Gâteau de Prague dans l'autocuiseur Oursson MP5005PSD

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau de Prague dans l'autocuiseur Oursson MP5005PSD

Ingrédients

des œufs 6 pièces
lait concentré au cacao 1,5 boîte
Crème fraîche 400 grammes
farine 2 st
sucre 2 st
un soda 2 cuillères à café
vanilline 0,5 cuillère à café
évacuation. pétrole 2 paquets
Cognac optionnel
noix

Méthode de cuisson

  • Le gâteau se compose de deux couches.
  • Pour un gâteau:
  • Battez 3 œufs avec un verre de sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajoutez 200 grammes de crème sure, 1 c. vinaigre de soude éteinte, 0,5 boîte de lait condensé, 1 cuillère à soupe. farine, vanille sur la pointe d'un couteau, vous pouvez ajouter des noix hachées. Pétrir la pâte. Cuire au four sur "Pâtisserie" pendant 1 heure. Faites cuire le deuxième gâteau de la même manière.
  • Refroidir les gâteaux, tremper avec du cognac (facultatif), badigeonner de crème et assembler le gâteau. Garnir de glaçage au chocolat.
  • Préparation de la crème: battre 470 gr. beurre à température ambiante en introduisant progressivement 0,5 boîte de lait concentré. Ajoutez 1 cuillère à soupe à la crème. l. cognac ou vodka, mais cela est facultatif.
  • Nous faisons le glaçage comme ceci: mettez 30 grammes dans une petite casserole. beurre, 4 c. l. sucre, 3 c. l. cacao, 3 c. l. lait ou eau - mélangez le tout et faites cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Dès que le glaçage épaissit, étalez-le rapidement sur la surface du gâteau avec une cuillère.
  • Décorez avec des noix hachées.


Sasha1616
Très beau))) Il faut le faire, eh bien, essayez au moins))) merci pour un si bon)))
Maman lena
Citation: Sasha1616

Très beau))) Il faut le faire, eh bien, essayez au moins))) merci pour un si bon)))

Merci beaucoup
pulmonaire
J'avais une telle recette de gâteau, je l'ai vraiment aimé. Mais dans un multicuiseur, je ne l'ai pas encore fait. Je devrai le faire cuire un jour.

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