Svetlucha

Nous avons déjà lu que DHL ne livre actuellement pas de colis en Russie aux particuliers. Je ne comprends tout simplement pas pourquoi ils l'ont ensuite reçue en Allemagne.
gawala
Citation: Svetlucha
DHL ne livre actuellement pas de colis en Russie aux particuliers.
étrange .. Un ami allemand a envoyé le colis il y a à peine un mois à DHL et à une personne privée. Tout s'est bien passé, il n'y a pas eu de problèmes. Mais elle a envoyé en tant que personne privée et il y avait des choses dans le colis, des bonbons-chocolats. les marchandises peuvent-elles différer? En général, c'est dommage que ça se soit passé comme ça ...
peut-être que le vendeur a fait quelque chose de mal dans les documents, il est possible qu'il n'ait jamais travaillé avec la Fédération de Russie.
kristina1
Svetlucha, Svetlana, ne vous inquiétez pas, l'argent vous sera retourné
Svetlucha

Oui, je ne suis pas particulièrement inquiet pour l'argent, je sais qu'ils reviendront. Je suis désolé pour le temps. Jusqu'à présent, vous passez une nouvelle commande, mais jusqu'à ce qu'elle vienne. Cela prendra un mois entier.
Mamusi
Citation: Chef
Miranda a ajouté l'examen du coupe-nouilles mécanique Bekker BK-5200
Merci, chef, j'ai suivi le lien et je l'ai lu. J'ai aimé la critique!
On ne dit pas où le coupe-nouilles a été acheté. Désolé.
Moi aussi, comme Miranda pense commencer par un simple pas cher.
Et avez-vous besoin de comprendre? Vais-je l'utiliser, puis demander à mon mari d'acheter. Quelque chose comme ça ...
kristina1
Citation: mamusi
Et avez-vous besoin de comprendre? Vais-je l'utiliser, puis demander à mon mari d'acheter. Quelque chose comme ça ...
nécessaire, nécessaire ... une chose très cool nouilles maison dans ma famille s'envole, et grand-mère de nouilles maison, c'est tellement délicieux .. et soupe au poulet avec des nouilles maison, j'ai à la fois manuel et électrique. à mon avis, je ne fais que des nouilles maison à chypre. Quand mes filles découvrent que je commence à faire des nouilles, elles me demandent toujours d'en faire plus.
Mamusi
kristina1, Kristinochka, ça n'est jamais arrivé du tout!
J'ai besoin de comprendre ... Peut-être qu'une simple mécanique me suffit.
Je veux interroger Miranda sur la pâte. Je ne le mélangerai pas moi-même avec mes mains. Et la cuisine. Je n'ai pas de pétrin. En HP uniquement. La pâte de HP va-t-elle entrer dans la machine à rouler la pâte? Sinon, pour moi, aucune variante de boulettes et de nouilles n'est plus possible ...
gawala
Avec l'avènement de la Phillips Pasta Machine, j'ai arrêté d'utiliser le laminoir à pâte ... Ça vaut le coup, ça prend de la place. Je ne fais pas de boulettes, et maintenant les spaghettis ne sont qu'à Filipka.
Cvetaal
Citation: mamusi
La pâte de HP va-t-elle entrer dans la machine à rouler la pâte?

Je fais toujours de la pâte à rouler (Marcato Atlas) en HP (Panasonic) sur le mode "Pelmeni".
Mamusi
Citation: Cvetaal
sur le mode "Pelmeni".

C'est bien! J'ai regardé Ozone simple. Personne ne conseillera de leur expérience quelque chose de bon marché de la gamme Ozone? One + Bekkery de Miranda est disponible. Mais soudain, quelqu'un d'autre a utilisé et incitera. J'apprécierais que.
kristina1
Citation: Cvetaal
Je fais toujours de la pâte à rouler (Marcato Atlas) en HP (Panasonic) sur le mode "Pelmeni".
mais je n’ai pas aimé la pâte chez Panasonic, elle n’est pas si molle, j’aime toujours la pâte en kitschen et en thermomix, j’ai acheté du filipok, mais pendant qu’elle m'attend, je vais voler pour elle en hiver ... et personne ne pétrirait la pâte avec mes mains maintenant ne l'a pas amélioré sans nouilles: D




Citation: mamusi
La pâte de HP va-t-elle entrer dans le laminoir de pâte?
aller ..
SoNika
Svetlucha, félicitations Nous avons fait la même commande, mon frère, attendu environ un mois, suivi des mouvements, ce qui a aidé à récupérer à la poste, où le colis était coincé ... Je suis content de cet ensemble! Je tord, soit manuellement, soit avec un moteur. Merci aux filles, en particulier à Galina, pour les conseils. Moi alors présenté le séchage, c'est cool et pratique d'accrocher des nouilles.Maintenant, je fais la pâte à partir de la recette du marcato, uniquement sur des œufs, je peux parfois égoutter de l'eau ou du lait. La pâte n'éclate pas, ne se déchire pas, super! Ne me laisse jamais tomber encore.
Boulettes surgelées pour filles considéré comme prêt quand ils flottent En montant au sommet, vous pouvez l'éteindre et le maintenir pendant quelques minutes si vous ne faites pas confiance.
Gata
Mamusi, Rita, je ne sais pas si mon option vous conviendra, mais j'en ai acheté une bon marché à Galamart (vous pouvez la voir sur leur site Web et en chercher une similaire auprès de vous). J'ai juste regardé dans le magasin pour que les rouleaux convergeaient exactement et que les dents de la machine à sous étaient normales - j'avais cette toute première boîte retirée de l'étagère, mais je sais qu'elles ne sont pas toutes comme ça - il y a des amis qui l'ont emmenée là-bas.

Je fais la pâte avec des couteaux dans un mixeur à partir de la recette «pâte en 21 secondes». - Je n'ai pas de hp.
Mamusi
Gata, Merci, Anna.
Je veux en prendre un bon marché. Puisque je fais rarement des boulettes. Je ne l'ai pas utilisé auparavant. C'est pourquoi je regarde Ozone.
Et maintenant, je ne peux pas allouer de l'argent du budget à une chose coûteuse. Il y avait très important dépenses. Et parfois je veux essayer de faire des nouilles et des boulettes. Miranda écrit que sa machine fonctionne depuis 2 ans ...
Je les filles savent que Phillips est adorable. Cet Atlas et l'Empire sont lourds ...
Mais pas maintenant, peut-être jamais. Cher, et pas seulement cela. Pas primordial ~ voici plus! Si, Dieu nous en préserve, HP, ugh, ugh, ugh, ça casse, ou Shtebka ~ je trouverai de l'argent. Mon muSh considère que le laminoir est clairement un appareil supplémentaire dans la maison! Puisque nous ne mangeons pas vraiment de boulettes.
(Et je veux jouer, c'est pourquoi je me suis dirigé vers toi avec des questions ...)
kristina1
Citation: mamusi
Puisque nous ne mangeons pas vraiment de boulettes.
et des nouilles maison?
gawala
Citation: SoNika
a attendu environ un mois, suivi des mouvements, ce qui a aidé à récupérer à la poste, où le colis était bloqué.
Nick, vous aviez probablement la poste russe, pas DHL.
Il me semble que quelque chose ne va pas avec Sveta et le vendeur. Une sorte de "gauchiste" peut-être qui ne connaît pas les règles d'envoi en Fédération de Russie?
En général, mon mari a averti qu'il y a maintenant beaucoup de fausses pages sur ebay allemand, où des vêtements bon marché, des téléphones portables sont proposés ... tout est nouveau, mais le prix est tentant, mais en conséquence, il s'avère que les gens transfèrent de l'argent et c'est là que tout se termine. Ils ne reçoivent pas les marchandises. Eh bien, Pei Pal, probablement, si bien sûr ce produit peut être payé par Pei Pal. Je n’ai pas demandé si c’était clair, c’est simplement cette information qui m’a été transmise.
SoNika
Et, les filles, vous le faites tout de suite ... pour qu'après séchage, je le distribue à tout le monde, à maman, à mon fils aîné, et à moi-même dans un récipient sous vide, je ferme celui du haut.
Fotina
Pendant les six premiers mois après avoir acheté le rouleau de pâte, il n'y avait pas de pâtes achetées dans la maison et je l'ai utilisée plusieurs fois par semaine. Et puis peu à peu l'intérêt s'est estompé. Les nouilles aux œufs ne sont pas autorisées pour le mari, mais l'enfant demande de la variété, ce qui ne peut pas être obtenu avec tous les accessoires de laminage de pâte. Seulement des pâtes plates d'épaisseur et de longueur différentes. Et maintenant nous respectons les arcs et les coquilles))

Bon marché d'Ozone a volé de moi presque immédiatement, a acheté l'Empire. Je pense que Phillips se fait dorloter, si seulement l'argent n'a nulle part où aller.

Je fais la pâte en 21 secondes dans une vieille moissonneuse-batteuse de 280 W. Pour 3 œufs - pétrit légèrement sans filtrer. Donc pour cela, je pense, absolument n'importe qui avec des couteaux fera l'affaire, même un manuel))
Mamusi
Citation: Fotina
Je fais la pâte en 21 secondes dans une vieille moissonneuse-batteuse de 280 W. Pour 3 œufs - pétrit légèrement sans filtrer. Donc pour cela, je pense, absolument n'importe qui avec des couteaux fera l'affaire, même un manuel))
Ouais, merci, nous avons une moissonneuse. Aucun problème. Et HP est disponible.
Et quel a été le vôtre qui a volé en six mois?
SoNika
Galina, tu as raison, et j’ai tout de suite écrit à ce sujet que je ne jouais pas à de tels jeux, vous m’avez conseillé de forcer mon frère, il va tous goûter, il a déjà prévenu que NG essayerait pElmeni
Nous rions toujours comme ça ... J'essaierai de transmettre cet humour. Nos connaissances sont allées une fois à la mer à Chypre pour la première fois, et là elles ont choisi des plats, on leur a demandé en anglais ce qu'elles aimeraient commander, auquel l'homme répond le langage déformé "peelmeni "... au début je ne comprenais pas l'humour, mais ensuite j'ai ri
kristina1
Citation: SoNika
Nos amis sont allés une fois à la mer à Chypre pour la première fois, et là ils ont choisi des plats, on leur a demandé en anglais ce qu'ils aimeraient commander, ce à quoi l'homme répondrait dans la langue déformée de «peelmeni».
il n'est pas le seul et on demande du bortsch au bacon
Fotina
Citation: mamusi

Ouais, merci, nous avons une moissonneuse. Aucun problème. Et HP est disponible.
Et quel a été le vôtre qui a volé en six mois?
volé en quelques jours - les supports de rouleau se sont séparés. Et elle a aussi déchiré la pâte.
Toute usure - en quelque sorte, il s'appelait ainsi, 5 en 1, pièces jointes différentes et raviolitsa. Il est encore dans le placard, pensais-je, pour l'adapter aux raviolis, mais mes mains ne l'ont pas atteint.
Et pendant six mois, j'ai utilisé l'Empire jusqu'à ce que je m'en lasse moi-même. Maintenant comme une valise sans poignée))
SoNika
kristina1, eh bien, oui, et déformer la langue sous le local, mais dans les mots russes c'est quelque chose que nous donnons parfois ceci




Fotina, Je sympathise. Mon pute 3p. et l'essentiel est que la pâte à rouler ne soit pas salée.
kristina1
Citation: SoNika
eh bien, oui, et déformer la langue sous le local, mais dans les mots russes c'est quelque chose que nous donnons parfois ceci
Je sais, je sais que je suis toujours confronté à ça.
Elena Tim
Citation: SoNika
l'essentiel est que la pâte à rouler ne soit pas salée.
De chevoyta? Sel toute ma vie
gawala
Citation: Elena Tim
De chevoyta? Sel toute ma vie
Si la pâte est salée, les rouleaux du laminoir se corrodent simplement rapidement, c'est tout. Métal chromé, le sel est un environnement agressif, il y aura des taches et de la corrosion du métal à la fin. La corrosion ne s'applique pas au bois .. donc le rouleau à pâtisserie sera exempt de sel.
SoNika
Elena Tim, mes instructions disent que ça gâche le revêtement ...
gawala
Citation: SoNika
mes instructions disent que cela gâche le revêtement ...
Ceci est écrit dans toutes les instructions .. Donc, nous n'avons que de l'eau salée.
SoNika
Elena Tim - Lena, tu dois ajouter du sel à l'eau, pas la pâte dans ce cas.
Mamusi, si je ne me trompe pas, alors une recette est jointe pour les nouilles: pour 5 œufs, 500 g de farine. Et c'est tout. J'avoue que pour les raviolis (raviolis) je peux ajouter un peu d'eau ou de lait. Je le cuisine avec de la farine, j'ajoute des Tsz et différentes variétés.





Galina,
Mamusi
Citation: SoNika
mamusi, si je ne me trompe pas, alors une recette est jointe pour les nouilles: pour 5 œufs, 500 g de farine. Et c'est tout. Je me repens pour les boulettes (raviolis)
À quoi ça sert?
Je ne cherche pas encore de recettes ...
Et je n'allais pas encore le faire sur quoi que ce soit ...
Gata
Citation: mamusi
Miranda écrit que sa machine fonctionne depuis 2 ans ...
Rita, la mienne travaille un peu moins - environ 1,5 an (t-t-t). Coût dans la région de 1000. Je ne fais pas campagne, je suggère en option - Je ne me souviens simplement pas comment ça s'appelle ... Je l'ai trouvé sur leur site Web, même le prix est réduit, même si ce n'est peut-être que pour leur messagerie instantanée, je l'ai mis hors ligne. J'ai ceci

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vous pouvez chercher chez vous ou dans les magasins les plus proches.
Elena Tim
Citation: gawala

Ils écrivent cela dans toutes les instructions .. Donc, nous n'avons que de l'eau salée.
Merde! Je ne me souviens de rien de tel dans mes instructions. Et mes arbres ne sont pas chromés, mais ordinaires, en acier inoxydable.
Non, bon sang. Eh bien, je comprends toujours les pâtes, vous pouvez cuisiner dans de l'eau salée, et même des boulettes, mais qu'en est-il des manti?
Oui, je ne vais même pas me déranger, il y a si peu de sel dans la pâte qu'il est peu probable qu'il déforme le métal. Combien de temps ma voiture a labouré comme un papa-Karla, et rien ne lui est arrivé.
Elle regarda le vidyuhu italien jusqu'à sa voiture - il y a du sel dans la recette.
Mamusi
Gata, regarda le lien. Oui, il n'a pas de nom. Et il est écrit qu'il n'est PAS DISPONIBLE. Merci pour les réponses, Anya.
Je pense prendre Ozone. Cela me convient. Et je prendrai un ~ peu coûteux pour un essai. Mais pas Bradeks, j'ai lu sur lui, pas vraiment ...
Peut-être Bekker, comme Miranda.





Citation: Elena Tim
Je ne m'en soucierai même pas, il y a si peu de sel dans la pâte qu'il est peu probable qu'il déforme le métal. Combien de temps ma voiture a labouré comme un papa-Karla, et rien ne lui est arrivé.
+ 1000.
Quel genre de corrosion y a-t-il, les filles?
Allez-vous la garder dans une solution saline pendant des jours?




Citation: Gata
Rita, la mienne travaille un peu moins - environ 1,5 an (t-t-t). Coût dans la région de 1000. Je ne fais pas campagne, je propose en option
Donc, et j'ai moi-même demandé à OFFRIR. Et je vous en suis très reconnaissant. Et je vais enregistrer la photo ...
Gata
Eh bien, comment

"L'acier inoxydable est un alliage composé de fer et de carbone, enrichi en outre d'éléments spéciaux qui lui confèrent une résistance élevée aux facteurs environnementaux négatifs. Le principal de ces éléments est le chrome. Différentes qualités (types) d'acier inoxydable, et il en existe plus de 250 à ce jour. - ils contiennent dans leur composition chimique à la fois du chrome et un certain nombre d'autres additifs d'alliage, dont les plus courants sont le nickel, le titane, le molybdène, le niobium et le cobalt."pour que nous puissions dire des rouleaux de chrome ..... Peut-être que les chimistes me corrigeront ...

SoNika
Citation: mamusi
Je veux interroger Miranda sur la pâte.
apparemment j'ai mal compris.
Elena Tim, Je pense gagner pour l'instant, sur le sel, ce n'est pas difficile pour moi d'adhérer, dans ce cas, aux instructions, mais en général, parce que tout le monde a des goûts différents ... mon tout ajoute du sel et du poivre
Mamusi
SoNika,
Elena Tim
Citation: Gata

Eh bien, comment

"L'acier inoxydable est un alliage composé de fer et de carbone, enrichi en outre d'éléments spéciaux qui lui confèrent une résistance élevée aux facteurs environnementaux négatifs. Le principal de ces éléments est le chrome. Différentes qualités (types) d'acier inoxydable, et il en existe plus de 250 à ce jour. -ils contiennent dans leur composition chimique à la fois du chrome et un certain nombre d'autres additifs d'alliage, dont les plus courants sont le nickel, le titane, le molybdène, le niobium et le cobalt. "Donc, vous pouvez dire des rouleaux de chrome ..... Peut-être que les chimistes me corrigeront. ..

Je pensais que c'était du chrome, comme les robinets chromés des miroirs. J'ai pensé qu'il pourrait peut-être manger son sel. Parce que l'acier inoxydable ordinaire, comme les pots, par exemple, ne réagit pas avec le sel ou les acides, même si vous y gardez de la soupe salée-salée. D'où mes malentendus - pourquoi une pâte légèrement salée corroderait-elle soudainement les arbres en acier?
SoNika
Elena Tim, peut-être qu'il raye, et donc les problèmes ...?
Elena Tim
Citation: SoNika
ce n'est pas difficile pour moi de suivre, dans ce cas, les instructions,
Oui bien sur. S'il y a des peurs, pourquoi faire quelque chose qui vous inquiète.
Citation: SoNika

Elena Tim, peut-être qu'il raye, et donc les problèmes ...?
Et la FIG le sait. Mais je pensais que le sel se dissout ...
Oh, je ne vais pas déranger. Gee, depuis que tu as écrit, tu as mal à la tête
Gata
Citation: Elena Tim
Parce que l'acier inoxydable ordinaire, comme les pots, par exemple, ne réagit pas avec le sel
entre généralement, mais, comme vous l'avez correctement noté dans le message précédent, cela dépend de la concentration. Des taches peuvent rester (le sel n'a pas été jeté dans celui bouillant et n'a pas remué) des stries et des gouttes (par exemple, si vous cuisinez l'idaho depuis notre forum). J'ai de l'expérience avec la première option. Mais comme vous n'avez rien écrit de tel, ne vous inquiétez pas. Néanmoins, le fabricant sait mieux ce qui est possible et pas là.
Bijou
Citation: Elena Tim
Parce que l'acier inoxydable ordinaire, comme les pots, par exemple, ne réagit pas avec le sel ou les acides, même si vous y gardez de la soupe salée-salée.
Ha. C'est toi, maman, tu as l'habitude des bons plats.)) Et j'achèterais, par exemple, leur ligne bon marché à Ikea, et tu pourrais facilement voir des taches de sel noircies au fond. Par conséquent, au moins la moitié des fabricants écrivent dans les instructions qui ne salent pas l'eau froide et remuent immédiatement les cristaux.

Pour le reste, je suis d'accord - il est chromé avec du chrome (acier noir ou autre matériau). Dans un acier inoxydable classique, le chrome dans la composition et ses molécules créent par eux-mêmes une couche protectrice sur la surface. S'ils y sont mis pas moins que la prescription.))
Elena Tim
Citation: Gata
a jeté du sel pas dans celui bouillant et n'a pas remué
Oh, et je fais toujours ça, même si je n'ai jamais dit que j'étais normal.
Ecoute, Anh, eh bien, sois stupéfait, pour moi aujourd'hui est un jour de découverte. Je suis juste désolé pour votre casserole.
Citation: Bijou

Ha. Vous êtes habituée aux bons plats, maman.))
Eh bien, vous êtes un péché. Bien que j'aie deux casseroles d'Ashan, tout est normal depuis environ cinq ans. Mais, je dois admettre que lorsque j'ai lu l'article d'Anya, j'ai aussi pensé à la qualité différente des produits de différents fabricants.
Citation: Bijou

Pour le reste, je suis d'accord - il est chromé avec du chrome (acier noir ou autre matériau). Dans un acier inoxydable classique, le chrome dans la composition et ses molécules créent par eux-mêmes une couche protectrice sur la surface. S'ils y sont mis au moins sur l'ordonnance.))
Ce n'est pas pour rien que je t'aime! ... Je suis presque allé après vous, pour apporter cela à Temka, parce que j'ai déjà réussi à examiner la composition chimique de l'acier inoxydable, mais j'avais besoin de votre épaule intelligente et amicale.
Bijou
Citation: Elena Tim
Oh, et je fais toujours ça, même si je n'ai jamais dit que j'étais normal.
Randonnée, nous deux ... "spéciale".
Elena Tim
Randonnée, schA toujours courir ... "frères et sœurs".
Mamusi
Citation: SoNika
apparemment j'ai mal compris. [/ quote

Oui, parce que vous ~ n'êtes jamais Miranda ...
Je l'attendrai. Je vous remercie.
Bijou
Bienvenue.))
Je dois aller au hangar pour jeter un coup d'œil - j'ai une machine à rouler bon marché quelque part sur laquelle je crachais. Je sais avec certitude que la pâte était salée, mais notre humidité est élevée. D'après tous les canons, la rouille devrait disparaître, d'autant plus que je ne l'ai pas utilisé depuis un an, depuis que j'ai acheté Atlas.
En ce moment, nous mangeons de la soupe avec des nouilles fraîches faites maison. Un tel délicieux que vous oubliez généralement qu'il y a un poulet Magnitovsky à moitié mort à l'intérieur, et non le poulet fait maison de grand-mère.
Mamusi
Personne, par hasard, ne dira POUR ou CONTRE à propos de Redmond Noodles? (marche dans l'ozone))
Il n'y a que 4 critiques, elles ne sont pas mauvaises.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Et dans notre famille, les draps et les lasagnes sont très demandés - avec tout ce qu'ils n'ont pas fait, jusqu'à sucré pour des boulettes paresseuses pour le khanum
Mais nous ne coupons que de petites nouilles pour la soupe et le lait
SoNika
Nous ne coupons pas non plus "gros" ... mais nous n'avons pas fait de lasagnes avec les nôtres ... une bonne idée. Je vous remercie.
lumière lana
Citation: mamusi

Gata, regarda le lien. Oui, il n'a pas de nom. Et il est écrit qu'il n'est PAS DISPONIBLE. Merci pour les réponses, Anya.
Je pense à prendre Ozone. Cela me convient. Et je prendrai un ~ peu coûteux pour un essai. Peut-être Bekker, comme Miranda.
J'ai aussi un Becker 5200, comme Miranda. Je l'ai acheté il y a presque 4 ans, pour 900 roubles dans un magasin de vaisselle ordinaire.
Les électriques sont encore très chers, et les mécaniques sont assez budgétaires! Je ne vais pas changer le mien. Il convient à la fois comme laminoir de pâte et comme coupe-nouilles. Cela rend la vie très facile pour rouler la pâte! J'ai beaucoup aimé la recette de la pâte RomaTani: 100g de farine + 1 œuf, hacher au couteau dans un robot culinaire. Récemment, un ami a demandé une recette de pâte de boulettes, je lui ai dicté cette recette sans l'ombre d'un doute. Et puis elle a découvert qu'elle avait pétri pour pétrir, mais qu'elle ne pouvait pas l'étaler avec un rouleau à pâtisserie, car la pâte était très serrée. Et je n’y ai même pas pensé, j’ai déjà l’habitude de mon laminoir! Alors tout est facile pour elle!

Mamusi, quoi que vous choisissiez, lors de l'achat, vous devez absolument regarder l'écart entre les arbres qui déroulent la pâte - ils doivent être strictement parallèles les uns aux autres! Et puis j'ai presque acheté au début un autre roulement, dans lequel les arbres d'un côté étaient plus proches les uns des autres, et de l'autre - plus loin. Elle ne pourrait pas travailler normalement, car la pâte sortirait d'une épaisseur inégale à droite et à gauche

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