Bulgare classique lecho

Catégorie: Repas froids et collations
Cuisine: bulgare
Bulgare classique lecho

Ingrédients

Poivre bulgare 1 kg
Pâte de tomate 0,5 kg
L'eau 0,5 l
Sucre 2 cuillères à soupe. l
Sel 1 cuillère à soupe. l (pas de diapositive)

Méthode de cuisson

  • Épluchez le poivron et coupez-le dans le sens de la longueur en tranches de 2 cm de large à la base. Mélanger tous les produits, porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Ne digère pas! Refroidir.
  • Bulgare classique lecho
  • Peut être conservé: mettre rapidement dans des bocaux cuits à la vapeur, en recouvrant complètement le poivron de tomate, rouler.

Le plat est conçu pour

environ 2 l

Temps de préparation:

moins d'une heure

Programme de cuisson:

tout

Remarque

La recette du journal, à en juger par son apparence, il y a un demi-siècle, s'appelle ainsi. Ma recette préférée pour faire du lecho: rapide, propre. Délicieux!!

Lagri
TATbRHAMerci beaucoup pour la recette! Cela s'est avéré très savoureux.
Bulgare classique lecho
À l'automne, je ne pouvais pas préparer le lecho, mais maintenant il s'avère qu'il est possible de ne pas le préparer. Il peut être préparé à tout moment de l'année. Pâte de poivre et tomate toute l'année en magasin.
TATbRHA
Lagri - intelligent, une telle beauté s'est avérée!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain