Beignets de crème de pomme de terre (crème Aladki bulbyanyya)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: Biélorusse
Beignets de crème de pomme de terre (crème Aladki bulbyanyya)

Ingrédients

pommes de terre 600 grammes
Lait 1 cuillère à soupe.
farine de blé 3-4 cuillères à soupe l.
Oeuf 1 PC.
un soda 1/4 cuillère à café
sel goût
huile végétale environ 200 gr.

Méthode de cuisson

  • Peler les pommes de terre, les râper et bien les presser. Verser le lait chaud - remuer vigoureusement (brasser la pomme de terre). Ajouter la farine, l'œuf, le sel, le soda, bien mélanger. Versez les petites crêpes dans une poêle chaude avec du beurre et faites-les frire des deux côtés.
  • Servir chaud, avec de la crème sure ou arrosé de beurre fondu.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

30 minutes.

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Recette du livre T. і Ў. Rettovichy. Cuisine biélorusse. Pakashtuyce - salé, 1993
Un son assez intéressant d'un plat apparemment familier. Sa langue ne peut pas être appelée crêpes de pommes de terre ou crêpes de pommes de terre - un goût complètement différent, très délicat (personnellement, cela me rappelle quelque chose comme des crêpes à la courge), sans aucun doute délicieux

pas de verre
Tina, J'adore les pommes de terre de toutes sortes. Mais dans cette version je n'ai jamais essayé. Je vais certainement le cuisiner. Je suis sûr que c'est très savoureux. Merci de partager des recettes si insolites, simples et très savoureuses.
V-tina
Anya, Je suis tombé sur ce livre - je ne peux pas m'arracher, j'essaye tout et j'essaye quelque chose de nouveau - il contient à la fois de vieux plats biélorusses et des plats déjà modernisés, mais beaucoup je n'ai pas essayé, mais je n'ai jamais tout entendu et je veux tout essayez et si vous voulez - partagez avec vous
pas de verre
Valyusha, Je viens de le trouver sur le net !!! Combien de smakota! J'adore la cuisine biélorusse. En même temps, je me souviendrai de la langue. Encore merci beaucoup.
V-tina
Anya, c'est super que je l'ai aussi trouvé sur le net aujourd'hui, car une question s'est posée à propos d'une des recettes - celle qui m'a été donnée en traduction - elle dit "okroshka", dans l'électronique - "froide", apparemment, la complexité de la traduction, mais ça m'a fait retrouver l'original bien que sous forme électronique
Citation: notglass
Je vous remercie
Et merci pour votre amour pour la cuisine biélorusse et vos paroles aimables.
Valkyr
J'adore les crêpes aux pommes de terre sous toutes leurs formes! J'essaierai aussi ta recette!
V-tina
ValkyrJ'attendrai les impressions
Tumanchik
Valyusha Beignets de crème de pomme de terre (crème Aladki bulbyanyya)
Je n'ai pas fait frire des crêpes aux pommes de terre
tout est délicieux! Merci d'avoir partagé
V-tina
Ir, Je veux aussi un tel aimant
Citation: Tumanchik
Merci d'avoir partagé
Je ne préparerai pas encore ce livre - je ne me calmerai pas, et comment ne pas partager avec vous tous - avec goût
Trishka
Délicieux, pasiba, à emporter!
V-tina
Ksyusha, cuisinez - partagez vos impressions
Trishka
Obligatoire!
LenaU
Tina, J'adore aussi les pommes de terre. J'ai aussi téléchargé ce livre de recettes, j'ai lu la salive et avale. Le livre est un cours, je me souviens de la langue, surtout des suppositions (tout comme ma grand-mère et ma tante l'ont dit).


Ajouté le lundi 23 mai 2016 23:25

Tinochka, je lis un livre de recettes, mais je ne peux pas traduire, s'il vous plaît dites-moi ce qui est "lent kolkasstsi tlushchu", je pense "dans beaucoup d'huile végétale"?
Ne_lipa
Tinochka, merci pour la merveilleuse recette, la nouvelle version des crêpes vaut la peine d'être essayée.
Où puis-je trouver ce merveilleux livre?
V-tina
Ksyusha,
Citation: Lena
Tinochka, je lis un livre de recettes, mais je ne peux pas traduire, s'il vous plaît dites-moi ce qui est "lent kolkasstsi tlushchu", je pense "dans beaucoup d'huile végétale"?
Lenochka, "kolkasstsi tlushchu paresseux" - une grande quantité de graisse) mais j'essaie de tout remplacer par du beurre - maigre ou du beurre, je n'aime pas utiliser de graisse
Victoria, dans tous les cas, cela vaut la peine d'essayer - les nouveaux plats sont de nouvelles expériences. Le livre est sur Internet, tapez directement dans le moteur de recherche car j'ai un lien en bas de la recette d'où provient la recette
Trishka
V-tina, Tinochka, je suis venu chez vous avec un mégaOladiem, c'était paresseux de faire frire dans une poêle un par un, cuit au four à la princesse, les hommes ont aimé, je ne l'ai pas encore essayé, mais je les crois ...
Je vous remercie!
Beignets de crème de pomme de terre (crème Aladki bulbyanyya)
V-tina
Ksyusha, même le fromage serait au top et la pizza serait heureuse que vos hommes l'aient aimé, au moins essayez-la vous-même
Trishka
Je serai demain, mais j'ai un peu de fromage!
V-tina
Ksyushaque faites-vous? au régime, hein? ne servez pas les paysans avec du fromage - tout est délicieux
Trishka
Citation: V-tina
au régime, hein?

: secret: comme j'essaie de m'attirer vers moi en été ...
V-tina
Ksyusha, alors je suis venu avec - des repas fractionnés et tout ira bien, et pas de régime
Trishka
Non, je l'ai essayé, j'en gonfle à pas de géant, apparemment pas la mienne ...
V-tina
Ksyushik,

donc si vous vous limitez - vous êtes généralement frustré, peut-être que

Trishka
Non, je ne suis pas limité, je viens de transférer la moustache au matin!
V-tina
Citation: Trishka
Je viens de transférer la moustache au matin!
à droite - que la matinée commence savoureuse
Trishka
Je suis complètement d'accord !
Iritka
Citation: V-tina
Peler et râper les pommes de terre
Quelle râpe est la meilleure - grande ou petite?
V-tina
Iritka, Je frotte sur une petite, sur une moissonneuse-batteuse, pas sur une spéciale pour les crêpes de pommes de terre, sur une grande elle sera mal frite et ne préparera pas bien le lait

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