Autocuiseur-autocuiseur Moulinex CE502832

J'ai pris le nombre 135 * C (pas plus haut sous pression) dans les instructions, regardez attentivement, il est écrit en petits caractères quelque part dans la profondeur. Au-dessus de cette température, une multi-cuisson permet jusqu'à 160 * C, mais c'est une cuisson-friture.
Et je ne comprends pas pourquoi vous avez besoin de plus de 115 * C sous pression, ce dont vous avez besoin pour cuisiner, regardez - dans tous les modes, la température est plus basse, même pour les légumineuses, 114 * C suffit. Ici, après tout, la température et la pression sont interconnectées: 105 * C - pression 20 ..., 130 * C - pression 70, à cette pression, peu est nécessaire pour cuisiner.

réglez MChef sur 140 grammes pendant 40 minutes avec un couvercle déverrouillé (recette d'un autre Mo).

Mais vous n'êtes pas obligé de prendre des recettes du multicuiseur, de prendre des autres cocotte minute, sinon assez dans le livre de recettes, il y en a beaucoup sur le site.

[Nadin1234]

Nadin1234, uh-huh, je ne le ferai plus, tant que je n'aurai pas compris comment ça marche (j'ai le premier mulet). Je suis allé lire les instructions (... et où est-ce qu'il y en a environ 135? Il me semble avoir tout lu ... je vais aller chercher)

Porc bouilli: en langueur "blanche" (95 degrés), 60 min, en multishef "noir" 105 degrés. Pendant 60 minutes.

Je veux poser une question: j'ai fait du porc bouilli sur le programme Fry en (dessin animé blanc) - Et vous écrivez qu'il est possible de languir sous le programme. Question: Dans quel programme la viande plus tendre sortira-t-elle? Et puis j'ai mis 1,5 heure ... Y a-t-il une différence? Et si oui, lequel?

... et où environ 135? Il me semble avoir tout lu ...

Maintenant, j'ai spécialement téléchargé l'instruction (je visite sans accès à ma mule) et je n'ai pas trouvé ces données! Je n'ai aucune idée d'où j'ai obtenu cette information, peut-être des instructions de quelqu'un d'autre ... En général, ce sont des règles générales, la pression ne doit pas dépasser une certaine limite, elle est interconnectée avec la température, 130 * C - 70 KPa, 140 * C - 80 KPa. S'il dépasse, alors, en théorie, la protection fonctionnera, il existe différents capteurs, la pression, y compris, devrait s'éteindre, mais il vaut mieux ne pas le risquer et ne pas savoir où il a une limite de pression supérieure.

[Alyssa93]

Alyssa93, il en est ainsi dans le livre de recettes il est écrit que cuire du porc bouilli au programme pour languir pour une mule blanche.
Mais sur quel programme sera le plus doux, vous devez essayer, car beaucoup dépend de la viande elle-même et de sa taille. Aujourd'hui j'ai fait un lapin en langueur, 1 heure, il m'a semblé que c'était dur, puis encore 30 minutes en ragoût, puis j'étais satisfait. En languissant, la température est de 95 degrés au total, je pense que ce sera bon pour la viande finement hachée ou pour la viande semi-finie.

[Alyssa93]

Alyssa93, mais puis-je vous demander, sur le programme Fry avez-vous cuisiné, et quelle texture avez-vous choisie?

[Svetlana14]

Svetlana14, à vous aussi, une question, vous choisissez une texture pour le ragoût, car c'est possible là-bas, je la règle souvent par défaut, mais j'ai probablement besoin de l'expérimenter, car elle est responsable de la douceur du produit final.

[Nadin1234]

Nadin1234, bien sûr, je choisis toujours, c'est vérifié, ça marche, le résultat est visible en sortie, soit plus solide, soit en désordre.

[Nadin1234]

Nadin1234, Oui, bien sûr (vous pouvez aussi me contacter) Si je comprends bien, la texture est un concept purement technique. Laissez-moi vous expliquer: si vous avez besoin de le rendre plus doux, par exemple, vous ne pouvez pas cliquer sur le temps de cuisson, mais simplement cliquer sur la texture, et il sélectionnera automatiquement le temps de cuisson de votre plat. Autrement dit, la texture du plat (si je comprends bien) dépend du temps de cuisson, et dans un multicuiseur cette fonction est purement technique (du moins pour mon 503 mule). Mais à propos de languir ou de ragoût - une question ... Eh bien, quand j'essaierai, je me désabonnerai là où la viande s'est mieux avérée)

[Svetlana14]

Svetlana14Une fois que vous l'avez vérifié, choisissez-vous vous-même l'heure ou simplement la texture? Car comme je l'ai compris (je l'ai décrit plus haut), la texture n'affecte pas particulièrement la douceur (enfin, comment peut-elle changer quoi que ce soit si la température ne change pas), mais le temps de cuisson du produit le fait.

[Alyssa93]

Alyssa93, Je capte toujours avec la texture, c'est beaucoup plus facile pour moi. Et la texture est juste pour la douceur ou la dureté et est conçue, pour cela, après tout, elle est écrite dur / mou. Mais à propos de la température, d'où t'es venue l'idée qu'elle ne change pas? Cela n'est dit nulle part comme.Je fais très souvent des légumes cuits à la vapeur (presque tous les jours), et quand je fixe la texture aussi douce que possible, les légumes grossièrement hachés ne peuvent pas être hachés à la fourchette, ils tombent en morceaux, et quand ils sont aussi durs que possible, ils sont piqués sans problème, conservent leur forme et en même temps ne sont pas crus ... Par conséquent, j'ai choisi la bonne valeur pour moi-même. De même, lors du ragoût, pour moi c'est le plus souvent de la viande, je l'ai aussi fait différemment, j'ai joué avec cette texture, et cette fonction affecte grandement la douceur de la viande. Mais comment cela est programmé là-bas, je ne sais pas, soit la température change, soit l'heure, ou peut-être la pression. Après tout, il y a une telle chose, si vous changez la valeur de la texture d'une division, le temps reste le même, cela signifie que quelque chose d'autre change, en théorie.

[Svetlana14]

Svetlana14 Bon, alors je ne sais pas ... j'ai mis la texture 3 sur le dessus

Bonsoir! J'ai Moulinex502, cela a fonctionné pendant 1,5 mois et sous tous les modes a commencé à donner une erreur E0, c'est-à-dire que le couvercle n'est pas verrouillé. Je l'ai pris au service, aujourd'hui je l'ai pris, dans la description des lacunes éliminées, la réparation du capteur. J'espère que c'est la première et la dernière panne. Merci à tous pour les recettes. J'ai commencé à lire environ 30 pages, mais j'ai décidé de n'écrire que maintenant.

[Natalka Yu.]

Natalka Yu., Bienvenue chez nous !!! C'est bien que la mulka ait été réparée, alors vous vous habituez à des assistants si merveilleux que sans eux, c'est comme sans mains. J'espère que tout ira bien à l'avenir, que des émotions positives et des collations diverses. Partagez des recettes. Bonne chance.

Alors maintenant, j'ai un problème. La fonction - PLOV- ne prend pas de pression. J'ai réinitialisé la fonction SPF (même température) le même résultat. Je fais cuire la viande tous les deux jours - la pression monte. Autrement dit, le problème est avec le pilaf lui-même, ou plutôt dans sa quantité, je suppose. Viande, oignons, carottes, épices + 4 verres de riz, sort presque avec de l'eau. Le problème est peut-être que le couple n'a nulle part où se déplacer pour verrouiller le couvercle. Donc déjà 2 fois. Dis moi quoi?

[voxy]

voxy, avez-vous déjà préparé des volumes aussi importants? Je n’ai pas essayé le riz plus de 2 MS, donc je ne sais pas avec certitude si cela pourrait être la raison. Essayez-le comme d'habitude avec 2 MS de riz, si cela augmente la pression, la raison en est probablement la quantité.

[Nadin1234]

Nadin1234Merci, je pense que vous avez tout à fait raison. Nous ne nous engagerons pas dans des expériences. Je voulais juste déterminer la limite de température supérieure pour la cuisson sous pression. À en juger par le tableau des modes, quelque part autour de 115-120 ...

[voxy]

voxy, c'est presque certainement le volume. Je mets 500 grammes de viande et 2,5 MC de riz et 2 MC d'eau (recette proportionnellement agrandie du livre). Donc, il s'avère presque un bol plein du produit fini! 4MS, c'est beaucoup!

[faire cuire la viande dans une mijoteuse]

Les filles, je remercie l'homonyme Larra pour la recette de bortsch d'Elena Tim, mmm, très savoureuse))) C'est vrai, j'ai fait cuire le bouillon avec des haricots, et j'ai d'abord mis des oignons + des carottes dans les alevins et, après avoir fait sauter, ajouté de la pâte de tomate. Je l 'ai beaucoup aimé !!!
Ragoût de pommes de terre à la viande également élaboré)))
Après avoir lu tout le fil du forum, j'ai eu l'idée principale qui a été exprimée ici: c'est juste une casserole et vous n'avez pas besoin d'en avoir peur))) Je transforme tous les plats en tenant compte de ma vision.
Mais aujourd'hui j'ai une recette assaisonnée ... faire cuire la viande dans une mijoteuse, Je souhaite utiliser la fonction autocuiseur.
J'ai aimé cette recette 🔗 - Cuisse de porc dans une mijoteuse - désossée!
Nous avons déjà acheté un morceau de viande d'environ 2,5 kg. Dites-moi comment régler les modes de cuisson et de cuisson, en tenant compte de la fonction de l'autocuiseur)
J'ai attiré la marinade dans cette viande, j'aime les goûts extraordinaires, sucré, viande)

Je peux répéter la recette ici aussi
Ingrédients:
jambon désossé - 2,5 kg;
oignons - 2-3 oignons;
ail - une tête;
huile végétale - 30 ml;
jus de pomme - 200 ml;
vinaigre de cidre de pomme - 50 ml;
miel - 50 g;
canneberges - jusqu'à 100 g;
sel, poivre, romarin au goût.
Méthode de cuisson:
1. Épluchez le jambon, retirez l'os, frottez avec du sel mélangé avec du poivre. Attachez fermement la viande préparée avec du fil culinaire en essayant de lui donner une forme arrondie.

2. Versez de l'huile végétale dans un multicuiseur, mettez de la viande, allumez l'appareil en mode friture. Faire frire en retournant le morceau et en s'assurant que la croûte dorée recouvre la viande de tous les côtés.

3.Coupez l'oignon en demi-rondelles, libérez l'ail de l'enveloppe. Ajouter les oignons et l'ail dans une mijoteuse. Continuez à faire frire pendant encore 5 à 6 minutes. Jusqu'à ce que l'ail et les oignons soient tendres.

4. Mélangez le jus de pomme avec le miel et le vinaigre de cidre. Versez le mélange sur la viande dans une mijoteuse. Mettez le multicuiseur en mode cuisson pendant une demi-heure. Retournez la viande plusieurs fois dans un récipient multicuiseur afin que le bouillon et le jambon soient en contact uniforme. - une question de ma part: il est possible d'accélérer cette fonction sans retourner la viande, car le relâchement de la pression prend beaucoup de temps et n'est plus rationnel.

5. Ouvrez le couvercle du multicuiseur, augmentez le feu pendant 5 à 6 minutes, en veillant à ce que le liquide s'évapore de moitié.

6. Lorsque la sauce s'est évaporée de moitié, ajoutez le romarin, fermez le couvercle, mettez le multicuiseur en mode cuisson pendant une heure ou une heure et demie. Ajouter les canneberges à la viande quelques minutes jusqu'à ce que vous soyez prêt. Les baies chauffées devraient éclater et libérer du jus parfumé. - quel mode pouvez-vous utiliser ici et à quelle température pour finir avec une viande molle, mais ne pas s'effondrer lors du tranchage.

C'est ma tâche de surprendre les invités à la table de fête ...

Je veux réécrire sur la texture Cela affecte la douceur du produit final, c'est-à-dire que nous disons à la multo de cuisiner pour la rendre plus douce et elle peut le faire de deux façons: augmenter le temps de cuisson, ce qui est évident et elle suggère que - si vous sélectionnez d'abord le mode, alors il offre des temps de cuisson plus longs lorsque la texture est sélectionnée. Mais nous pouvons d'abord régler l'heure, puis sélectionner la texture (c'est-à-dire que nous voulons, par exemple, être beaucoup plus doux pour le même temps que celui auquel nous sommes habitués), et ce mulet-cartoon ne peut être fait qu'en augmentant la température de cuisson, je n'ai pas d'autres options Je vois. Il me semble que c'est la raison pour laquelle la division en produits a été supprimée dans le modèle blanc, car les réglages sont très flexibles, si je mets la viande à mijoter pendant 35 minutes (j'y suis habitué) et que je choisis la texture la plus douce, peu m'importe comment cela décide avec la température, cela me semble un peu supérieur à 112 * C chauffe.

Bonsoir! J'ai Moulinex502, cela a fonctionné pendant 1,5 mois et sous tous les modes a commencé à donner une erreur E0, c'est-à-dire que le couvercle n'est pas verrouillé. Je l'ai pris au service, aujourd'hui je l'ai pris, dans la description des lacunes éliminées, la réparation du capteur. J'espère que c'est la première et la dernière panne. Merci à tous pour les recettes. J'ai commencé à lire environ 30 pages, mais j'ai décidé de n'écrire que maintenant.

Natalia, je pense que j'ai le même problème. Mais l'erreur n'est écrite que dans les modes où il devrait y avoir une pression. Multi-chef, travaux de friture. Comment était-ce? Si je comprends bien, l'autocuiseur pense que la valve n'est pas bloquée. Même lorsque la poignée a été tournée, elle a cessé de biper.

Natalia, je pense que j'ai le même problème. Mais l'erreur n'est écrite que dans les modes où il devrait y avoir une pression. Multi-chef, travaux de friture. Comment était-ce? Si je comprends bien, l'autocuiseur pense que la valve n'est pas bloquée. Même lorsque la poignée a été tournée, elle a cessé de biper.

Les filles, bonjour tout le monde !!! A mon avis, c'est une "maladie" ou un "diagnostic" d'un petit mulech blanc. J'avais la même chose. Hier encore, ils ont été retirés du service. Lorsque le couvercle a été verrouillé, cela a donné une erreur. Le multi-chef, les produits de boulangerie et la pizza - a fonctionné. Le service a déclaré que la raison était "Rejet lors du montage. Le câblage, qui est responsable du blocage, a été mal posé. Pendant le fonctionnement (lorsque le couvercle était verrouillé), il s'est effiloché et s'est complètement cassé." J'espère que nous avons tout fait correctement et qu'il n'y aura plus de tels "cadeaux". C'est trop triste sans aide bien-aimée.

Maintenant, je vais écrire sur les fonctions, ou plutôt sur les différences. J'ai étudié les deux comprimés. Ils sont pratiquement identiques. En blanc, deux programmes sont ajoutés pour le rôti (40 min, 112 degrés), le même que le ragoût / viande en noir. Seulement dans l'eau chaude vous ne pouvez pas ajouter d'eau, mais en éteignant sans eau ça ne démarrera pas, je ne comprends pas comment elle le reconnaît
Eh bien, le programme de langueur a été ajouté (60 minutes, 95 degrés), ce qui peut être fait sur un multispaw en principe.
Eh bien, en blanc, il n'y a pas de division en légumes / poisson / volaille / viande dans un bain-marie et un ragoût, ce qui n'est pas non plus absolument essentiel, vous pouvez ajuster et réduire le temps. C'est tout: girl_wink: il n'y a plus de différences.
Je ne suis toujours pas clair sur ces 25 modes manuels))), où les compter, où chercher?

non, sans eau en mode "Roast", il ne prend pas de pression. Demande du liquide

non, sans eau en mode "Roast", il ne prend pas de pression. Demande du liquide

Comme ça? J'ai cuisiné et n'ai pas ajouté un seul gramme d'eau ... et ça a commencé.

Ami, le mode friture a fonctionné, mais je ne l'ai pas essayé sur le multi-chef.

Comme ça? J'ai cuisiné et n'ai pas ajouté un seul gramme d'eau ... et ça a commencé.

Je ne sais pas ... mon couvercle était bloqué, puis la pression s’est accumulée pendant 7 à 10 minutes, puis il est passé en mode «Chauffage», c’est-à-dire sans cuisson. Je l'ai ouvert, ajouté de l'eau - puis elle a commencé à cuisiner

[Olёnka]

Olёnka, avez-vous mis de la nourriture sèche? Je l'ai fait avec des légumes pré-frits, peut-être que le jus qu'ils ont libéré était suffisant, même s'il n'y en avait pas beaucoup.

[Olёnka]

Olёnka, avez-vous mis de la nourriture sèche? Je l'ai fait avec des légumes pré-frits, peut-être que le jus qu'ils ont libéré était suffisant, même s'il n'y en avait pas beaucoup.

Oui, moi aussi, j'ai d'abord fait frire le poulet, puis j'ai ajouté des pommes de terre, il y avait du jus de poulet + quelque chose qui coulait des pommes de terre ... eh bien, c'était comme ça

Dites-moi pourquoi mon pain devient aigre le deuxième jour?

les filles, est-ce que quelqu'un a fait un poulet entier en mode «CUISSON»? comme il s'avère? si vous avez déjà écrit, alors je m'excuse et vous demande de répéter - je n'ai pas trouvé

Dites-moi pourquoi mon pain devient aigre le deuxième jour?

Et qu'est-ce que l'aigre? Comment a-t-il été conservé? Cool avant d'être complètement retiré?

Et qu'est-ce que l'aigre? Comment a-t-il été conservé? Cool avant d'être complètement retiré?

Une odeur aigre apparaît. Et pourtant il est blanchâtre à l'intérieur, pour ainsi dire.
Cool complètement.
Et au début, je n'ai pas remarqué cela, parfois je faisais du pain, il n'y avait pas d'expérience particulière, et il n'y en avait pas. Mais ensuite, ce n'était pas comme ça, c'était frais plus longtemps.
Je pensais que c'était la vieille levure congelée, mais j'ai changé pour sécher - et la même chose.

Euh, je ne sais męme pas quoi dire. Je fais du pain plusieurs fois par mois, mais dans un mulet différent, mais je n'ai jamais rien eu de tel. Je garde tout au réfrigérateur, s'il est vivant, je ne l'utilise plus 3-4 jours avant la date d'expiration. Sécher également au réfrigérateur. Ensuite, je mets le sac ouvert dans le sac et l'attache fermement. Peut-être s'agit-il de levure ou vous avez besoin d'une recette différente. Peut-être quelque chose avec des proportions

La farine peut échouer, je voudrais tout d'abord regarder de plus près la farine.
Eh bien, dans les sections boulangerie du forum, regardez et demandez autour de vous, là les gens sont avertis, ils donnent des conseils pratiques.

Les filles, merci pour les réponses! J'essaierai d'acheter une nouvelle farine. Et la vérité est que je fais rarement cuire au four, ça a stagné avec moi.

Bonjour tous le monde! Je ne suis pas encore propriétaire de cette mule, mais je vais bientôt devoir l'apporter demain Merci pour votre aide sur ce forum, je la choisis depuis plusieurs mois, je suis déjà éblouissante à mes yeux à partir d'un grand nombre de critiques et de critiques ... et maintenant c'est arrivé - j'ai commandé Immédiatement j'ai commencé à regarder les accessoires ... des filles d'Ukraine, qui ont commandé où? J'ai trouvé un tel site 🔗 Là, le bol est en stock, et la bague est attendue. Et une autre question sur le panier vapeur. J'ai déjà demandé, mais je n'ai pas compris, il n'y a pas un tel panier sur ce multicuiseur, pour ne pas le mettre par le bas, mais comment le «raccrocher»? Eh bien, dans la plupart des mulekas comme ... pour cuisiner deux plats en même temps? Je suis allé au magasin, il n'y avait vraiment que 501 Moulinex, le vendeur et moi avons essayé un panier en acier inoxydable Redmond pour cela, il s'adapte et ne tombe pas, et même le couvercle est fermé, mais il est étanche. Personne ne l'a pris? Je ne sais juste pas comment elle se comportera sous pression.
Les filles, désolé pour tant de questions, encore nouvelles dans cette entreprise

Bonjour tous le monde! Je ne suis pas encore propriétaire de cette mule, mais je vais bientôt devoir l'apporter demain Merci pour votre aide sur ce forum, je la choisis depuis plusieurs mois, je suis déjà éblouissante à mes yeux à partir d'un grand nombre de critiques et de critiques ... et maintenant c'est arrivé - j'ai commandé Immédiatement j'ai commencé à regarder les accessoires ... des filles d'Ukraine, qui ont commandé où? J'ai trouvé un tel site 🔗 Là, le bol est en stock, et la bague est attendue.Et une autre question sur le panier vapeur. J'ai déjà demandé, mais je n'ai pas compris, il n'y a pas un tel panier sur ce multicuiseur, pour ne pas le mettre par le bas, mais comment le «raccrocher»? Eh bien, dans la plupart des mulekas comme ... pour cuisiner deux plats en même temps? Je suis allé au magasin, il n'y avait vraiment que 501 Moulinex, le vendeur et moi avons essayé un panier en acier inoxydable Redmond pour cela, il s'adapte et ne tombe pas, et même le couvercle est fermé, mais il est étanche. Personne ne l'a pris? Je ne sais juste pas comment elle se comportera sous pression.
Les filles, désolé pour tant de questions, encore nouvelles dans cette entreprise

J'ai commandé une bague et un récipient pour collecter le condensat ici 🔗... Un autre bol a été commandé par Redmond pour la cuisson, elle n'a plus mené d'expérimentation avec des accessoires

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, pour ces multicuiseurs, le couvercle n'est pas adapté aux bols vapeur placés sur le dessus. Il ne se fermera pas hermétiquement, par conséquent, il ne fonctionnera pas comme un autocuiseur - même dans ce fil, quelque part, un certain nombre de pages ont été réécrites. Donc juste au fond.

[Olёnka]

Olёnka, merci, je vais jeter un oeil et j'ai une bague là-bas. Au début, je ne veux qu'une bague et je veux commander, mais je me demande si j'ai besoin d'une roue de secours
Nyctalus, Je le pensais, mais juste au cas où je demanderais à nouveau ... Je voulais vraiment un panier, pas un support. Eh bien, rien, je vais m'adapter.

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, et la coupe sur ce site à partir de quel matériel ne vous intéressait pas? Quelque chose que je n'ai pas trouvé dans la description, sauf pour les tailles.

[Svetlana14]

Svetlana14, Je n'étais pas intéressé, car je ne commanderai pas encore. A partir des mots «original», j'ai réalisé qu'il est identique à celui fourni avec le multicuiseur.
J'ai reçu ma beauté aujourd'hui, je vais en faire l'expérience le soir .... quelque chose le bol est léger, on a l'impression qu'il va falloir le peser chez soi. Dites-moi, y a-t-il un film protecteur sur l'écran? Il semble être là, mais je n'ai pas trouvé comment l'arracher

J'ai un modèle 501e, les panneaux de contrôle il n'y a pas de film protecteur, c'est un tel revêtement, il ne peut pas être enlevé. Eh bien, pour autant que je puisse comprendre - j'ai la même chose sur ma machine à pain Panasonic. Et vous devez faire attention avec lui: j'ai déjà laissé une sorte d'éraflure sur la mienne.

[Nyctalus]

Nyctalus, merci, sinon moi, à ma manière, je vais rapidement déchirer et tout déballer, je vais me faire du mal.

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, J'ai un 502e, il y a un film sur le panneau (beaucoup l'ont déjà enlevé)

[Frau_M]

Frau_M, c'est bien Et puis j'ai aussi pensé que c'était un film, c'était un peu flou ... alors je voulais l'enlever. J'attendrai deux semaines pour le tester

[Svetlana14]

Svetlana14, Je n'étais pas intéressé, car je ne commanderai pas encore. A partir des mots «original», j'ai réalisé qu'il est identique à celui fourni avec le multicuiseur.
J'ai reçu ma beauté aujourd'hui, je vais en faire l'expérience le soir .... quelque chose le bol est léger, on a l'impression qu'il va falloir le peser chez soi. Dites-moi, y a-t-il un film protecteur sur l'écran? Il semble être là, mais je n'ai pas trouvé comment l'arracher

à 503 - un film protecteur sur l'écran, je pouvais également le déchirer seulement après un mois, au début, il était très étroitement collé. Vous pouvez donc l'arracher en toute sécurité !!!

Emmenez les filles dans vos rangs. Depuis une semaine maintenant, l'heureux propriétaire d'une mule blanche. Elle est belle et intelligente. Et la bouillie fonctionne bien et les deuxièmes plats. La viande est un miracle.
Mais avec la cuisson, le problème était la cuisson du pain blanc, quelque part j'ai immédiatement lu la recette dans ce fil. Juste de la levure, de la farine, de l'eau, du sel, du sucre. Sur "cuisson" 40 minutes d'un côté et puis de l'autre 30. Il s'avère avec une croûte très dure (la couleur non brûlée est belle), mais en Nutri, soyez un peu humide, juste un peu. Je l'ai gardé plus longtemps, encore, cette croûte n'est pas très bonne à l'intérieur, elle est épaisse et caillouteuse. J'ai aspergé d'eau et recouvert d'une serviette. Et le deuxième jour, une brique est une brique. Et avec une odeur peroxydée ou moisie.
Elle a cuit une manne, également en mode cuisson. Livré 40 minutes. En conséquence, le fond était très très frit, on pourrait dire qu'il était pratiquement réchauffé, mais lui-même est cru, il serait toujours cuit et cuit au four. Poussé l'autre côté, sur la pizza pendant 30 minutes. Bref, rien de la piste n'a fonctionné.Je vous en prie, pliz, aidez-moi avec des conseils, que faire des produits de boulangerie? Hier, je me suis assis avec cette manne et j'ai rugi. Peut-être que quelqu'un cuit dans d'autres modes ou sur un multishef. Écrivez plus en détail si possible

Et puis tout le monde a une cuisson tellement cool dans le dessin animé, mais j'ai une sorte de poubelle

[caprice23]

caprice23, malheureusement, je ne peux pas vraiment faire de liens. Essayez cette recette pour faire du pain:

Je diffuse la recette du pain de blé-seigle promis cuit dans notre mulineska. J'ai réussi à prendre une photo, jusqu'à ce que la mienne ne la prenne pas)))

(Cliquez sur la ligne avec le mot "quote")