Laminoirs-coupe-nouilles (sélection de modèle, caractéristiques, avis)

Les filles, ai-je bien compris que le moteur ne se connecte pas à la raviolnitsa?

[Svetlana]

Svetlana, Droite !

[Natalia]

Natalia, ouf, et j'ai eu peur directement Le colis est arrivé, mais la boîte entière est humide et l'intérieur aussi, juste émietté dans mes mains, dans le moteur dans la goupille où il est inséré, mousse blanche, ou pâte ou autre chose désagréable, mais je l'ai essuyé et tout semble aller bien , le moteur tourne, mais la voiture elle-même, il me semble, ne sera pas beaucoup, elle est fiable. Mais fig sait ce que les coutumes lui ont fait.

toute la boîte est mouillée et l'intérieur aussi

Oh, oh Il est nécessaire d'essuyer et de sécher la machine.

dans le moteur dans la broche où il est inséré, mousse blanche, pâte ou autre chose désagréable, mais je l'ai essuyé et tout semble aller bien

Il s'agit d'un lubrifiant spécial, mais les instructions indiquent que vous DEVEZ essuyer la machine avant de l'utiliser. Vous avez tout fait correctement!

Oh, oh Nous devons essuyer et sécher.

Et la voiture n'est pas mouillée, juste étrange, la boîte est oui, mais elle est sèche.

Ceci est un lubrifiant spécial

Eh bien, ils m'ont calmé à nouveau, sinon j'ai vu un ami commander et je le voulais aussi, me suis ordonné et me suis inquiété, tout à coup ce qui n'était pas en ordre, ce n'était toujours pas proche.

fig sait ce que les coutumes lui ont fait

Très probablement, ils l'ont juste jeté sous la pluie, hier il a plu toute la journée. Ils sont ce que ... Le scoop était, est et restera, hélas.
Les deux fois, tout m'est venu en parfait état, mais il n'y a pas eu de pluie

Les filles, et si au Merkato, la pâte ne doit pas être avec du sel, eh bien, des boulettes et des nouilles, d'accord, elles sont déjà bouillies dans de l'eau salée, mais qu'en est-il des pâtés? Quelle est la recette pour faire la pâte à pâtisseries?

Les filles, s'il vous plaît dites-moi où 🔗 changer de devise? Je suis passé des euros aux roubles, maintenant je ne vois plus où revenir)))

Essayez de cliquer sur le tout premier onglet "Gourmet". La page se rechargera et la sélection de devise sera à nouveau affichée

[Igch]

Igch, merci beaucoup !!!) Tout a fonctionné)))

Emmenez-moi dans vos rangs, les heureux propriétaires de cette machine miracle)))))))
J'ai acheté un Bohman 7778 pas cher, l'appareil est bon, assez pour jouer assez))))
Combien de nouilles je n'ai pas coupées, mais cela ne s'est jamais avéré aussi beau, uniforme et savoureux, grâce aux nouilles))))
Et qu'est-ce que j'achèterais des pâtes maintenant !!! Oui, pas dans la vie!))) Je vais l'enrouler moi-même autant que je veux)

[Innushka]

Innushka, Félicitations pour cet excellent achat! Laissez-le seulement s'il vous plaît!

Quelle est la recette pour faire la pâte à pâtisseries?

Je suis sans sel, mais ma viande hachée est toujours d'un goût si riche que le sel ne joue pas de rôle dans la pâte ou non.

[Marcato Atlas 150 mm laminoir-nouilles coupeur manuel ménage pour laminoir maison]

S'il vous plaît, aidez-moi à comprendre.
Marcato Atlas 150 mm laminoir-nouilles coupeur manuel ménage pour laminoir maison:
1. Feuilles de découpe pour lasagnes (largeur de feuille 15 cm, épaisseur de feuille réglable de 4,8 mm jusqu'à 0,6 mm.
2. Couper les nouilles (tagliatelles - 1,5 mm et fettuccine - 6 mm). Attache amovible pour trancher 2 types de nouilles.
3. IL Y A Possibilité de connecter l'entraînement électrique Pasta Drive
4. Marcato Accessorio Ravioli 45 x 45 mm Ravioli accessoire pour Atlas 150- besoin d'acheter

Raviolis Rouleau Marcato Atlas 150 Dumplings
1. Étalez la pâte pour pâtes à nouilles et lasagnes en 9 épaisseurs à partir de 0,2 jusqu'à 3 mm.
2. Couper les nouilles - besoin d'acheter des pièces jointes …
3. NON Possibilité de connecter l'entraînement électrique Pasta Drive
4. Marcato Accessorio Ravioli Accessoire à ravioli 45 x 45 mm pour tondeuse Atlas 150 - inclus

La question est la suivante. L'épaisseur de la feuille est réglable de 4,8 mm à 0,6 mm et l'épaisseur de 0,2 à 3 mm.Y a-t-il une différence tangible entre la fabrication de boulettes et la fabrication de nouilles? Pour lesquels l'épaisseur de 4,8 mm et 0,2 mm est utilisée.
tagliatelles - 1,5 mm.
Problèmes Google:
La tagliatelle est très similaire à d'autres pâtes longues - fettuccine, pappardelle et autres. Dans le même temps, la largeur des tagliatelles est strictement certifiée. Il est défini à 1/12270 de la hauteur de l'une des deux célèbres tours de Bologne - Torre degli Azinelli. Le calcul est approximativement 8 mm.
Question: dans le coupe-nouilles Marcato Atlas 150 mm (laminoir manuel), les tagliatelles sont coupés - 1,5 mm? Autrement dit, la taille entre Capellini est de 1 mm et Spaghetti est de 2 mm.

Toujours intéressé par: Quelle est la différence Marcato Atlas 150 Argento une machine pour étaler la pâte, trancher et faire des nouilles maison ou aux œufs et Marcato Atlas 150 mm laminoir à pâte coupe-nouilles ménager manuel pour le laminoir à pâte maison. J'ai trouvé des différences uniquement dans:
Marcato Atlas 150 Argento:
1. Découpe de feuilles pour lasagnes (largeur de feuille 15 cm, épaisseur de feuille réglable de 3 mm à 0,2 mm.
2. Couper les nouilles (tagliatelles - 2 mm et fettuccine - 6 mm). Attache amovible pour trancher 2 types de nouilles.
3. Prix

3. AUCUNE possibilité de connecter l'entraînement électrique Pasta Drive

Euh ... Pourquoi? Sur la photo, il y a des trous pour la fixation du moteur. Le moteur ne peut pas seulement être connecté à la raviolnitsa elle-même, comme c'est toujours le cas - cet accessoire est actionné manuellement sur toutes les machines et dans toutes les conceptions.

En général, prenez le moteur Atlas et ne vous embêtez pas - tout a déjà été choisi avant vous.

[Les raviolnitsa / boulettes sont une buse]

La question est la suivante. L'épaisseur de la feuille est réglable de 4,8 mm à 0,6 mm et l'épaisseur de 0,2 à 3 mm. Y a-t-il une différence tangible entre la fabrication de boulettes et la fabrication de nouilles? Pour lesquels l'épaisseur de 4,8 mm et 0,2 mm est utilisée.

Il s'agit d'un laminage progressif jusqu'à l'épaisseur souhaitée - préparation pour un laminage plus fin. Sur la plus fine (0,2), vous pouvez rouler la pâte "Filo". Sur le plus épais, vous pouvez également faire quelque chose de spécial, jusqu'à présent, je n'ai rien fait d'autre que de rouler sur le plus épais.

Je me demande toujours: quelle est la différence entre la machine Marcato Atlas 150 Argento pour étaler la pâte, trancher et cuire à la maison ou les nouilles aux œufs et le coupe-pâte-nouilles Marcato Atlas 150 mm, laminoir manuel de pâte ménagère.

il s'agit probablement du même modèle, un seul est fourni avec un entraînement électrique et l'autre non. Et le deuxième modèle est qualifié de "manuel".

Raviolis Rouleau Marcato Atlas 150 Dumplings
...
3. AUCUNE possibilité de connecter l'entraînement électrique Pasta Drive

On dirait qu'ils ont pris une base / machine - rouler et attaché une buse raviolny. Les raviolnitsa / boulettes sont une buse, pas une machine séparée. Le moteur n'est PAS connecté à cet accessoire, il n'y a donc pas de trous supplémentaires pour la fixation du moteur.
Le moteur est connecté uniquement à la rouleuse, au coupe-nouilles et même au spaghettiseur.

Prosmto quelqu'un rastusal tous les accessoires dans différentes versions et vend ainsi. Peut-être que quelqu'un n'a pas besoin d'un coupe-nouilles, mais une machine à raviol est nécessaire, ou vice versa.

Au départ, vous devez décider de ce dont vous avez besoin personnellement ?? Dumplings, nouilles ou simplement rouler la pâte ?? Et puis choisissez spécifiquement en fonction de vos besoins et capacités personnels.

[Bijou]

Bijou, Taille, merci d'avoir participé à mon choix.
La situation est la suivante. Les données que j'ai décrites ci-dessus, j'ai pris du site sur lequel je prévois de passer une commande. Je n'ai pas encore demandé aux managers, je ne compte pas sur eux.
Atlas Motor n'a que 180 mm / 220 V. Mais ils n'offrent pas d'accessoires supplémentaires pour cela, si je comprends bien, ceux qui conviennent à Atlas 150 à 180 ne conviennent pas? Et cher! Intéressé par cette question, et Atlas Motor peut fonctionner en mode manuel et à partir du moteur?
Je suis cuisinier pour le dire gentiment…. Et la technique n'est qu'un assistant du cuisinier. Si nous sommes gentils et avons besoin d'un moteur, j'aimerais l'acheter plus tard.
J'ai d'abord besoin d'un fabricant de boulettes. Un manuel est également nécessaire, car il n'y a pas de lumière, mais le travail est fait, enfin, si nécessaire, tranquillement. MAIS et la possibilité de connecter un moteur pour la commodité de travailler à l'avenir, si nous avons une amitié.Il serait également bon pour vous-même de faire des nouilles fines telles que des pâtes spaghetti. J'aime Capellini - 1 mm, mais Spaghetti - 2 mm (si inclus) me conviendra. Le mari aime les nouilles maison larges mais courtes dans la soupe. Mais je peux couper celui-ci pour la soupe et le couper manuellement (il n'en faut pas beaucoup), mais s'il y a une buse de 6 mm dans le kit, cela me convient beaucoup.
Alors j'essaye de comprendre Marcato Atlas 150 Argento et Marcato Atlas 150 mm Couper tagliatelles ou spaghetti c'est à dire 2 mm.
Taille, merci pour le programme éducatif sur le test Philo! Besoin de
Marcato Atlas 150 Argento et Marcato Atlas 150 mm les deux se vendent sur le site, Argento coûteux.
À propos Raviolis Rouleau Marcato Atlas 150 Dumplings le site n'indique pas qu'il peut être connecté à un moteur électrique Commande de pâtes... Marcato Atlas 150 Argento et Marcato Atlas 150 mm offrent cette opportunité.
Y en a-t-il plus:
Rouleau Marcato Atlas 150 - laminoir (rouleau étalé 0,6 - 4,8 mm).
Marcato Atlas 150 mm Classic (Une caractéristique distinctive du modèle Marcato Atlas 150 mm est qu'un coffret cadeau plus simple, un livre de recettes plus fin, une poignée pour faire tourner le coupe-nouilles à l'extrémité est en plastique, l'extrémité de la pince est également en plastique à l'extrémité. connecter le Marcato Pasta Drive ou Moteur de pâtes Akita JP.),
L'ensemble de pâtes Marcato est un ensemble basé sur l'Atlas 150.

Tout cela est très déroutant pour un débutant dans ce domaine. Merci pour tout indice!

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda), la raviolnitsa avec un moteur ne fonctionne pas, seulement avec une poignée.

Lyudmila (Luda), la raviolnitsa avec un moteur ne fonctionne pas, seulement avec une poignée.

Mais vous pouvez étaler la pâte avec un moteur. À savoir, les boulettes sont moulées à la main. Je comprends bien?

Vous avez bien compris. J'ai un ensemble de pâtes Marcato, je l'ai pris car en plus de l'accessoire principal - tagliatelles - 1,5 mm et fettuccine - 6 mm - il y a aussi un accessoire spaghetti et un accessoire ravioli. J'ai acheté le moteur plus tard.

Telez, et la poignée est en plastique?

Voulez-vous dire la poignée qui est tordue? Oui, du plastique, probablement, mais comment expliquer ... ce plastique solide ressemble aux pattes d'un gaufrier soviétique.

Telez, merci. On dirait Marcato Atlas 150 en plusieurs versions. Plus toutes sortes de combinaisons basées sur eux. Par conséquent, les prix sont différents.

Eh bien, oui, mais il y a beaucoup de choix à votre goût.

[Telez]

Telez

Eh bien, oui, mais il y a beaucoup de choix à votre goût.

Ajouté le dimanche 02 octobre 2016 05:30

Y a-t-il des heureux propriétaires de cette machine miracle sur le site?
Machine à pâtes Premium collection Philips HR2355

[Ludmila]

LudmilaNous avons déjà discuté de cette machine ici et sommes arrivés sans équivoque à la conclusion qu'elle n'est pas vraiment nécessaire. Elle pétrira la pâte et fabriquera différents types de pâtes. Si seules ces fonctions sont pertinentes pour vous, il est logique d'acheter, car les critiques sur la qualité de la machine sont bonnes.

[Mirabel]

Mirabel, Je vous remercie. Et vous pouvez en retirer la pâte ou mettre les ingrédients et toutes les pâtes.

J'ai réalisé à partir de la critique qu'elle-même ne s'arrête pas après le mixage, mais vous pouvez l'éteindre.
J'aurais aimé qu'il y ait de tels accessoires pour chaque hachoir à viande, et pas un malentendu pour les mauvais biscuits.

[Anna67]

Anna67, Je vous remercie

les filles disent à quelqu'un comment payer avec une carte Sberbank. fait une commande sur un site Web italien mais n'a pas pu payer. combien de temps ils attendent le paiement.

Invite Je commande sur le site italien italiaworldwide.

Sous-total 151,11 €
Remise (4% avec 4 produits dans le panier, Journée spéciale 20) - 35,06 €
Expédition et manutention (Livraison - Expédition par courrier express) 99,94 €
TVA 0,00 €
Total général 215,99 €

Voici un chèque à la fin, je n'aurai certainement pas à payer de droits et taxes à la réception, et quel courrier livrent-ils par EMS? Qui a fait face, dites-moi, s'il vous plaît.

Bonjour, j'écris pour la première fois. Face à un tel problème de fabrication de raviolis sur le service de pâtes Marcato Atlas, au bas de l'accessoire à ravioli, il y a comme des serrures en plastique? Des pinces? Je ne sais pas comment l'appeler, si elles sont fermées, alors juste une bouillie de malash sort, et si elles sont ouvertes, alors rien ne semble fonctionner, mais pas de glace. Alors c'est la question, pourquoi ces choses ??? Je ne sais pas comment envoyer une photo (dites-moi)))

filles, aidez. J'ai commandé un laminoir à pâte sur un site Web italien. payé. et pas de réponse, pas de numéro de commande à suivre. nous écrivons des lettres et ils ne vous remercient que pour la lettre, nous le découvrirons. J'ai passé la commande le 13 octobre quelqu'un peut-il me dire quoi faire. AIDEZ-MOI. désolé si l'argent est perdu

[Laminoir manuel TR-2/12]

🔗

Laminoir manuel TR-2/12

[Laminoir manuel TR-2/12]

🔗

Laminoir manuel TR-2/12

J'ai vu qu'ils étaient envoyés dans n'importe quelle ville de Russie, c'était tentant. Fait intéressant, qui a commandé là-bas et comment fonctionne cette machine?

et comment fonctionne cette machine?

il y a une vidéo à voir

[Irsha]

Irsha, Oui, j'ai vu la vidéo. Mais comme dans la vie de tous les jours ...

[étaler la pâte sur du pain pita]

Mais comme dans la vie de tous les jours

quasiment aucun de nos peuples n'a un système industriel, néanmoins adaptatif

la cuisine ne doit pas être petite et la table

et un tas de mangeurs

les filles étaient intéressées - qu'est-ce que cela étaler la pâte sur du pain pita = voici une bonne taille pour une famille

Quelque chose me semble qu'il n'y a pas assez de four pour une telle feuille. Et en général, tout cet équipement ne laissera bientôt plus de place dans l'appartement aux résidents eux-mêmes.

[c'est pour les amateurs de lavash]

il n'y a pas assez de four pour une telle feuille.

39 cm est la largeur maximale de la pâte roulée, il est peu probable que la pâte soit étalée si largement - d'un bord à l'autre, nous ne roulons pas la largeur maximale même dans de petits rouleaux de pâte

les dimensions internes d'un four à 4 brûleurs sont d'au moins 40 x 35 cm, donc une bonne taille c'est pour les amateurs de lavash
et pour les boulettes et les mantas, nos petits rouleaux de pâte de 14 cm roulent bien pour nous

l'équipement ne laissera bientôt plus de place dans l'appartement

oui, la table et le rouleau à pâtisserie sont beaucoup plus compacts
et moins cher, et il y a toujours

Les filles, je viens d'acheter le formulaire Tescom pour les raviolis ici à l'occasion, les recettes indiquent que la pâte doit être étalée sur une épaisseur de 1 mm, quel est le numéro d'épaisseur dans l'atlas?

on ne roule pas la largeur maximale dans des petits laminoirs

Nous n'avons pas l'habitude de parler pour tout le monde.

Il est difficile de le rouler d'un bord à l'autre sur une rouleuse à main sans assistant, car une seconde main est nécessaire ici. Avec un moteur et une excellente bande, on obtient sur toute la largeur.

[Lena]

Lena, Je suis d'accord! Je ne peux pas non plus le déployer manuellement.

[Mirabel]

Mirabel, mais demandez à quelqu'un de tordre la poignée. ) Avant de tomber dans les rouleaux, étirez la pâte sur le côté avec les deux mains. Littéralement après quelques passes, il est ramassé de près et aligné le long du bord.

Mais il y a aussi une telle subtilité - la dépendance au modèle de la machine à rouler. Mon premier est assez sans prétention, dès que la pâte touche le bord, elle commence à se coincer et perd son aspect lisse, il fallait donc deviner pour qu'elle ne vienne au bord qu'à la dernière étape, et avant cela, elle se rapprocherait de plus en plus ...
Sur l'Atlas, ce problème n'existe pas - même un roulement répété le long du bord ne conduit pas à l'écrasement et au déchirement de la pâte.

Ajouté le samedi 29 octobre 2016 à 15:00

R. .. Personne ne m'a tordu.) J'ai arrêté le processus et j'ai étiré un morceau de pâte à l'avance. J'ai roulé cette section, encore arrêté et étiré, et ainsi de suite jusqu'à la fin .. Seulement maintenant j'ai réalisé que, apparemment, cette hémorroïde servait d'incitation au fait qu'Atlas sans moteur, je n'envisageais même pas d'acheter.

Moi aussi, je me suis parfaitement adapté à toute la largeur.
Je fais tout automatiquement.

[Lena]

Lena, Je vous remercie! J'essaierai!

[Mirabel]

Mirabel, ouais, parlez-nous de vos succès plus tard.)) C'est vraiment possible, et avec une certaine habileté, vous commencez à le faire sans même y penser, Miranda est un témoin. Seulement elle est une héroïne, et je suis paresseux.

En, je suis aussi une personne paresseuse, et je n'ai pas assez de mains même sur l'accessoire électrique. Vous tenez une extrémité avec une, vous attrapez l'autre extrémité - d'où vient la troisième pour se redresser? Heureusement, sauf pour la beauté et la fierté, ce n'est pas nécessaire, cela deviendra quand même une boule dans la casserole.

Maintenant, je veux des pâtes.

Pourquoi attraper?
La pâte elle-même se plie sous la machine, puis cet accordéon a été redressé et mis en ordre.)

Il n'y a nulle part pour lui en particulier pour prendre forme - le Bosch a un hachoir à viande bas. Bon, je suis paresseux pour redresser l'accordéon, je m'entraîne juste à le couper, puis si je ne vais pas l'accrocher en pleine longueur, mais le sécher sur la table ...