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Salade de poulet fumé aux pruneaux et champignons

Salade de poulet fumé aux pruneaux et champignons

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de poulet fumé aux pruneaux et champignons

Ingrédients

filet de poulet fumé 350 à 400 g
noyau de noix 100g
pruneaux 100 à 150 g
moyennes carottes 2 pièces
pommes de terre moyennes 4 choses
des œufs 4 choses
fromage à pâte dure 200 à 250 g
champignons
Mayonnaise 350 à 400 g
Oignon moyen 2 pièces
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir et éplucher les œufs, les pommes de terre, les carottes. Râper les œufs sur une râpe fine, les carottes sur une râpe grossière. Coupez les pommes de terre en petits cubes. La recette originale contient des champignons frits. J'ai utilisé des cèpes séchés bouillis et frits avec des oignons. Râper le fromage sur une râpe fine. Versez de l'eau bouillante sur les pruneaux pendant 10 à 15 minutes, puis séchez et hachez finement. Le filet de poulet est également finement haché. Hachez les noix. Couches:
  • 1 couche: carottes, saler légèrement et graisser avec de la mayonnaise;
  • 2ème couche: demi-fromage;
  • 3e couche: la moitié des œufs râpés;
  • 4ème couche: pommes de terre, sel et graisse avec mayonnaise;
  • 5ème couche: demi-noix;
  • 6 couches: pruneaux;
  • 7ème couche: poulet fumé, mayonnaise;
  • 8 couches: champignons;
  • 9 couche: noix (reste);
  • 10ème couche: pommes de terre (reste), sel, mayonnaise;
  • 11 couche: oeufs (reste);
  • 12ème couche: fromage (résidu);
  • La décoration dépend de votre imagination.
  • La salade doit être infusée pendant 4 heures avant de servir.

Remarque

Il y a beaucoup de salade et c'est très satisfaisant

AnechkaAnyutk
: bravo: Oh, et on adore ces salades. Merci pour les signets.
celfh
AnechkaAnyutk, oui, une assez bonne salade pour une bonne compagnie!
natapit
Tanya, je veux rejoindre votre entreprise! : Amis: Je suis bon, honnêtement!
Merri
Les salades étagées à la table de fête sont très demandées!
Méduse
L'angle de la photo est magnifique! Le point de vue idéalement sélectionné fournit non seulement un premier plan appétissant inégalé dans la coupe, la base et la saupoudrage de la laitue, mais également la perspective nécessaire pour la servir correctement, puis déclenche une salivation abondante et un bip derrière les oreilles. Franchement Leni Riefenstahl dans ses meilleures œuvres!
lunova-moskalenko
Tanyusha !!! Super salade. Soumettez-le au concours, ma voix est déjà la vôtre!
🔗
Pupe
Voici une salade que je cuisinerai pour l'anniversaire de mon fils! (y) Merci! Je l'ai pris dans les signets.
celfh
Citation: natapit

Tanya, je veux rejoindre votre entreprise!
Natasha, je le fais comme je veux!

Citation: Merri

Les salades étagées à la table de fête sont très demandées!
Merri, c'est vraiment le cas, ils sont aussi très grands, pour une bonne entreprise
Citation: Medusa

L'angle de la photo est magnifique!
Ralentissez, s'il vous plaît ... je l'écris, je dois dire à mon mari

Citation: NVK

Tanyusha !!! Super salade.
Je vous remercie!

Citation: Pupa

Voici une salade que je cuisinerai pour l'anniversaire de mon fils!
J'espère que toi et mon fils l'aimerez
Merri
Citation: celfh

ils sont également très grands, pour une bonne compagnie

Juste ce dont vous avez besoin!
Marlen
Une excellente recette pour une salade délicieuse et satisfaisante!
lunova-moskalenko
Tanya, je suis reconnaissante pour la salade. Il était un invité à notre table hier. Un invité, parce que je l'ai fait pour la première fois, maintenant il sera inscrit sur ma table de fête et je pense que cela va déplacer Olivier de la place d'honneur. La seule chose que j'ai été gourmande en champignons, maintenant je ne serai pas gourmande. C'est une salade tellement super-duper, Olivier fume nerveusement en marge.
🔗
celfh
Nadya, je suis très heureuse que la salade soit arrivée à votre table du Nouvel An!
IvaNova
Salade d'abattage! Il est plein de goût et d'esthétique.
La recette a légèrement changé. Viande bouillie aux épices (poulet + porc maigre). Carottes sautees. Champignons champignon
Ne répétez pas mon erreur, ne le servez pas en portions. Il se conserve bien, mais cette "portion" me suffisait pour le dîner et il en restait un peu plus à servir Servir uniquement sur un grand plateau, coupé en petits morceaux
La recette sera écrite sur la table de fête. Je vous remercie!
Salade de poulet fumé aux pruneaux et champignons
celfh
Irina, pour ta santé!

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