Bes7vetrov
Véronique, oh, comme c'est beau - du foie de poulet avec des pâtes !!! bien tellement délicieux!
Larra
Bonjour les filles, tout le monde. Combien j'ai manqué, de nouvelles recettes. Avec la bronchite, je mentais, je n'avais que la force de lire parfois, puis sans trop m'y plonger. Je suis content que tout le monde soit si actif, cuisinez, publiez des recettes avec des photos, bravo les filles. Et j'ai tellement de tristesse avec le mulet (non, il ne s'est pas cassé, merci Dieu), il a commencé à coller au bol dans la friture, j'ai fait frire les côtelettes et le lendemain les pommes de terre, et les deux fois c'est coincé (bien que cela ne soit jamais arrivé auparavant), il semble que tout soit dedans ordre, pas de rayures, ou quoi que ce soit comme neuf (et je prends soin d'elle très, très soigneusement, je ne respire plus directement sur elle une fois de plus), en général, j'étais très contrarié, est-il vraiment impossible d'y faire frire maintenant, si offensant. Les filles, comment se comportent vos casseroles? C'est toujours dommage qu'ils ne produisent pas de bols supplémentaires avec un revêtement antiadhésif, j'ai une vieille dame depuis trois ans et demi, et la casserole est toujours la même, rien ne colle.
Svetka
Je m'y suis habitué dans une poêle, ça paraît très vite, j'ai une fonte de 26 cm, j'aime beaucoup ça, et pas du pilaf, mais du porridge mais savoureux
Mais je vais certainement évoluer
Bes7vetrov
Nuuuu, comment dire ça colle ... Ça me colle sur les deux autocuiseurs lors de la friture, mais s'ils restent un peu à chauffer, pendant que je fais des affaires, toute la croûte reste sur le plat, et non dans le bol ...
Bien que dans un autocuiseur il y ait de la céramique (notre mulechka), et dans un autre, il est antiadhésif (g ... mais dès la première utilisation (polaris). De plus, l'autocuiseur antiadhésif frite beaucoup plus nettement - je fais plus d'efforts et de moyens pour le nettoyer.
Svetka
Larissa, quel dommage qu'elle soit malade et que le bol ait commencé à coller.
De la bronchite, la racine de réglisse est la première chose, dégoûtante, mais ça aide!
Et les bols semblent avoir fait leur apparition dans le service, vous pouvez en commander un nouveau, ce n'est pas cher.
voxy
Les filles, quel centre de services en Ukraine, jetez un lien!
Larra
Elizabeth, bien sûr, ce n’est pas critique, vous pouvez aussi faire frire dans une poêle, c’est juste que rien ne m’a collé avant, alors j’étais bouleversé de devoir à nouveau jouer avec les casseroles, eh bien, rien, je vais en quelque sorte m'adapter.
SvetkaMerci pour votre sympathie et vos conseils, je n'ai pas encore essayé la racine de réglisse, mais j'ai déjà tout bu, je tousse encore, je suis déjà épuisée. Dois-je essayer, est-ce une herbe ou un sirop prêt à l'emploi? à vendre dans la pharmacie?
Citation: Svetka
Et les bols semblent avoir fait leur apparition dans le service, vous pouvez en commander un nouveau, ce n'est pas cher.
Oui, cela n'a aucun sens pour moi d'en commander un nouveau pour le moment, cela ressemble à un nouveau pour moi, mais cela va commencer à s'en tenir au nouveau, donc pour l'instant je vais m'en occuper, et ensuite nous verrons. S'il y avait des antiadhésifs, autre affaire, j'aurais déjà commandé. Bien que cela colle parfois en antiadhésif, comme l'écrivent les filles, c'est juste que je n'ai toujours pas cela chez Panasonic, mais la puissance n'est pas très grande, donc je dois faire frire pendant longtemps. Et déjà gâté avec une mulineska, rapidement et facilement.
Bes7vetrov
Larissa, je voulais dire que ça ne me colle pas encore ... tout semble être comme dans les premiers jours d'utilisation. Et je n'utilise pas de casseroles, en général j'ai recouvert le poêle avec un morceau de comptoir et j'ai posé mes assistants sur le dessus.
Larra
Elizabeth, donc mon poêle est recouvert d’une grande planche à découper, et il y a un mulka (très pratique sous le capot) ... et oh, comme je ne veux pas tout ouvrir de temps en temps, le réorganiser pour faire frire quelque chose. Eh bien, jusqu'à ce que ça colle trop, mais on verra.
Jula62
Citation: formochka


Avez-vous mangé de la viande hachée et du riz cru?

Oui, la viande hachée et le riz sont crus
starbright55
Bonsoir à tous! Je ne vous ai pas rendu visite depuis longtemps, pendant que je relis toutes les pages et encore une fois je suis convaincu de la merveilleuse mulychka que nous avons!
Nous avons un centre de service Voxy - Transservice (regardez les adresses sur Internet), j'ai contacté celui de Pushkinskaya, j'ai commandé une bague en silicone pour moi-même, UAH 85, un bol peut également être commandé, UAH 400.
Florisimo
Et quelqu'un a fait un ragoût dans notre mulet? Vous avez une recette?
Pour une raison quelconque, mon mari a eu l'idée de le faire à partir de viande de dinde et il parle de poitrine. Ils disent qu'ils ont fait ça dans l'enfance au village, je doute que la poitrine ait du sens, ce n'est pas juteux!
starbright55
J'ai fait du ragoût, j'ai pris la recette ici, j'ai seulement augmenté le temps, cela s'est avéré très savoureux. J'ai pris de la viande de porc-bœuf, une autre fois bœuf-porc-dinde, lavrushka 2 feuilles, grains de poivre au goût (j'ai ajouté des poivrons somish) 1 oignon et pour multishef 110 C 2 heures.
formochka
Citation: Jula62

Oui, la viande hachée et le riz sont crus
Eh bien, bien sûr, je suis en faveur de l’économie d’électricité. Il sera nécessaire de cuire les poivrons une fois de plus, peut-être que maintenant le multicuiseur ne sera pas capricieux et fera cuire les poivrons debout sur le ragoût.
Au fait, j'ai préparé un "sauté de légumes" selon notre livret page 24 - les légumes hachés sous leur forme crue étaient farcis totalement jusqu'au bord du bol. mode multi-chef avec fermé et bloqué le couvercle a fonctionné sans problème. (d'où j'ai tendance à croire qu'il n'y avait pas assez de liquide pour les poivrons).
Aussi, les filles, j'ai cuisiné la "terrine de dinde" de la page 8 pour la deuxième fois. À des fins d'expérimentation en premier J'ai versé 100 ml d'eau de la recette dans le bol, puis j'ai tout chargé - ne fais pas ça... quand il est temps de retourner le contenu du bol sur le plat, la première couche d'aubergine a complètement adhéré au fond du bol. et il s'est avéré être lâche au lieu de «tarte» (tout a un goût délicieux aussi, mais pas esthétique, alors versez de l'eau dans la couche supérieure.)
Svetka
Aujourd'hui j'allais farcir les poivrons, ils venaient de la livraison, j'ai vite sauté dans la cuisine, et en une demi-heure les poivrons étaient prêts. La beauté . Très pratique et rapide. De plus, ils avaient faim. J'ai cuisiné sur de la viande à ragoût pendant 25 minutes, tout s'est très bien passé, cela avait le goût de poivrons d'un chaudron sur la cuisinière, ou lorsque vous les rappelez au four. Le riz était rond, cuit comme il se doit, et les légumes et la viande étaient également délicieux, rien n'était trop cuitAutocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34019/20140921_194427_Richtone28HDR29.jpg]Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832].

Seulement 6 pièces entrent dans la mule, et les 6 autres dans une mijoteuse.
P. S. Bien sûr, dans une mijoteuse, le goût est plus riche, mais c'est pourquoi c'est une mijoteuse!
Je suis vraiment tombé amoureux de notre mulya, ça aide tout de suite!
Larra
Svetka, des poivrons très mignons se sont avérés, brillants et délicieux ... Je peux le sentir))) Je l'ai aussi fait récemment, seulement cuit pendant 20 minutes, c'était suffisant. Je l'ai juste fait une fois pendant 25 minutes, je l'ai fait bouillir un peu (même si cela dépend peut-être du poivre, de sa densité). En général, bravo vous (rien que je suis sur vous?)
Svetka
Oui, bien sûr Lorochka, viens me voir pour toi!
Vous savez, rien n'a bouilli du tout, tout s'est avéré superbe, c'est encore plus savoureux dans une mijoteuse, je trouve déjà à redire. Ou peut-être que cela dépend de la méthode, je n'ai pas fait frire le porc et les légumes, c'est peut-être pour cela que cela s'est avéré juste.
Larra
Citation: Svetka
Oui, bien sûr Lorochka, viens me voir pour toi!
C'est bien quand, d'une manière simple, en quelque sorte plus sincère ou quelque chose))) Mais aujourd'hui, j'ai fait cuire du pain de seigle avec du malt et du miel dans une mule, cela s'est avéré très savoureux (l'arôme s'est envolé dans tout l'appartement), je voulais mettre la recette ici, mais pendant que je me préparais ma maison a géré presque tout le pain, et n'a pas eu le temps de prendre une photo ... La prochaine fois, je dois d'abord prendre une photo, et ensuite seulement la donner à manger)))
formochka
Oh, j'attends juste qu'une des filles expose les recettes de pain. J'ai une machine à pain, mais aujourd'hui, quelque chose n'a pas fonctionné. et vous devez attendre au moins 4 heures. Allez, partagez les recettes
Jula62
Citation: formochka

Oh, j'attends juste qu'une des filles expose les recettes de pain. J'ai une machine à pain, mais aujourd'hui, quelque chose n'a pas fonctionné. et vous devez attendre au moins 4 heures. Allez, partagez les recettes

Je fais du pain, mais je mélange la pâte dans un four hb, et je la fais cuire dans un vieux mulet Panasonic 10. Je l'ai essayé 2 fois dans ce mulet et il s'est avéré affreux - le fond a brûlé, il n'était pas cuit à l'intérieur. Maintenant, si je savais à quelle température cette mule cuit, peut-être qu'elle cuit aussi chez Multishef.
Sablonneux
Citation: formochka
Oh, j'attends juste qu'une des filles expose les recettes de pain.
Duc ..... les filles ont déjà aménagé, et plus d'une fois ... avec une description détaillée et sont très satisfaits du pain de Mulinex
Larra
Citation: formochka
Allez, partagez les recettes
Deux pains sont déjà épuisés, alors je vais bientôt faire cuire, prendre une photo et la poster avec la recette, je ne pensais même pas que ce serait si savoureux, il est seulement nécessaire de le couper quand il est complètement frais, sinon quand je l'ai sorti, il était trop doux et aéré. J'ai fait un petit pain au mulinex, et le deuxième à Panasonic, et là et là le résultat est bon, rien de brûlé, tout a été cuit. J'ai fait deux options, à la fois avec du malt de seigle et du miel, une seule entièrement à partir de farine de première qualité et l'autre à partir de trois types de farine, de seigle de première qualité, de qualité 1, moulue. Les deux options sont-elles intéressantes? Et puis je pense à quel genre de four)))
Jula62
Les filles, sauvez-moi. J'ai une mule et une yaourtière. Déjà 10 fois j'ai fait des yaourts à la fois dans une mule et dans une yaourtière, mais c'est toujours aigre, pas très droit, mais quand même. Je l'ai fait sur l'activisme et sur les levains narine et vivo. Je n'ajoute pas de sucre. Le lait avait un goût de 2,5% et 3,2%. Le résultat est toujours le même. On obtient normalement de la crème sure à partir de crème à 10%. Mais je ne veux pas du tout de yaourts aigres. Aidez-moi! Et comment faites-vous en détail ...
Larra
Yulia, Je le fais toujours en mulinex, puisque je n'ai pas de yaourtière, ça ne marche pas sur le programme "yaourt", c'est mince et aigre, comme boire, seulement aigre. Je n’ai pas aimé celui-ci, et on m’a conseillé de le faire sur le "multishef" à 40 *, maintenant ça marche bien.

Lait ultra-pasteurisé 3,2% - 1 litre
Yaourt nature sans additifs - 100 ml (je fais principalement avec activation, avec actimel, danon)

Je chauffe le lait à un état chaud, j'y remue bien le yaourt avec un fouet et je le verse immédiatement dans des bocaux en portions (j'ai 270g de sous la pâte de tomate, je ne le verse tout simplement pas sur le dessus), 7 pots sont généralement inclus dans le bol, donc parfois je fais un litre et demi ... Au fond du bol je mets une serviette en tissu (vous pouvez utiliser un tapis en silicone) Je mets les bocaux, je ne les remplis jamais d'eau, je les recouvre avec des couvercles (ne les tord pas), je règle le mode "multischef" - 40 * - 4 heures. C'est tout ... Parfois (cela dépend probablement du lait), il faut ajouter du temps de 30 minutes à une heure, selon l'état. Il s'avère toujours aussi épais que la crème sure, avec un goût naturel et non aigre.
J'espère que les conseils vous aideront, si quelque chose n'est pas clair, demandez. )))
Larra
Encore une fois, j'ai collé quelque chose, et il s'est avéré en caractères gras ...
marinka_2014
Salut les filles. Prenez vos rangs. Hier, j'ai acheté une mule. Et voici le défi. Donné: cuisse et poitrine de poulet, mais maison, ma mère a apporté, et ses poulets sont sportifs. La mâchoire peut être laissée. Ce dont vous avez besoin: une soupe bien, quelle serait la viande molle. C'est vrai? Dis-moi comment. THX.
osya_z
Salut les filles! J'utilise la mule depuis plusieurs mois maintenant, et une chose me tourmente constamment ... une sorte de problème avec le régime de cuisson! Tout dans ce mode brûle! J'ai essayé de faire de la charlotte - tout a brûlé par le bas, des pommes de terre avec de la viande - ça brûle, des pommes au four - brûler ... quelqu'un a eu un problème similaire?
Larra
Citation: marinka_2014
Ce dont vous avez besoin: une soupe bien, quelle serait la viande molle. C'est vrai? Dis-moi comment. THX.
Julia, bien sûr, est réelle, mais je ferais d'abord cuire le poulet séparément en mode «cuisson» pendant 30 à 40 minutes si le poulet est fait maison (cela peut être plus long, s'il est complètement «fait maison»))), puis égoutter le bouillon transparent, laver la casserole. Étalez l'oignon avec les carottes sur la "friture", ajoutez les pommes de terre en dés, le sel, les épices (si vous le souhaitez) et la viande de poulet, triés en morceaux. Mode soupe 15 minutes. Ensuite, laissez la vapeur, ouvrez, ajoutez une poignée de petites nouilles et fermez. Laissez-le chauffer pendant 15 minutes. Peut-être que cela semblera un peu grotesque à quelqu'un, il vaut mieux tout jeter en même temps et ne pas se baigner, mais j'aime mieux.

Citation: osya_z
Quelqu'un a eu un problème similaire?
Olga, je ne sais pas comment font les filles, rien ne me brûle, et je fais des charlottes et des casseroles, et je fais du pain, tout va bien jusqu’à présent.

Mais qu'est-ce que c'est que ça avec moi avec la police ... lui-même, comme il veut, et imprime
marinka_2014
Citation: Larra
Peut-être que quelqu'un trouvera ça un peu grotesque, il vaut mieux tout jeter en même temps et ne pas se baigner, mais j'aime mieux ça.
Donc je vais. Je vous remercie. Maintenant, je mets la semoule du livre de recettes. J'ai pris de la pression en 10 minutes environ.Lait du réfrigérateur. Je ne peux pas y croire.
marinka_2014
Je suis choqué. La bouillie est déjà prête. Peut-être que vous pouvez aussi cuisiner un autre. La proportion était de 900 ml. lait et 80 gr. leurres. Qu'est-ce que tu penses.
Larra
Citation: marinka_2014
La proportion était de 900 ml. lait et 80 gr. leurres. Qu'est-ce que tu penses.
Yul, ne faites pas cuire plus de litres de lait, et il vaut mieux mélanger le lait avec de l'eau, sinon beaucoup, moi y compris, ont eu la triste expérience de fuir la bouillie, et, en conséquence, de "danser" autour de la valve))) Eh bien, c'est un petit conseil, essayez , peut-être que tout ira bien
nfyzz
Vierge !!!! J'ai fait cuire des phares de poivrons et n'ai pas lavé la bague, seulement le matin tout pue (j'ai fait cuire du porridge après et j'ai fait un biscuit) maintenant !!!!!! Que faire? où acheter une nouvelle bague ?? aide conseil mignon
formochka
nfyzz, commandez au centre de service de votre ville. (Vous pouvez également y commander un bol supplémentaire.)
(si vous reniflez la bague elle-même, oui, ça sent, mais ni la bouillie ni les biscuits ne m'ont donné l'odeur du poivron ou de la viande)
formochka
trois choses à retenir de redmond))):
1. couverture en silicone (aka stand). le bol avec elle s'adapte parfaitement sur la clayette du réfrigérateur.
2. cordon avec interrupteur. pas besoin de tirer de la prise à chaque fois. sa longueur du début à la fin = comme notre propre cordon.
3. poignées amovibles. incroyablement confortable. a sorti un bol plein de légumes sautés.
Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832
(J'ai aussi acheté un jambon - je ne l'ai pas aimé)
p. de: jusqu'à la fin septembre, ils ont le troisième article dans le chèque - gratuitement.
Jula62
Citation: nfyzz

Vierge !!!! J'ai fait cuire des phares de poivrons et n'ai pas lavé la bague, seulement le matin tout pue (j'ai fait cuire du porridge après et j'ai fait un biscuit) maintenant !!!!!! Que faire? où acheter une nouvelle bague ?? aide conseil mignon

Après les ragoûts de bortsch et de légumes, ma bague pue toujours, l'odeur n'est lessivée par rien. En conséquence, pour faire cuire du porridge, j'ai acheté un anneau en silicone de rechange d'un diamètre de 22 cm à l'heure de Moscou auprès de la société Brand (site ). Alors maintenant une odeur, la seconde pour le lait. La qualité de la bague diffère de la nôtre, il est nécessaire que le couvercle se bloque pour lubrifier le côté du bol de vidange avec de l'huile. Si vous venez d'Ukraine, d'autres filles y ont déjà acheté. Mais à mon avis, pas non plus l'original
Jula62
Larra, merci. J'essaierai aussi Multishef dans des bocaux (d'une yaourtière). Et pendant 4 heures.
Larra
Julia, à ta santé. Ensuite, écrivez comment cela s'est passé. J'espère que tout fonctionne. Bonne chance.
Kabak
Larra, j'ai essayé de faire du yogourt selon votre recette - 40 degrés et 4 heures - il s'est avéré vraiment frais et ressemble plus à du lait caillé.Je me demande ce qui a influencé - une augmentation de la température ou une diminution du temps?

Également fait Chili con carne à partir d'une recette de livre. D'une manière ou d'une autre, il est sorti trop liquide, presque de la soupe. Le liquide des tomates en conserve ne s'est pas évaporé ni absorbé. J'ai acheté du piment à Auchan - il s'est avéré plus sucré que les autres paprika, mais le piment moulu a tout arrangé. Il n'y a pas assez de haricots dans la recette - il s'avère que vous mangez pratiquement de la viande hachée, il vaut mieux la manger avec un accompagnement.

La charlotte selon la recette du livre ne fonctionnait pas encore très bien - il n'était pas possible de battre les blancs normalement, même si elle battait séparément des jaunes. La pâte est une sorte de sous-levée et sous-cuite
Larra
Citation: Kabak
Je me demande ce qui a influencé - une augmentation de la température ou une diminution du temps?
Konstantin, Je pense les deux, pendant 8 heures sur "yaourt" j'obtiens une acidité décente, je n'aime pas ça. Lorsque la nuit se tient au réfrigérateur, cela ne ressemblera pas à du lait caillé, mais plutôt à de la crème sure épaisse, je l'ai toujours, le matin, il y a déjà une masse homogène très épaisse. seulement parfois il y a du tirage (cela dépend du yaourt avec lequel on fermente). Expérimentez, essayez, si quelque chose d'intéressant se produit, n'oubliez pas de partager avec nous)))
Citation: Kabak
La charlotte selon la recette du livre ne fonctionnait pas encore très bien - il n'était pas possible de battre les blancs normalement, bien qu'elle battait séparément des jaunes. La pâte est une sorte de sous-levée et sous-cuite
Quelque chose que de nombreuses charlottes ne fonctionnent pas, vous devez acheter des pommes et les faire cuire, télécharger une photo et une recette. Il semble toujours s'être avéré correct, haut et cuit.
Ksyushka 71
Bonjour chers assistants, prenez-les dans vos rangs, j'utilise déjà ce miracle depuis deux jours, je l'aime beaucoup, grâce à vous je l'ai compris rapidement, lisez toutes les pages, merci de poster des recettes, peut-être qui a préparé le lecho, partagez des informations. Merci d'être.
Larra
Je diffuse la recette du pain de blé-seigle promis cuit dans notre mulineska. J'ai réussi à prendre une photo, jusqu'à ce que la mienne ne la prenne pas)))

Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832

Autocuiseur multicuiseur Moulinex CE502832

Pain de seigle au blé et malt dans un multicuiseur Moulinex CE502832 autocuiseur.
Ingrédients
Levure sèche (j'ai saf-levure) - 5g
Farine de blé, qualité premium - 250g
Farine de blé 1 grade - 100g
Farine de seigle - 100g
Malt de seigle fermenté - 2 cuillères à soupe l
Sel - 1,5 cuillère à café
Miel - 1 cuillère à soupe. l
Huile d'olive - 2 c. l
Eau - 300ml
Additifs
2 cuillères à soupe. l graines de tournesol
1 cuillère à soupe. l graines de lin
1 cuillère à soupe. l graines de sésame
Préparation
- dissoudre la levure dans de l'eau tiède, ajouter la farine tamisée premium et 1 grade, verser le seigle complet sur le dessus, ajouter le miel, le sel, l'huile, le malt sec et tous les additifs (graines).
- pétrir la pâte molle (elle collera un peu à vos mains, c'est normal), mettez-la dans un bol profond, couvrez-la de papier d'aluminium et dans un endroit chaud pendant 1 à 1,5 heure (je la mets au four avec la lumière allumée).
- la pâte augmentera 2 fois, saupoudrer la table de farine et étaler notre pâte, pétrir légèrement (littéralement une demi-minute), graisser nos mains avec de l'huile végétale et former un petit pain;
- mettez le pain dans un bol de MV graissé avec de l'huile végétale, fermez le couvercle, bloquez-le (je ne comprends toujours pas pourquoi vous devez bloquer le couvercle dans ce mode), réglez le mode "yaourt" - après 40 minutes, éteignez le programme, ouvrez-le soigneusement et regardez comment la pâte y a augmenté, fermez-le simplement avec précaution (sans claquer le couvercle) et réglez le mode "cuisson" - 40 minutes, après le signal, retournez le pain et faites cuire le 2ème côté encore 30 minutes.
Remarque
Le poids du pain fini s'est avéré être de 770 g.
Dans la recette originale, ce pain était uniquement avec de la farine de blé premium, je l'ai légèrement changé à mon goût et c'est ce qui s'est passé, le pain est très savoureux, moelleux, ne s'effrite pas, mais l'arôme du miel ... bien qu'il ne semble pas goûter. En général, faites cuire pour la santé, si quelque chose n'est pas clair, demandez.

Oh, combien il s'est avéré, quelque chose que je n'ai pas réussi à insérer de petites images ... J'espère que ce n'est pas interdit par les règles du forum, ces gros messages)))

Alexandra7773
Les filles, dites-moi s'il vous plaît, j'ai regardé la critique vidéo du multicuiseur mulinex 503 (blanc), le consultant dit que ce multicuiseur a deux nuances, l'une est intégrée en bas et la seconde est dans le couvercle, selon la théorie, si tel est le cas, les produits de boulangerie doivent être cuits sur le dessus, mais comme dans la réalité ...?
ne_peku
Citation: Alexandra7773
... le consultant dit que ce multicuiseur a deux nuances, l'une intégrée en bas et l'autre dans le couvercle ...
De quel genre de critique parlez-vous de la part du magician-on e96?
Le consultant dit littéralement ce qui suit: "Le multicuiseur a deux capteurs de température - un au bas du multicuiseur et l'autre à l'intérieur du couvercle. Ils fournissent un contrôle de température très précis." Le capteur de température est un capteur de température. Et le capteur (capteur) n'est pas dix, il ne peut pas "four", car il ne sait que mesurer.
Et dix pâtisseries, et dix sont seules ici - ci-dessous. Et rien ne sera cuit au sommet. Vous imaginez probablement un four? Que cette mijoteuse ou un autre modèle ne cuit pas le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, jamais. Les radiateurs intégrés au capot supérieur sont conçus uniquement pour sécher le condensat de la vapeur sortant de la pâte, pour qu'il ne s'égoutte pas, c'est tout.
Et pour obtenir une croûte "dorée", les viennoiseries sont soit retournées de l'autre côté et cuites dans une mijoteuse. Vous pouvez également obtenir une croûte en mettant le bol au four et en y faisant légèrement dorer. Ou faites de même dans un grand airfryer. Ou il y a un petit airfryer Redmond, il est simplement placé sur un bol multicuiseur et la croûte supérieure est dorée en conséquence. Ou ils ne dérangent pas du tout et décorent le dessus blanc - avec de la crème, des paillettes, etc. Ce sont toutes des options.
Vishenka999
Les filles, le yaourt prend généralement 6 heures à cuire, selon le programme dans une mule pendant 8 heures, donc aigre, réduisez le temps
Alexandra7773
Merci beaucoup pour la réponse exhaustive, j'ai vraiment aimé le multicuiseur blanc de l'autocuiseur 503, il s'adapte à l'intérieur de la cuisine, je vais probablement m'arrêter dessus, je veux faire cuire le dessus aussi, mais je comprends qu'il n'y en a pas, alors nous allons soit retourner soit cuire le dessus dans une casserole au four, ou même cuire au four. Merci, tout est très clair!
formochka
LarraMerci beaucoup pour la recette du pain. me copié dans des recettes. besoin de trouver du malt ...
et sésame frit?
Larra
Citation: formochka
Larra, merci beaucoup pour la recette du pain. me copié dans des recettes. besoin de trouver du malt ...
Véronique, Pour ta santé. S'il n'y a pas de malt nulle part, je l'ai essayé avec du moût de kvas, vendu en bidons d'un demi-litre en épicerie. Ou vous pouvez utiliser du kvas sec, il suffit de regarder la composition, du malt de seigle devrait y être présent. Avec le moût de kvas et le kvas sec, le goût est légèrement différent, moins intense, mais très similaire, également savoureux)))
Olga2607
salut! AIDEZ-MOI! Ce n'est que vendredi qu'ils ont pris le multicuiseur! Et aujourd'hui, je mets des pommes de terre au poulet à ragoût, et cela me dit de cuire pendant une minute et ne prend pas de pression. De l'eau a coulé .... mais ça ne va pas ... après avoir démarré le programme de cuisson .... il semble qu'il commence à prendre de la pression pendant une minute puis montre oo: o1 et c'est tout ....... QUE FAIRE !!!!!?
formochka
Olga2607, ne vous inquiétez pas à l'avance. J'ai eu une expérience similaire. essayez de désactiver et de réactiver le programme.
essayez de cuire un autre produit (par exemple, vous mettez des légumes, puis vous mettez le poulet).
Hier, j'ai fait ceci:
1. cuisses de poulet frites au programme "friture" pendant 20 minutes 160 * couvercle ouvert: 10 minutes de chaque côté + oignon à la fin.
2. sur le dessus ont jeté des pommes de terre crues hachées + sel + curry + 120 ml d'eau. tout mélangé et fermé, verrouillé le couvercle. mode "ragoût" - poulet - démarrer. tout a fonctionné.
quand tout était prêt, j'ai attendu 15 minutes, j'ai ouvert le couvercle - il y avait beaucoup de liquide. Je ne pense pas que je l'ajouterai du tout la prochaine fois.
Combien d'eau avez-vous versé?
Larra
Citation: formochka
et sésame frit?
non Veronica, je n'ai pas fait frire, je l'aime quand même, même si vous pouvez essayer avec des frites, ce sera probablement plus savoureux)))

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