Tarte au chocolat aux cerises (autocuiseur multicuiseur marque 6051)

Tarte au chocolat aux cerises (autocuiseur multicuiseur marque 6051)

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
farine	280 grammes
des œufs	3 pièces
beurre	170 grammes
sucre	230 grammes
cacao	1,5 cuillère à soupe
levure	1,5 h l
yaourt nature (épais)	2 cuillères à soupe
vanille	0,5 boîte l
Cerises séchées	150 grammes
Cognac	50 à 70 ml

Méthode de cuisson

• 1. Versez sur la cerise avec du cognac et laissez gonfler pendant 1,5 à 2 heures. Mélanger la farine avec le cacao, la levure chimique et la vanille.
• 2. Battre le beurre ramolli avec le sucre en une masse moelleuse, sans arrêter de battre, incorporer les œufs un à un. Ajoutez ensuite la farine en 3-4 doses, ajoutez le yogourt avant d'introduire la dernière portion et battez le tout ensemble à basse vitesse pendant 3-4 minutes. La pâte est épaisse et crémeuse.
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• 3. Ajoutez ensuite les cerises trempées avec le jus obtenu et incorporez à la pâte à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.
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• 4. Mettez la pâte finie dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur (graissez d'abord légèrement avec du beurre) et activez le mode "Cuisson" pendant 1 heure 20 minutes.
• 5. Retirer le gâteau fini du bol et laisser refroidir sur la grille. Saupoudrer de sucre en poudre.
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Remarque

La tarte s'est avérée tendre et aérée. Bon à la fois chaud et froid. Servir cette tarte avec de la crème fouettée si désiré.
Cuisinez avec amour et bon appétit!

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[Marisha]

Je sens à quel point c'est délicieux ... La cerise était infusée de cognac - quelque chose comme aromatique, et même une note de chocolat!
Je prends merci, Marisha!
Et si vous le coupez en deux gâteaux et le trempez dans de la crème cerise-chocolat ou autre chose?

[Marisha]

Marisha, bonne galette. Bientôt, bientôt 6051 viendra à moi et j'essaierai le même, seulement sans la cerise. Le fils mange tout du chocolat, mais sans baies.

[Marisha]

Marisha ! La tarte peut même être coupée en trois gâteaux. Je l'ai eu près de 7 cm de haut. Et vous pouvez y aller avec de la crème au chocolat, du fromage à la crème + du chocolat blanc + de la crème et du soufflé à la crème sure + sirop de cerise, et faire tremper les gâteaux avec du sirop de cerise avec du cognac.
En général, vous pouvez faire un gâteau presque à part entière.

Tanya, Je serai heureux si mon fils l'aime! J'espère que votre colis est sur le point d'arriver chez vous, j'attendrai des recettes et des impressions!

Les cerises se marient très bien avec la pâte au chocolat. Et une mijoteuse dans cette chaleur n'est que le salut ...

[Vasilisa]

Vasilisa ! Je suis absolument d'accord avec vous. Je fais généralement des cupcakes avec cette pâte, et sans MV, je n'aurais certainement pas tripoté cette chaleur! Et donc il s'est avéré une tarte très savoureuse et des coûts de main-d'œuvre minimaux.

Marina, pouvez-vous utiliser une cerise fraîche? L'as tu essayé?

[sonai,]

sonai, c'est possible avec du frais. N'augmentez le temps de cuisson que de 5 minutes afin que l'intérieur ne soit pas humide. Si vous ajoutez du cognac, ajoutez-le simplement à la pâte à la toute fin du lot (1 cuillère à soupe).

Marina, merci, demain je cuisinerai.

Bonne pâtisserie!

Ah! Je l'ai trouvé !!! Tout ce que j'aime ... chocolat, cerise, cognac

[Gashenka]

Gashenka ! Pardonnez-moi de ne pas avoir été en mesure de demander à temps, hier, Internet a été coupé
Je serais heureux si vous l'aimiez. Je l'ai déjà fait deux fois, tout est parfaitement cuit.