Azu dans un multicuiseur Moulinex Minute Cook

Catégorie: Plats de viande
Azu dans un multicuiseur Moulinex Minute Cook

Ingrédients

Du boeuf 800gr
Pommes de terre 1 kg
Oignon 2
Concombres salés 2
Pâte de tomate goût
Sel poivre goût
Beurre fondu

Méthode de cuisson

  • Hachez finement le bœuf, activez le mode Browning et faites revenir la viande dans du beurre fondu.
  • Ajouter de l'eau et mettre en haute pression pendant 20 minutes.
  • Pendant la cuisson de la viande, épluchez les pommes de terre, les oignons et coupez les cornichons.
  • Faites bouillir un peu les concombres dans un peu d'eau, faites revenir l'oignon et ajoutez-y la tomate.
  • À la fin du programme, purgez la vapeur, ajoutez les concombres et la friture, les pommes de terre.
  • Saler, poivrer, mélanger et ajouter un peu d'eau, dans un demi-verre.
  • OD 10 min.
  • C'est fait, bon appétit !!!!

Temps de préparation:

environ 40 min

Programme de cuisson:

VD et ND

Natusik
Lerele,J'ai aussi Moulinex, merci beaucoup pour la recette! Délicieux! Je collectionne des recettes pour cette mule.
Lerele
Je regarde aussi les recettes, car bien que n'étant pas un utilisateur très expérimenté, je cherche toujours le temps au besoin.
Et donc je cuisine ce que je faisais d'habitude, mais je me demande toujours à quelle vitesse tout va.
J'aime vraiment ma casserole
Natusya
Je veux poser des questions sur LP et HP - quelle est leur température?
Je vais cuisiner, seulement j'ai un MultiHotter, je dois l'adapter pour cela.
marinastom
Citation: nnv200569

Je veux poser des questions sur LP et HP - quelle est leur température?
Je vais cuisiner, seulement j'ai un MultiHotter, je dois l'adapter pour cela.
Température pour les programmes de cuisson automatiques «Basse pression», «Haute pression», «Rôtissage» - 180 degrés, «Rôtissage de légumes» - 140 degrés, «Rôtissage» - 85 degrés.
Natusya
Citation: marinastom

Température pour les programmes de cuisson automatiques «Basse pression», «Haute pression», «Rôtissage» - 180 degrés, «Rôtissage de légumes» - 140 degrés, «Rôtissage» - 85 degrés.
Dans mon dessin animé VD et ND. Il y a «mijoter», «frire», «vapeur / ébullition», «frire», «chauffer» et, bien sûr, «riz / bouillie».
Quels programmes puis-je utiliser?
marinastom
Oui, en principe, tout est pareil. Seulement sans haute pression plus longtemps. Avez-vous cuisiné de la viande dans votre casserole? Frire, laisser mijoter. Vous pouvez immédiatement ajouter des pommes de terre et laisser mijoter, puis faire sauter. Observez, si quelque chose ne va pas, changez de mode. Vous ne pouvez pas l'ouvrir avec une pression élevée. Tout fonctionnera!
Natusya
Citation: marinastom

Oui, en principe, tout est pareil. Seulement sans haute pression plus longtemps. Avez-vous cuisiné de la viande dans votre casserole? Frire, laisser mijoter. Vous pouvez immédiatement ajouter des pommes de terre et laisser mijoter, puis faire sauter. Observez, si quelque chose ne va pas, changez de mode. Vous ne pouvez pas l'ouvrir avec une pression élevée. Tout fonctionnera!
Merci beaucoup!
Lerele
Le bœuf et les pommes de terre ont des temps de cuisson différents, donc je n'irais pas ensemble tout de suite.
J'adore le bœuf mou, donc je le fais toujours cuire plus longtemps.
Natusya
Je l'ai fait super!
J'ai fait frire des oignons, des carottes, ajouté de la viande et mis sur le programme vapeur / cuisson. Dans 20 Minutes. épices ajoutées, concombres, pâte de tomate avec mayonnaise. Passé à Vexation.
Temps immédiatement réglé sur 1,5 heure.
Lerele
Bon appétit!!
Mirabel
Lerele, Je n'ai pas encore mis la main sur un autocuiseur. mais comment cuisiner dans un simple dessin animé?
Faire frire la viande, puis la mettre en ragoût pendant une demi-heure?
alors j'ajouterai tout le reste et tout ensemble pour l'extinction pendant une heure.
Tout fonctionnera-t-il avec cet algorithme?

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