Autocuiseur-autocuiseur Moulinex CE502832

Je continue de me réjouir de mon nouvel assistant. Aujourd'hui, mon mari a demandé une soupe aux champignons. La recette du livre me paraissait "pas la mienne" et devait improviser un peu. J'ai cuisiné comme ça (peut-être que quelqu'un me sera utile): en mode "Fry", les réglages standard ont jeté l'oignon pendant 15 minutes, après cinq minutes j'ai ajouté les carottes, après encore 5 minutes le champignon. Je mets les pommes de terre en cubes, le sel et l'eau bouillie dans le sautoir. Et mettez le mode "Soupe" pendant 15 minutes. Quand tout était prêt, je l'ai ouvert, ajusté le sel et ajouté des épices et l'ai maintenu pendant encore 10 minutes sur le feu. La soupe est sortie très riche, parfumée et très transparente, tout comme nous aimons dans notre famille.
Après la soupe, j'ai fait une charlotte aux pommes (d'après le livre), très savoureuse, mon fils a mangé trois morceaux. Et maintenant, le filet de poulet à la crème sure y est cuit, je l'ai fait par analogie avec "champignons à la crème sure" du livre, j'écrirai le résultat demain))

Supplément de poulet braisé.
C'est juste divin !!! Et surtout, il est irréaliste simplement et rapidement. J'ai mis les oignons hachés sur le mode "Fry" (réglages standard) après 6-7 minutes (pendant que je coupais deux filets de poulet), j'ai jeté le poulet coupé en longues lanières. Après la fin du mode, j'ai versé 200 ml de crème sure au sel, et un peu de poivre moulu et j'ai réglé les paramètres standard sur le mode "Ragoût (volaille)". À la fin, j'ai relâché la vapeur manuellement, essayé et ajouté un peu plus de mélange de poivre fraîchement moulu. Le résultat est incroyable, la viande est tendre et très, très juteuse, je ne peux pas croire que le filet puisse être si juteux. Attendre mon mari en train de chauffer pendant environ 40 minutes et à mon avis, il est seulement devenu plus savoureux))

Je cuisine tout dans une mule tous les jours. Aujourd'hui même trois fois. Aujourd'hui, le fond de la casserole de fromage cottage a brûlé ... tendu. Il était en fait cuit, mais pour une raison quelconque, le fond est resté ... ce n'était pas comme ça avant. Je l'utilise très soigneusement, la coupe ...

[irida]

irida, J'ai aussi fait une cocotte caillée-carotte aujourd'hui et le fond a un peu brûlé, mais rien n'a collé, je pense que ça m'est arrivé parce que j'avais peur que ça ne soit pas cuit et au lieu de 40 minutes, mettez 50, ça aurait cuit normalement pendant 40, donc ce dont vous avez besoin pour expérimenter et essayer ...))) en quelque sorte vous habituer aux modes et tout sera préparé sans ratés

Je cuisine tout dans une mule tous les jours.

oui, je cuisine aussi absolument tout en elle et chaque jour, il y en aurait un de plus, probablement elle ne serait pas oisive, ou plutôt il y en a une de plus, vieille Panaska, et je l'attire quand c'est nécessaire, donc il serait plus juste de dire qu'il y en aurait un troisième et qu'elle trouverait un travail ))), J'utilise à peine le poêle, seulement si je fais des crêpes ou des crêpes)))

J'essaye lentement d'adapter les recettes. J'ai fait une sorte de cocotte avec des pommes de terre et du poisson dans une sauce crémeuse. J'ai pensé au début, je vais mettre le "poisson" en ragoût pendant 30 minutes ... la pression ne s'est pas accumulée. Puis j'ai commencé à chercher une recette. Alors. Je fais cela au four - je coupe les pommes de terre avec des assiettes pas épaisses et jusqu'au fond, puis du poisson (en principe, n'importe lequel) et des oignons et des carottes frits (enfin, quel genre de légumes voulez-vous, en principe, au lieu de pommes de terre, il peut y avoir des pâtes à moitié cuites) ... eh bien, et cette chose est remplie de sauce, blanche ... vous pouvez la cuisiner vous-même, je mélange deux sauces sèches blanches prêtes à l'emploi avec du lait et du tuda. Au four pendant environ 45 à 50 minutes. Dans le dessin animé, il est conseillé de le mettre en mode "cuisson" pendant 1 heure, mais 1 heure, c'est beaucoup, puisque presque toutes les recettes que j'ai trouvées sont conçues pour un dessin animé de faible puissance, et la nôtre est déjà de 1000 watts. Alors je l'ai fourré pendant 30 minutes. Tout était cuit, même le fond était un peu trop brun.Cela s'est avéré très savoureux, le fils ne mange généralement pas d'aliments mélangés (il aime que tout soit allongé sur une assiette séparément et tout est clair - il n'aime pas le porridge, les soupes, le pilaf et presque tout ce qui est mélangé pendant la cuisson ou la friture), puis il a foutu tout le plat et ainsi, qui craquait déjà derrière les oreilles.

Les filles, j'ai une question. Où sont les recettes pour regarder un autre dessin animé, de sorte que le dessin animé ait également une puissance de 1000 W, et de préférence avec les modes de l'autocuiseur aussi? Et puis la vérité a déjà essayé de faire quelque chose à plusieurs reprises - j'ai digéré, parce que des recettes pour une puissance différente, qui souvent ne le font pas spécifié dans la recette.

Je garde généralement le silence sur la cuisson. Le fait que selon les recettes Internet doivent être cuits pendant 1 heure - 1 heure 10 minutes, dans notre cas, 40 minutes suffisent, et 45, c'est déjà trop. Et peu importe que certains multi cuisent à 180 ... ça dure encore 40 minutes pour le nôtre, même à une température de 150. Elle a brûlé une tarte comme celle-ci, selon une recette Internet. C'est seulement alors qu'il m'est apparu ...

[irida]

irida, voici un lien vers un livre de recettes pour un multicuiseur-autocuiseur-fumoir Marque 6060, puissance 1000, bien qu'il n'y en ait pas beaucoup là-bas, ouvrez le lien et enregistrez-les sur votre ordinateur)))
🔗
Je pense que la puissance de 900 convient également, uniquement dans le nôtre, respectivement, réduisez légèrement le temps ... si nécessaire, je peux rechercher des liens vers des livres de recettes

Les filles, bonjour!
Ils sont acceptés dans votre entreprise - j'ai aussi ce merveilleux autocuiseur!
Je suis très satisfait de son travail. Je souhaite partager avec vous mes recettes:
LAIT CUIT
1 à 2 litres de lait ultra pasteurisé
Multishef
30 à 40 minutes
115 degrés
Sous pression
Le résultat est le même que sur un mijotage de 8 heures

Décoction de rose musquée
2-3 plusieurs tasses d'églantier, prélavées et légèrement écrasées
1,5 litre d'eau
Multishef
110 degrés
1 à 3 minutes
Sous pression
Chauffage 3-5 heures
Ensuite, je le filtre à travers un tamis et le verse dans un thermos, du miel ou du sucre au goût et, si désiré, dans une tasse



Poisson bleu paresseux

Viande hachée
Carotte
Riz bouilli
Oignon
Chou (j'en ai eu un jeune - je ne l'ai pas fait bouillir)
Vos condiments préférés

Elle a tout mélangé, a légèrement huilé le fond de la casserole avec de l'huile végétale et a disposé toute la masse, l'a nivelée.

J'ai essayé de mettre l'EXTINCTION en marche - le programme ne s'est pas déroulé, une quantité suffisante de liquide n'est pas sortie ...

MULTICHEF
50 minutes
Sous pression
J'ai oublié la température, mais je pense que c'est 100 degrés

Le fond du bleu rôti décemment, mais ne brûle pas, le rouleau de chou avait même un arrière-goût agréable

Cela fait une semaine que j'ai un assistant. J'y cuisine tous les jours et à chaque fois je suis de plus en plus heureux. Pilaf déjà cuit, rouleaux de chou, pommes de terre rôties et poulet, champignons à la crème sure. Nous avons essayé des pommes de terre frites selon une recette d'un livre (seulement je n'ai pas versé d'huile, mais versé sur les pommes de terre et je les ai mélangées), c'est pas mal du tout, et surtout, ce n'est pas du tout gras, même un enfant peut être donné. Et surtout, elle a fait cuire du pain dedans pour ça https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 recette (inchangée), très savoureuse. Jusqu'à présent, le seul «mais» que j'ai rencontré est un petit drip-receiver, il doit être vidangé après chaque extinction (c'est mon mode principal), mais j'oublie et parfois il fuit sur la table.

[Uulja]

Uulja, Bienvenue! Oui, et tout de suite avec des recettes pour nous, c'est super))) une question pour le lait cuit, avez-vous essayé de passer à travers la valve? tout de même, le point d'ébullition et sous pression ... et probablement la vapeur devrait sortir d'elle-même, il ne faut pas la laisser tomber immédiatement ...
Ksenay, et combien de pain as-tu mis? mais en ce qui concerne le bac d'égouttement, je pense que c'est un moins insignifiant, vu tous ses avantages, c'est bien qu'il existe du tout, et ils sont petits dans presque tous les multicuiseurs, donc nous allons nous adapter)))

[Larra]

Larra cuit exactement le même que dans la recette et les proportions (j'ai pris 4 m de farine), et le temps. Le résultat est une croûte époustouflante des deux côtés. C'est très savoureux, alors que cette recette, pour moi, est la plus proche d'un lavash épais des rapides.
Je ne considère pas cela comme un inconvénient, donc un petit "mais" qui ne diminue absolument pas ses mérites, juste une note pour ceux qui ne l'ont pas encore utilisé qu'il faut le vérifier souvent)) Si cela n'aurait pas été très triste (lors du choix du multi , c'était un critère important)

Larra, merci pour les aimables paroles!
Oui, lors de la fabrication du lait cuit au four, j'ai laissé l'autocuiseur se défouler complètement, dans le processus tout était propre, rien ne s'échappait par la valve :))
BOUILLIE DE RIZ
a également essayé de cuisiner sur du porridge de lait
1mc de riz
4 MC de lait
1 MC d'eau
Sucre, sel
10 minutes sous pression
Et au moins 1 heure de chauffage
N'a pas relâché la pression de force
Il y a des marques sur le couvercle, mais pas essentielles
Une excellente bouillie moelleuse s'est avérée

[Uulja]

Uulja, ma bouillie de riz s'est enfuie une fois, il y avait un problème avec la valve, maintenant je fais cuire du riz et du millet sur de la bouillie de lait, les proportions sont les mêmes que les vôtres, seulement je graisse la casserole en haut, une bande de beurre, et c'est bon, rien ne s'échappe, et un couple Je le laisse sortir moi-même, je règle l'heure pour le mil 15 minutes, pour le riz 20 minutes, eh bien, l'heure pour que la vapeur sorte (enfin, 10 minutes), je ne la chauffe plus, nous l'ouvrons immédiatement et la mangeons))), elle s'avère toujours très douce et pelucheuse ... Et je vais certainement essayer le lait cuit au four, mon mari le respecte beaucoup, alors merci pour la recette)))

Larra, cuisinier pour la santé)

Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la bouillie de maïs sur le prog
bouillie de lait, 1 MC de céréales et 1 litre de lait. Une fois la pression baissée, j'ai ouvert le couvercle - la bouillie était assez liquide, j'ai dû la laisser chauffer pendant 2 heures, et le matin, déjà dans l'autocuiseur éteint, j'espère que ce sera absolument merveilleux. Et, la chose la plus agréable :)) - le couvercle est tout dans un spray de porridge, mais j'ai entendu dire que pendant la cuisson, il y avait une sorte de processus violent, mais tout va bien avec la valve!

Les filles qui ont E 503132 (blanc)? combien de temps faut-il pour augmenter la pression? J'ai environ 15 minutes dans presque tous les modes (sauf pour le multi-chef, où elle réfléchit juste une minute). et à quelle vitesse la vapeur part-elle sans appuyer sur un bouton? ça ne disparaît pas du tout. Hier, je viens de l'acheter et j'étais déjà tellement déçu, la compote cuit pendant 45 minutes, la casserole en mode cuisson pendant 40 minutes, puis elle a grillé, je voulais faire bouillir les crevettes, donc seulement 15 minutes attendaient la vapeur, puis la cuisson elle-même pendant 20 minutes (plus rapide sur la cuisinière !!! comment cela fonctionne-t-il pour vous? sinon je veux le ramener au magasin

Depuis près de deux semaines, j'aime cuisiner dans une mijoteuse. Je cuisine tous les jours, j'oublierai bientôt comment le poêle s'allume. J'ai beaucoup aimé cuire le pain, le retourner donne une croûte fantastique des deux côtés. Très souvent, la carcasse de pommes de terre avec de la viande est très savoureuse, j'ai cuisiné avec de la viande et de la volaille, le résultat est toujours merveilleux. Le pilaf est aussi incroyable, délicat, riche et friable, grain à grain. Je suis particulièrement content que rien ne brûle, les produits restent juteux. Et vous pouvez parler pendant très longtemps de la facilité de nettoyage de la casserole.
L'autre jour, je préparais des ventricules de poulet dans de la crème sure.
Emballage des ventricules 600g - peler, enlever l'excès de graisse et couper en deux.
Oignon 1 gros - coupé en cubes plus gros, mais plus petit qu'un quart des anneaux (je l'ai fait, mais je pense que la taille n'est pas importante.
Hachez grossièrement 3 à 5 gousses d'ail (au goût).
Crème sure 200 ml
sel, épices au goût.
Versez de l'huile dans un multicuiseur et faites revenir l'oignon en mode "Fry" à 160g (réglages standard) jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter les estomacs et faire frire un peu pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez l'ail et remuez, maintenez pendant une minute et désactivez le mode "Fry". Ajoutez de la crème sure, si elle est très épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau. On ferme et on met le mode "Quenching", oiseau, la texture est la plus délicate (je pense qu'elle peut être moins douce, si on veut plus serrée), et la vapeur descend d'elle-même.
Le résultat est incroyable, très doux. Si on me proposait de l'essayer sans regarder ce que c'est, je penserais que c'était un ragoût.
Mon mari, qui n'aime pas vraiment ce produit, l'a mangé avec grand plaisir et a demandé plusieurs fois un supplément.

[Ksenay]

Ksenay, Je veux aussi essayer le pain, je ne cuit jusqu'ici que dans un vieux Panaska))), combien de minutes sont cuites de chaque côté du pain? comme il s'avère?

Je voulais faire bouillir les crevettes alors j'ai attendu seulement 15 minutes pour la vapeur, puis la cuisson elle-même pendant 20 minutes (plus rapide sur la cuisinière !!!

Je ne sais pas en quoi elles sont particulièrement différentes, mais dans mon "petit noir", j'ai fait cuire des crevettes - 10 minutes prenaient de la pression (parce que.versé de l'eau froide, 5 minutes en mode «bain-marie» - poisson, et 2 minutes pour relâcher la pression (de force), et c'est tout, pas de problème ..., peut-être que vous ne l'avez pas encore compris?

[Larra]

Larra cuit clairement selon la recette, le premier côté pendant 20 minutes, puis je le retourne à l'aide d'un support à vapeur, du deuxième côté pendant 30 minutes. La croûte s'avère croustillante, mais pas dure, et la mie est très poreuse et, pour ainsi dire, moite (un peu étirée, comme dans le pain pita épais), déjà brillante. Le pain est très savoureux, le premier pain est parti en une demi-heure, juste en morceaux. Assurez-vous d'essayer cette délicieuse recette.

Bonsoir! Hier, ils m'ont donné Moulinex 502832. Impressions générales: plastique de haute qualité, excellent bol en céramique. Aujourd'hui, j'ai cuisiné un jarret de porc à partir d'un livre de recettes (p. 36). Question: selon la recette de 130 degrés sur un multi-chef pendant 1 heure, seulement je ne comprenais pas avec un couvercle verrouillé si cela était nécessaire ou non. Par conséquent, pour réguler le processus, le couvercle a été fermé, mais pas bloqué. Après 20 minutes, le compte à rebours a commencé et de la vapeur a parcouru le périmètre du couvercle, a ouvert deux fois l'eau bouillie, la phalange a commencé à brûler. Je comprends qu'en mode multishef au-dessus de 100 degrés, vous devez bloquer le couvercle? Je demande de l'aide à ce sujet. J'avais un simple multicuiseur ORION, et il n'y avait pas de fonction autocuiseur. Maintenant je fais de la gelée, le couvercle est bloqué, j'espère que ça va marcher. Combien de temps attendre le départ de la vapeur. J'ai aussi essayé de faire cuire un biscuit avec des pommes, le fond était brûlé, les pommes sont devenues noires, le dessus a augmenté de manière inégale et très blanc. Elle a utilisé une recette du livre. Veuillez expliquer le verrouillage du couvercle. JE VOUS REMERCIE

[kredo97]

kredo97, Bienvenue dans nos rangs !!! Bravo pour la merveilleuse aide, bientôt vous apprécierez tous ses charmes, il vous suffit juste de vous adapter un peu aux modes, de comprendre comment ils fonctionnent))), concernant le "joint", je pense que le couvercle doit être bloqué, il ne brûlera pas sous la pression, et il sera doux et juteux ( C'est comme ça que j'ai fait la viande en gros morceaux, j'ai bloqué le couvercle, tout va bien, et vous n'avez rien à contrôler là-bas, la vapeur est sortie d'elle-même pendant environ 15 minutes, ou vous pouvez la laisser sortir en quelques minutes.
J'ai déjà fait cuire la charlotte plusieurs fois, et avec des pommes et des oranges, un peu seulement le fond est un peu plus foncé que nécessaire, sinon rien ne brûle ..., la pâte pour la charlotte doit être très bien battue, puis elle s'avère toujours très haute et uniforme, et le dessus blanc est donc tout multicuiseur, s'il n'y a pas d'ombre chauffante supérieure, je le retourne généralement et j'ai l'air très beau, alors ne vous inquiétez pas, tout fonctionnera, écrivez s'il y a des difficultés, nous aiderons un ami ami avec des conseils))) une tête est bonne, mais beaucoup. .. meilleur

à propos du "jarret", je pense que le couvercle doit être bloqué, il ne brûlera pas sous pression, et il sera mou et juteux (j'ai fait la viande en gros morceaux, j'ai bloqué le couvercle, tout va bien

J'ajouterai à mon commentaire précédent que lorsque j'ai fait cette viande selon la recette du "jarret", je n'ai pas ajouté 200 ml d'eau comme selon la recette, mais seulement un demi-verre.

Larra, énorme ATP pour la réponse.
J'ai cuisiné de la viande en gelée: la partie inférieure d'un jarret, une cuisse de dinde, une cuisse de poulet, un morceau de veau (il n'y avait pas de chaise berçante). tout va bien: 1h30 comme dans un livre de recettes, sous pression. J'ai attendu longtemps jusqu'à ce qu'il libère de la vapeur (min 25), puis l'ai relâché de force. La viande était séparée des os, la couleur du bouillon était incroyable. Essayons de vous le dire.
Il serait intéressant de savoir comment faire cuire du poulet, d'avoir une croûte comme un gril.
Maintenant, je cuisine du sarrasin, intuitivement 1 cuillère à soupe de sarrasin + 2 cuillères à soupe. eau, Kashi / bloc. Je vais voir ce qui se passe.
Je serai heureux si de nouvelles recettes sont présentées avec des instructions étape par étape.
Merci à tous et bonne journée.

Mes compliments aux hôtesses! Désolé de s'immiscer dans votre entreprise féminine, mais il y avait une question sur le multicuiseur. Ma femme et moi avons acheté ma fille pour son anniversaire, sommes venus aujourd'hui. La première chose que j'ai décidé, pour ainsi dire, de désinfecter. J'ai versé environ 1 litre d'eau, ajouté un citron, fermé le couvercle, tourné le bouton vers la gauche, réglé le mode SOUPE et l'heure à 8 minutes.Passé ce délai, un zéro est apparu sur l'afficheur, un signal sonore retentit, signalant la fin de la cuisson, la lettre P s'est allumée à gauche de l'afficheur (si je comprends bien, elle chauffe / maintient la température) et le compte à rebours des minutes est passé à 00:01, 00:02, etc. Mais où est la décompression automatique? J'ai dû le réinitialiser manuellement. À la maison Binaton 2180, la pression est d'abord relâchée, puis la température est maintenue. Vraiment en service ou renvoyé au vendeur?

Non, c'est comme ça que ça devrait être. Il se réinitialise «automatiquement», égalise plus précisément la pression avec la pression atmosphérique, abaissant la température. En conséquence, en fonction de la quantité de nourriture dans le bol, de la quantité de vapeur elle-même, le temps différera. Par exemple, le matin, je me cuisine de la bouillie de lait sur le mode du même nom, avec des réglages standard (10 minutes). Pendant que je lave / me prépare, l'autocuiseur chauffe (après la fin du programme) pendant dix à quinze minutes, je monte et j'ouvre simplement le couvercle, car la pression à l'intérieur s'est déjà stabilisée; et si c'est urgent, j'appuie sur le bouton et purge rapidement la vapeur.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, merci pour la réponse, mais je n'entends tout simplement pas le bruit de la pression après la fin de la cuisson. Je viens de le comparer avec Binaton - là, après la cuisson, la pression est rythmiquement soulagée (enfin, comment l'expliquer plus précisément - pshiiik-pshiiik-pshiiik toutes les 2-3 secondes). Je ne vois pas ça ici

Ce ne sera donc pas le cas, elle n'empoisonne pas la vapeur, mais se refroidit simplement.
PS: c’est juste le son du dégagement qui me déroute dans mon deuxième autocuiseur, j’en ai déjà peur. Bien que du jour au lendemain, sans ouvrir la valve, elle a également égalisé indépendamment la pression du maximum.

Salut les filles. Aidez-moi à choisir entre ce Mulinex 502832 et le Redmond RMC PM-190. En général, j'ai tendance à me pencher davantage vers Mula. Parce qu'elle a un multi-chef, mais Redmond a un package plus riche, même si je n'aime pas leur publicité très agressive sur tous les forums. Si vous choisissez, lequel?
Oui, même une question, est-il judicieux d'acheter un multicuiseur si j'ai une cuisinière à gaz? Peut-être que quelqu'un a attiré l'attention sur combien les coûts d'électricité ont augmenté avec l'avènement du multicuiseur?

Oh, ici je ne suis pas conseiller. Bien que je ne puisse pas ignorer la question, car le seul multicuiseur Redmond que j'aime à l'extérieur est le RMS 190))). Et pour l'électricité: avec l'avènement de l'autocuiseur et du multicuiseur, nous avons commencé à payer moins cher, malgré la cuisinière électrique. Cela est peut-être dû au fait que je cuisine la nuit, mais à Moscou, c'est un tarif différent; eh bien, et avec le fait que les casseroles électriques se mettent en mode plus rapidement, contrairement à mon terrifiant poêle (pour cuire du pain artisanal sans pétrir, elle a essayé de chauffer jusqu'à 230 * pendant plus d'une heure, le maximum que j'ai obtenu d'elle était de 210 * C, et elle a évidemment cuisiné dans toute la puissance tout ce temps.).

J'ai une cuisinière à gaz, nous avons un tarif d'électricité plus élevé pour les maisons avec cuisinière à gaz, s'il y en avait une électrique, alors cette question ne s'est pas posée.
Et pourtant, les filles, quel type de multicuiseur choisiriez-vous? Je veux un multicuiseur et c’est l’autocuiseur qui est déjà en feu, mais il est coincé dans le choix. Aide pliz!

[Lyusichka]

Lyusichka, bien sûr, il s'éteindra un peu plus pour la lumière que si vous n'utilisez qu'une cuisinière à gaz, mais ce n'est pas tellement ... nous dépensons plus pour toutes sortes de bêtises))) l'autocuiseur, bien que plus de puissance que, par exemple, juste un dessin animé, mais en raison de la vitesse de cuisson moins d'électricité est consommée.

Et pourtant, les filles, quel type de multicuiseur choisiriez-vous?

J'ai peur qu'ici les propriétaires de Mulinex soient quelque peu biaisés, car en cuisinant constamment dedans, je ne peux plus imaginer comment sans elle, pour moi elle est meilleure que Redmond, chacun choisit selon ses propres critères, j'ai aussi choisi depuis très longtemps, j'ai failli me casser la tête, et maintenant Je n'en veux pas d'autre, c'est tellement pratique et fonctionnel, bref, vous pouvez écrire pendant longtemps à quel point c'est bon et merveilleux))) Je suis heureux comme un éléphant))) si vous achetez, vous ne le regretterez pas à coup sûr

J'ai lu sur le Redmond 190 sur un forum voisin Temko et j'ai finalement été convaincu que notre mule était le bon choix.A Redmond, il y a moins de fonctions, du pop-corn inutile (à mon avis) et incompréhensible, le prix est presque une fois et demie plus élevé, une étrange valve (avec mon cerveau blond, j'aurais longtemps réfléchi à comment le tordre pour le résultat souhaité), et .... L'essentiel ( il s'avère) pour moi, ça fait du bruit pendant la cuisson (j'ai tellement peur de ce sifflement et sifflement!). Ceci est mon opinion personnelle, que j'ai créée en lisant le fil de discussion du profil .. Donc je ne prétends pas être vrai
PS: il est similaire dans certains algorithmes séparés à mon nouveau Polaris 0505. Mais les champs sont beaucoup moins chers et ont plus de fonctionnalités. Et, cauchemar, quel bruit pendant la cuisine… Mon mari m'a fait une remarque hier: pourquoi fait-elle autant de bruit? Est-ce que ce sera comme ça tout le temps? Il pouvait entendre de la chambre (même s'il était à 2 heures du matin, et il y avait peu de bruits parasites dans l'appartement). Mais ça va bien cuire, j'ai même eu le fromage sur les légumes séchés / frits (j'ai fait des cuisses de poulet sous un manteau de fourrure de légumes, de la mayonnaise et du fromage sur des produits de boulangerie).
Et le mulet faisait maintenant bouillir des poitrines de poulet pour moi pour un sous-verre de poulet, alors elle a à peine soufflé sur la structure cinq (presque la plus molle).

[Elizabeth]

Elizabeth, Je suis tout à fait d'accord avec vous, Redmond surestime vraiment de manière injustifiée (mon avis) le prix ..., et dans notre beauté, la valve est très facile à utiliser, et à propos du silence de notre Mulka, je suis également d'accord, vous ne pouvez même pas l'entendre du tout, si vous vous laissez échapper) )), eh bien, quand la pression monte plusieurs fois, ça gonfle et la moustache))) Maintenant, voici la préparation du porc bouilli à partir du livre de recettes, (seulement mariné à sa manière), silence et arôme génial ...: girl_thin1: à la maison, tout est déjà en anticipation, mais pas sauter

Bonjour à tous! J'aimerais vous rejoindre les filles et poser quelques questions, c'est ma première mijoteuse, je ne comprends pas la pression: comment cuisiner sous bas comme sous haut? Cette fonction est-elle auto-sélectionnée?

Et je ne comprends toujours pas la valve Aidez-moi s'il vous plaît !!!! :))) Est-ce réglementé d'une manière ou d'une autre ??? J'ai peur de le toucher, comment est-il démonté pour le nettoyage?
Aujourd'hui, j'ai cuisiné une compote en mode cuisson, réduit le temps de 30 minutes à 20 minutes, elle a donc pris de la pression (si je comprends bien) pendant 30 minutes, puis la minuterie a commencé à compter à rebours. Dites-moi s'il vous plaît, est-ce que je fais quelque chose de mal ou depuis si longtemps est-ce la norme pour la compote ???

J'ai aussi choisi un cuiseur mutiva depuis très longtemps, quand j'ai vu celui-ci, je suis tombé amoureux, extérieurement si exactement, maintenant j'aimerais apprendre à cuisiner dessus :))) J'ai déjà préparé, en plus de la compote, du caviar de courge, cela s'est avéré délicieux :)

Bonjour à tous! J'aimerais vous rejoindre les filles et poser quelques questions, c'est ma première mijoteuse, je ne comprends pas la pression: comment cuisiner sous bas comme sous haut? Cette fonction est-elle auto-sélectionnée?

Je ne m'en soucie pas, que ce soit bas ou haut ... le programme a été choisi par la mulka elle-même sait quelle pression est nécessaire, tout y est automatique (enfin, je pense que oui), car il n'y a pas le choix de bas, moyen ou haut, comme dans certains autocuiseurs, est-ce vraiment nécessaire ??? Mulineska elle-même sait comment))) C'est si pratique pour moi)))

Et je ne comprends toujours pas la valve Aidez-moi s'il vous plaît !!!! :))) Est-ce réglementé d'une manière ou d'une autre ??? J'ai peur de le toucher, comment est-il démonté pour le nettoyage?

La valve s'enlève très facilement, elle sort juste et c'est tout, la lave et la met en place, il ne devrait pas y avoir de difficultés, essayez-la une fois et tout ira bien)))

Aujourd'hui, j'ai cuit la compote en mode cuisson, réduit le temps de 30 minutes à 20 minutes, elle a donc pris de la pression (si je comprends bien) pendant 30 minutes, puis la minuterie a commencé à compter à rebours. Dites-moi s'il vous plaît, est-ce que je fais quelque chose de mal ou depuis si longtemps est-ce la norme pour la compote ???

Pour la compote, une grande quantité de liquide est versée (et vous avez probablement versé de l'eau froide), il a donc fallu tellement de temps pour gagner en pression, c'est normal))), je verse parfois de l'eau bouillante, puis ça prend plus vite, mais ce n'est pas critique du tout, à moins bien sûr que vous soyez pressé ...

J'ai aussi choisi un cuiseur mutiva depuis très longtemps, quand j'ai vu celui-ci, je suis tombé amoureux, extérieurement tellement sûr, maintenant j'aimerais apprendre à cuisiner dessus :)))

Nous sommes tous amoureux d'elle ici))), et assurez-vous d'apprendre à cuisiner, il vous suffit de vous adapter aux régimes et d'arrêter d'avoir peur d'elle))), par exemple, maintenant je n'utilise presque jamais le poêle, seulement si je fais frire des crêpes))), alors bienvenue dans nos rangs , les filles ici vous aideront toujours avec des conseils, veuillez contacter

Il semble que la pression haute-moyenne-basse ici, comme dans tous les autocuiseurs, dépend de la température de cuisson. quelque chose comme à 105 * C - faible, à 110 * C - moyen et 120 * C élevé, plus il y a un bouton pour sélectionner la structure du plat dans la mulineska, il me semble qu'il est responsable de la pression, même si je me trompe peut-être, car cela change avec la structure heure par défaut ..

Merci les filles pour les réponses, tout devient plus clair au fur et à mesure, j'ai généralement fermé le poêle avec un couvercle et mis ma beauté sur le dessus :)))) Demain je maîtriserai la préparation du porridge, j'ai peur d'eux, pour être honnête, j'ai lu qu'ils peuvent et "s'enfuir"

Oui, après que la bouillie de riz se soit échappée (quand j'ai dû souffrir avec la valve pour la rincer abondamment), j'avais probablement peur de faire cuire la bouillie de lait dedans pendant une semaine, puis j'ai pris ma décision, pris en compte les conseils des filles et tout a fonctionné. Nous diluons le lait avec de l'eau, enduisons la bande de beurre le long du bord de la casserole et vous n'avez pas besoin de relâcher brusquement la pression vous-même (laissez-la reposer un peu), alors tout ira bien. Bonne chance à tous!!!

Les filles, merci beaucoup pour les réponses sur le choix du multicuiseur, j'étais aussi plus encline à Mula, mais je voulais aussi entendre l'opinion de quelqu'un
Emmenez-moi dans votre club, je commanderai Mulechka.

[Lyusichka]

Lyusichka, Bienvenue!!! Nos rangs se reconstituent, c'est génial, plus nous sommes nombreux, plus il est facile de maîtriser l'immensité de la science multiculinaire)))

Bonsoir à tous, aujourd'hui j'ai cuisiné mon premier porridge-flocons 5 céréales, il s'est avéré très savoureux, rien ne s'est échappé, je n'ai même pas essayé, le porridge lui-même a meilleur goût de cuire dans une casserole pour le mieux :)

Et la première soupe de légumes, elle a versé de l'eau presque bouillante et tout a été cuit très rapidement - 12 minutes et c'est fait! L'enfant a bien aimé! Je suis très content du mulet jusqu'à présent!

Bonsoir à tous, aujourd'hui j'ai cuisiné mon premier porridge-flocons 5 céréales, il s'est avéré très savoureux, rien ne s'est échappé, je n'ai même pas essayé, le porridge lui-même a meilleur goût de cuire dans une casserole pour le mieux :)

Je ne l'ai pas encore essayé avec des céréales ... l'avez-vous cuit dans du lait? combien de temps et dans quel mode, bouillie de lait? devrait probablement être très rapide)))

Je cuisine périodiquement des hercules à partir de flocons (cuisson longue). sur le mode bouillie laiteuse pendant 10 minutes (par défaut) à ce moment, j'ajoute la mienne une demi-heure après la pilule eutirox. jamais cette bouillie ne s'est enfuie quand je me lève, la pression est déjà relâchée et le couvercle s'ouvre librement.
Oui, je fais cuire du porridge dans du lait pur 1 verre de flocons d'avoine et 4-5 verres de lait.

Je ne l'ai pas encore essayé avec des céréales ... l'avez-vous cuit dans du lait? combien de temps et dans quel mode, bouillie de lait? devrait probablement être très rapide)))

J'ai fait bouillir 1 verre de céréales plus 2 eau chaude et 1 lait. mode gruau 5 minutes.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, starbright55Merci les filles, je vais certainement essayer. D'une manière ou d'une autre, vous devez vous habituer à manger des céréales saines)))

Bonjour à tous, j'avais un speed-multicuiser Moulinex 4000, j'ai aimé la vitesse, maintenant je choisis à nouveau, je suis très content que de nouvelles mules soient apparues, mais maintenant je ne sais pas laquelle est la meilleure 503 blanche ou 5028 noire? En blanc, ils écrivent 33 modes automatiques et 25 manuels (et quoi?) Et multi-cook, et en noir 37 auto et multi-cook. Quelqu'un peut-il avoir un lien vers l'instruction 503? Qui comparait? Nous avons déjà écrit ci-dessus, mais il y a 20 et 16 modes, ce qui est confus, lequel est le plus fonctionnel?

Bonjour à tous, j'avais un speed-multicooker Moulinex 4000, j'ai aimé la vitesse, maintenant je choisis à nouveau, je suis très content que de nouvelles mules soient apparues, mais maintenant je ne sais pas laquelle est la meilleure 503 blanche ou 5028 noire? En blanc, ils écrivent 33 modes automatiques et 25 manuels (et quoi?) Et multi-cook, et en noir 37 auto et multi-cook. Quelqu'un peut-il avoir un lien vers l'instruction 503? Qui comparait? Nous avons déjà écrit ci-dessus, mais il y a 20 et 16 modes, ce qui est confus, lequel est le plus fonctionnel?

Bonjour, dans ce fil, ils ont discuté des différences, comme je l'ai compris dans le petit blanc 2 modes de distinction - la langueur et le rôti. Vous analyserez ce que vous y cuisinerez le plus souvent et les fonctions dont vous avez le plus besoin. Moi aussi, quand j'ai choisi, je me suis précipité entre eux, j'ai pris une noire - c'est une beauté Mais j'aime aussi beaucoup le blanc

[lsveta33]

lsveta33, Je pense qu'en dehors des modes chauds et langoureux, il n'y a pas de différences entre eux, eh bien, le design est toujours, eh bien, il a déjà le goût et la couleur ...))) les instructions pour le blanc 503 pour une raison quelconque ne sont nulle part sur Internet, donc ce ne sont que des filles elle est, ils peuvent disposer des captures d'écran à partir des instructions, en général, le choix, je pense, n'est pas très difficile puisque vous avez décidé de prendre moulinex, l'essentiel est de décider de la couleur et des modes))) un achat réussi pour vous