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Boulettes de bœuf hachées à la sauce tomate (multicuiseur Steba)

Boulettes de bœuf hachées à la sauce tomate (multicuiseur Steba)

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de bœuf hachées à la sauce tomate (multicuiseur Steba)

Ingrédients

Le bœuf haché 1 kg
Oignon 1 tête
Carotte 1 pièce
Riz 1 verre
Oeuf 1 pièce
Pâte de tomate 2 cuillères à soupe
L'eau 1,5 litre

Méthode de cuisson

  • Rincer le bœuf, retirer les pellicules et les tendons, le couper en longs morceaux et le tordre dans un hachoir à viande.
  • Rincer le riz, ajouter à la viande hachée.
  • Hachez finement l'oignon, râpez les carottes (je l'ai fait à feu moyen), mettez-les dans la viande hachée.
  • Salez, poivrez, ajoutez un œuf, mélangez bien la viande hachée jusqu'à consistance lisse.
  • Nous formons des boules rondes - des boulettes de viande de la taille d'un œuf de poule et les mettons dans une casserole.
  • Boulettes de bœuf hachées à la sauce tomate (multicuiseur Steba)
  • Remuez la pâte de tomate dans l'eau froide et versez doucement les boulettes de viande.
  • Ajouter de l'eau bouillante en un mince filet, saler peu.
  • N'oubliez pas que la viande hachée est salée.
  • Mode "Viande", pression 0,7, durée 20 minutes.
  • Lorsque nous désactivons le grincement, nous attendons que la pression s'égale.
  • Nous sortons iiiii et mangeons à une vitesse catastrophique.
  • Parce que c'est incroyablement délicieux !!!
  • Bon appétit!

Temps de préparation:

20

Programme de cuisson:

Viande

taty327
Magnifique! J'adore les boulettes de viande! Et tes hérissons sont réels
Vous n'avez pas cuit toute la viande hachée? J'ai de simples escalopes d'un kilogramme de viande hachée sur deux rangées.
Brin @
De tout ce que j'ai fait, il s'est avéré être disposé en 2,5 rangées. La casserole est presque pleine. Mais pour demain, il ne reste presque plus rien. J'ai spécialement cuisiné davantage pour que demain il puisse être réchauffé pour le déjeuner. Pour la première fois, il s'est avéré qu'une telle quantité de nourriture pouvait être persuadée à presque tout le monde. Maintenant je suis allé à la cuisine, mon mari se tient près du réfrigérateur et mange le dernier morceau de biscuit
C'est ce que Shteba donne!
Tanyulya
Excellentes boulettes de viande. Avez-vous cuisiné dans un plat brillant? 20 minutes et continuera à cuire ou pouvez-vous régler l'heure?
Brin @
Oui, dans un éclat))))) J'ai mis tellement de temps car la viande est un peu vieille, et il y en avait beaucoup, une casserole pleine. Je pense que pour une telle quantité de 20 minutes, c'est le meilleur. Le riz n'était pas bouilli, il s'est avéré très savoureux. Il n'y a déjà pas de boulettes de viande, ils les ont mangées le matin, je ne les ai pas persuadées de bouillir. Il faut donc réfléchir à quoi cuisiner pour le déjeuner.
sveta.khm
Zhanara, J'ai une question. Les boulettes de viande doivent-elles être complètement recouvertes d'eau?
 

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