Soupe aux pois à l'agneau dans l'autocuiseur Moulinex

Catégorie: Premier repas
Soupe aux pois à l'agneau dans l'autocuiseur Moulinex

Ingrédients

Viande de mouton 0,5 kg
Pois goût
Pommes de terre 5 éléments
Paprika (obligatoire!) 1 cuillère à café avec un toboggan
Friture (oignons, carottes, pâte de tomates, tomates)
Ail 5 dents
Sel, poivre, feuilles de laurier, herbes

Méthode de cuisson

  • La soupe d'agneau aux pois frits s'est avérée incroyable, je vous le dirai tout de suite. Il a si bon goût sous pression que je ne peux pas le comparer à la cuisine dans un dessin animé ordinaire.
  • Je fais la friture à l'avance en quantité suffisante, je l'emballe dans des sacs en portions et je la conserve au congélateur. C'est très, très pratique. Le goût des plats avec lui sera beaucoup plus brillant qu'avec la même vinaigrette en conserve. La recette de friture est classique: je fais frire des oignons et des carottes dans notre dessin animé, au fait, j'ajoute des tomates dans mon propre jus, de la pâte de tomates, tout cela mijotera un peu - pas plus de 3 minutes sans pression, bien sûr. Il refroidit également en paquets. Recommande fortement!
  • Mettez tous les ingrédients dans le bol de l'autocuiseur en une seule fois, versez de l'eau et mettez sur le pot haute pression pendant 25 minutes. Cela ne pourrait pas être plus facile, mais le goût est excellent. Bon appétit!

Programme de cuisson:

Haute pression

Remarque


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