Autocuiseur-autocuiseur Moulinex CE502832

Il n'y avait pas un tel problème! La valve est-elle enfoncée? Peut-être que le capot supérieur est légèrement déformé par la température? Il faut bouger un peu la poignée (je lui donne souvent un drôle de cadeau ...)

[Elizabeth]

Elizabeth, la valve était comme si elle était enfoncée et la poignée bougeait et se tordait, rien n'y fait. Je ne l'ai pas cuisiné avec mon propre bol, mais à Redmond 523 (puisque j'ai tout fait frire en premier), peut-être que vous n'avez pas besoin de changer les bols tout de même. Bien que j'y ai cuisiné plus d'une fois, tout allait bien. En général, je ne sais pas quel est le problème, c’est clos, j’attends mon mari du travail, peut-être qu’il la ressuscitera d’une manière ou d’une autre. Eh bien, ne l'emmenez pas avec de la soupe à 200 km. Voici une telle tristesse (((bien que

[SOS]

J'ai regardé le site, et ici SOS! Larissa, si la valve de votre autocuiseur est démontée, essayez de soulever manuellement le drapeau blanc (à côté de la poignée se trouve) et en même temps essayez de tourner la poignée. Devrait ouvrir.

Emmenez-nous dans vos rangs, notre Mula CE502832 est arrivée hier, toute noire et stylée. Je l'ai immédiatement mise en action, j'ai d'abord fait bouillir l'eau, bien qu'il n'y ait pas d'odeur particulière. Puis elle a cuit des pommes de terre avec de la viande et des champignons pendant 20 minutes. sous pression. J'ai été étonné du résultat, et les pommes de terre sont molles et la viande est aérée.Je n'ai jamais eu un tel résultat sur la cuisinière, en général, cela n'a pas fonctionné avec des pommes de terre cuites, mais ici c'était un tel miracle, et le mari et le fils éclataient des deux joues et avaient besoin de plus
Voici quelques images:

Aujourd'hui, je vais y faire mijoter les poivrons. On gagne beaucoup de temps, on le jette et on s'en va je ne crois pas que cela soit possible Pour que tout soit mou, d'abord la viande est cuite pendant 1,5 heure, puis avec des pommes de terre la même quantité, mais ici vraiment 20 minutes plus 5 minutes pendant que la pression gagnait, et j'ai attendu 5 minutes avant de purger de force

[Vasily K.]

Vasily K., Je l'ai essayé, ça n'aide pas (((, je soupçonne que le bol redmond est légèrement plus bas, et la bague d'étanchéité pourrait s'envoler lorsque j'ai soufflé de la vapeur, j'ai essayé de l'allumer pour "soupe" pendant 1 minute, la bande a coulé, a coulé, dans et la vapeur est passée de sous le couvercle à droite, mais la pression ne s'est pas montée, à la fin elle l'a éteint à nouveau et l'a laissé seul jusqu'au soir, j'ai besoin de me calmer, je vais continuer à réfléchir à ce qu'il faut faire. De toute façon, je ne l’emmènerai pas dans une autre ville avec de la soupe, et ils l’ouvriront au service, verront que le bol est différent et diront «que voulez-vous et qu’en pensez-vous?».

[Larissa]

LarissaIl est difficile, bien sûr, de faire un «diagnostic» à distance, vous devrez attendre votre conjoint.

Larissa, j'espère que votre mari sauvera votre dessin animé et qu'aucun service ne sera nécessaire. Et j'allais juste commander cette tasse de remplacement hier, après avoir lu des critiques positives à Temka. Et puis ils ne proposent que des céramiques natives, mais je voulais du téflon

[Vasily K.]

Vasily K., J'ai maintenant regardé les prix de notre Mula dans M-Video, je suis tombé dedans, et avec une vigueur renouvelée j'ai essayé à nouveau de me battre avec le "drapeau blanc" (j'ai même changé d'avis pour attendre mon mari), à la troisième tentative, levant le drapeau, appuyant simultanément sur le couvercle et tournant la poignée (et comment je pouvais le faire seul), avec tellement de difficultés, mais la poignée tourna, la casserole convoitée s'ouvrit. Vous ne pouvez même pas imaginer à quel point je vous suis reconnaissant pour votre aide. Il reste maintenant à mettre votre propre bol et à vérifier s'il va maintenant fonctionner et gagner en pression. Merci à tous pour votre participation et votre aide. En vérifiant ma beauté, je me désabonnerai de la façon dont cela fonctionne.

Et j'allais juste commander cette tasse de remplacement hier, après avoir lu des critiques positives à Temka. Et puis ils ne proposent que des céramiques natives, mais je voulais du téflon

ZOLOTKO, avec mes expériences, j'ai oublié de vous accueillir dans nos rangs, bienvenue !!! Et comme pour le bol, je n'oserai plus y cuisiner et cuire généralement sous pression (si tout est encore en ordre avec le mulet), mais pour la friture et la cuisson où il n'est pas nécessaire de bloquer le couvercle, pour moi c'est indispensable, car en céramique il a commencé à coller friture. Alors pensez-y.

[Larra]

Larra, heureux d'avoir sauvé Mula. Je ne sais pas quoi faire maintenant, je vais probablement faire frire dans une poêle, et je vais le mettre là. Et la cuisson se déroule sans blocage, sinon vous pourriez l'acheter. Ehh, tâche
J'ai lu tout le sujet pendant 3 jours, puis la page du 41 s'est effondrée, est arrivée à la fin. J'étais ravi, là le 80, Vasily a recommandé ces bols, je pense que tout mon dessin animé sera universel Eh bien, de toute façon, j'ai déjà copié un tas de recettes pour moi, je veux faire du pain le week-end. Je vais garder la tasse, je ne la frire pas encore. Votre Temka est une super-trouvaille pour moi, tout est décrit avec autant de détails, j'ai, en tant que pro, hier jeté des pommes de terre devant mon mari et changé les programmes, il a applaudi avec du courant Mais je n'ai pas donné de recette pour mon professionnalisme Ici je vais faire du pain, il sera généralement étourdi

[Larra]

En vérifiant ma beauté, je me désabonnerai de la façon dont cela fonctionne.

Larra Dieu merci, l'autocuiseur s'est ouvert après tout. À quoi ressemblait le joint torique lorsque le couvercle a été soulevé?
ZOLOTKO, Je vous souhaite beaucoup de succès dans la maîtrise du multicuiseur!

[Vasily K.]

Je vous remercie,Vasily K.! C'est agréable d'être accueilli comme ça
Au fait, à propos de ces bols. Hier et aujourd'hui j'ai écrit à Polina, qui vend des bols aux dessins animés sur ce forum. Elle écrit qu'en raison du fait que Redmond est de quelques mm plus bas, il est impossible de cuisiner sur ce bol sous la pression de notre dessin animé, car dans la plupart des cas, la pression n'est pas acquise. Ou voici comment Larisa a eu un incident. Autrement dit, vous pouvez l'acheter en tant que pièce de rechange pour la friture et la cuisson sans pression, et faire le reste dans votre propre bol
Je me demande, mais si vous achetez un autre anneau en silicone et que vous le placez simplement sur le bol Redmond pour l'étanchéité, cette option ne fonctionnera pas.
Vasily K., vous avez déjà ces coupelles, vous ne testerez pas avec une bague supplémentaire. Ou cuisent-ils sans problème de pression?

[Vasily K.]

Vasily K., la bague avait l'air bien, tout de même, je pense que la raison est dans un bol non indigène, la vapeur est sortie par le côté, probablement tout de même c'est un peu plus bas et quelque chose s'est coincé là-bas, je ne ferai que frire et cuire, c'est encore nécessaire. C'est tellement bon que ce forum et vous tous l'êtes. Merci encore.
ZOLOTKO, pour la friture et la cuisson, il convient parfaitement, alors n'ayez pas peur. Et dans le vôtre, vous pouvez faire frire, un peu))) Je vous souhaite du succès, laissez votre mari être surpris plus souvent)))

[Vasily K.]

Vasily K., la bague avait l'air bien, tout de même, je pense que la raison est dans un bol non indigène, la vapeur est sortie par le côté, probablement tout de même c'est un peu plus bas et quelque chose s'est coincé là-bas, je ne ferai que frire et cuire, c'est encore nécessaire. C'est tellement bon que ce forum et vous tous l'êtes. Merci encore.
ZOLOTKO, pour la friture et la cuisson, il convient parfaitement, alors n'ayez pas peur. Et dans le vôtre, vous pouvez faire frire, un peu))) Je vous souhaite du succès, laissez votre mari être surpris plus souvent)))

Les filles, c'est bien que cette nuance importante soit apparue si rapidement, alors nous allons maintenant utiliser divers bols strictement pour leur usage prévu.

[Vasily K.]

Vasily K., vous avez déjà ces coupelles, vous ne testerez pas avec une bague supplémentaire. Ou cuisent-ils sans problème de pression?

ZOLOTKO , n'a pas immédiatement remarqué la question. Je n'ai pas encore eu de problème similaire, même si je cuisine avec des bols Redmond et sous pression et sans. Mais la vapeur que je sortais activement de sous le couvercle à plusieurs reprises, même avec mon propre bol sur des produits de boulangerie et sur le multichef, lorsque je commençais tout juste à maîtriser l'appareil. Dépend des produits définis et des modes prédéfinis. Je n'ai pas encore acheté la deuxième bague, mais je vais garder cela à l'esprit.

Hier, avec mes pommes de terre, de la vapeur une fois och même bruyamment est sortie de la valve au tout début et il semblait qu'il y en avait un peu sur le côté. Et puis j'ai lu que la vapeur sous la pression du dessin animé saignait un peu imperceptiblement. Ou cela ne s'applique-t-il pas au processus lui-même? Aujourd'hui, je vais cuire les poivrons sous pression, je vais regarder de plus près.
Je n'achèterai pas encore de bague supplémentaire, même si j'y ai pensé.L'odeur après les pommes de terre était ressentie, mais il y avait aussi une odeur de silicone d'usine. Je vais voir ce qui se passe ensuite avec les odeurs

Je n'ai pas encore eu de problème similaire, même si je cuisine avec des bols Redmond et sous pression et sans.

Vasily, c'est ainsi que j'ai cuisiné avec un bol Redmond sous pression, plusieurs fois, mais aujourd'hui, il y a de telles occasions. Probablement, la patience du mulet est épuisée (je n'ai pas besoin de m'inquiéter, alors dansez avec des tambourins autour de moi)))) Je n'ai pas acheté une bague supplémentaire, au début, elle absorbait un peu les odeurs, mais cela n'affectait pas la nourriture, mais maintenant elle ne sent rien de l'anneau.

Et puis j'ai lu que la vapeur sous la pression du dessin animé saignait un peu imperceptiblement. Ou cela ne s'applique-t-il pas au processus lui-même? Aujourd'hui, je vais cuire les poivrons sous pression, je vais regarder de plus près.
Je n'achèterai pas encore de bague supplémentaire, même si j'y ai pensé. L'odeur après les pommes de terre se faisait sentir, mais il y avait aussi une odeur de silicone d'usine. Je vais voir ce qui se passe ensuite avec les odeurs

Si sous pression, cela saigne un peu, et si sans blocage, cela peut être n'importe quoi. L'expérience est nécessaire ici.
Et les odeurs, bien sûr, le sont, mais la qualité de la nourriture cuite n'est pas affectée, à mon humble avis.

Vasily, c'est ainsi que j'ai cuisiné avec un bol Redmond sous pression, plusieurs fois, mais aujourd'hui, il y a de telles occasions. Probablement, la patience du mulet est épuisée (je n'ai pas besoin de m'inquiéter, alors dansez avec des tambourins autour de moi)))) Je n'ai pas acheté une bague supplémentaire, au début, elle absorbait un peu les odeurs, mais cela n'affectait pas la nourriture, mais maintenant elle ne sent rien de l'anneau.

Larissa, j'espère vraiment que l'incident d'aujourd'hui restera sans conséquences.

Hier, avec mes pommes de terre, de la vapeur une fois och même bruyamment est sortie de la valve au tout début et il semblait qu'il y en avait un peu sur le côté. Et puis j'ai lu que la vapeur sous la pression du dessin animé saignait un peu imperceptiblement.

Au début de la cuisson, la vanne est ouverte, le liquide bout et la vapeur s'échappe librement par la vanne. Ensuite, la vapeur devient beaucoup, sous sa pression la vanne se ferme, puis le multicuiseur libère un peu l'excès. Mais juste avant la fermeture de la vanne, la vapeur sort particulièrement bruyante et violente pendant quelques secondes. Peut-être avez-vous saisi ce moment précis?
Au contraire, le multicuiseur a deux vannes à des fins différentes, mais pas l'essence.

[Larra]

Larra, J'ai récemment eu une telle histoire. L'autocuiseur était bloqué et ne voulait pas s'ouvrir. Je l'ai poussé avec un cure-dent - cela n'a pas aidé. Le mari a réussi à tourner la poignée de force. Quand ils l'ont ouvert, le couvercle était sur le bol. Je pensais que je ne l'avais pas bien habillée. Même lorsque la pression augmentait, les sons étaient un peu étranges, pas comme d'habitude. De plus, au fait, c'était avec le bol Redmond. Mais après cela, cela fonctionne bien.

[Suis-je]

Larissa, j'espère vraiment que l'incident d'aujourd'hui restera sans conséquences.

Vasily, j'espère aussi vraiment, je ne veux pas perdre mon assistant bien-aimé (surtout maintenant de tels prix), donc désormais je serai plus prudent.

Quand ils l'ont ouvert, le couvercle était sur le bol. Je pensais que je ne l'avais pas bien habillée. Même lorsque la pression augmentait, les sons étaient un peu étranges, pas comme d'habitude. De plus, au fait, c'était avec le bol Redmond. Mais après cela, cela fonctionne bien.

Suis-je, fonctionne bien avec le bol Redmond, sous pression? Non, après une telle excitation, je ne ferai encore que frire et cuire au four.

Mais juste avant la fermeture de la vanne, la vapeur sort particulièrement bruyamment et violemment pendant quelques secondes. Peut-être avez-vous saisi ce moment précis?

Aujourd'hui, c'était la même chose avec les poivrons, juste avant que la minuterie ne s'allume, la vapeur sortait bruyamment et violemment, puis elle s'est calmée et après un moment, elle s'est répétée, puis la minuterie s'est allumée et le processus a commencé. Donc le dessin animé fonctionne bien, bien
demain ou aujourd'hui j'essaierai de faire cuire un biscuit là-bas, demain je ferai rapport à Ksati et vérifierai juste les odeurs

Et mon 501 et moi sommes finalement presque parvenus à un accord, et elle commence à cuisiner des aliments normaux.
J'ai cuisiné du pilaf il y a quelques jours c'est pourquoi recette, tout a fonctionné. Et aujourd'hui j'ai fait de la viande à base de de cela recette, tout a également réussi, mais cela m'a pris beaucoup de temps - je n'ai pas pris de haricots en conserve, mais des haricots secs; et a fait frire la viande un peu avant la cuisson, il a donc fallu environ deux heures pour tout.

J'ai aussi oublié de parler de l'odeur du plastique. Quand ils ont ouvert la boîte avec le multicuiseur pour la première fois, cela sentait absolument terrible le plastique, mais il s'est avéré que cela ne sentait que le cordon. Nous l'avons emmené sur le balcon pendant une journée pour ventiler, puis rien ne sentait. Mais au début, cela peut être effrayant - il semble que ce soit le multicuiseur lui-même, le bol et les accessoires puent tellement.

Larra, c'est bien que Mulya ait été sauvée. Mais nous sommes tous maintenant de la science. J'ai aussi acheté un bol Redmond. Sur votre recommandation, je ne ferai que frire et cuire au four. Après tout, en principe, nous avons traité cela et en avons eu besoin!
Larra, je voulais aussi vous poser des questions sur votre recette de soupe aux pois. Vous écrivez que vous ne faites pas tremper les pois. J'ai lu quelque part que si les pois ne sont pas trempés, ils bouillent plus vite. Alors tu ne trempes pas?

[Marina111]

Après tout, en principe, nous avons traité cela et en avons eu besoin!

Marina111, oui, j'ai été acheté pour ça, mais toute notre paresse, puisque je le fais frire dedans pour la soupe, je vais tout jeter d'un coup ... trop paresseux pour le déplacer))) bien que vous puissiez le faire frire dans de la céramique pour la soupe, rien de terrible ne se passera. Eh bien, désormais, la science sera))) Quant aux pois, je ne sais pas comment ça se résume plus vite, je ne les trempe pas, et c’est tout, j’évite les manipulations inutiles, c’est quelques heures à attendre, ou c’est paresseux, puis réticent ... plus souvent, il n’ya pas le temps)))

Les poivrons se sont avérés, j'ai ajouté du millet pas assez cuit à la viande hachée et j'ai craint que cela ne fonctionne pas. J'étais inquiet en vain, les poivrons sont super. Le petit a mangé avec plaisir, même s'il n'aimait pas mes poivrons avant.
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Puis elle a fait cuire un biscuit, il n'y avait aucune odeur de poivron. Mon biscuit est un peu chaud. C'est plus dense en consistance qu'au four, légèrement caoutchouté, au four c'est plus aéré, et je n'aime toujours pas que le fond soit avec une croûte, et le dessus soit nu. Le mari l'a rejeté (il semblait humide, mais je pense que c'était juste à cause du dessus nu qu'il lui semblait). La base est bonne pour les gâteaux, car les côtés sont plats et uniformément montés. En raison de sa consistance plus dense, il garde bien sa forme. Je me suis mis au travail aujourd'hui, il sortait toujours du four froissé dans un sac, et il a obtenu celui-ci tel quel et est resté. Avec le temps, je suis devenu confus, au début j'ai mis 40 minutes. semblait un peu pendant 25min. je l'ai éteint, j'ai ajouté 40 autres. Mais à la fin je l'ai diminué, puis je l'ai ajouté, et à la fin j'ai oublié combien j'avais cuit en général, mais plus d'une heure. J'ai enduit le bol de beurre et l'ai écrasé avec de la farine, de la farine et l'ai attrapé, je l'ai nettoyé avec un couteau.J'ai été guidé par la charlotte de notre livre, mais dans le filet, tout le monde dit que dans un dessin animé, un biscuit est nécessaire pendant 60 à 65 minutes. mettre

Pysy. J'ai prévu du pilaf pour aujourd'hui. Quelles sont nos multiples nuances pour cuisiner du pilaf au programme? Je veux aussi essayer de faire cuire du porridge, avez-vous fait du sarrasin à partir d'un livre?

fonctionne bien avec le bol Redmond, sous pression?

Oui tout va bien

J'ai été guidé par la charlotte de notre livre, mais sur le net, tout le monde dit que dans le dessin animé, le biscuit est nécessaire pendant 60 à 65 minutes. mettre

J'ai 40 minutes. assez pour les tartes charlotte.

[ZOLOTKO]

Les poivrons se sont avérés, j'ai ajouté du millet mal cuit à la viande hachée et je craignais que cela ne fonctionne pas.

ZOLOTKO, Je mets toujours du riz cru ou du sarrasin dans les poivrons, le mode "ragoût" est de 20 minutes, tout se passe bien.

J'ai été guidé par la charlotte de notre livre, mais sur le net, tout le monde dit que dans le dessin animé, le biscuit est nécessaire pendant 60 à 65 minutes.

Presque toutes les pâtisseries de notre mule sont prêtes en 40 minutes et parfois le fond est frit. Dans le bol Redmond, j'aime maintenant cuire plus, le fond est uniformément rouge et non rôti. Donc, 35 à 40 minutes suffisent. Et le dessus blanc peut être décoré de pépites de chocolat, par exemple, ou de sucre en poudre, ou de glaçage.

J'ai prévu du pilaf pour aujourd'hui. Quelles sont nos multiples nuances pour cuisiner du pilaf au programme?

Je fais frire les oignons et les carottes en "friture" pendant 5-6 minutes, j'ajoute la viande et encore 10-15 minutes sur la "frite", puis j'ajoute tout ce dont j'ai besoin (généralement du volume. Pâtes, riz cuit à la vapeur sur le dessus, épices, tranches d'ail, sel), eau pour 2 MC de riz - 3,5 - 4 MC d'eau (dépend de la "jutosité" de la friture). Mode Pilaf - 20 minutes.
Et je cuisine du sarrasin 1 à 2 (céréales / eau), mode "riz / céréales" -12 minutes, j'attends la vapeur quand elle sort, elle s'avère entière, cuite à la vapeur, mais pas en désordre. En général, quelque chose comme ça. Essayez-le, puis ajustez-vous à vos goûts culinaires.

J'ai vérifié le biscuit après 45 minutes. cure-dent, il me paraissait mouillé, donc il restait encore 7 minutes à atteindre. Il faut faire une charlotte à l'orange selon votre recette (peut-être allez-vous changer), je lis toujours Temka, je la relis - je gagne en expérience et je copie des recettes pour le futur, et je prends aussi des notes sur les nuances.
Je reçois normalement du sarrasin sur la cuisinière, le riz brûle parfois et ne devient jamais friable. Je ne suis franchement pas en bons termes avec le mil; J'ai fait cuire du porridge au lait avec du millet et de la citrouille, fatigué de remuer. Et ça a brûlé et à la fin ce n'était pas super parfait.Le gruau a appris à cuisiner instantanément, le lait bouilli, j'ai jeté du sucre / du gruau, j'ai bouilli et éteint tout de suite. Cela vient tout seul. Mais pour cuisiner juste un vrai porridge herculéen, je n'essaye même pas de faire cuire du porridge à partir de blé, ma grand-mère a réussi, mais j'adore le porridge et je ne sais pas comment les cuisiner - le sarrasin seul est ennuyeux, j'espère qu'avec Mule je diversifie mon menu

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, bien sûr, vous pouvez, vous devez même le faire. Smuley diversifie définitivement le menu, la bouillie qu'il contient est super, vous apprenez, vous cuisinez plusieurs fois, puis comme sur des roulettes. Bonne chance et bonne année. Laissez le Père Noël apporter de nombreux cadeaux sous le sapin de Noël

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, Je n'ai pas vraiment compris la bouillie dans le multicuiseur, mais je connais un appareil dans lequel pas une seule bouillie ne peut brûler physiquement: un bain-marie. J'y fais cuire du riz, du sarrasin et du millet, et j'ai essayé de la bouillie de citrouille avec du riz et du millet et toutes les légumineuses. Maintenant, j'essaie d'utiliser un multicuiseur pour cela, même si je l'ai acheté pour une raison.

[Nyctalus]

Merci, je m'appelle Tom, bonne année
J'ai déjà copié du pilaf dans mes notes, je le sculpterai le soir. Il y a du riz cuit à la vapeur, ici j'ai regardé et les filles l'ont fait en rond
Le week-end, du porridge et du yaourt sont prévus. Porridge n'a pas encore décidé du lait sur le mil et la citrouille, ou simplement. Et puis il y a un sac de blé au ralenti. Mon mari s'est moqué de moi hier, a passé toute la soirée avec Muli, parfois des poivrons, parfois des biscuits, je cuisine rarement autant le soir, surtout une chose. J'essaie toujours de cuisiner pour l'avenir, de réchauffer la moustache. Voici un départ différé pour le comprendre afin qu'il soit prêt à rentrer du travail, puis je vais guérir
J'ai déjà acheté du yaourt Activia classique et du lait 3,2 super pasteurisé. Selon votre recette, je ferai 40 degrés pendant 5 heures sur le multichef, je regarderai les bocaux, j'ai aussi du caviar et de la nourriture pour bébé, peut-être qu'ils se tiendront sur un étage

Nyctalus, Je n'ai pas de bain-marie séparé, nous allons donc essayer ici. Hier, j'ai fait une révision dans la cuisine, j'ai trouvé un bol de la moissonneuse-batteuse Old Mulinex, pour le jus, il est tout à fait adapté à la cuisson à la vapeur - il est fait avec un panier (je vous montrerai le soir) Il s'adapte parfaitement et se tient debout sur notre support sur pattes. Peut-être essayer de cuire à la vapeur pour faire de la bouillie?

[ZOLOTKO]

Et j'ai fait du yaourt en utilisant Biomax comme culture de départ. Fabriqué à partir d'un mélange de lait et de crème (à la sortie, la teneur en matière grasse doit être de 10 pour cent), cuit pendant 8 heures.
Wow, qu'est-ce que j'ai fait! Il est épais, épais, tout comme le grec acheté. Et un peu aigre, délicieux.

ZOLOTKOne brûlera probablement pas dans une mijoteuse. Et l'eau doit être prise, comme ils l'ont dit ci-dessus ou comme il est écrit dans le livre.
Et proprement dans un bain-marie (vous pouvez probablement le faire dans une casserole avec un support à vapeur), vous devez cuisiner dans un petit récipient. Il contient des céréales et de l'eau (sel, sucre, assaisonnements au goût), environ 1,5 mesure par mesure de céréales et l'eau qui donne de la vapeur bout de dessous. Il s'avère que le récipient avec de la bouillie est dans un nuage de vapeur, il y a suffisamment de température pour la cuisson, mais il ne peut pas brûler.

[Nyctalus]

Nyctalus,
Clairement, sinon j'ai écrit et puis j'ai pensé que vous ne pouviez pas mettre la bouillie dans le panier, elle serait non salée et à peine cuite sur une paire. Et si dans un récipient, il s'agit déjà d'un bain-marie, il sera possible de mener une expérience

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, Tom, si vous observez les proportions céréales / eau, cela ne brûlera jamais.Certains aiment la bouillie plus sèche, et versent moins de liquide, il s'avère juste plus épais et plus friable ou quelque chose (ma mère cuisine comme ça), mais ne brûle pas. Alors n'ayez pas peur. J'adore la bouillie bouillie, donc je n'ai jamais rencontré de brûlure. Et un petit conseil, peut-être que j'ai déjà lu à ce sujet, ne pas se défouler de force lors de la cuisson de la bouillie de lait, la laisser sortir d'elle-même, c'était une triste expérience, j'ai été torturée ensuite pour laver la mule.

[ZOLOTKO]

ZOLOTKO, cela ressemble à un bain de vapeur.
Et puis moi, alors que le multicuiseur ne l'était pas, j'ai été torturé avec du mil: quoi que je fasse, le mil brûlait toujours sur la cuisinière électrique au fond de la casserole. Jusqu'à ce que je comprenne que s'il y a un "récipient pour le riz" dans un bain-marie, alors d'autres céréales peuvent y être cuites.
Vous devez maintenant vous recycler dans le multicuiseur.

[Nyctalus]

Nyctalus, pourquoi le rendre si difficile, eh bien, bouillie à la vapeur? Il semble bien cuire dans un bol. Ou quel secret connaissez-vous? Admettez-le, pourquoi vous en avez besoin ???

[Nyctalus]

Je ne réussis tout simplement pas à faire de la bouillie friable, donc grain à grain, ou du moins similaire. Le riz presque toujours, s'il est émietté, signifie pas assez cuit / dur et il y a de l'eau dans la casserole, je le laisse plus longtemps, tout est grumeleux et brûle ou colle au fond. Donc, si le dessin animé aide, nous regarderons et expérimenterons.
Nyctalus, et un récipient pour le riz dans un bain-marie de quoi? En plastique ou dans un dessin animé, pouvez-vous mettre une casserole ordinaire sur un support?

Les filles sont les bienvenues! Je suis sous le choc .. Aujourd'hui j'ai décidé de faire cuire du porridge de semoule selon la recette du livre (800 ml. Lait, 6 cuillères à soupe de semoule, sel, sucre, 30 g. Beurre) ... en mode "bouillie de lait" pendant 10 minutes. à la fin j'entends ... grincements, m'appelant ... est venu et a éteint le chauffage, pendant environ 10 minutes elle s'est défoulée ... J'ouvre - LAIT AVEC DES MORCEAUX ÉNORMES DE MANKA MÊME DANS CERTAINS ENDROITS TOURNÉS !!! QU'EST-CE QUI EST ICI ... maintenant j'ai peur du porridge

Yulchik86, j'ai longtemps écrit sur les premières pages que cette mule (noire 502832) cuit parfaitement toutes les céréales, à l'exception de la semoule. Il est plus facile de faire cuire la semoule sur la cuisinière. Dans un mulet, cela se passera toujours comme ça à 1 fois. Si nécessaire, je peux écrire comment je cuisine le mil, le millet avec de la citrouille, du riz, des flocons d'avoine et du maïs. J'utilise cette mule depuis déjà six mois. Les bouillies sont aiguisées.

[Larra]

Bonjour chef
Hier j'ai fait du yaourt, du lait pasteurisé environ 2 litres, l'ai fait bouillir dans une casserole (je ne l'ai pas risqué, la dernière fois que la valve était coincée), l'ai versé dans un bol, ajouté la culture starter GoodFood (je n'aime pas l'activer) et pendant 7 heures pour le programme Yaourt, délicieux il s'est avéré, papa bébé a mangé:
Et je peux insérer un lien vers le message ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=379119.0
Désolé de ne pas être modeste, mais beaucoup de questions surgissent des cuisiniers nouvellement achetés.
J'espère que ça aide quelqu'un.
J’aimerais vraiment approfondir la liste, mais maintenant je ne peux pas y consacrer autant de temps, c’est dommage.
Larra,
Larisa, je suis content que la mule soit ouverte

[Jula62]

Jula62,
Yulechka, s'il vous plaît écrivez sur la bouillie, j'ai cuisiné du sarrasin, cela a fonctionné, mais le blé (Artek) a même peur de s'approcher, mais mon amour.
J'ai aussi essayé du riz, rien ne s'est passé, mais d'une manière ou d'une autre, ce n'était pas bien, même si le riz était prêt, et même émietté dans l'assiette, mais je voulais un peu plus tendre, mais pas une bavure (tordue).

Natalya, je veux dire de la bouillie de lait, pas des céréales.

[Larra]

pourquoi le rendre si compliqué, eh bien, bouillie à la vapeur? Il semble bien cuire dans un bol.

Larra, Je l'ai suggéré comme alternative. Je n'avais pas de multicuiseur auparavant, mais je devais en quelque sorte faire cuire du porridge. Eh bien, ou si le multicuiseur est occupé avec de la viande et que vous devez également cuisiner un plat d'accompagnement.

ZOLOTKO, le cuiseur à vapeur a tout en plastique, je pense maintenant que pour un multicuiseur, il faudra trouver un bol de plastique résistant à la chaleur de taille appropriée. Alors que j'ai soigneusement essayé de mettre un bol en métal sur le support à vapeur (j'ai réchauffé quelque chose comme ça), mais j'ai peur qu'il rampe sur le côté et frotte contre le côté du bol ...

Yulchik86, Je n'ai pas encore essayé de faire cuire la semoule, mais en général, c'est insidieux: elle est brassée dans du lait bouillant instantanément, donc elle est généralement cuite avec une agitation continue afin qu'il n'y ait pas de grumeaux, et vous n'interférerez pas avec l'autocuiseur.Je ne sais pas, une amie m'a dit que son autocuiseur Redmond cuit du porridge de semoule normal, mais je ne sais même pas comment il réussit, ce n'est généralement pas naturel pour moi de mettre de la semoule dans du lait froid, j'ai l'habitude de la verser un peu dans l'ébullition et interférer-interférer-interférer.

[Nattotti]

NattottiOh, Natasha, merci, ouais, elle m'a fait peur, j'ai tout pensé, kerdyk à ma beauté. Mais non, ils ont fait face au monde entier, Vasily est un génie en général, il a donné de tels conseils))) Alors continuons à cuisiner Nat avec les prochaines vacances de succès dans la nouvelle année !!!
Je n'ai jamais cuisiné de semoule dans un dessin animé, c'est trop risqué, ça s'enfuira, et ce sera probablement des grumeaux. Et toutes les autres bouillies sont bonnes, mais je n'ai pas essayé la bouillie de blé non plus, cela ne viendra en aucun cas. Quelqu'un l'a-t-il essayé? Quelle est la meilleure façon de cuisiner, dans quel mode et en quelle quantité?

Si nécessaire, je peux écrire comment je cuisine le mil, le millet avec de la citrouille, du riz, des flocons d'avoine et du maïs. J'utilise cette mule depuis déjà six mois. Les bouillies sont aiguisées.

Et j'ai besoin de recettes de bouillie! Je vous serais reconnaissant!

Merci beaucoup les filles pour vos réponses !!! Que Dieu la bénisse avec cette bouillie de semoule))) Seulement si mon choc et ma peur ne sont pas passés de ce que j'ai vu))) Yulia nous écrit, bien sûr, à propos de la bouillie, nous serons très reconnaissants)) mais je suis ravi de la casserole de fromage cottage)) quelqu'un J'ai laissé la recette pour les filles ici)) eh bien, c'est un miracle)) Je l'ai faite avec des bananes et des noix

Au fait, demain je veux faire quelque chose de filet de poulet aux pommes de terre ... pouvez-vous me dire quelle recette est éprouvée