ElenaB
olga4166Je devrai donc commander à la fois le bol et la bague en silicone - laissez-le être si calme, remercié pour le lien

Et j'ai peur des maderators - ils ne me permettent pas de dire merci - ils écrivent pour que nous utilisions le bouton de remerciement
Natasha
Une grille vapeur pour tous les types d'autocuiseurs Land Life convient également à nos ???
🔗
Ofeliya
Citation: Shelena
nous aimons bien plus les produits laitiers de blé que l'orge.
Et dans quelles proportions cuisiner? Quelque chose que j'ai parcouru le sujet et je ne l'ai pas trouvé.

Je veux toujours tout demander. Ici, il y a les modes Kasha, Sarrasin, Riz. Quelle est leur différence? Je comprends que le riz est utilisé pour le riz en vrac et le pilaf. C'est clair en principe. Mais quelle est la différence entre le programme Kasha et Grechka, je ne comprends pas.
Ofeliya
Citation: ElenaB
écrire pour que nous utilisions le bouton de remerciement
Et où est-il pour «remercier»? Je ne la vois pas ...
olga4166
Citation: Ofeliya

Et où est «remercier» ici? Je ne la vois pas ...

Olga ,, regardez sous votre avatar ... la 3ème ligne en dessous ... il est écrit en caractères gras bruns ... je viens de le remarquer aussi ...

Je veux dire, vous ne la verrez pas sous votre avatar, mais sous aucun autre - oui ...

Maintenant sur le porridge ... quand je cuisine du porridge à partir de céréales dures (millet, riz, blé, yak, gruau de maïs), la proportion est de 1: 5 ... pression 1, 15 minutes, porridge ... ils ont enseigné sur le forum ... tout travaux!

Je ne dirai pas avec certitude la différence entre les modes, mais je peux supposer ... peut-être que la température sur Kasha est juste un peu plus basse pour que le lait ne s'échappe pas ... sur le sarrasin la température est comme le riz, mais vous pouvez régler moins de temps ... c'est ma version ... demande Shelena, je suis aussi intéressé ...

Ils diffèrent également dans le temps de cuisson, et dans l'étape de changement d'heure ... pour moi, tout est tellement logique ...
Maman Nina
Citation: Shelena
Alors achetez une camomille en silicone! Et il n'y aura pas de tourment!
et dans notre dessin animé, vous pouvez cuisiner deux plats à la fois.
par exemple des pommes de terre ci-dessous et des escalopes sur le dessus. comme dans un dessin animé ordinaire et quel type de treillis devez-vous acheter pour cela?
Moskov79
Tout a commencé avec le fait que je viens de décongeler du beurre à la fin et de faire cuire des tartes au four et de faire une casserole avec du sarrasin Et que ferais-je sans vous? Merci pour l'aide
Shelena
Tatyana, donc nous apparaissons juste ici - c'est tout! La personne a disparu! * JOKINGLY * Jetez des informations tout de suite! Et nous donnons des conseils ...
Citation: MamaNina

et dans notre dessin animé, vous pouvez cuisiner deux plats à la fois.
par exemple des pommes de terre ci-dessous et des escalopes sur le dessus. comme dans un dessin animé ordinaire et quel type de treillis devez-vous acheter pour cela?

Maman Nina, Le cuiseur vapeur supérieur MV ne peut pas être utilisé dans notre autocuiseur. C'est dangereux (de nombreuses branches préviennent!). Je pratique les plats en duo. Regardez les recettes. Il y a même une photo là-bas, car j'ai mis la grille "native" sur le produit du bas, et autre chose par-dessus.
Citation: olga4166

Shelena, montrez une photo d'une camomille en silicone ... Je pense, peut-être qu'un étage d'un bain-marie peut être adapté ... c'est en plastique rond ... qu'en pensez-vous?
Olya, Je n'ai pas de silicone, il y en a un simple. Jetez un œil sur Internet, s'il vous plaît. On les trouve dans presque tous les départements avec du silicone.

Il y a une autre idée pour cuire à la vapeur: achetez une maille en téflon pour cuisiner (cela coûte 100 roubles), coupez-la en cercle - et il y aura une merveilleuse "assiette" pour la cuisson à la vapeur.
J'ai un bateau à vapeur de Brand, donc je ne peux pas penser à quelque chose de mieux pour moi. Au fait, il est probablement en vente sur le site officiel de Brand. C'est aussi une option!
Shelena
Citation: Ofeliya

Quelles proportions cuisiner? Quelque chose que j'ai parcouru le sujet et je n'ai pas trouvé.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Citation: Ofeliya

Je veux toujours tout demander. Ici, il y a les modes Kasha, Sarrasin, Riz. Quelle est leur différence? Je comprends que le riz est utilisé pour le riz en vrac et le pilaf. C'est clair en principe.
Mais quelle est la différence entre le programme Kasha et Grechka, je ne comprends pas.
Olga, ces programmes, selon mes observations, diffèrent par la température de chauffage. "Porridge" est le programme le plus délicat, car il a été initialement conçu pour la bouillie de lait.
"Sarrasin" est destiné à la céréale du même nom, par conséquent, le temps est inférieur à 5 minutes. Nous cuisinons pour 6.
"Riz", naturellement, pour le riz et autres céréales à cuisson longue sur l'eau.
Citation: olga4166

... demandez à Shelena, ça m'intéresse aussi ...
Olya, avez-vous fait de moi un expert? Oui?
Je suis le même pratiquant que vous. Eh bien, peut-être un peu plus d'expérience culinaire ...
Ofeliya
Citation: olga4166
regarde sous ta photo de profil
Exactement! Je n'ai même pas remarqué
Citation: olga4166
quand je cuisine du porridge à partir de céréales dures (millet, riz, blé, yachka, gruau de maïs), alors le rapport est de 1: 5 ... pression 1, 15 minutes, porridge
Aujourd'hui j'ai fait cuire du blé laitier ... 1: 5 ... liquide ......... J'ai aussi mis du sarrasin pendant 5 minutes. C'est encore liquide. Et comme si les écailles se faisaient sentir. Donc, la première crêpe s'est avérée être une crêpe. C'est dommage.
Elena, sous votre lien la recette du millet

D'après ce que j'ai compris des modes, le sarrasin cuit plus vite. Autrement dit, il «fait rage» plus fortement. Et Kasha est un régime plus délicat. Et il est préférable de faire cuire de la bouillie de lait dessus. Et un plat d'accompagnement (de n'importe quelle céréale) sur du sarrasin.

Aujourd'hui, j'ai cuisiné une soupe de haricots avec du poulet et des saucisses fumées sur les légumineuses sont délicieuses! Mais je n'ai pas vu en quoi ce programme diffère avec un multicuiseur, c'était en quelque sorte plus clair. Si je pouvais trouver quelque part les caractéristiques de chaque mode ... la température ou certaines caractéristiques. Ce serait plus clair.
Shelena
Citation: Ofeliya


Elena, sous votre lien recette de mil: girl_wink
Ouais, et des commentaires sur la cuisson de la plupart des bouillies de lait ...
Au fait, la pression est de 2 ...

Les modes de l'autocuiseur sont linéaires! Ce n'est pas un multicuiseur. Et comme les filles l'ont déjà dit plus d'une fois dans différents sujets sur les autocuiseurs, de nombreux modes se dupliquent ...
Pour plus d'informations, contactez uniquement les fabricants.

Citation: Ofeliya

... et un accompagnement (de n'importe quelle céréale) sur du sarrasin ...
J'utilise peut-être Rice plus souvent.
olga4166
Shelena, ne soyez pas timide ... oui, experts! ...

Pressure1 sur Kasha plus que me convient ... pour une raison quelconque ...

À propos du bol vapeur ... j'ai trouvé un merveilleux sujet sur la triche Yu.

Où est vendu ce treillis en téflon pour la cuisine?
Ofeliya, avec un rapport de 1: 5 M. Art. Après la cuisson, je la laisse chauffer, et si elle n'est pas chauffée, réduisez le liquide de 0,5 m.

M. st est un multi-verre ... qui ne sait pas ...
Shelena
Citation: olga4166

Shelena, ne soyez pas timide ... oui, experts! ...
Où est vendu ce treillis en téflon pour la cuisine?
Olya, merci pour un statut aussi inattendu ...
Le maillage peut être acheté chez Okey ou Hyperglobus. Peut-être dans les magasins en ligne. Cette grille est parfaite pour la cuisson AG et la cuisson au four.
fronya40
Cette maille est une chose cool, mais il me semble que dans le puits il peut rayer le bol ...

J'ai un vaporisateur en silicone, quant à moi une bonne solution au problème .. Je l'ai également vu accidentellement en solde.
Shelena
Citation: fronya40

Ce filet est une chose cool, mais il me semble que dans le puits il peut rayer le bol ...
Tanya, il suffit de couper la maille pour que le diamètre soit inférieur au diamètre de la casserole, par exemple de 1 cm, mais avec un silicone "camomille", bien sûr, ce sera plus silencieux.

Filles, a montré une recette généralisée pour la cuisson des spaghettis dans un autocuiseur. Il me semble que j'ai mangé ce produit pour l'année à venir. (Et je ne mange pratiquement pas de pâtes ... je n'aime pas ça ...) Mais j'ai essayé de verser de l'eau chaude et de verser de l'eau froide ...

Spaghetti bouilli avec saucisses.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=366934.0
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Tout! La semaine prochaine, je mangerai du porridge ...
olga4166
Shelena, Montrez-moi au moins ce treillis ... j'ai fouillé tout Internet ... je ne l'ai pas trouvé ...
fronya40
J'ai ceci. Ou ici. 🔗.

Je viens de taper une grille de four en téflon dans un moteur de recherche :-)
Valyushechka_ya
Citation: fronya40

J'ai ceci. Ou ici. 🔗.

Je viens de taper une grille de four en téflon dans un moteur de recherche :-)

Tanya, avez-vous acheté en Ukraine? et on ne trouve pas de vapeur à la camomille en silicone
hibou
Bonjour! Quelque chose que j'ai peur de mettre sur un départ différé, comment l'essayer pour la première fois?
olga4166
hibou, N'ai pas peur.J'avais aussi peur ... en vain. Quand je l'ai mis en différé pour la première fois, le matin je me suis même levé pour tout contrôler. Et puis j'entends juste que ça a fait du bruit ... tout ... tu travailles t. En ce moment, je cuisine souvent quelque chose le matin ... pas de problème. Encore mis ... et rien .... tout va bien! N'AI PAS PEUR!!! Nos champs sont intelligents!

: girl_haha: J'ai aussi décidé du départ différé .... drôle à retenir!
fronya40
Citation: Valyushechka_ya
Tanya, avez-vous acheté en Ukraine? et on ne trouve pas de vapeur à la camomille en silicone
Non, ils m'ont acheté ce truc à Saint-Pétersbourg, et j'en ai acheté un en silicone à côté d'un magasin avec une maison, mais ça ne marche pas le week-end, sinon je pourrais t'acheter ...
Ofeliya
Citation: Shelena
Au fait, la pression est là 2
Je mets 2. Je vais devoir réessayer.
Citation: Valyushechka_ya
on ne trouve pas de vapeur à la camomille en silicone
pas grand chose nous parvient du tout, trouvé seulement une telle option 🔗 maintenant je me demande si cela peut être adapté.
olga4166
Mon bateau à vapeur est au repos ... rond, trois étages ... un étage peut-il être adapté au NE? ... seul il est en plastique transparent ... qu'en pensez-vous?
Valyushechka_ya
Citation: fronya40
🔗


Tanya, je te demande juste en larmes, eh bien, tout à coup ça va finir, acheter?
Milante
Salut Quelqu'un sait-il comment préparer une pizza plus rapidement qu'en utilisant le mode Cuisson? J'en cuisine généralement trois pour une famille à la fois, cela prend beaucoup de temps ...
Shelena
Lyudmila, essayez de cuire sur le réglage de la bouillie avec la valve fermée.
Recette de pizza sur pâte de kéfir par exemple:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0
Ou attendez la recette de pâte à la levure finie. J'ai l'intention d'expérimenter dans les prochains jours.
Milante
Citation: Shelena

Lyudmila, essayez de cuire sur le réglage de la bouillie avec la valve fermée.
Merci, chère Shelena Temps et pression par défaut?)
Shelena
Lyudmila, choisissez-le vous-même pour le moment.
fronya40
J'ai entendu dire qu'ils cuisent au riz. C'est ainsi que Vichka cuit dans sa MARQUE
hibou
Oh, je vais essayer aujourd'hui!
Shelena
Citation: fronya40

J'ai entendu dire qu'ils cuisaient au RIZ. C'est ainsi que Vichka cuit dans sa MARQUE
Tanyusha, chez Polaris, ce régime est plus thermonucléaire. À mon avis, "Porridge" est mieux.
olga4166
Citation: olga4166

Mon bateau à vapeur est au repos ... rond, trois étages ... un étage peut-il être adapté au NE? ... seul il est en plastique transparent ... qu'en pensez-vous?

Shelena, ... que dites-vous ... ça vaut le coup ou pas?
Tanyushla
Les filles, bonne nuit ... je suis aussi dans vos rangs, mon dessin animé Hotter m'a ordonné de vivre longtemps, et récemment ma sœur a acheté ce modèle pour elle et ma mère en Ukraine, et ils ne seront pas ravis ... Je n'ai pas hésité à commander mon fils pour son anniversaire Je l'ai reçu aujourd'hui, même si ce sera demain .., mais je reste assis et terne, lu, lu et terne, quelque chose ici semble plus compliqué, pression, soupape .. oh. La question est, y a-t-il ces recettes que vous publiez quelque part rassemblées au même endroit ??? Je voulais vraiment essayer immédiatement avec un retard de faire du porridge pour demain, et je ne sais même pas comment. J'aimerais que quelqu'un fasse une vidéo, pour ainsi dire, pour les plus stupides, comme moi))
Shelena
Tanyushla, félicitations pour un excellent achat !!! : rose: Je suis sûr que vous ne serez pas déçu !!!
Dans les premiers jours de questions, il y aura beaucoup de questions - posez, nous vous aiderons. Il y a beaucoup de choses utiles dans ce sujet.
Les recettes sont rassemblées dans le sujet ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Choisissez quelque chose pour vous-même.
Vous ne devriez pas commencer tout de suite avec du porridge avec un retard. Il est plus facile de le faire cuire sous surveillance. Pour comprendre le principe de cuisson et savoir si vous aimez les proportions proposées.
Ainsi, par exemple, notre famille aime la bouillie de lait dans un rapport de 1: 5, quelqu'un de 1: 6 et même plus mince ...
Shelena
Citation: olga4166

Shelena, ... que dites-vous ... ça vaut le coup ou pas?
Olya, Veuillez me montrer une photo. Je ne sais pas encore vraiment de quoi vous parlez ...
Tanyushla
Shelena, merci !!!!!
olga4166
Shelena,. regardez ... un étage si vous l'adaptez comme bol pour cuire à la vapeur dans le SV?

Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
ElenaB
S'il vous plaît dites-moi - notre autocuiseur cartoon a 3 pressions - et lesquelles sont plus précises ??? il n'y a pas un mot à ce sujet dans les instructions
par exemple, la pression 1 est de combien? 30 kPa (ils écrivent dans la marque 6051) ou peut-être devraient-ils lire ce que c'est avec eux? pourquoi nous n'avons pas un mot à ce sujet ... Je viens de trouver une température de 120 degrés à 150 et c'est tout.

Je suis également intéressé par le chauffage, s'il y a du chauffage dans le multicuiseur - floris - il est mis en évidence, mais ce n'est pas dans l'autocuiseur, et je ne comprends pas après la cuisson - il se réinitialise immédiatement au chauffage automatiquement ou doit-il être configuré en plus?
Ofeliya
Lobio de haricots rouges cuit en mode Légumineuses. Cela s'est avéré très savoureux!
Il sera nécessaire de comprendre comment présenter les recettes, si quelqu'un est intéressé par un tel plat, bien sûr.

Citation: ElenaB

S'il vous plaît dites-moi - notre autocuiseur de dessin animé a 3 pressions - et quoi
Pression de 40 à 70 kPa.
Citation: ElenaB

Je ne comprends pas après la cuisson, est-ce qu'il se remet immédiatement au chauffage automatiquement ou est-il nécessaire de l'exposer en plus?
Après la préparation de la messagerie automatique, le chauffage se met en marche et le symbole bb s'allume.
ElenaB
Lentement je cuisine dessus, le dessin animé repose sur la touche, j'aime vraiment la vitesse -Super Mais je pensais que c'était comme sous pression, c'est effrayant, mais il s'est avéré même la première fois que ce n'était pas effrayant du tout, probablement parce que notre autocuiseur se débarrasse de lui-même
Ofeliya, remercié

Merci à tous pour toutes les recettes - toutes des recettes très utiles
Toffee_378
Citation: tysia

Hourra!!! Natalie, félicitations !!! La pression est relâchée automatiquement, il faut attendre un peu le courant. Manuellement c'est quand c'est insupportable ...
Celui-ci orange, avec des recettes, est inclus dans le kit ... Si nécessaire, je prendrai une photo plus tard ...

combien de temps à attendre? Je l'ai utilisé pour la première fois aujourd'hui ... j'ai cherché une minute, j'ai attendu peut-être qu'il se retourne, puis elle l'a laissé tomber))
ElenaB
Toffee_378, excusez-moi d'entrer dans votre conversation, l'autocuiseur l'abaisse automatiquement de manière très imperceptible - il ne siffle presque pas - et pour cette fois, cela prend environ 15 à 20 minutes de plus pour elle, peut-être que je me trompe de précision - mais j'ai fait quelques fois avec des choses - je suis venu et vous pouvez déjà ouvrir
Shelena
Citation: Milante

Est-ce que quelqu'un sait comment préparer une pizza plus rapidement qu'en utilisant le mode Cuisson? J'en cuisine généralement trois pour une famille à la fois, cela prend beaucoup de temps ...
Cette question de Lyudmila m'a incité à terminer mes expériences avec la pizza à la levure. J'ai fait cuire des pizzas fines et épaisses en mode "Porridge".
Au début, je voulais les combiner en une seule recette, car la pâte est presque la même, mais après avoir passé plusieurs heures, j'ai décidé qu'il serait plus facile de diviser le matériau en 2 recettes.

Pizza sur une fine base de levure aux champignons et oignons, cuite en mode "Porridge".
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367924.0
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Pizza sur une base épaisse de levure avec du poulet et des cornichons, cuite en mode «Porridge».
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367884.0

Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)

Recette de pâte préférée, mais changée plusieurs fois (j'ai réduit la levure, puis la farine, etc.) Je cuisine sans l'aide d'une machine à pain. J'ai présenté les plus réussies, à mon avis.
Essayez-le! Il n'est pas pire que sur la "Pâtisserie" ...
olga4166
Toffee_378, la valve ne tourne pas d'elle-même. Le SV lui-même ne libère pas la pression de manière significative. Quand il y a beaucoup de liquide chaud (soupe, viande en gelée) - 20-25 minutes. Peu de liquide (bouillie, ragoût) - 10-15 minutes ... le flotteur est tombé, le couvercle déverrouillé ... vous pouvez b ouvert.
Zhenya I
Les filles, qui ont cuisiné le pastroma de filet de poulet dans notre beauté? J'ai déjà préparé le filet, et maintenant je me gratte le front sur quel mode régler? Je veux qu'il ne soit pas bouilli ou trop séché, mais comme prévu.
fronya40
Shelena, notre cher, vous avez fait une chose si nécessaire! une expérience pour la gloire!
Shelena
Tanyusha, Je vous remercie!
olga4166
:Shelena, J'ai posté une photo ... regardez sur la page précédente ... plizz ...
Shelena
Olya, regardé.
Dites-moi, est-ce qu'elle rentre dans une casserole? Les poignées gênent-elles?
Si oui, alors utilisez-le bien sûr! Ce plastique est conçu pour des températures élevées.
Shelena
Je me suis assis là et j'ai réfléchi. Ici, vous vous régalerez de pizza ... Et buvez avec QUOI?
Cuisinons
CACAO.

Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368149.0

Les filles se vantent de leurs cuiseurs à soupe, des «vaches de soja», j'ai même pensé à acheter une telle unité pour moi-même. Tout d'abord pour la cuisson du cacao.
Mais maintenant, après avoir préparé cette boisson chez Polaris, je me suis calmé et j'ai décidé de l'acheter.
Délicieux! Essayez-le.

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