Autocuiseur-autocuiseur Moulinex CE502832

[Konstantin]

Konstantin, eh bien, wow, nous sommes arrivés au fond de l'endroit où vous pouvez l'obtenir))) Eh bien, s'il vous plaît, signez plus tard comment tout s'est passé, peut-être que nous passerons commande aussi.

Je vais commencer par acheter un multicuiseur

Je vais commencer par acheter un multicuiseur

Eh bien, c'est lui-même, je pensais juste que vous l'aviez déjà acheté))) Toujours arrêté à 503?

Oui, il semble que ce soit le 502nd, seulement plus petit, moins cher et plus récent. beaucoup plus cher car la réduction est terminée.

Pourquoi le 503 est-il plus petit? L'un et l'autre pour 5 litres.

Eh bien, les dimensions extérieures, comme, à l'oeil. Il n'y a aucune dimension globale nulle part
Le volume du bol est le même.

Génoise au cacao pour 6 œufs.
Programme pizza 60 minutes. Le fond est parfait, pas brûlé.


Au bas - un cercle de papier sulfurisé, n'a pas graissé la casserole avec quoi que ce soit.

Eh bien, les dimensions extérieures, comme, à l'oeil. Il n'y a aucune dimension globale nulle part

Quand j'ai eu mon petit, j'ai été surpris par sa taille. D'après la photo, ça paraît moins :)

Je l'ai senti dans le magasin - bien qu'il puisse avoir une superficie d'au moins 302, et probablement moins de hauteur.
Pourquoi n'y a-t-il pas de dimensions hors tout (ainsi que d'instructions)?

[Sablonneux]

Sablonneux, appétissant) Je n'ai même pas pensé au papier sulfurisé ...
Ici, j'utilise ma mule par mois de jour en jour plusieurs fois et je comprends à quel point je suis content !!!! que je l'ai)

Acheté

[Konstantin]

Konstantin, Félicitations pour votre achat! Eh bien, maintenant maîtrisez-le, et nous attendons des recettes pour quelque chose de nouveau que nous n'avons pas encore préparé)))

Merci, j'ai déjà bouilli et cuit le rôti du livre de recettes. Est-ce que quelqu'un comprend ce que fait le réglage "Texture"?

Bonjour tous le monde. Je suis propriétaire d'un multicuiseur-autocuiseur en moins de cinq minutes .... Au début, je me suis inspiré de votre exploit de créer de nombreuses recettes dans le sujet sur MC Mulinex pendant quelques minutes 400032. Ces filles sont des héros! Ils ont pratiquement créé le livre de recettes eux-mêmes ... (Ils ont besoin de le formaliser et de l'offrir au fabricant ... peut-être) Mais mon admiration pour eux n'en est pas moins. Des filles intelligentes.
Mais ensuite, après avoir fouillé sur Internet, je me suis rendu compte que "multishef" est cool. Et même changer nous-mêmes l'heure et les degrés ...
J'ai passé une semaine de ma vie sur ce site, à vous lire tous comme un best-seller ...)))) J'ai ri quand j'ai vu que quelqu'un avait plusieurs multicuiseurs, autocuiseurs, etc. ... soit une secte, soit des maniaques, soit si les reines de la cuisine ...)))
En général, mon mari m'a poussé à acheter un multicuiseur. Grâce à vous, j'ai réalisé que j'avais un besoin urgent d'un multicuiseur, et pas seulement d'un multicuiseur, mais d'un multicuiseur-autocuiseur ...
Aujourd'hui nous sommes allés à m-vidéo pour voir sa brune ... mais il n'y avait pas de blonde ...
À propos du noir, je vois que le bol a un revêtement en céramique, mais à propos du blanc, je n'ai pas trouvé quel type de revêtement du tout. Le bol blanc est-il également rond?
Dans quelle mesure est-il utile que 502 noir ait des légumes / poisson / volaille / viande sur le panneau et 503 blanc pas?
Quels sont les paramètres de temps et de température pour languir et éteindre sur le modèle 503?
Et le couvercle noir à l'intérieur avec une bande élastique est également amovible pour le lavage?
Et les couvercles eux-mêmes ne se détachent pas? Est-ce facile à laver?
Qui a cuisiné selon le livre - il n'y a pas de sensation de plats mal cuits? (J'ai trouvé quelques critiques de ce type au 503132)
Et à quel point est-il pratique d'utiliser le bol sans poignées? Comment tu l'as obtenu?
Comment sortir les pâtisseries du bol? Après tout, les pâtisseries sont très molles et beaucoup plus basses que le bol ...

J'ai lu ici quelque part sur les pages comment faire des escalopes cuites à la vapeur, je viens de les cuisiner. Comme je ne mange pas encore d'œufs et de pain blanc, les côtelettes ont été formées simplement à partir de viande hachée, mettez-les sur un support et allumez le mode «viande à la vapeur» pendant 18 minutes, versez de l'eau jusqu'au 2ème point - cela s'est avéré parfait

Filles, garçons, dites-moi où il y a des recettes pour vexations vaisselle?
Après avoir lu ici plusieurs fois le regret que 4 heures ne suffisent pas au multichef - j'ai commandé un modèle blanc 503132 (une particularité de languir à 95g jusqu'à 10 heures), mais Internet ne donne pas une seule recette.
et le modèle 502832 a une section légumes / poisson / volaille / viande - avec température et durée programmées sur le cuiseur vapeur et le ragoût. et la température ne doit pas être réglée par incréments de 5 g (par exemple 108 g). bien, et probablement juste pour l'utilisateur - cliqué sur "poisson", cliqué sur "bain-marie" et tout est préparé sous pression par lui-même.
au lieu d'avoir un modèle blanc 503132 à chaque fois en suivant les instructions du modèle 502832 et en ajustant le nombre de degrés ou de minutes à régler pour les légumes ou le poisson, la volaille ou la viande ...
Je suis juste devenu nerveux que mon mari ait envoyé une commande pour un blanc avec vexation, contre le noir, ce qu'ils avaient déjà l'intention ...
dites-moi par expérience ...

Eh bien, comme je le vois sur le sujet, les gens, ayant acquis de l'expérience, regardent ici moins souvent ...
J'ai déjà trouvé des réponses à certaines de mes questions:
1. Après être allés à la boutique officielle, ils ont lu sur les boîtes que les 502832 et 503132 sont des revêtements antiadhésifs, céramique.
2. Les deux bols mesurent 2,5 mm. Ils se ressemblent un à un. (comme ici, les filles les ont pesées et elles ont obtenu des nombres différents en grammes).
3. Les bols sont tous les deux ronds. (À propos, le haut du bol se trouve presque au même niveau que la dépression du multicuiseur. Ce n'est probablement pas très pratique de le chauffer. - il n'y a pas de pinces dans le kit, même si je ne peux pas imaginer comment un bol plein est sorti avec eux).
4. Ayant trouvé les instructions sur Internet, j'ai découvert que dans 503132 le mode "chaud" à la fois en temps et en température coïncide, à mon avis, avec "extinction".
Et le mode "langueur" 95gr de 60 minutes à 10 heures.
5. Pour les deux modèles, retirez le couvercle métallique intérieur et retirez la bague en silicone. Le couvercle du multicuiseur lui-même ne se lève que verticalement.
Le reste des questions est resté ouvert ..... Certes, la nuit, j'ai encore annulé une commande dans la boutique en ligne pour un 503 blanc et commandé un 502 noir.

Merci beaucoup pour les caractéristiques comparatives des deux modèles. N'avez-vous pas fait attention, vendent-ils des bols dans la boutique officielle?
Félicitations pour votre choix de noir))) Je suis sûr que vous ne serez pas déçu!

Bonjour les filles et les garçons (le cas échéant). J'ai à la fois multi et blanc et noir, donc je vais répondre à toutes les questions posées. Ils sont de taille égale. Le noir n'est que plus épuré. Je vais joindre une photo lorsque je trouverai comment. Personnellement, j'aime plus le noir. Elle est une sorte de plus raffinée ou quelque chose comme ça. Par exemple, lorsque vous ouvrez le couvercle après la cuisson, le noir coule dans le collecteur de candensat et le blanc sur la table. Le blanc contient encore du condensat qui s'est accumulé de la soupape de surpression, dans le noir il n'y en a pas. Les bols sont identiques, le poids est le mien aussi, les pattes sont caoutchoutées, le son après la fin du programme est dans les deux. Et le soin des noirs est plus facile. Marque blanche.

Quelle est la différence entre les modes rôti et mijoté, je n'ai pas non plus compris, la température et l'heure sont les mêmes par défaut

ici. le soir, ils devraient apporter un petit noir.
à propos de bols supplémentaires et d'un anneau en silicone, bien sûr, j'ai demandé - ils disent: "ce Redmond ne traite que du multicuiseur, car il y a un tel choix de tout. Nous n'avons que des produits finis. ils ne le sont pas) pour un bol supplémentaire, vous pouvez contacter le centre de service. "
Il y en a deux dans notre ville. Jusqu'à ce que j'aie un multicuiseur - je n'y ai pas postulé ...
Aussi: dans la vidéo M, on m'a dit que le modèle noir n'était que le leur. ils ne négocient que du noir, personne d'autre.
Mais dans la boutique officielle Tefal - cela en vaut également la peine.
Pour le prix du noir, par exemple:
m-vidéo -7990
boutique officielle Tefal - 7320 (alors que l'étiquette de prix est barrée avec le prix de 8 ... quelques milliers)?! type de remise !!!
boutique en ligne - 6990
sur blanc: dans la m-vidéo ce n'était pas, dans le magasin environ 7000 il semble, dans la boutique en ligne 5990)

J'étais même jaloux dans les articles de juillet que quelqu'un avec une réduction de 5990 l'ait acheté (noir) ... Je ne le dirai pas à mon mari
Les filles, versez-vous la nourriture cuite dans des pots? La nourriture ne se gâte-t-elle pas? Et avec quoi accrocher le bol - des gants de cuisine en silicone, une serviette, des pinces ou attendre qu'il refroidisse?

ps: le matin j'ai relu à fond dans le sujet de 30 pages ... alors qu'il était gonflé ... mais j'ai rassemblé vos recettes dans un mot ... merci.
pps: et au choix final du modèle a travaillé dur hier jusqu'à la nuit! Le cerveau de mon mari a été époustouflé. Du coup, après avoir pesé à nouveau, je me suis rendu compte que dans ma vie je ne connaissais pas la cuisine du poêle, car le principe des plats mijotés n'est pas si important pour moi. mais légumes / poisson / viande / volaille - je pense qu'ils seront très utiles dans le processus de développement. Penser moins - la technique est programmée. Depuis que je prends l'autocuiseur multicuiseur non seulement pour moi. Mon mari sait cuisiner - c'est aussi intéressant pour lui d'essayer, mais la fille aînée a grandi - je vais certainement l'attirer ... et aussi la langueur - c'est trop long (j'ai appris le nouveau mot "mijoteuses"))), mais je veux juste m'amuser de la cuisson rapide et ne vous inquiétez pas que quelque chose se passe dans la cuisine.
ppps: les filles, et aussi, bien que pas tout à fait sur le sujet, je l'avoue. Ma machine à pain a 6 ans. J'y réussis un type de pain et deux types de pâte. c'est donc dans ce fil que je suis tombé sur des messages qu'ils préfèrent faire cuire dans une machine à pain .... Par principe, j'ai de nouveau feuilleté les instructions pour moi et j'ai quand même décidé de faire un gâteau! Aujourd'hui - cette recette de gâteau a déjà été testée deux fois - toute la famille est ravie, car tout le monde sait que le biscuit n'est pas le mien. Et mon mari dit maintenant fièrement "Biscuit")))). + dans METRO, j'ai trouvé un mélange préparé comme de la farine avec des additifs - et j'ai même réussi à faire du pain de seigle pour la première fois. aéré ​​et pétillant. Vous m'avez ouvert les yeux directement sur ma machine à pain)))) Merci.

Tout! J'ai un autocuiseur multicuiseur. Je suis allé à la tempête ...

Allez))))) nous sommes proches! Je veux aussi charger ma fille et ma charlotte maintenant. Ou le faire dans Polaris? non, aujourd'hui c'est un mulet, demain c'est un mulet et je vais comparer

Et avec quoi accrocher le bol - des gants de cuisine en silicone, une serviette, des pinces ou attendre qu'il refroidisse?
Personnellement, les poignées du bol me manquent vraiment, je dois les retirer soit avec des maniques, soit avec une serviette et je n'attends pas qu'il refroidisse. L'essentiel est de le saisir pour ne pas vous brûler.

J'ai fait une tarte aux pommes du livre Recettes pour une vie délicieuse. Il s'est avéré délicieux, délicieux! Ne brûle nulle part, facilement éloigné des murs (cuit en mode cuisson, 40 minutes). Et le zeste de citron combiné avec Antonovka ... Mmm





J'ai pris la recette de ce livre

Je sors le bol du multicuiseur avec des punaises en silicone (j'ai les deux sur mes doigts et sur ma paume, et même il y a des papillons en silicone, sans parler des chiffons habituels).

Bonjour les filles.
Hier, j'ai cuit de la viande avec des aubergines. J'ai mis le yaourt pendant la nuit.
La famille l'aimait chaud.
À un moment donné, je me suis senti drôle! Quand j'ai compté le temps de cuisson: 10 minutes de réchauffement de la machine + 10 minutes de friture de morceaux de porc + 10 minutes de réchauffement de la machine + 10 minutes de ragoût / légumes + 5 minutes de cuisson = 45 minutes de cuisson (j'ai soufflé de force: je voulais plutôt voir et jouer bouton de déverrouillage))). En général, une ambulance, mais pas une ambulance))))

Je n'aime pas le yaourt (je le fais cuire selon un livre) en cohérence. Je l'ai juste essayé avec mon doigt - pas ce que je voulais. Je veux que la cuillère se lève et ait un goût crémeux ...
Mais! Ici, ce que je veux dire sur les pros, auxquels je n'ai pas beaucoup réfléchi, mais en les trouvant - je suis ravi!:
Enfin, mon mari et moi allons apprendre à cuisiner 1 à 1,5 fois !!!! J'ai chargé la poêle avec de la viande et des légumes - il s'est avéré juste au maximum (malgré le fait que je n'avais pas de recette spécifique, j'ai pris les produits "à l'oeil" et je n'ai même pas pensé aux maximums, minimums ... Et quand tout était prêt - dans mon propre jus il s'est avéré être une demi-casserole, c'est-à-dire que la plus jeune fille a mangé une assiette, les deux plus âgés (ont couru pour plus), le mari une grande assiette et le reste rentre dans une louche de 1,5 litre jusqu'à la moitié ... c'est-à-dire:
"+" - cuisiner en même temps - c'est possible! )))
"+" - silence dans la cuisine !!! (comme je n'aime pas le bruit de la hotte, qui le saurait .... ça m'énerve! Et puis ... - Je viens d'entendre comment le "réfrigérateur fonctionne" (?! haussa un sourcil et le regarda d'un air de travers.À quel point vous grondez, prenez un exemple du multicuiseur))))
"+" - eh bien, pas de vapeur ni de spray ....
"+" - Je suis très content d'avoir pris le noir (les modes "vapeur" et "ragoût" sont affichés sur le côté de l'écran, et ce sont des légumes / poissons / volailles / viandes multifonctionnels. J'ai beaucoup aimé l'emplacement.
Quelle délicieuse tarte ..... mmm ... puis-je avoir une recette? (et j'ai lu ici que les bâtonnets de cuisson le long des lignes dans le bol et cet endroit doit être graissé avec de l'huile. L'avez-vous graissé et saupoudré n'importe où dans le bol?)
C'est quelque peu inconfortable pour moi d'avoir la coupe, mais je l'accepterai.
Derrière une mijoteuse, après avoir fait cuire des légumes, j'ai enlevé un récipient à moitié rempli de condensation et sur la table avec environ une cuillère à café d'eau ...
Maintenant, j'ai cuisiné de la soupe au poulet, la même chose dans le livre.

Texture
Quand j'ai décidé de cuisiner des légumes selon la recette "ratatouille maison" page 25, j'ai remarqué:
En cliquant sur "ragoût", en choisissant "légumes" - le programme m'a montré 8 minutes (à ce moment, l'indicateur de texture était la ligne la plus basse ".
J'ai cliqué sur "démarrer" et j'ai commencé à ajouter du temps jusqu'à 10 minutes (comme indiqué dans la recette) et à ce moment-là, l'indicateur de texture a augmenté de deux divisions.
C'est la même chose avec la soupe au poulet: quand j'ai cliqué sur "menu", "soupe", "démarrer" - le temps était réglé à 12 minutes et l'indicateur de texture lui-même se tenait au milieu ...

Félicitations pour l'achat d'un assistant, laissez-le vous plaire uniquement avec des plats délicieux

(et j'ai lu ici que les pâtisseries collent le long des lignes dans le bol et que cet endroit doit être graissé avec de l'huile.

Je mets un cercle de papier sulfurisé sur le fond et je ne graisse rien. Le four est comme pour moi, il est meilleur sur le programme "pizza" là la température est plus basse et le fond est beau et non brûlé s'avère toujours (la photo du biscuit a été montrée ci-dessus) seulement c'est avec du cacao et vous ne pouvez pas voir une belle couleur rougeâtre

Oh oui, j'ai vu une photo d'un biscuit (est-ce celui avec 6 œufs?)! C'est un rêve pour moi! Je ne peux pas faire de biscuits ...
quelque part vous pouvez trouver une recette pour votre biscuit?
Merci pour les félicitations pour votre achat, les filles.

C'est très simple, voici ma recette de base pour la pâtisserie
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210328.0

Seulement dans Moulinex je fais cuire sur "pizza" pendant exactement 60 minutes (c'est à partir de 6 œufs) et sur 4, comme dans la recette sur le lien, je pense que 40 - 45 minutes suffiront.

[Bes7vetrov]

Bonjour à tous!

Hier, nous avons acheté un tel appareil.

Bes7vetrov, Elizabeth, quels maniques en silicone sont les plus pratiques à utiliser? Je vous demande une photo ou un lien. Je veux commander mon préféré.

Toutes nos félicitations

J'ai tel, seulement c'est plus pratique quand le "museau" est tranchant comme celui d'un green


et plus habituel

Et mon mari a dit au dîner: "Je viendrai le soir, je vais cuisiner quelque chose moi-même! Oui! Pensez-vous que je l'ai acheté pour vous?! J'ai aussi besoin d'un tel jouet!"
Je peux voir directement que lui, comme un requin d'hier soir, coupe des cercles autour du multicuiseur

[Sablonneux]

Sablonneux, J'ai cuit. (((malheureusement, cela n'a plus fonctionné. pour moi. J'ai vu à quel point cela devrait être moelleux. mais les enfants ont mangé avec plaisir + yaourt - qui s'est avéré être du kéfir ... indicateur - tout a déjà été mangé! il a juste dû rester debout pendant quelques minutes ... "J'ai une famille tellement pas gâtée ...
mais en fait: il s'est avéré être 4 cm de haut, à l'intérieur au centre il y avait une pâte humide et non cuite. à peine décollé du papier ...
le fait est qu'à partir d'une photo comme la vôtre, cela n'a pas fonctionné pour moi. qui sont les sommets? œufs battus avec un mélangeur ordinaire. battre pendant longtemps. au blanc ne fonctionnait pas. il y avait de la mousse, mais liquide .... à base de 6 œufs avec du cacao Nesquik sur une "pizza" pendant 1 heure ....

[formochka]

formochka, la pâte à biscuit avec de la farine doit ressembler à ceci:


peu importe la table de mixage à battre, je l'ai également battue manuellement à cet état. Peut-être avez-vous une table de mixage à faible puissance.
Essayez de mesurer avec un verre ordinaire dans une proportion de 6 œufs, 1,5 tasse de sucre et la même quantité de farine (si le cacao est au lieu de farine et non + à la farine), c'est-à-dire si nous ajoutons 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de cacao, puis respectivement 2 cuillères à soupe de farine doivent être retirées

Les pics sont des blancs fouettés dans un tel état


Essayez de battre les blancs et les jaunes séparément. L'indicateur pour un biscuit que les œufs avec du sucre sont correctement fouettés est si vous versez de la farine tamisée sur le dessus et qu'elle reste à la surface, et ne va pas immédiatement "vers le bas"

[Mise en garde]

Si vous battez les œufs tout de suite avec du sucre, ils ressemblent d'abord à ceci


et puis devrait ressembler à ceci


verser de la farine dessus, ça colle à la surface ... puis on a tout fait correctement, Mise en garde! mélanger avec une spatule et cuire au four. Tout ! biscuit aéré moelleux garanti

Les filles, je partage mon expérience infructueuse Aujourd'hui j'ai fait de la terrine selon le livre de recettes ... j'ai tout fait strictement selon la recette, j'ai tout suivi ... Il s'est avéré quelque chose d'incompréhensible Masse de légumes ... pas du tout comme dans le livre de la photo ... les courgettes ont brûlé et en général, bien sûr, cela ne ressemble à rien ... Peut-être que quelqu'un l'a déjà fait? Peut-être que c'est moi "krivoruchka" Bien que tout soit selon le livre Plus:
7. sur la machine, je prends un couteau et avec les mots "était - n'était pas, toujours personne ne voit!" Je coupe un morceau comme dans un gâteau et en parallèle je arrondis les yeux pour que tout ne s'effondre pas, mais est coupé directement comme un gâteau, sympa ...

8. Je regarde l'assiette avec la "tarte", je regarde l'assiette avec un morceau .... il n'y a rien à faire, je prends la fourchette. Je pense "Je creuse comme ça ..."
9. J'ai mis le premier morceau dans ma bouche. dans ma tête "et où est-il maintenant?" J'ai mis le deuxième morceau dans ma bouche. dans ma tête "quel terrible!" J'ai mis le troisième morceau dans ma bouche. dans ma tête "de façon inattendue! et garde la forme" je mets le quatrième morceau dans ma bouche "c'est nécessaire! qui a écrit tant de poivre dans la recette?!" Je mets le cinquième morceau dans ma bouche "comment puis-je donner un tel piquant aux enfants?!" J'ai mis le sixième morceau dans ma bouche "Putain! Comme c'est délicieux! J'adore ça !!!"
c'est comme ça que je l'ai fait avec ce plat ...

J'ai couru au jardin d'enfants et j'ai foiré un autre morceau. mon mari est rentré du travail, il a essayé - cool, inattendu.
il reste maintenant trois pièces et évidemment pas pour longtemps.
Je n'aime vraiment pas vraiment la photo. là, la croûte d'aubergine est humide. dans mon cas, il semblait brûlé, mais le goût est absolument cool - l'aubergine est foncée sur le dessus, mais du côté de la céréale, c'est déjà une couleur normale.
Je peux dire avec certitude - j'ai aimé le plat!

[Sablonneux]

Sablonneux, Tu es tellement intelligent. J'aime vraiment toutes vos pâtisseries .... sur vos photos ... je vais certainement réessayer ... Je n'ai jamais vu de telles protéines fouettées. Mes œufs et ma pâte semblaient différents, bien sûr ... J'ai regardé les œufs fouettés dans des bulles et j'ai pensé "peut-être que ces bulles sont des pics?" "ou une gouttelette suspendue au fouet d'un mélangeur de pic?" et puis voilà!
et fouetter les blancs avec du sel? et les jaunes dans un récipient différent, puis combiner? Le cacao Nesquik ne peut-il pas?

[Sablonneux]

Sablonneux, Tu es tellement intelligent. J'aime vraiment toutes vos pâtisseries .... sur vos photos ... je vais certainement réessayer ... Je n'ai jamais vu de telles protéines fouettées. Mes œufs et ma pâte semblaient différents, bien sûr ... J'ai regardé les œufs fouettés dans des bulles et j'ai pensé "peut-être que ces bulles sont des pics?" "ou une gouttelette suspendue au fouet d'un mélangeur de pic?" et puis voilà!
et fouetter les blancs avec du sel? et les jaunes dans un récipient différent, puis combiner? Le cacao Nesquik ne peut-il pas?

Hey. Pour que les protéines restent («pics»), lors de la séparation de l'œuf, ne laissez pas le jaune entrer dans le bol avec les protéines. De plus, le plus important est que les blancs restent debout et ne se répandent pas hors du bol lorsque le bol est retourné; il est nécessaire que les batteurs du batteur soient secs, c'est-à-dire après les jaunes, lavez et essuyez. Ensuite, avec un mélangeur, les protéines avec du sucre seront amenées à l'état de repos pendant un maximum de 7 minutes, pas plus. Vérifiez - vous tournez le bol à moitié à l'envers. Je fais juste souvent un biscuit pour le gâteau et ma main en est pleine. Mais je cuisine dans le vieux dessin animé Panasonic 10. Cette mule n'est pas compatible avec la cuisson pour moi, ce que je n'ai tout simplement pas essayé plusieurs fois. J'ai aussi une génoise composée de 6 œufs et 180 g chacun de sucre et de farine (je mesure tout exactement au poids).

[Jula62]

Jula62, Oh oui! ma balance dans la cuisine a guéri une vie si active! ))) Je me souviens d'un assistant de laboratoire chimiste (alchimiste) .. Je n'arrête pas de conjurer quelque chose ...
maintenant je veux faire cuire une manne à partir de ce yaourt (kéfir!), alors je pense, essayez-le au four ou dans une mijoteuse ...
les filles, et les louches Ikea, les sets en plastique ne nous conviennent pas? (aujourd'hui je devais aller au magasin, au moins regarder les adaptations en silicone, sinon j'ai vu une photo ici - tout un arsenal de couleurs de silicone))))

Ha ha! Randonnée, ce sont mes photos! Je n'ai jamais osé utiliser des accessoires en plastique.Chez Auchan, les cuillères en silicone (qui sont translucides) coûtent environ 100 roubles pièce. Certains sont encore moins chers.
Je posterai une photo de mes maniques ce soir (cela ne fonctionne pas depuis le téléphone).

Hier, j'en ai fait un gâteau au lait concentré.
Boîte de lait concentré
50 gr. beurre
3 oeufs
levure
un verre de farine
2 cuillères à soupe de cacao, noix moulues (facultatif)
J'ai graissé le bol avec de l'huile, j'ai fait fondre le reste
battre les œufs, ajouter le lait concentré et le beurre fondu, la poudre à pâte et la farine, puis le cacao et les noix
Je l'ai versé dans un bol et je l'ai à nouveau saupoudré de noix (pour que le dessus non cuit soit beau cacao, je l'ai également ajouté pour la couleur afin qu'il ne soit pas si clair que le dessus n'était pas très bon)
Je mets en mode cuisson pendant 50 minutes. Le dessus est cuit, le seul point négatif a augmenté de façon inégale, mais j'ai oublié de niveler. il s'est avéré un peu sec à mon goût, vous pouvez mettre moins de farine ou verser avec de la confiture.

["2 en 1"]

Ici. J'ai appris à insérer une photo ...
Et aujourd'hui, sans ordonnance, j'ai brouillé le dîner (l'expérience du premier auteur ...)
"2 en 1" Escalopes à la vapeur avec petits pois et cuisson excessive

1. viande de porc 547g
2. filet de poulet 223g
3. oignon 63gr (petite tête)
passer ces ingrédients dans un hachoir à viande
4. oeuf cuit 1pc
5. sel, poivre noir
mélanger le tout, mouler 8 escalopes. (pas besoin de rouler dans la farine)
mettre les côtelettes de côté

1. carottes 177gr (2 pièces de taille moyenne)
2. oignon 84gr (2 pièces petites têtes)
3. sel, poivre noir, curry
Versez 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur, ajoutez le mélange carotte / oignon et mettez dans l'autocuiseur multicuiseur en mode «friture» 160 * 8 minutes. remuer jusqu'à la fin du régime
4.Ajouter les petits pois hachés en deux 400g (demi-paquet)
5. eau 250 ml
mélanger les légumes avec les pois dans un bol
installer une plaque de cuisson vapeur blanche sur le dessus, graisser avec quelques gouttes d'huile végétale et y mettre des escalopes
fermez le couvercle de l'autocuiseur multicuiseur et verrouillez le couvercle
mettre le mode "vapeur" / "viande", appuyer une fois sur "minuterie / délai" et "+" amener jusqu'à 20 minutes (correspondant à la texture de la troisième bande à partir du bas)
début

Observations: le multicuiseur-autocuiseur a pris de la pression pendant 12 minutes, sifflé à travers la valve pendant environ 1 minute, la ligne pointillée s'est arrêtée à 14 minutes et le temps "20 minutes" a été affiché, le compte à rebours a commencé. J'ai attendu 20 minutes de cuisson, le plat a été chauffé pendant 15 minutes (je voulais voir / entendre un signe que le couvercle pouvait être ouvert, qu'il n'était pas déjà verrouillé. Il n'y avait plus de patience, j'ai pris la poignée, mais elle s'est ouverte facilement)
Goût: j'ai beaucoup aimé les côtelettes. un peu sec, mais très savoureux et sain. si vous le souhaitez, vous pouvez mettre sur une assiette et ajouter de la crème sure. certains pois sont absolument ramollis, certains grains sont un peu plus durs. Dans l'ensemble, je recommande. Je ne changerai rien pour moi dans cette recette, j'ai bien aimé.

p. de: mais le mari a dit qu '"il fallait tout de même faire tremper les pois, cela s'est avéré dur". D'où j'ai conclu que je ne le ferais pas tremper, ou peut-être qu'au lieu de 250 ml d'eau je prendrai 350 ml la prochaine fois ...

Mes maniques:
De plus, il y a aussi des chiffons ordinaires, et parfois je l'attrape avec une serviette (quand je retourne le bol, je veux éviter de me brûler la main sur le fond).
Le plus souvent, j'utilise du bleu, cela est peut-être dû à la commodité de leur emplacement, car les papillons sont magnétisés vers le réfrigérateur, et ils sont toujours à portée de main.

Voici quelques-unes de mes silicones sur la cuillère en plastique gauche d'un multi pour la comparaison de taille.

Pour purée de pommes de terre


Ce sont les plus courants que j'ai


il y a aussi différentes lames, fouets en silicone, pinceaux ... mais je les utilise rarement

[Sablonneux]

Gâteau éponge par méthode SablonneuxProposé par ici, Je confirme. Super biscuit.

PS: La vérité est qu'après tout, le haut est blanc. L'image ressemble au ventre blanc comme neige d'un homme qui a pris un coup de soleil en désherbant dans le jardin.

Quant au bol, j'ai déjà commandé 2 pièces au centre de service depuis longtemps, et voici de telles passions.
L'un est venu de l'usine avec des éraflures, envoyé pour échange, en a pris un. Bols natifs, 2 pcs 2500 coût.

[Andrei]

PS: La vérité est qu'après tout, le haut est blanc. L'image ressemble au ventre blanc comme neige d'une personne qui prend un bain de soleil en désherbant dans le jardin.

Andrei Je vous remercie
Duc il est dans tous les multicuiseurs et autocuiseurs, donc je le mets toujours au four sous le gril pendant quelques minutes pour un beau dessus (surtout la pâte à levure et les muffins), et tout est beau
Je le sors de la poêle avant de le mettre au four, je le mets sur une assiette. Et les filles dans d'autres sujets l'ont mis directement dans la casserole ... le crapaud presse les pots pour moi.

Je voulais aussi écrire sur les casseroles. Je fais souvent du fromage cottage sans farine. Tant qu'il est chaud - il est liquide, vous devez attendre qu'il refroidisse, puis il peut être retiré facilement et naturellement.

Et aujourd'hui j'ai fait de la bouillie de semoule selon la recette: tout en grumeaux, il est impossible de manger. J'ai également préparé une soupe au poulet avec des nouilles selon la recette. Il n'y avait pas assez d'eau - par conséquent, pas de soupe, mais des légumes avec du poulet. J'ai tout fait selon la recette - pas de performances amateurs. En général, alors que certains troubles avec Moulinex CE500