Rôti à la Mari dans un autocuiseur multicuiseur Brand 6051

Catégorie: Plats de viande
Rôti à la Mari dans un autocuiseur multicuiseur Brand 6051

Ingrédients

Pommes de terre 1 kg
Du boeuf 300g
Oignon 2 pièces
Carotte 1 PC.
Ail 3 coins
Sel, épices goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez les pommes de terre, les carottes, les oignons, coupez-les en morceaux.
  • Coupez la viande en petits morceaux.
  • Mettez une couche de pommes de terre au fond de la casserole de l'autocuiseur, puis - viande, oignons, carottes, ail, poivron, feuille de laurier, puis à nouveau pommes de terre. Plusieurs couches peuvent être réalisées. Ajoutez chaque couche.
  • Selon la recette, vous devez verser de l'huile sur le fond de la fonte et tout verser avec de l'eau bouillante salée. Tout est préparé pendant au moins 2 heures.
  • L'autocuiseur était sans huile ni eau.
  • Je le mets en mode «Viande» par défaut, c'est 30 minutes. Une fois la pression relâchée, il s'est ouvert. La viande est la plus tendre et les légumes sont entiers.
  • Rôti à la Mari dans un autocuiseur multicuiseur Brand 6051


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