elenfiori
salut! Réponse qui peut pliz !!! Hier, nous avons préparé notre premier pain - il s'est avéré très décent. Machine à pain Moulinex. Mais un problème - ils ne pouvaient pas le sortir du seau, il y avait un couteau à pétrir là-bas. Ils ont sorti le pain du seau en morceaux))))) Dois-je retirer le couteau du seau après la fin du lot?
Administrateur

Vous devez d'abord incliner le seau et en secouer le pain sur la table, puis retirer la spatule du pain (si elle y est coincée) et ensuite mettre le pain sur la grille pour qu'il refroidisse à température ambiante.

Le modèle de votre x / poêle est discuté ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Nous commençons à faire du pain à partir d'ici. Le pain n'a pas fonctionné à nouveau, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas? https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
villageois
Bonjour, membres du forum! J'ai acheté ma première machine à pain Delta et j'ai fait mon premier pain, c'était délicieux. J'ai une question pour ceux qui ont la même machine à pain - Lors du pétrissage, le four fait un grand bruit et grince. Doit-il en être ainsi? Il semble que le seau soit installé correctement et que le mélangeur tourne, mais il grince beaucoup.
Administrateur
Citation: Selyanka

Bonjour, membres du forum! J'ai acheté ma première machine à pain Delta et j'ai fait mon premier pain, c'était délicieux. J'ai une question pour ceux qui ont la même machine à pain - Lors du pétrissage, le four fait un grand bruit et grince. Doit-il en être ainsi? Il semble que le seau soit installé correctement et que le mélangeur tourne, mais il grince beaucoup.

Votre sujet ici, questions et réponses https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=597.0
Svetlana Filatova
Hier, j'ai fait le premier pain ... la première crêpe était grumeleuse ... insipide ... en quelque sorte crue et dure. Levure?? mais il a un peu augmenté ... extérieurement belle brique ... mais pas savoureuse ((((
Administrateur
Citation: Svetlana Filatova

Hier, j'ai fait le premier pain ... la première crêpe était grumeleuse ... insipide ... en quelque sorte crue et dure. Levure?? mais il a un peu augmenté ... extérieurement belle brique ... mais pas savoureuse ((((

Toutes les questions et réponses sont ici: "Le pain a encore échoué, j'ai tout fait strictement selon la recette. Quel pourrait être le problème?" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Svetlana Filatova
merci, dans la seconde j'ai mis la levure, fraîchement achetée et tout a fonctionné
reine
Bon moment de la journée, chers boulangers !!! Après avoir tout relu sur les machines à pain sur internet, je me suis arrêté chez Moulinex maison pain baguette OW612132 ... et maintenant j'ai de la joie !!!! J'ai acheté notre mélange biélorusse pour pain blanc (mais je ne savais pas sur quel programme mettre le poids du pain?) En utilisant la méthode du poke, j'ai défini le programme de base; 4 programmes, mais j'ai réglé le poids du pain à 1,5 kg, c'est pour 3 heures. croûte moyenne ... La pâte a été pétrie avec 2 lames séparément (une tranche sur une, une tranche sur la seconde) ... le pain total a augmenté presque au niveau du seau (haut-haut) ... Je ne voulais pas me secouer du seau (on a utilisé à la fois un couteau et des pelles), eh bien, quand le pain est tombé du seau, un mélangeur de test est resté coincé dans le pain !!!! ???? Dites-moi si vous avez de tels problèmes avec les mélangeurs ???? Je serais très reconnaissant, sinon je pense que c'est un défaut de fabrication ,,,,, et comment obtenir le pain fini correctement? Merci d'avance à tous
Administrateur

Inna, pour la communication, utilisez des rubriques spéciales «pain» dans la section Pain - la tête est tout, ou Machines à pain - opération.

Comment et quand retirer la cuillère de la pâte ou du pain?

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

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