Muffins au fromage cottage et à l'orange

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins au fromage cottage et à l'orange

Ingrédients

Cottage cheese 200 grammes
Des oranges 2 pièces
Oeuf 2 pièces
Beurre doux 50 à 100 g
Farine 200 grammes
Un soda 1/2 cuillère à café
Sucre 80 à 100 g

Méthode de cuisson

  • Alors je voulais quelque chose de doux, avec un parfum d'agrumes. Et pas difficile. La recette a été formée à partir de ce qui, heureusement, était à portée de main. Et le processus de cuisson est si simple qu'il est devenu un invité fréquent dans notre alimentation.
  • Retirez le zeste des oranges et mettez-les de côté pour le moment.
  • Zeste et tout mettre le reste des ingrédients dans un bol et mélanger avec un mélangeur à immersion. C'est toute la pâte à faire des gestes
  • Nous étalons la pâte dans des moules. Nous faisons cuire au four pendant 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180-200 degrés. Pressez le jus des oranges "dépouillées" restantes sur un plat plat ou une assiette. Nous mettons les muffins chauds cuits au four dans ce jus pour qu'ils se saoulent et s'imprègnent des arômes d'oranges ensoleillées.
  • J'ai versé du glaçage au chocolat noir amer sur les muffins finis. Le résultat est une excellente combinaison

Remarque

Habituellement, mes recettes sont verbeuses. Bien qu'il soit facile à préparer. Et cette fois, tout était si court. Mais croyez-moi, le goût et l'arôme ne sont pas devenus moins pauvres à cause de cela. Même mon chéri a fait ces cupcakes tout seul (et j'étais absent).

Irina.
Solena, Inna, merci pour la délicieuse recette de cupcakes !!!
A déjà cuit plusieurs fois, mais n'a pas dit merci, j'ai oublié de tout écrire.
Les cupcakes se sont avérés être tendres, trempés, très savoureux. Seulement je n'ai pas pris de photo. La prochaine fois, je le ferai certainement.

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