Brioches "à l'air" avec pouding et baies

Catégorie: Produits de boulangerie
Brioches au pudding et aux baies Air

Ingrédients

Pour le test:
Farine de blé 500 grammes.
Lait 200 ml.
Oeuf 2 pièces
Sucre 100-150 grammes.
Beurre 75 grammes.
Huile végétale 3 cuillères à soupe l.
Levure sèche 2h l.
Pour remplissage:
Toutes les baies peuvent être congelées à partir d'un verre
Pudding dans un paquet, p / f. 1 PC.
Sucre en poudre pour l'arrosage.
Pour le revêtement:
Oeuf 1 PC.
Lait 1 st. l.

Méthode de cuisson

  • Je vous propose une recette de petits pains délicieux, luxuriants et aérés !!!
  • La cuisine n'est pas difficile, mais j'espère que le résultat vous plaira ainsi qu'à vos proches !!!
  • Vous devez d'abord mettre la pâte.
  • Tamisez la farine dans un seau Xn.
  • Réchauffer le lait et le beurre dans une louche / micro-ondes jusqu'à ce que le beurre se dissolve, ajouter le sucre, la levure, l'huile végétale et les œufs, faire une "bavette", verser dans un seau de Xn sur la farine.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Activez le mode "Pâte", je l'ai 2 heures 20 minutes.
  • Voici la pâte après pétrissage.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Ici à la fin du programme.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Pendant la préparation de la pâte, préparez la garniture.
  • Pour le remplissage, nous allons cuire le pudding, je l'ai prêt, comme ça, selon les instructions, et refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Mélanger les baies avec 1-2 c. l. amidon, cela doit être fait avant de former les petits pains. Si les baies sont congelées, il n'est pas nécessaire de les décongeler !!!
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Divisez la pâte finie en boules pesant 75 à 80 grammes.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Rouler chaque boule, graisser avec du pudding, saupoudrer de baies.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Roulez avec un rouleau, puis étirez légèrement le rouleau, et roulez-le avec un escargot, essayez de replier les bords. Ça n'a pas marché comme ça partout :)))!
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Graisser les petits pains finis avec un mélange d'œufs et de lait.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Cuire au four à T * 180, environ 25-3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Refroidir les petits pains et saupoudrer de sucre glace.
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Aidez-vous à votre santé !!!
  • Brioches au pudding et aux baies Air
  • Profitez de votre thé !!!
  • Brioches au pudding et aux baies Air

Le plat est conçu pour

16 pièces

Programme de cuisson:

Poignées / four.

Remarque

J'ai trouvé la recette sur le site Saj7, l'auteur de nata69-Natasha, pour lequel un grand merci à elle !!!

Et voici le disjoncteur ...

Brioches au pudding et aux baies Air

Olechka.s
Ksyusha, la description est délicieuse! Photo au studio!
Je suis le premier à savourer
J'ai déjà réalisé que ce n'était pas terminé, mais j'étais le premier
Très mignon Maintenant, ils seraient avec une mouette .... mmm ....
Trishka
Olechka.s, Ol, merci pour votre attention!
Oui, c’est moi qui devance le paravoz, je l’ai bien poussé, et la recette s’est envolée inachevée ...
Albinka75
TrishkaQuels délicieux petits pains! Et le remplissage est intéressant! Prenez note de la recette!
Matilda_81
Ksyusha, quels délicieux petits pains! Je mangerais quelques choses en ce moment!
Rituslya
Oh,Ksyushik, nuuuu, en général !!!
Quelle douce beauté!
Au moins, courez au magasin pour le pudding à nouveau pour faire le même délicieux.
Oh, quelle panne !!! Mmmm!
Ksyushik, des brioches incomparables! Inégalé!
Je vous remercie!
Boum pour cuisiner!
Trishka
Albinka75, Vika,Matilda_81, Gulya, Rituslya, Ritulya, aidez-vous les filles, merci d'être passées!





Citation: Rituslya
courir au magasin pour le pudding
Il faut courir ...
Matilda_81
Citation: Trishka
Il faut courir ...
J'ai plusieurs paquets dans mes bacs, vanille et chocolat, je dois cuire!
Andreevna
Trishka, Ksyusha, et quoi, tordu et graissé et immédiatement dans le four? Ou encore laisser monter les rouleaux?
Trishka
Citation: Matilda_81
besoin de cuire
Et le four aussi ...




Citation: Andreevna
directement dans le four?
Ouais, puisque les baies peuvent couler et ce ne sera pas comme il faut ...




Les filles, merci pour votre attention, tout le monde!
Andreevna
Oh, exactement, il y a des baies. Merci, Ksyushik. Grimpé dans les bacs, cherchez du pudding
Trishka
Citation: Andreevna
bacs
Ici Mlina, tout le monde a toutes sortes de poubelles ...
Andreevna
Et puis, j'ai déjà trouvé trois morceaux, du chocolat et deux vanille: girl_dance: Je suis BoHata, cependant
Trishka
Quelles richesses sont droites, alors vous avez vraiment besoin
Sonadora
Trishechka, Ksyusha, quels petits pains tendres!
Trishka
Sonadora, Manechka, votre éloge m'est particulièrement agréable de votre part, j'apprends toute la sagesse de la pâtisserie de vous!
Aidez-vous à votre santé, et merci pour votre attention!
ang-kay
Ça doit être délicieux.
kristina1
Trishka, Toi ..., putain j'ai aussi hotsu
Trishka
ang-kay, Angela, oui, c'est délicieux, entre et verse, je vais nourrir!
kristina1, et vous entrez, et vous êtes parti !!!
Merci les filles, je serai heureux si vous aimez les petits pains!
lumière lana
Trishka, ahhh, quelles photos !!!! Voici une beauté !!! Bien que je viens de manger des œufs et des tomates, mais je veux toujours de tels petits pains en ce moment!
Merci pour la recette, mise en signet!
J'ai longtemps voulu apprendre à faire cuire le pudding au lait et le voici - magie pendel une incitation à toujours faire du pudding et à en utiliser certains dans des petits pains !!!! Maintenant, je vais certainement apprendre!
Nikitosik
TrishkaQue c'est délicieux! Combien de lait, un paquet de pudding? Je veux déjà ... mais aujourd'hui c'est trop tard, un de ces jours je vais certainement essayer!
Trishka
Citation: La lumière de Lana
pendentif magique
Eh bien, c'est nous pour toujours !!!
Merci, sho est venu!
VitaVM
Ksyushenka, de magnifiques petits pains. Aérien, appétissant - la recette est mise en signet. Merci chérie, ne me laisse pas dormir faim
Trishka
Citation: VitaVM
ne te laissera pas dormir faim
Oui, je suis tellement ..... aidez-vous!
Content de vous voir, très gentil!
kristina1
Trishka, avez-vous changé l'ava ???
Trishka
Ouais, je suis retourné à l'ancien ... il est plus proche de moi et plus cher
lettohka ttt
Trishka, Ksyusha quels petits pains géniaux! Je l'emmène à la tirelire. Je vous remercie!
kristina1
Citation: Trishka
il est plus proche de moi et plus cher
et cho c'était aussi cool, j'ai aussi besoin de changer l'insert avka young baba_yagu .. manger des pommes rajeunissantes chtol
Trishka
lettohka ttt, Natus, portez-le à votre santé, merci pour vos aimables paroles et votre attention!




Citation: Kristina1
.. mangez des pommes rajeunissantes chtol
Non, mieux que mes petits pains, tu vois, je suis devenue plus jolie tout de suite ...
kristina1
Citation: Trishka
Je suis immédiatement devenu plus joli
Super génial !!!! Oh, si je mange des petits pains pour la nuit, alors certainement pas jeunes ... Je vais laisser des petits pains pour le petit déjeuner !!! Je vous remercie
Albina
Citation: Trishka
Je vous propose une recette de petits pains délicieux, luxuriants et aérés !!!
La cuisine n'est pas difficile, mais j'espère que le résultat vous plaira ainsi qu'à vos proches !!!
Ksyusha, j'adore ça, je vais certainement le faire cuire, juste prendre du pudding (après tout, je le regardais hier dans le magasin)
Hélène
Trishka, Ksyusha, accro ... avec des petits pains ...
Trishka
Citation: Albina
parce qu'hier je le regardais juste dans le magasin)
Eh bien, alors vous savez déjà où aller pour le pudding!

Citation: Helen
accroché
Ouais, je suis comme ça, je tente tout le monde avec des bonbons ...

Les filles, merci pour votre attention, faites des petits pains, ils sont délicieux!
Myrte
Ksyusha, et je viendrai à vous pour des petits pains / très bon !!! /. Parfumé, moyennement sucré, accompagné d'un délicieux cacao au lait - délicieux!

Trishka
Myrte, Natasha, venez visiter, aidez-vous!
Merci pour l'attention !

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