Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

[petu]

petu, merci, demain j'essaierai d'essayer le dessin animé dessus.

Filles, fait Huile de Guy de Natasha-Chuchelka 1 sachet d'huile. J'ai utilisé * manuel * 90 *, durée 1 heure (même si j'ai mis plus de temps, mais mon beurre était prêt en une heure), à ​​la fin, selon la recommandation, traduit en * gâteau * -160 * - 2 minutes. Elle a enlevé la mousse une fois, au tout début, puis l'a juste filtrée à travers une passoire. L'huile avait un goût sucré, a pris l'habitude, est devenue transparente, même si elle n'est pas visible sur la photo .. L'évier était avec un couvercle fermé. C'est très pratique à faire à Filka. Je le recommande, il s'est avéré délicieusement.

Ol, tu es tout simplement génial! Et j'avais peur de me noyer dans un film. D'une manière ou d'une autre, il semblait peu pratique d'enlever la mousse. Lorsque je me noie, je m'assois à côté de la tablette et je prends souvent des photos. Ensuite, il passe au pain. Certes, je ne noie pas moins de 3 paquets, donc je le fais moins souvent. ... Bonne chose que j'ai partagée, bientôt je n'aurai plus de cuisinière, seulement un multicuiseur

[petu]

petu, Ol, super! J'ai besoin de le découvrir aussi. Et quelle est la sortie, g 150?

[Jiri]

Jiri,: girl_pardon: Je n'avais pas un paquet entier, mais maintenant il fait 132 grammes, donc je ne sais pas combien j'ai coupé avant et combien de grammes je chauffais, - je ne l'ai pas pesé, mais il y a peu de gaspillage .. (ils iront au pain)

mais il y a peu de gaspillage .. (ils iront au pain

mais le beurre peut déjà être conservé pour les gâteaux de Pâques.

Quelle beauté! et je n'ai jamais fait de beurre de Guy, il faut absolument essayer de le chauffer un peu pour un test)

[Marina]

MarinaEssayez-le, je l'ai aussi fait pour la première fois, mais l'odeur et le goût sont indescriptibles ...: girl_dance: Les filles, cela doit être fait, au moins pour un test, c'est sûr ...

J'ai fait du yaourt en filet aujourd'hui, il s'est avéré excellent, seulement des senteurs de chou ((

Aujourd'hui, j'ai un pain rustique d'Anatolyevna

Hier, j'ai cuisiné des boulettes de viande à Filka. Je l'ai d'abord fait frire sur un muffin (température par défaut), puis j'ai jeté des champignons surgelés. En général, la torréfaction durait environ une demi-heure.
Ensuite, elle l'a versé dans de la crème et l'a mis sur Manuel 90 degrés pendant 1 heure. Il s'est avéré très savoureux et tendre, l'odeur des cèpes était étonnamment révélée.

[Jiri]

Jiri, Ira, Filka fait du pain remarquable. Le bel homme s'est avéré non seulement pour vous, mais aussi pour ceux qui ont montré ici plus tôt.

Publié le lundi 11 avril 2016 à 14h42

RepeShok, voici la pensée alors la pensée est venue. D'abord, en mode «yaourt», nous faisons du yaourt, puis nous passons en douceur au «chauffage» et faisons le caillé.

Je réponds à moi-même, mais cela peut être utile à beaucoup, malgré le fait que je l'ai fait dans un autre dessin animé.
J'ai acidifié 3 litres de lait. J'ai versé le lait aigre dans le bol, allumé le yaourt par défaut pendant 8 heures et me suis allongé pour de bon. Le matin, je me suis réveillé, j'ai regardé à l'intérieur, et là, un lait si beau et même aigre m'a regardé avec un regard doux. Je l'ai admirée, mais j'ai activé le mode «fromage cottage». »J'ai eu un si beau fromage cottage mmmmm ... Il n'a pas aigre, mais sa structure ressemble au fromage cottage du marché, qui est vendu sur de la gaze.
Que suis-je en train de faire? De plus, en mode yogourt, vous pouvez faire un magnifique yogourt.

[Gnou]

Gnou, bonne pensée
Allons plus loin. Et si vous n'aviez pas de lait aigre?

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaSi je n'avais pas de lait aigre, je n'en avais probablement pas.
Une autre chose est que si j'avais besoin de fromage cottage fait maison, je fermenterais du lait tout à fait normal avec de la crème sure et le mettrais sur du yogourt.

J'ai reçu ma beauté avec un délai de 3 jours. Neat, petit, c'est ce dont j'ai besoin, juste pour deux. Maintenant, je vais m'entraîner sur la bouillie.

[Maya]

Maya, Toutes nos félicitations ! Laissez-le seulement s'il vous plaît.

[yudinel]

yudinel, Je vous remercie. J'ai fait cuire du porridge de riz. Classe !!!!!

[Maya Lebedeva]

Maya LebedevaMaya, je vous félicite du fond du cœur, et maintenant allumez la cocotte de fromage cottage sur Omelette 90 * 1 heure 50 minutes plus 30 minutes de chauffe ...ça en vaut la peine!

[Mamusi]

Mamusi, il est nécessaire. J'aime beaucoup les casseroles et je veux aussi essayer de faire du pain.

Les filles, dites-moi, est-ce que la crème sure est meilleure sur le manuel 30 * ou pour faire du yaourt?

[Anna5311]

Anna5311, Anya, tu peux faire les deux.
Si c'est 30 grammes, cela prendra plus de temps. Si vous êtes sur du yaourt, vite, mais vous devez garder un œil dessus pour ne pas surchauffer.

[Irina]

Irina, Je vous remercie.

[Anya]

Anya, vous êtes les bienvenus!
Je ne me souviens pas comment je le fais, je me souviens à chaque fois)))
Si je me souviens bien, j'ai essayé de le faire pour 30 grammes, mais pendant tellement longtemps, je me suis fatigué d'attendre et je suis passé au yaourt. Mais j'ai couru et j'ai regardé comment elle allait là-bas)

Je le fais de manière sèche, c'est-à-dire que je mets une serviette pliée en quatre sur le fond du bol, la recouvre avec un couvercle ou du papier d'aluminium, ferme le couvercle du mv et démarre le programme.
Autrement dit, je ne verse pas d'eau dans le bol.

[Irina]

Irina, pour une raison quelconque, j'ai peur sans eau, que faire si le revêtement se détériore? J'ai versé de l'eau et l'ai mise sur du yaourt, je vais voir ce qui se passe. Je fais de la crème sure pour la première fois dans le film.

et si le revêtement se détériore?

Avec une température aussi basse, rien ne lui arrivera.
Je l'ai fait pendant longtemps avec de l'eau, puis je me suis fatigué)

J'ai peur que le revêtement se détériore

Et en été, quand il fait 40 degrés dehors, nous avons un pot dans le réfrigérateur à conserver
Je fais de la crème sure sans eau

Je mets une serviette pliée en quatre au fond du bol, je mets un récipient dessus, le recouvre avec un couvercle ou du papier d'aluminium, ferme le couvercle mv et démarre le programme.

Ir, il s'avère qu'il y a autre chose dans le bol? Et j'étais sûr que je dirigerais le levain avec du lait directement dans ma famille et que je partirais! Elle l'a fait à Shtebe.

il s'avère qu'il y a autre chose dans le bol?

Marin, ils font tout différemment, c'est plus pratique pour moi dans un récipient séparé, si la crème sure, alors il y a un récipient, si le yaourt, plusieurs.
Cuit, sorti, vous n'avez rien à laver))) et j'aime plus le yaourt quand il est immédiatement étalé en portions.

Et la probabilité de surchauffe dans le bol est plus grande, me semble-t-il.

Eh bien, oui, tout est différent.
Et à propos de la surchauffe, peut-être que vous avez raison ...

Je suis également à l'aise avec la crème sure dans un bol de 0,5 litre et les yaourts sont portionnés.

Les filles, j'ai maîtrisé tout le monde avec cette crème sure dans le sujet, j'ai essayé de le faire à 30 * - Je l'ai gardé pendant 6-12 heures (commencé à 6 heures, éteint après 12 heures - il y a dans le sujet) - J'ai eu le résultat, je ne comprends pas quoi ... Ensuite, * yogourt * a une excellente crème sure à la fois avec de l'eau dans des bocaux et sans eau dans un bol. Avec de l'eau, un chauffage plus uniforme se fait (je pense que oui) - j'ai enlevé le couvercle de protection, car les bocaux avec celui-ci se tiennent * d'un côté * .. Dans le Shteba à 30 * - il s'avère que je n'ai pas réussi ici - peut-être que j'ai fait quelque chose de mal ..

J'ai trouvé mon rapport sur la crème sure:

La crème sure est donc arrivée à temps.
300 ml de crème à boire 10% (non bouillie) et 2 cuillères à soupe généreuses de crème sure de qualité supérieure 20%
Remuez bien.
"Yaourt" par défaut est de 6 heures. éteint après 5 heures, comme enseigné
La surface est parfaitement lisse, ne bouge pas lorsqu'elle est inclinée.
Je montre et je le mets au froid pour le préparer, comme enseigné ici

Ce n'est que dans le bol qu'une serviette en lin épaisse et la crème sure est préparée dans un pot en argile stérilisé. Le bol est rempli d'eau.
Je pense que la serviette abaisse légèrement la température, mais pour la crème sure, nous en avons juste besoin.

Les filles, je viens de faire l'huile de Guy à Filka ... la mettre dans un pot ... très belle, je l'ai répétée après Olga petu ...
J'ai eu de l'huile Vologda 3 paquets de 180 gr. Fatigué du Manual 90 * pendant plus de deux heures, jusqu'à ce que j'attrape le "moment" de la transparence totale ... :-) :-) :-)

Ici, vous pouvez voir à quel point il est transparent dans le bol et vous pouvez voir les sédiments.

[cubes congelés]

Rita, combien de résidus (sédiments) il vous reste en grammes, n'avez-vous pas pesé? Aujourd'hui, j'ai fermenté de la crème sure de cubes congelés, c'est-à-dire que j'ai mis mon pot de crème sure dans des cellules de glace et, après congélation, je l'ai placé dans un récipient (elle a passé environ un mois au congélateur), et aujourd'hui elle l'a pris dans un pot (j'ai fermenté dans une yaourtière), dans des bocaux, - 4 morceaux de glace, versé de la crème et sans remuer, j'ai allumé la yaourtière pendant 6 heures - je l'ai fait à l'heure du déjeuner - maintenant j'ai regardé - presque prête, je vais rester encore une heure et la mettre sur * mûrir *. ---- quelqu'un peut-il trouver les informations utiles ..

[petu]

petu, non, Ol, je ne pensais même pas .. mais pas assez ... environ 2 s. cuillères ... plus film crème sur les murs

[Mamusi]

Mamusi, Rita, bonne huile! Et quand vous versez, le sédiment ne suit pas?

[Jiri]

Jiri, Irin, eh bien ... il a essayé un peu ... mais qui lui donnera?
J'ai soigneusement tout versé, et il y avait très peu de sédiments, eh bien, si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer une passoire à la toute fin, je viens de verser dans le porridge pour les chiens à la fin ...

[Mamusi]

Devuli, avec un morceau de cocotte, rampe. Cela s'est avéré très savoureux. Si vite mangé que je vais certainement cuisiner à plusieurs reprises. Sur les conseils de Rita Mamusi Omelette 1 heure 40,40 minutes Réchauffer et refroidir dans un bol.

J'ai aussi fait une cocotte aujourd'hui ...
Seulement j'ai eu un peu de mal à temps, mis 1 heure 10 (!) Minutes et, comme c'est arrivé, j'ai été en chauffage pendant un peu plus d'une heure. Elle était cuite, ou plutôt épuisée, mais pâle. Et toujours très savoureux !!!

Et toujours très savoureux !!!

Tu peux imaginer. : nyam: Quelle merveille!
J'aime tout ce qui est léger et avec un minimum de croûte.
Je dois aussi essayer de réduire le temps et réduire les raisins secs, sinon j'en ai fait de mon mieux.

Oh, et j'adore quand il y a beaucoup de raisins secs ... Nous aimerions, Rita, s'unir.
Mais aujourd'hui, je ne l'avais pas du tout à ce moment-là. Et ma fille n'en mange catégoriquement pas. Alors je tourne.

[Rituslya]

Rituslya, marinastom, Deeeeeeee !! Quel régal! Je veux uuuuuu! Et ils ne mangent pas non plus mes raisins secs!

Et ils ne mangent même pas ma cocotte! Le fils d'Anto (l'oncle est déjà adulte) et son mari (l'oncle est encore plus mature))))) - ils n'auraient que des gâteaux au fromage - POUR ÊTRE FRIT ET DOUX !!! CARAUL SIMPLEMENT ....
Et je le fais à ma bien-aimée, presque sans sucre, mais je DOIS mettre des raisins secs, des abricots secs et des pruneaux ... et de la vanille là-bas! À PROPOS! Cette skazaa simplement - dessert miracle!
Les filles, j'aime de plus en plus ma Filia tous les jours :-) :-) :-) :-), je ne peux pas m'en passer ... Gruau dedans pour la nuit, pour le déjeuner - souvent omelette de maternelle ... jour - sur la deuxième casserole. Pour les mecs quelques fois par semaine, un gâteau au thé et aux prunes ... ils adorent ça ...
Je fais cuire des pommes de terre, comme l'écrivaient nos filles ... Ma Filka laboure le plus de dessins animés. TINY WORKER!
... Oui, et cuit du PAIN! Maintenant, j'y noie de l'huile ... c'est très pratique ...
Ce que je n'ai jamais fait avant c'est du yaourt, je ne me ressaisirai pas comme ça

Ce que je n'ai jamais fait avant c'est du yaourt, je ne me ressaisirai pas comme ça

Quel genre de yaourt tu as, la pauvre Filka n'a même pas le temps de se refroidir. Donnez-lui un jour de congé

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, eh bien ... obéi ... presque après le porridge à 7 heures du matin ... alors qu'elle lavait Filka, il s'est reposé ... jusqu'à 10 heures, et maintenant il fait du pain,
MAIS j'ai fait une tendre omelette paresseuse de V-tina aujourd'hui dans une poêle ... cela s'est avéré délicieux ... et Filka s'est reposée

Publié jeudi 21 avril 2016 11:28

Blinsky, j'ai l'amour avec lui ... au moins en acheter une seconde!)))))

au moins en acheter une seconde!)

Je l'ai fait ...
J'ai donné le premier à papa et j'étais si triste que j'en ai immédiatement acheté un autre. Heureusement, le prix est super!

[Marina,]

ils n'auraient que des crêpes au fromage - POUR ÊTRE FRITES ET DOUX!

Rita, quels problèmes - mettez le * report * le soir, seulement il y aura un gros cheesecake (je les coupe en portions et c'est tout). À Filka sur les produits de boulangerie avec un retard (110 * - 40 minutes), à Panasik - sur * sarrasin * (SUR UN DELAY), il y a le même env. minutes 40. Le fromage cottage ne se détériorera pas du jour au lendemain, mais le petit-déjeuner le matin - tout le monde est content .. (je ne pourrai pas rapporter - je cuisine depuis si longtemps - à partir de 300 grammes de fromage cottage).
Marina, ... Et aussi du fromage fondu - Rita, besoin de....

Hier, j'ai fait des pommes de terre gratinées à partir d'un livre de recettes.
Ce n'était pas sans danser.
Il y a une Omelette, la température n'est pas précisée, je l'ai laissée par défaut, le temps est de 30 minutes. Une fois terminé, tout est brut. J'ai mis un autre 110 * sur l'omelette, 20 minutes. Presque la même. En conséquence, pendant 10 minutes supplémentaires sur Keks, la température par défaut. Préparé et s'est avéré très savoureux. Maintenant je réfléchis à quel mode faire pour ça sans danser? ..

Je l'ai laissé à l'heure par défaut de 30 minutes.

Marin, au même endroit 80 * - bien sûr, ce sera cru, vous avez besoin de friture, et même avec une croûte. Tanya (Tanya-Fanya fait des pommes de terre très savoureuses, elle vous racontera ses modes), je mettrais du gratin - pas moins de 130-140 * - c'est sûr !!! et le temps est de 30 à 40 minutes (du nombre)!

[mamusi-Rituelik]

Tanya-Fanya fait des pommes de terre très savoureuses, elle incitera ses modes

Elle a dit la même chose, Olenka! Et son nom est "eclair"! Qui se souvient, sauf peut-être seulement les doigts. Voici comment je monte vers Filka, regarde dans ses nombreux yeux bleus .., et je vais lui coller, probablement, "manuel" à 120 degrés?
mamusi-Rituelik, vous aimez nos pommes de terre du village, aidez!

Ajouté le jeudi 21 avril 2016 13:21

Nous avons trouvé nos pommes de terre campagnardes préférées. Déjà discuté à la page 116.

Pelé 6 pommes de terre de taille moyenne.
Elle a mis Filya en mode «manuel» pendant 35 minutes à 130 degrés et a versé 1 cuillère à soupe de courses d'huile dans le pot pour qu'il ne soit pas réchauffé à vide.
J'ai coupé les pommes de terre en secteurs, les ai séchées, saupoudrées d'assaisonnement, de sel, saupoudrées d'huile végétale et mélangées.
Après 4 minutes, le pot a été giclé, mettez des pommes de terre dedans.
J'ai fermé le couvercle et je ne l'ai ouvert qu'après 15 minutes, une croûte est déjà apparue :-), je l'ai mélangée.
Encore 15 minutes se sont écoulées et vous avez terminé

Mais le gratin est, semble-t-il, en crème. Est-ce que 130 g seront trop élevés pour lui, la crème ne bouillira pas? Je ne me souviens pas de ce que contient cette recette.

Ajouté le jeudi 21 avril 2016 13:22

Rita, quels problèmes - mettez le * report * le soir, seulement il y aura un gros cheesecake (je les coupe en portions et c'est tout).

Est-ce que ce sera la même casserole? Ou y a-t-il une différence?