Aubergine au fromage dans un multicuiseur Redmond RMC - 01

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Aubergine au fromage dans un multicuiseur Redmond RMC - 01

Ingrédients

Petite aubergine 3 pièces
Ail 6 dents
Tomate moyenne 3 pièces
Fromage à pâte dure finement râpé 50 grammes
Fromage mozzarella 70 grammes
Crème fraîche 100g
Mélange de légumes (carotte, céleri-rave, feuilles de céleri, navet à l'oignon
Épices (herbes provençales) 1 cuillère à café
Sel

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez les aubergines en rondelles, saupoudrez d'un peu de sel.
  • 2. Laisser mijoter le mélange de légumes et 1,5 tomates coupées.
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  • 3. Faire la sauce dans un mixeur = ail + tomate + crème sure (crème) + épices + sel.
  • 4. Mettez une partie des légumes du bol et mettez l'aubergine + une partie des légumes + sauce + fromage à pâte dure + mozzarella dans les rondelles restantes, puis à nouveau les aubergines .... mettez en couches.
  • Aubergine au fromage dans un multicuiseur Redmond RMC - 01
  • 5. Programme Braising 2 heures
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Temps de préparation:

2 heures 30 minutes

Programme de cuisson:

pour MV -

Remarque

Une heure plus tard, les aubergines étaient encore dures, alors je les ai laissées encore 1 heure

Bon appétit!!

gala10
Ltd! Déjà mis en signet! Ensuite, je ferai rapport, merci !!!!
lifans
Classe! : nyam: Je le veux déjà! La recette est définitivement mise en signet!
Annushka85
Super!!! La mozzarella a ajouté une touche épicée, ils ont tout mangé instantanément. J'ai un autocuiseur de dessin animé de Redmond, donc une heure suffisait.

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