Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)

Les filles, vaut-il mieux commander une casserole avec quel revêtement: téflon ou céramique? Que pensez-vous, vaut-il la peine de commander un bain-marie (comme la camomille) chez Land Life? Ou est-ce un gaspillage d'argent?

[olga4166]

olga4166, Je ne refuserais certainement pas un bain-marie, je cuisine souvent toutes sortes de choses différentes pour un couple, et je prendrais une casserole en téflon, à mon humble avis

Maria, s'il te plait! Qu'as-tu commandé?

Joint torique, donc je pense que le bol est probablement également nécessaire.

les filles me disent, le joint torique absorbe les odeurs, est-il possible d'acheter des anneaux supplémentaires, comment gérez-vous les bols de rechange?

ma bouillie sent très fortement le plat précédent, j'ai déjà tout fait et bouilli avec du citron et graissé avec du soda n'aide pas, alors j'ai commandé une pièce de rechange pour la bouillie.

Les filles, ma chère !!! Pendant qu'un peu de temps est libéré, je veux me défendre et remercier. Mon premier plat dans le dessin animé, comme beaucoup d'autres, était une orange cuite à la vapeur)))) afin de supprimer juste un peu de la nouvelle odeur agréable provenant du multi. Ensuite, j'ai essayé une tarte appelée Favorite (pas de moi), mais après la cuisson, je suis tombée amoureuse de moi aussi, je l'ai déjà cuite 5 fois, probablement toujours un excellent résultat. J'ai pris la recette ici, https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290239.0 merci lisa567
Puis j'ai cuisiné une tarte bulgare d'Omela, merci, voici la recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
J'ai fait un cheesecake "Fair" de Fronichka et son gâteau au miel pour le thé - délicieux !!! fronya40, merci
J'ai aussi cuisiné une casserole de caillé à deux étages Nyamka
Soupe au fromage tysia faite, merci
Eh bien, Shelenochka, vous êtes généralement un trésor !!!!!! Merci beaucoup !!! Ce que je viens de ne pas faire selon vos recettes et ragoûts et plats en duo et aujourd'hui bouillie de sarrasin !!!! Alors que je l'ai fait sans toi !!!! Je vous remercie
Au fait, j'ai relu notre Temka à nouveau - j'ai appris beaucoup de choses utiles pour moi-même que je n'avais pas remarquées auparavant! Merci d'être!!! Même si je n'écris pas souvent, je lis toujours. Il n'y a aucun moyen de télécharger des photos du tout, il n'y a que du temps pour cuisiner, les photographier et petit-fils, les dents grimpent, jusqu'ici sans photos!

Et aujourd'hui, j'ai cuisiné du pilaf d'orge avec de la poitrine de poulet! Cela s'est avéré délicieux. Hier, j'ai cuisiné une omelette pour la vapeur ... nyaka aussi!

[Olya]

Et aujourd'hui, j'ai cuisiné du pilaf d'orge avec de la poitrine de poulet! Cela s'est avéré délicieux.

Olya! Je crois! J'ai aussi essayé. Délicieux!
Aujourd'hui, j'ai aussi cuisiné de la poitrine de poulet, mais ... d'une manière différente.

NaTalynochkacombien de choses délicieuses !!! Génial! Pour une mère avec un bébé - un exploit!
Merci beaucoup pour vos aimables paroles à ma préparation. Nous avons pris un risque, nous n'avons pas eu peur! C'est bien que j'aie aimé.

Les filles, dites-moi, dans quel mode pouvez-vous cuisiner des cornichons? Soupe? Ou des légumineuses? Il y a de l'orge après tout. Je suis moi-même enclin à mettre la soupe pendant 20 minutes, peut-être que quelqu'un l'a déjà cuisinée?

Les filles, dites-moi, dans quel mode pouvez-vous cuisiner des cornichons? Soupe? Ou des légumineuses? Il y a de l'orge après tout. Je suis moi-même enclin à mettre la soupe pendant 20 minutes, peut-être que quelqu'un l'a déjà cuisinée?

J'ai cuisiné dans de la soupe, ça s'est avéré super, j'étais pressé et j'ai soufflé la vapeur, l'orge était cuite comme il se doit.

[Ira]

Ira, voici l'option de cuisson Tusin:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0

et aujourd'hui j'ai cuit le canard, je l'ai d'abord fait frire, puis je l'ai mis sur le ragoût pendant 60 minutes, il s'est avéré si doux, délicieux, tout comme j'aime ma Polechka

[Tata]

Tata, à quelle pression le délicieux s'est-il avéré? (Je n'ai pas cuisiné de canard depuis cent ans ...)

Je l'ai mis sur 3, canard fait maison, j'ai fait ça au four pour Noël ... oh .. bon, boisé, et à Polechka c'est tellement doux

Shelena, je sais que les pots LEND Life conviennent. Je vais commander aujourd'hui. L'élastique convient-il également? Vous semblez avoir une pièce de rechange ... comment est-ce ... tout va bien?

Hier j'ai cuisiné une omelette pour la vapeur

où puis-je voir la recette?
Je prépare une tarte aujourd'hui pour la deuxième fois au muit - si je peux, je partagerai la recette)))))

où puis-je voir la recette?

Je n'ai regardé nulle part, vous faites juste une omelette ordinaire ... vous pouvez le faire avec des additifs ... vous versez soit dans des moules en silicone ou en verre résistant à la chaleur ... J'avais une casserole en plastique pour le riz d'un bain-marie ... TOUJOURS couvrir de papier d'aluminium pour éviter la condensation. et sur le support vapeur ... STEAMER, pression 1, durée 20 minutes. Graisser le moule ... bonne chance! J'avais 400 ml de mélange d'omelette.

[Olya]

Shelena, je sais que les pots LEND Life conviennent. Je vais commander aujourd'hui. L'élastique fonctionnera-t-il aussi? Vous semblez avoir une pièce de rechange ... comment est-ce ... tout va bien?

Olya, commandez en toute sécurité! Les élastiques sont ABSOLUMENT identiques !!!

VAPEUR, pression 1, durée 20 minutes. Graisser le moule ... bonne chance! J'avais 400 ml de mélange d'omelette.

Ol, et 20 minutes, ce n'est pas trop de temps? Pour autant, une omelette à la vapeur est préparée dans un bain-marie ordinaire. Peut-être que 5 à 7 minutes suffisent? Ou est-il utile de le garder plus longtemps?

[Filles]

Filles, exposé le plus simple recette de bouillie de cuisson dans l'eau.

Bouillie de blé pour la garniture
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357372.0

Très simple mais délicieux.

Les pages de notre sujet augmentent de jour en jour. De nouveaux propriétaires et propriétaires de Polaris 0305 apparaissent. À cet égard, la question suivante s'est posée:
Vaut-il la peine de retirer du sujet les recettes de plats simples comme le porridge, les spaghettis, etc., et de les emporter? recettes séparées? Comment penses-tu?

Je peux mettre 5 kopecks sur une omelette ... Je l'ai fait à partir de 3 œufs et à 20 minutes, et à 10, je n'ai pas remarqué la différence ...

[recettes séparées]

Vaut-il la peine de prendre du thème des recettes pour des plats aussi simples que du porridge, des spaghettis, etc., et de les emporter? recettes séparées? Comment penses-tu?

Le lin, je pense qu'il faut impérativement endurer, beaucoup ayant acheté un autocuiseur veulent essayer des recettes simples et il semble que ce qui est difficile ici, cuire du riz ou du porridge, mais des questions se posent encore.

Par exemple, ma voisine a refusé le multicuiseur, car après avoir lu le livre de recettes, elle avait juste peur, voici comment cuisiner du funchose (au fait, elle n'avait aucune idée de "sho vono take") c'était, ou de la soupe aux crevettes, mais comme il est facile de faire cuire du sarrasin, désolé.

[tysia - Natasha]

tysia - Natashadonc je ne me suis pas trompé. : girl-th: Bien que je n'ai pas fait une telle omelette à la vapeur dans un autocuiseur.

OlyaJe pense que c'est bien que nous parlions à la fois de technologie et de temps de cuisson ici. Après tout, il est important de trouver la meilleure option à tous points de vue (proportions, temps, etc.). Et cela apparaît souvent après discussion.
J'espère vraiment que vous ne serez pas offensé que nous ayons "inséré nos cinq cents" dans votre recette.

Suslya, merci beaucoup pour votre avis. Et puis j'ai mis en place une recette pour une bouillie primitive et je souffre - était-ce nécessaire?
Comme c'est intéressant et nécessaire pour au moins une ou deux personnes, je vais progressivement pêcher et exposer ...

Par exemple, ma voisine a refusé le multicuiseur, car après avoir lu le livre de recettes, elle avait juste peur, voici comment cuisiner du funchose (au fait, elle n'avait aucune idée de "sho vono take") c'était, ou de la soupe aux crevettes, mais comme il est facile de faire cuire du sarrasin, désolé.

Je comprends parfaitement mon voisin! Quand j'ai lu la recette de la bouillie de sarrasin dans le livre du kit Polaris! Cuire 25 minutes à pression - 3 !!!
Et il y a assez de telles erreurs.
Par conséquent, j'ai commencé à cuisiner et à exposer diverses recettes, de sorte qu'au début, les débutants avaient quelque chose sur quoi bâtir.

Filles, si vous en avez l'opportunité et le désir, partagez vos meilleures pratiques. C'est tellement utile à tout le monde!
S'il n'y a pas de désir (opportunité) d'élaborer une recette, alors au moins dans le sujet, décrivez les modes. Seulement, s'il vous plaît, mettez le nom en surbrillance ou en gras. Pour chercher plus vite.
Il serait plus pratique de créer un lien direct vers la recette. (Pour ce faire, il vous suffit de trouver un globe bleu parmi les icônes et, en mettant en évidence le lien, de cliquer dessus.)

[Shelena]

Shelena, J'ai déjà écrit que par tous les moyens PAR Les recettes les plus simples, d'où partent de grandes prouesses culinaires !!! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point j'ai été heureux quand j'ai trouvé vos instructions pour cuire les légumes à la vapeur pour la vinaigrette, et encore plus heureux avec la bouillie de sarrasin trouvée en 6 minutes !! À propos, sur une cuisinière à gaz, j'ai eu un sarrasin tellement friable après avoir fait frire la kruppa dans une poêle avant de la cuire! J'étais ravi de sauter autour du bol avec du sarrasin !!!
Et autres choses de ce genre théières débutants, comme moi, probablement assez)))

Et puis j'ai mis en place une recette pour une bouillie primitive et je souffre - était-ce nécessaire?

doit, doit, je pensais juste à quoi gâcher pour le dîner, et puis oups! votre porridge, je l'ai fait cuire en courant, Rast. Je n’ai pas ajouté de beurre, je l’ai mélangé et jeté un bon morceau de beurre (enfin, comme si «vous ne gâchiez pas la bouillie avec du beurre») et je l’ai refermé, à la vapeur.

[Ol]

Ol, et 20 minutes, ce n'est pas trop de temps? Pour autant, une omelette à la vapeur est préparée dans un bain-marie ordinaire. Peut-être que 5 à 7 minutes suffisent? Ou est-il utile de le garder plus longtemps?

Shelena, je ne discute pas du temps ... peut-être que moins est possible ... si les betteraves sont cuites pendant 20 minutes à la vapeur, alors je pense que vous pouvez réduire le temps ... vous devez essayer ... j'apprends juste ...: -)

Je ne suis pas du tout offensé par les «cinq kopecks» insérés ... c'est très intéressant quand d'autres utilisateurs partagent leur expérience et suggèrent quelque chose.

Aujourd'hui j'ai cuit la purée de pois ... 20 minutes, pression 2 ... même si j'ai lu qu'il faut cuire à 3 pressions ... tout est bouilli à merveille!

[Shelena]

Shelena, J'ai déjà écrit que par tous les moyens PAR Les recettes les plus simples, d'où partent de grandes prouesses culinaires !!!

NaTalynochka... Mots d'or! C'est ainsi que commencent les exploits culinaires.
Je me souviens très bien c'est à toi "PAR". Et d'autres questions de filles envoyées à Lichka.
Mais périodiquement, sur le site, il y a un mécontentement quant au fait que les recettes se répètent, les plus primitives sont affichées, etc.

Suslya (Tata), l'huile pendant la cuisson n'est pas tant ajoutée pour le goût que pour le bénéfice et la friabilité. : girl_wink: Mais c'est, bien sûr, facultatif. Je suis content d'avoir aimé le porridge.

Filles, porridge, porridge, mais les plats sont plus compliqués, aussi, n'a pas été annulé.
Essayer
Boeuf aux cornichons et carottes.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0


Auparavant, au moment de la pré-cuisson, je cuisinais ce plat au four dans une marmite, puis dans un dessin animé, maintenant je l'ai adapté pour un autocuiseur.
Simple mais délicieux. (Le mari a diminué 2 bols de sarrasin à partir de zéro. J'ai été surpris que le goût du plat d'accompagnement ne soit pas du tout ressenti. Et je vais bien - je n'ai pas besoin de le persuader de manger une autre cuillerée de porridge.)

Olya, l'essentiel est que vous ne vous offusquiez pas de nous.

Est-il vrai que lorsque vous cuisinez des plats liquides ... enfin, il y a de la soupe, de la viande en gelée ... il n'est pas recommandé de relâcher la pression de force? Et pourquoi?

Parce que vous pouvez obtenir une fontaine d'une valve.

Aujourd'hui, j'ai cuisiné du bortsch avec de la betterave bouillie et de la poitrine de poulet ... 20 minutes, pression 2, après un bip pendant 20 minutes sur le chauffage, il a transpiré, eh bien, tandis que la pression elle-même baissait ... cela s'est avéré délicieux!

Les filles, je m'excuse si une telle question a été abordée dans le sujet. Au moment de choisir un multicuiseur et un autocuiseur, j'ai pelleté de nombreux sujets ... et plus d'une fois je suis tombé sur les phrases «Je fais frire sur la cuisinière parce que je regrette la casserole». Personne ne sait si la friture est mauvaise pour un autocuiseur / une casserole multicuiseur, ou est-ce un mythe? Je lance impitoyablement mes appareils sur la friture, comme pour ne pas "foirer" ma technique préférée.

[olga4166 - Olya]

olga4166 - Olya! Après tout, est-il vrai que les soupes mijotées améliorent le goût? Et puis les gens des sujets voisins essaient de tout cuisiner le plus rapidement possible. Ce n'est pas toujours optimal. Pour les soupes c'est sûr!

Mais le goût de la pizza, comme il s'est avéré, n'a pas été affecté par la vitesse.
Voici une nouvelle recette.

Pizza rapide avec pâte de kéfir avec saucisses, champignons et olives.


https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0

Elle a fait cuire des pizzas sur "Porridge". Vite. Le fond est magnifique.

J'expérimente ce mode depuis longtemps. Il y a des développements.
Mais je ne suis pas encore prêt à donner une réponse exacte: pour quelle pâte il est plus pratique d'utiliser le programme "Porridge", et pour quelle "Pâtisserie". (Trop de tartes pas si bonnes sont faites à Porridge.)
Dès que je formulerai cela pour moi-même, je le partagerai certainement avec vous. Pour l'instant, essayez de faire une bonne pizza.

sparta- Olya , Je me suis moqué de ma casserole ... Parfois, les pâtisseries étaient parfois cuites dans des endroits préservés. Je me garde avec des miettes de pain.
Je pense qu'avec une friture douce, la poêle durera six mois ...

[Lena]

Lena, Merci pour la réponse rapide!
Oh pardon! Je suis allé chercher la poêle et la plaque de cuisson pour me salir ... je voulais des tartes frites ...

[Ol]

Ol, une seule fois dans un autocuiseur!
: secret: je me suis moqué de la casserole pas chaude! Et la cuisson dans des moules, etc., des expériences. (J'ai une roue de secours dans les bacs). Et la majorité ne sera certainement pas engagée dans de tels outrages. Par conséquent, leurs pots dureront beaucoup plus longtemps.

Oh, Lena, je ne sais pas ... donc je ne me suis pas moquée de ma casserole, eh bien, je la fais frire dans de la soupe ou du pilaf, je ne l'ai même cuite que 3 fois (enfin, je n'ai pas aimé) ... alors le fond de la casserole était couvert comme de la suie brune, à première vue semblable à la rouille ... Et je ne ferais certainement pas frire des tartes dedans, car vous êtes torturé d'attendre qu'une grande quantité d'huile bout, sur le poêle c'est beaucoup plus rapide (à mon humble avis) ... en général, je classerais la friture comme délicate ...

[olga4166 - Olya]

olga4166 - Olya! Après tout, est-il vrai que les soupes mijotées améliorent le goût? Et puis les gens des sujets voisins essaient de tout cuisiner le plus rapidement possible. Ce n'est pas toujours optimal. Pour les soupes c'est sûr!

La langueur améliore le goût du mauvais mot ... mon avis.! Rapide c'est bien, mais savoureux c'est beaucoup mieux ...

[Natasha]

Oh, Lena, je ne sais pas ... donc je ne me suis pas moquée de ma casserole, eh bien, je la fais frire dans de la soupe ou du pilaf, je ne l'ai même cuite que 3 fois (enfin, je n'ai pas aimé) ... alors le fond de la casserole était couvert comme une sorte de dépôt de carbone brun, à première vue semblable à la rouille ...

Natasha, vrai? C'est la première fois que j'entends que la casserole du SV est recouverte de dépôts de carbone. Horreur! Comme c'est ennuyeux ...
Non, le mien est superbe. (Et j'y cuisine 3-4 fois par jour.) Mais quelques tartes insidieuses sont un peu chaudes. Cela a alarmé. A commencé à ajouter lors de la torréfaction pour 1 c. l. il y a plus d'huile et lors de la cuisson, bien graisser la casserole. Enregistre.
Autrement dit, dans mon cas, ce n'est toujours pas effrayant du tout.

même cuit seulement 3 fois (enfin, je n'ai pas aimé) ...

Nastasha et Quoi exactement n'a pas aimé?

Olya, bien sûr, l'essentiel est le goût !!!

Je pense qu'avec une friture douce, la poêle durera six mois ...

Vraiment pendant six mois ... pourquoi ... si vous le manipulez avec soin, peu importe?

Nastasha et Quoi exactement n'a pas aimé?

Je ne sais pas comment expliquer ... Je pense avoir déjà écrit quelque part que le haut de la cuisson (par rapport au multicuiseur) est en quelque sorte collant, bien que tout soit parfaitement cuit ... alors j'aime plus mon dessin animé dans ce domaine. ..

[Valyusha]

Valyusha, vous êtes les bienvenus! Cuisinez pour la santé! Je serais heureux si vous l'aimiez.

Vraiment pendant six mois ... pourquoi ... si vous le manipulez avec soin, peu importe?

Olya, personne ne peut dire combien de temps durera une casserole particulière pour une hôtesse en particulier! Depuis la 4ème année, je lis des articles sur différentes casseroles électriques, chères et pas très chères. Croyez-moi, tout est TRÈS individuel. Beaucoup se sont plaints des pots de l'ancien modèle Panasonic, et certains ont des bols normaux pendant 4-5 ans!
Regardez dans le sujet de Brand: combien d'insatisfaits (et cuits au four, et non lavés, etc.) Et j'ai 3 Mo de marque et mes parents / amis auront 5 pièces de plus. Et les bols sont en excellent état.
Et comment me suis-je moqué de mes bols ... Une nouvelle pièce de rechange vaut plusieurs années - je ne l'utilise pas, car ce sont des bols normaux.

Natasha, Je sais parfaitement quel est le goût et la couleur ...
Honnêtement, je ne vois pas la différence entre la cuisson dans Brand et Polaris. Si le dessus ne vous convient pas, je le retourne et je le fais dorer encore 10 à 15 minutes. Ou en AG j'apporte la couleur désirée.
Et le plus souvent, je ne le fais pas - nous mangeons comme ça. Je saupoudre juste quelque chose sur le dessus avant la cuisson. Et c'est tout.
Si le dessus est collant, je referme le couvercle et ajoute 5 à 10 minutes. Aide.

Revenir à la conversation sur les oiseaux à propos des bols, voici ce qui est arrivé au mien après 4 mois d'utilisation:

Et je ne dirai pas que j'ai beaucoup frit dedans, mais maintenant ... je ne vais pas me mettre à la tête pour enlever cette suie, j'ai déjà tout essayé avec parcimonie comme faire bouillir avec du soda ou du citron, et utiliser une chimie agressive, donc si quelqu'un l'a quelles pensées à ce sujet - je serai très reconnaissant ...

Natasha, wow Tin ... Est-ce vraiment de la suie? Cela ressemble à une couche de larmes antiadhésives.
Peu à peu, la zone de "suie" a commencé à apparaître, ou à la fois?

Non, non, c'est exactement des gisements de carbone, à première vue il semble que ça s'est décollé ... ça a commencé à apparaître petit à petit, il y a même des îlots "vivants" ...

Les filles, mettre Paul sur un report? Comment c'est? Le vérifiez-vous vraiment toutes les 6 heures, comme recommandé dans les instructions?

Les filles, mettre Paul sur un report? Le vérifiez-vous vraiment toutes les 6 heures, comme recommandé dans les instructions?

Tu plaisantes encore? Oui?
Je l'ai mis et j'ai oublié.
Jusqu'au bip.
Il suffit de prendre en compte lors du comptage du temps: le temps que vous définissez ira au départ différé! Ajoutez-en plus pour la cuisson (combien le programme fournit).
Et puis vous attendrez le porridge jusqu'au dîner. Comme moi, régler l'heure pour la première fois sans comprendre. (Dans les dessins animés, j'expose différemment ...)

J'ai fait Omelchikin "Srimati" aujourd'hui, je l'ai mis sur Baking, pression 3, je ne connaissais pas l'heure, mis 50 minutes, ça s'est avéré super!

[Tata]

Tata, et la croûte en dessous n'était pas trop épaisse et sombre?

Je voulais prendre une photo, les piles sont épuisées, Len, la croûte est à peu près la même que ta pizza,

Ouais ... je plaisante ... ... pourquoi ont-ils écrit dans les instructions que toutes les 6 heures son travail devrait être surveillé? Peut-être que je veux le mettre la nuit ... alors que ... vais-je devoir me lever la nuit?
Shelena, ... dis-m'en plus sur le départ différé ... j'ai décidé de plaisanter à temps ...

[Tata]

Tata, Je vous remercie. Le pain de seigle est épais. C'est pourquoi j'ai demandé.

Shelena, ... dis-m'en plus sur le départ différé ... j'ai décidé de plaisanter à temps ...

Olya.
Par exemple, l'horloge est 22h00. La bouillie de millet est nécessaire avant 7 heures du matin. 9 heures de différence?
MAIS!!! Si vous le réglez sur 9, l'autocuiseur se mettra en marche à 7 heures du matin !!!
Donc, nous avons mis 8 heures (en utilisant le bouton "Timer"). Faites cuire la bouillie pendant 20 minutes. Il s'avère qu'à 6 heures du matin, le SV s'allumera, cuira pendant 20 minutes et gardera 40 sur "Chauffage".
C’est pourquoi je n’aime pas le répit de Polaris. L'exposition de la marque est différente et le pas de temps est de 10 minutes.
Dans Polaris, vous devez prévoir un délai à l'avance pour que le plat fini ne reste pas longtemps sur le "Chauffage".

Eh bien, oui ... j'ai lu à ce sujet ... dans Polaris, l'heure de début de cuisson est réglée ... et dans Brandik et d'autres modèles, le temps de retard comprend le temps de cuisson ...

Les filles, ... un malentendu ... quand je fais cuire du porridge de lait (lait + eau) ... en bas il s'avère des céréales, et sur le dessus des flocons de lait ... bien remuer, cela semble normal ... le goût est excellent. De quel genre de flocons s'agit-il?