Cookies "Bâtonnets de caillé"

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits Bâtonnets de caillé

Ingrédients

Farine 120 à 130 g
Beurre 80 grammes
Oeuf 1 PC.
Sucre en poudre 30 grammes
Cottage cheese 150 grammes

Méthode de cuisson

  • Huile à température ambiante. mélanger avec de la poudre, ajouter l'oeuf, le fromage cottage. Remuer, ajouter la farine et pétrir en une pâte molle. La pâte collera un peu à vos mains.
  • Abaisser la pâte sur une planche farinée d'environ 3-4 mm d'épaisseur, coupée en lanières, badigeonner d'oeuf battu et saupoudrer de noix.

Programme de cuisson:

Cuire au four à 180-200g pendant min 15 jusqu'à ce qu'il soit doré

Merri
GruShaquel délicieux biscuit au beurre!
GruSha
Je vous remercie

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