Muffins aux raisins secs

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins aux raisins secs

Ingrédients

Des œufs 3 pièces
Sucre 1 stkn
Farine de blé, premium 1 stkn
Levure 1 cuillère à café mesurée
Raisins secs 1/2 stkn
verre = 200 ml

Méthode de cuisson

  • 1. Battre les œufs et le sucre avec un mélangeur jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et qu'une masse d'air soit obtenue.
  • 2. Rincez et séchez les raisins secs.
  • 3. Ajouter la farine, la levure chimique, les raisins secs aux œufs battus et remuer rapidement jusqu'à consistance lisse.
  • 4. Graisser les moules avec du beurre (huile végétale ou beurre) et remplir environ 2/3 de la pâte.
  • 5. Mettre au four préchauffé à 200 * C et cuire au four environ 20 minutes.
  • Les formes sont en silicone "Tefal". La sortie sous ces formes est de 18 pièces.

Le plat est conçu pour

18 pcs

Temps de préparation:

35 à 40 minutes

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