout ils écrivaient à ce sujet ... Et maintenant c'est au tour de préparer nos sites pour la saison prochaine, afin que nous puissions récolter plus de feuilles plus tard.

[Galina Iv.]

Galina Iv., oh, Checkmark, vous parlez de carton, et je pensais à une boîte, il me semble que la feuille ne fonctionnera pas. Depuis le métal, même s'il colle au début, il peut facilement échouer lorsque vous pliez la boîte. Si vous essayez, écrivez comment c'est arrivé

[Anyuta73]

Anyuta73, Anyut, mais au moins j'essaierais tout de suite, alors je m'assois au travail, puis à la datcha derrière les feuilles rencontrer la première neige

[Lyudochka]

Lyudochka, si vous l'agrandissez (boîte verte), alors seul le pain d'épice conviendra. Épinglez l'arc et il y aura un régal pour les yeux

[Anyuta73]

Anyuta73, pourquoi suis-je en train de créer un problème, il y a un carton spécial, eeehh .. Semyon Semyonitch !!!
Hier, j'ai vu ça!
et d'autre part avec une serviette

[Galina Iv.]

Galina Iv., ne vous inquiétez pas, l'hiver passera et vous ne le remarquerez pas, surtout quand il fait si chaud et confortable dans notre "famille CHAIKHON", autour d'une tasse de thé enchanteur et d'une conversation tranquille. , mais avec une hôtesse aussi merveilleuse que Lyudmila ... Je n'en doute même pas.

[Galina Iv.]

Galina Iv., eh bien, c'est la solution. J'adore le carton blanc, mais vous pouvez en prendre n'importe lequel et faire d'une pierre deux coups.

Que faites-vous avec nous ..... Premier thé, puis paillis, maintenant boîtes !!!!
J'ai réalisé combien je ne peux toujours pas faire ... un cauchemar ...
Mais pour 17,5 kg de thé, il est nécessaire d'ériger un monument ... aujourd'hui je n'ai juste pas de jambes))) c'est encore quelques sacs, et j'ai ramassé du sorbier et des framboises avec des brindilles, et je l'ai fermenté, mais j'ai regretté le hachoir à viande, je l'ai choisi pendant que vous le broyez, maintenant le séchage ... Et hier j'ai ramassé un énorme sac de menthe fraîche, je l'ai moulu et je l'ai mis dans le sèche-linge ... Non. c'est vraiment difficile ... j'aime le processus lui-même, bien sûr, mais tout de même - c'est un tel travail ...
Et 10 sacs de feuilles - c'est fou ...
J'ai trouvé une boîte octaédrique - ça ira bien avec des bijoux) je m'amuse aussi un peu)
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[flete]

flete, merci pour la référence. Elle en a même pris un très utile dans son journal)))

Je me demande ... les feuilles d'agrumes peuvent-elles être fermentées? Et puis pour l'hiver, j'ai émietté tout mon citron, maintenant il y a tout un paquet de feuilles. Jeter les FEUILLES le crapaud étrangle, et fermenter, j'ai peur que ce soit amer. Voici un dilemme ... mais coupez les boutures

Quelqu'un a-t-il fait du thé à partir de feuilles de mûres?
jusqu'à présent, j'ai essayé la fraise et la framboise - miam

Quelqu'un a-t-il fait du thé à partir de feuilles de mûres?

Je l'ai fait, mais pas de l'argent pur, mais dans un mélange, je l'ai congelé avant la fermentation, après la décongélation, il y avait un arôme étonnant

Et nous sommes allés faire du shopping hier et mon mari m'a regardé avec un hachoir à viande électrique. pour tordre les feuilles avec du métal. à l'intérieur (même si j'ai un hachoir à viande électrique, mais je le regrette, car vous avez écrit qu'ils brûlent des feuilles) et un séchoir (également pour sécher le thé). Vous voyez quel genre de mouettes nous avons lorsque les hommes eux-mêmes commencent à regarder l'équipement qui aide à la production de notre thé. Elle a dit que je vais vous consulter sur la meilleure technique à adopter. Bien que le sèche-linge ne soit pas nécessaire, je sèche dans l'airfryer, mais laissez-le faire. Whoa!

Anechka, j'ai fait des feuilles de mandarin, juste avec des feuilles de mandarin devant la nouvelle. vendue l'année dernière. Maintenant je comprends que la technologie n'est pas la même, mais ensuite je l'ai lu aussi sur Internet, je me souviens que je l'ai gardée dans une serviette humide. Eh bien, je l'ai fait, j'ai essayé n'importe quoi, je l'ai oublié en toute sécurité. Mais récemment je l'ai trouvé, je l'ai senti, il y a une sorte d'odeur, je l'ai brassé, inhabituellement, mais savoureux, il y a de l'amertume, même si ça ne sent pas la mandarine, mais je l'espérais, mais rien de vraiment, alors, Anyut, do

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lenochka, merci, je vais certainement essayer de signaler))

J'ai aimé l'odeur des mûres plus que de la framboise, celle de la framboise est en quelque sorte plus simple, plus plate ou quelque chose du genre, mais la mûre se révèle avec un tel bouquet, juste noble. L'année prochaine, je ne vais pas l'éliminer)) mieux pour le thé)

J'ai trouvé une vidéo intéressante sur la récolte du paillis de l'automne: