Pain de viande

Pain de viande

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Cuisine: chinois

Ingrédients
Pâte
Farine	450 gr.
L'eau	210 ml.
Remplissage
porc	600 gr.
Gingembre	petite racine
Sauce soja	2-3 cuillères à café
Oignons verts	50 gr.
Sel	goût
Poivre	goût
Huile de sésame (j'ai du tournesol)	5-6 st. l.
Saké	n'a pas ajouté

Méthode de cuisson

• Mélangez la farine avec de l'eau. Reposez-vous pendant 30 minutes. J'ai ajouté un petit œuf à la pâte et l'ai salée un peu.
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• Faire du porc haché, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
• Abaisser la pâte en un gâteau plat et appliquer la viande hachée uniformément. Découpez conformément au dessin, sans couper au milieu.
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• Fermez la viande hachée comme indiqué sur les photos.
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• Laisser reposer 3 à 5 minutes et rouler lentement en crêpe.
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• Cuire au four dans une poêle graissée sous le couvercle pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.
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Le plat est conçu pour

5 crêpes.

Temps de préparation:

1 heure.

Remarque

La recette est tirée du site 🔗

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Larissa, je pense que c'est très savoureux. Comment était ton repas? À quoi ressemble le plat?

Nous venons de publier cette recette, je la trouverai - je vais insérer le lien

Aménagé depuis longtemps. Gâteaux Joubin. J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois, délicieuse. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169192.0

[tasha74]

tasha74 Ils ressemblent à des crêpes frites avec de la viande. Et fais-le vite et savoureux
lesik_l Venka Oui, en effet il est le plus riant, l'a trouvé avec les chinois, mais chez lui, pourrait-on dire, ne l'a pas vu. J'ai regardé dans le moteur de recherche à la fois comme un rouleau, et j'ai regardé à travers les crêpes et les vignes, j'ai bien décidé, il n'y a pas, mais je n'ai pas vu Joubin. Merci d'avoir suggéré
Chers modérateurs, veuillez retirer la recette du concours

Et j'ai aussi regardé la recette et il semble que je l'ai vue il n'y a pas si longtemps. Mais comment est-elle servie

Vous n'avez rien à supprimer. Ici, la technologie de pliage du produit est plus compliquée et la pâte est sans amidon. Autrement dit, il existe encore des différences.
Je vais certainement essayer les recettes. Il me semble que délicieux est toujours le même !!!!

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Oui, ne supprimez pas, Chouette scops - excellente recette

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Oui, je suis d'accord, c'est une technologie différente. Je fais les mêmes gâteaux chinois avec de la viande, mais là, il suffit de les plier en segments en un circulaire. La recette est merveilleuse, je l'ai déjà prise dans les signets.

Quel travail de joaillerie !!!! Je l'ai pris dans une tirelire, je vais certainement essayer!

Je suis également ravi de la recette - une technologie de pliage très inhabituelle!
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gala10 Gal, je suis maintenant aussi enterré dans des cupcakes avec des dates

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J'ai fait ces gâteaux. Je l'aime. Les gâteaux roulent très facilement.Je les ai roulés jusqu'à 0,5 cm de haut. Faites frire rapidement. Cela s'est avéré délicieux. Certes, mes hommes n'ont pas compris la présence du gingembre. Je leur dis que ce sont des pains plats CHINOIS. Et ils seraient plus habitués au goût de la garniture pour les boulettes ou le badigeon.

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pulmonaire Peut-être que vous en mettez beaucoup? Je ne l'aime pas non plus. Mais ici, nous l'avons aimé. Cela donne une teinte intéressante. Eh bien, tout le monde a des goûts différents

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pulmonaire J'ai frotté 3 centimètres, jeté les fibres. La colonne vertébrale elle-même était mince. Quelque chose comme ça
La prochaine fois je mettrai du poivre ou de la citrouille finement haché