Pommes de terre croustillantes dans une pâte à la bière

Catégorie: Plats de légumes
Pommes de terre croustillantes dans une pâte à la bière

Ingrédients

Battre:
Bière 1 verre
huile de tournesol 3-4 cuillères à soupe l.
farine 4-5 st. l.
sel goût
Pommes de terre moyennes 6-8 pièces
Je fais tout à l'oeil

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir les pommes de terre dans leurs uniformes. Peler et couper en tranches épaisses.
  • La pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse.
  • Trempez les tranches de pommes de terre dans la pâte et faites-les frire dans l'huile végétale chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Remarque

Très savoureux et simple! Vous allez essayer de cuisiner. C'est comme une drogue, TRÈS savoureuse !!!

Leka_s
Dans une telle pâte, je fais frire du chou-fleur et du poisson, parfois je ne verse pas d'huile dans la pâte ... Très savoureux
Natusik
Alyona, Je vous remercie! La pâte à la bière est en fait très savoureuse! J'aime aussi le poisson dans cette pâte ...
Ne_lipa
Une recette très intéressante, je vais certainement le faire, d'autant plus que la bière est issue de la cuisson du pain ...

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain