Hareng en marinade pomme et moutarde

Catégorie: Plats de poisson
Hareng en marinade pomme et moutarde

Ingrédients

hareng frais congelé 2-3 pièces.
Pomme 1 PC.
vinaigre de cidre de pomme 2st. l.
sucre 2st. l.
Crème fraîche 1 st. l.
moutarde goût
poivre goût
tremper le lait

Méthode de cuisson

  • Décongelez le hareng. Nous coupons en filets, après avoir enlevé la peau. Et puis trempez dans le lait pendant 12 heures.
  • Hareng en marinade pomme et moutarde
  • Cuisson de la marinade:
  • Hareng en marinade pomme et moutarde
  • Trois pommes sur une râpe à pommes de terre
  • Hareng en marinade pomme et moutarde
  • Ajouter le vinaigre, la moutarde, le sucre, la crème sure et le poivre. Nous nous mélangons.
  • Mettez le hareng dans la marinade, après l'avoir coupé en morceaux.
  • Hareng en marinade pomme et moutarde
  • C'est tout. Après 3-4 heures, le hareng sera prêt.
  • Sur un toast baguette, c'est très savoureux! Délicieux!


Joie
Natalia, sonne et semble très appétissant.
Seulement, je ne comprends pas, le hareng frais congelé est-il déjà salé?
Natali06
Marish, non, pas salé. Juste de la glace.
Joie
Et elle n'a pas du tout besoin de sel?
Natali06
Marish, mais il y a aussi du vinaigre et de la moutarde.Si vous le souhaitez, bien sûr, vous pouvez le saler, mais moi, il est très bon sans
Joie
C'est très intéressant d'essayer ça. Il faut maintenant chercher un tel hareng. Merci pour la recette.
Natali06
Le poisson s'est avéré très tendre. Pendant que je photographiais, mon mari a dû être chassé tout le temps, et il s'est efforcé d'emporter
Tashenka
Natasha, merci pour la recette. Je vais certainement le faire, car j'aime vraiment la combinaison hareng + moutarde. Juste quelques questions. Le nombre de composants de la marinade est-il donné pour 1 poisson? Combien de moutarde goûter?
juillet
Oh, Natasha, c'est délicieux! (y) Dans un proche avenir, j'achèterai un hareng et j'essaierai. Une recette très intéressante.
Natali06
Les filles, merci pour votre attention!
Tashenka, J'ai écrit à mon goût, car la moutarde est différente et les amants sont différents.Je me mets presque st. l. , mais je pense que 1 c. est également tout à fait suffisant. Et combien? Vous pouvez 2 ou 3, il devrait juste être dans la marinade et ne pas y baigner, c'est-à-dire mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Svetlanka, Je serai heureux si nos goûts correspondent!

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