Tarte aux pommes "bulgare"

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: bulgare
Tarte aux pommes "bulgare"

Ingrédients

Pâte:
Farine de blé 1 cuillère à soupe.
La semoule 1 cuillère à soupe.
Sucre 1 cuillère à soupe.
Lait 1 cuillère à soupe.
Un soda 1 cuillère à café
Citron acide 1/8 cuillère à café
Remplissage:
Pommes 3 pièces.
Cannelle 1 cuillère à café
Sucre 1 \ 2 c. À soupe

Méthode de cuisson

  • Mélangez tous les ingrédients de la pâte.
  • Hachez finement les pommes, mélangez avec la cannelle et le sucre.
  • Lubrifiez la forme (j'ai d24cm). beurre, mettez 1/3 de la pâte, 1/3 du mélange de pommes sur le dessus, etc. La couche supérieure doit être des pommes.
  • Couvrir de lait bouillant
  • Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 40 minutes. J'ai également ajouté à 200C - 10 minutes.
  • Tarte aux pommes "bulgare"

Remarque

En raison de l'absence de tout dommage, la tarte convient aux enfants!
À partir d'un ensemble de produits aussi minime, une tarte si exceptionnellement délicieuse !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Digression lyrique:
Il y a une légende bulgare sur une fille qui ne savait pas cuisiner, mais qui voulait vraiment faire plaisir à son futur marié. Un jour, elle a décidé de faire une tarte aux pommes sans aucune recette. J'ai versé les céréales disponibles, coupé les pommes et au dernier moment, en mettant la tarte au four, je me suis souvenu que la pâte devait être liquide et ajouter du lait. Décidant que le gâteau ne fonctionnerait pas, la fille est partie. Un jeune homme, entrant dans la maison, sentit un arôme agréable, sortit la tarte du four, la goûta, l'apprécia ... et décida d'épouser une hôtesse formidable!
Du train. "Notre cuisine"

Suslya
Aussi intéressantaaaaaa .... donc il n'y a pas de pâte en tant que telle .. il suffit de mélanger .. puis de verser ... eh bien, il faut !!!!
Milda
Les filles, je confirme - la tarte est très savoureuse, à l'automne c'était notre préférée. Lorsque vous faites cuire, aroma-a-t. Mistletochka, merci de me le rappeler!
Crochet
Et je fais presque la même choseTARTE AUX POMMES SÈCHES... Seulement dans cette version, au lieu de lait, beurre et pommes 1,5 kg. ... J'ai aussi essayé de faire cuire avec du lait, remplacé le beurre par lui.

Omelochka
Votre option est beaucoup plus budgétaire, le lait est moins cher que le beurre, et les pommes et le thé ne poussent pas sous la fenêtre ...
Omela
Citation: Suslya

alors il n'y a pas de pâte en tant que telle .. il suffit de mélanger .. puis de verser ... !!!!
Gopher, pas de pâte, juste un mélange sec. Il est préférable d'utiliser un moule qui n'est pas petit, de sorte que lors du versement du lait, il se répartisse dans toute la pâte.

Milda , Je vous remercie!

Crochet , Je l'ai fait selon votre recette. J'ai aimé celui-ci plus!
Galinka-Malinka
Omela merci beaucoup pour la recette
Tarte aux pommes "bulgare"
Tarte aux pommes "bulgare"
Tarte aux pommes "bulgare"
Tarte aux pommes "bulgare"
Délicieux, ne faites pas mon erreur, faites cuire à basse température, je l'ai mis dans un moule à gâteau, comme je l'ai écrit sur le site say7, où j'ai trouvé cette recette, et il s'est avéré que j'ai jeté le fond, alors c'était dur et sec.
Je mets des morceaux de beurre dessus et saupoudrés de sucre.
Omela
Citation: GalinkaMalinka

Délicieux, ne fais pas mon erreur, fais cuire court, je mets un moule à cupcake,
GalinkaMalinka, pas en forme de cupcake nizya !!! J'ai un rond d24cm.

Mangez pour votre santé. Je suis content d'avoir aimé le goût!
Antonella
J'ai aimé le goût, la méthode de cuisson - encore plus! Doit-il être légèrement humide ou non?
Omela
Antonella , Mangez sain! Humide, peut-être que vous n'avez pas tenu un peu ???
Margushka
mettre le four en marche - attendre les résultats
Oca
Je regarde les photos en m'étouffant avec ma salive. Il est temps de créer un sujet distinct "Graisses de gui"
Omela
Citation: Oca

"Graisses de gui"
Elenka
Du gui, a fait cette tarte. J'ai attendu les pommes d'été.
Eh bien, très bien. savoureux!
J'ai immédiatement décidé de faire une double portion, mais j'ai manqué la plaque à pâtisserie. Quand j'ai commencé à verser le lait, j'ai réalisé qu'il déborderait bientôt.
Que faire?!
Oui, elle vient de tout jeter sur une grande plaque à pâtisserie et a mélangé cette "bouillie de malasha" avec une spatule. Que puis-je faire d'autre?
Le gâteau est incroyable. Assez léger et pas sec. Quand je l'ai servi, je l'ai épicé avec une légende. Accueil Pts.aimé le gâteau et la légende aussi. Ma fille de 12 ans a été particulièrement impressionnée.
Malgré une préparation incorrecte, cela s'est avéré comme il se doit. Tout comme sur ta photo.
Mais je mettrai un peu moins de sucre la prochaine fois.
Merci beaucoup pour la recette!
IRR
Citation: Elenka

... Ma fille de 12 ans a été particulièrement impressionnée.

une incitation ...: girl_in_dreams: Je serais aussi impressionné (et plus d'une fois )
Elenka
Citation: IRR

une incitation ...: girl_in_dreams: Je serais aussi impressionné (et plus d'une fois )
Ouais, déjà tranquillement demandé: "Donnez-moi la recette ..."
IRR
Citation: Elenka

Ouais, déjà tranquillement demandé: "Donnez-moi la recette ..."

ne donnent pas! De bonne heure
Crochet
Citation: Elenka

Ma fille de 12 ans a été particulièrement impressionnée.
Mon enfant de 16 ans serait également impressionné ... non ... très probablement Je ne vivrai pas le drain moi comme ça uJ'ai hâte ...
Elenka
Citation: IRR

ne donnent pas! De bonne heure
Il ne serait pas trop tard!
Au fait, chez moi, toutes les femmes ne sont pas du tout des maîtresses (enfin, sauf moi).
Alors aujourd'hui ma mère, en savourant la tarte, a dit: "Il faut écrire la recette."
Wow, dis-je, et tu veux?
Il s'avère que partager avec les grands-mères dans la cour.
Omela
Lena, Je suis content que toute la famille ait aimé la tarte !!!!

Citation: Krosh

moi comme ça uJ'ai hâte ...
BalUvana votre Galya !!!
Vitalinka
Du gui , avez-vous essayé de faire cuire cette tarte dans une mijoteuse?
Omela
Vitalinka, non, n'ai pas essayé !! D'une certaine manière, je n'aime pas vraiment CF.
Freesia
J'ai cuisiné une tarte dans une mijoteuse, tout a fonctionné! Cuisson 45 minutes. Délicieux, GUI, merci pour la recette! Je ne peux pas télécharger une photo
Omela
Freesia, content de te voir!!!! Merci d'avoir essayé la mijoteuse !!! Mangez pour être en bonne santé !!
Irysska
Citation: Freesia

J'ai cuisiné une tarte dans une mijoteuse, tout a fonctionné! Cuisson 45 minutes. Délicieux, GUI, merci pour la recette! Je ne peux pas télécharger une photo
Et dis-moi s'il te plaît, tu n'as pas réduit la quantité d'ingrédients pour multi, le tout selon la recette?
Freesia
irysska, le tout sur ordonnance
Irysska
Citation: Freesia

irysska, le tout sur ordonnance
Eh bien, je vais maintenant aussi passer aux spécifications Dexica
IRR


mais je (mélangé un mélange de lâche), me suis endormi dans le dessin animé et je me suis souvenu que GalinkiMalinki il n'y avait pas assez de liquide au fond. Je pense - je ne vais pas tenter le destin et prendre un gros silic. cuillère, tout bêtement mélangé dans une mijoteuse. à cause des cerises et des prunes, la couleur du gâteau est devenue encre, comme un calmar de nous ...: -X suivait. Mais quand je l'ai sorti et coupé, j'ai réalisé que ce pryntz m'emmènerait certainement me marier. Et le lendemain, il y aurait une file d'attente en général, car c'est devenu encore plus savoureux. Avec les cerises, le goût m'a rappelé le chocolat sur l'eau bouillante.

Tarte aux pommes "bulgare"

la prochaine fois, j'essaierai de réduire le sucre et de faire cuire de la crème pâtissière - ce sera le cas. bortsch et surtout, pour la première fois dans le MV. Montrez à la classe - préparez un gâteau pour la famille dans 40 grammes de chaleur, souriez mystérieusement et, en vous enveloppant dans un paréo bleu ciel, asseyez-vous sur le banc à l'entrée avec le livre de Tourgueniev Décevant rupture.
Ksyushik, merci
Galinaind
Eh bien, chat yoshkin ... combien délicieux l'IRR a écrit ...
Tous les écrivains ne le décriront pas comme ça ... bravo !!!
IRR
Citation: Galinaind

Eh bien, chat yoshkin ... combien délicieux l'IRR a écrit ...
Tous les écrivains ne le décriront pas comme ça ... bravo !!!





Galyunya! allez demain - rien de compliqué, mais vous ressemblerez à une déesse aux yeux du lectorat
Omela
Citation: IRR

comme un calmar ...: -X suivait.
: lol: fffseeee .. traîner .. plus loin on ne sait pas lire !!!!!

Citation: Galinaind

Eh bien, chat yoshkin ... combien délicieux l'IRR a écrit ...
pas le bon mot, j'avais vraiment envie d'aller tout mélanger, le calmar s'est étranglé !! de incontinence envie !!!
*** yana ***
IRR À quel point cette délicatesse pour les princes était-elle cuite dans un dessin animé?
IRR
Citation: *** yana ***

À quel point cette délicatesse pour les princes était-elle cuite dans un dessin animé?

J'ai un Liberton - il est de faible puissance, mais assez stable sur les produits de boulangerie. 50 minutes d'un côté et avec une capsule de l'autre. Encore 30 minutes
*** yana ***
IRR
IRR
Citation: *** yana ***

IRR

VishenkaSV
Oh, les filles, je lis et je glousse Alors ils ont tout décrit délicieusement, il faut essayer. Je vais probablement démarrer demain le multicuiseur, laissez-le essayer, sinon il fera très chaud avec le four.
IRR
Je voulais encore se marier Tarte bulgare. Et à tel point qu'elle a poussé en lui tout ce qu'il y avait dans la maison. Pommes, prunes, cerises, abricots. Heureusement, le moment est venu pour Multicooker et Mistlekins recettes pour aider, messieurs, souffrant de la chaleur, mais malgré cela, ne souffrant pas de manque d'appétit
Tarte aux pommes "bulgare" Tarte aux pommes "bulgare"

et vous avez discuté de la couleur quelque part, donc c'est certainement des fruits, du sucre et du jus.
adresse
Un verre de lait est indiqué dans la recette de pâte - est-ce le lait avec lequel vous devez verser le gâteau? Ou un verre de lait dans la pâte et un verre de lait sur le dessus?
Omela
Citation: addresat

Un verre de lait est indiqué dans la recette de la pâte - est-ce le lait avec lequel vous devez verser le gâteau?
Exactement!!!

Omela
IRRkin, tentant à nouveau !!! Pas une tarte - une chanson !!!
IRR
Citation: Reine des ombres

Irr, kick-ass aujourd'hui j'ai une technique! T

Reine des ombres, bienvenue sur le forum

Les filles, c'est Anna 1957
Gasha
Citation: IRR

Reine des ombres, bienvenue sur le forum

Les filles, c'est Anna 1957

Pourquoi est-elle entrée dans l'ombre ??? Je suis directement dans la reine ??? !!!
Gasha
Anh, écris à Breadmaker dans un entretien personnel ... Packat et moi avons une fois eu quelque chose de similaire qu'il a creusé là-dedans ... Breadmaker a alors tout réparé
fomca
Les filles, ne me grondez pas - mais j'ai une sorte de f ... est sorti, sous la couche est complètement sèche, et sur le dessus - n'a pas inspiré ...

On peut ... j'ai besoin d'aiguiser mes mains ...
Omela
Oh, d'accord pour calomnier sur vos mains! Svetik, cela se produit lorsqu'il n'y a pas assez de lait. Dans quelle forme avez-vous cuit? Avez-vous tout empilé ou mélangé en couches?
fomca
Elle cuit dans un moule en silicone, pose en couches, et sur le dessus, comme dit, verse du lait ...
Omela
Il n'y avait pas assez de lait, la farine était peut-être sèche. Ici, la forme doit également être choisie de manière à ne pas être large, sinon le lait se répandra et ne suffira pas pour la couche supérieure. Et une fois je suis arrivé au contraire, versé du lait, c'est arrivé ... Une masse continue.
fomca
J'ai réalisé mes erreurs, la forme faisait 24cm de diamètre, il y a donc quelque chose à travailler!
Anna-Mish
donc je (contrairement aux Shrimati et aux Suédois) s'est avéré pas un gâteau comme sur la photo, mais une sorte de merde
le moule a été divisé à un diamètre de 24 ... un mélange en vrac sec est resté au fond. Quelle est la différence entre le saupoudrer en couches ou tout mélanger en même temps? après tout, même si vous le versez en couches comme indiqué dans la recette, le mélange sec se réveille toujours à travers les pommes.
comment comprendre la quantité de lait nécessaire ??? un verre ne me suffisait clairement pas
Omela
Citation: Anna-Mish

comment comprendre la quantité de lait nécessaire ??? un verre ne me suffisait clairement pas
Anna-Mish, seulement empiriquement. Et si vous mélangez, alors purement théoriquement, il y a moins de vides, le lait devrait tout mieux tremper.
nimart
Oksanochka, Je vous remercie
cuit dans Dex, il s'est avéré très, très
il n'y avait rien à emporter tout de suite
le plus jeune a demandé des suppléments:

- Donner des additifs?
- Oui maman, puis-je aider?
après avoir rempli l'assiette:
- Maman, et dis merci pour ton aide?

Vitalinka et Freesia merci d'être pionnier

Le sujet s'est avéré si drôle, hier j'ai ri jusqu'aux larmes
IRR merci spécial pour l'humour

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