Musenovna
Masha, donc j'en ai aussi eu un large. J'ai été extrêmement surpris que fraîchement cuit cuit si rapidement, même si j'ai lu que c'était rapide. J'ai un faible pour les pâtes. J'aime un peu l'aldente et je n'aime pas trop cuit.
Loksa
Ils ont écrit ici que les bagues en silicone conviennent à un autre multi, je ne me souviens pas de laquelle. Poussez-moi là où c'était. J'en ai vraiment besoin, merci.
Matilda_81
Convient à partir de l'unité et de la marque 6050
Linadoc
Bonjour à tous, enfin arrivé à la civilisation !!! Immédiatement avec le rapport. En général, j'aime toujours beaucoup la céramique. La casserole a la même taille et la même forme que le pot antiadhésif. Aussi avec un couvercle. Voici:
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco... C'est bien qu'il soit lisse, sans aucun relief.
À ma demande, ma fille y a cuit de la bouillie de riz au lait et a photographié le fond: Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco... Rien n'était frit et coincé. Maintenant la compote en acier inoxydable va être cuite et je vais mettre le biscuit dans celui en céramique et le filmer.
julia_bb
Oh, quel bol frais et avec un couvercle!
Et Stebochka a travaillé dans ma datcha: elle faisait de la focaccia, une casserole de fromage cottage et une bouillie de flocons d'avoine le matin, aujourd'hui c'est du pilaf. Les proches sont choqués par mes FC et ses capacités
Linadoc
Eh bien, j'ai fait un biscuit avec des cerises et des fraises. J'ai vraiment aimé le résultat - rien n'était chaud: Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco
La surface du biscuit est uniformément cuite et brillante: Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco... Eh bien, voici une coupe: Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco
Au fait, je l'ai pesé, il pèse 747g.
Loksa
Merci Gulnara. Je suis arrivé à la conclusion qu'il me fallait 3, et de préférence 4 pièces. J'en ai déjà 2, j'en veux un autre 2. Et lequel est préférable de commander à une unité ou à une marque?
Slastena
Linadoc le biscuit est grand et beau, en général, le bol doit être pris quand il est intéressant, mais vous pouvez y faire frire
Natalishka
Loksa, dans les forces E5ru. anneau d'une unité pour 195 roubles. 🔗
Matilda_81
Loksa, Oksan, mon unité se trouve parfaitement
Loksa
Merci les filles déjà commandées !!
Linadoc
Citation: Slastena
intéressant, mais vous pouvez y faire frire
Vous devez l'essayer demain. Et les pâtisseries sont presque parfaites. Maintenant, je vais mettre le fromage cottage toute la nuit, et demain je vais cuire la focaccia sur du lactosérum - à la fois pour la friture et la cuisson.
Loksa
Linadoc, et à quelle température mettez-vous du fromage cottage et du skoko à temps?
Je ne peux pas avoir la télé comme j'aime, dodu, je ne comprends pas tout comme la pâte, probablement le lait devrait être acidifié? UNE?
Linadoc
Je mets 39 * C 6-7 heures, fermente avec ma crème sure. Mais j'adore le fromage cottage à pâte molle et non acide. Pour rendre le fromage cottage plus dense, vous n'avez pas besoin de fermenter le lait, vous pouvez chauffer le lait avec du kéfir (1: 1) à 85 * C, ou du lait aigre, ou du lait avec de l'acide citrique et maintenir pendant 1 heure, puis vous pouvez le mettre sur une étamine.
Matilda_81
Virgin et moi avons essayé de le faire selon la recette froide de Khlebopechkin. J'ai congelé le sac de kéfir au congélateur, puis j'ai sorti la briquette de kéfir surgelée, je l'ai mise dans une étamine et dans une passoire, j'ai décongelé la briquette, le petit-lait en verre est resté dans l'étamine, très savoureux! Je ne vous dirai pas l'auteur de la recette, j'ai oublié. Mais merci beaucoup à lui!
Loksa
Oooh: skovoroda: Je n'ai pas encore entendu cela. Fromage cottage Freeze, oui, mais le kéfir pour la crème glacée sur durushlag est une pensée. Si vous n'aimez pas ma deuxième fois aujourd'hui, je vais tout geler et le jeter! THX!
Antonovka
Matilda_81
LenaMerci beaucoup pour le poinçonnage!Oksana, essayez-le, j'ai vraiment aimé le fromage cottage sous cette forme.
Antonovka
Matilda_81,
J'ai toujours fait du ryazhenka - délicieux)))
Matilda_81
La prochaine fois, je veux faire de ryazhenka et peut-être même de crème sure. mon mari a aimé, alors je vais certainement le faire
Masinen
Citation: Linadoc

Vous devez l'essayer demain. Et les pâtisseries sont presque parfaites.Maintenant, je vais mettre le fromage cottage toute la nuit, et demain je ferai la focaccia sur du lactosérum - à la fois pour la friture et la cuisson.
Je ne lancerais pas de céramique pour la friture.
Je le laisserais pour la pâtisserie et le lait.
Un bol en téflon est idéal pour la friture.
Loksa
J'ai obtenu de la pâte de caillé de crème sure avec du lait aigre, c'est peut-être du lait. La liqueur aigre de ma grand-mère dans des bocaux fonctionnait toujours si bien et le sérum était transparent + - et dès qu'elle le vidait, le sérum se vidait immédiatement. Et je ne peux pas transporter une sorte de lisier légèrement caillé,! et le petit-lait a la couleur du lait et a le même goût, bon sang. tout de même, je pèche que le lait n'est pas aigre. Je vais essayer votre méthode froide, tenez-la simplement pour l’acidité. cette balalaïka écrit qu'il veut vérifier chaque mot, blâmer les erreurs.
Masinen
Loksa, voici la recette du fromage cottage à Shtebe
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=300007.0
GTI Tatiana
Citation: Masinen
Je ne lancerais pas de céramique pour la friture.
Je le laisserais pour la pâtisserie et le lait.
Un bol en téflon est idéal pour la friture.
Mash, je suis d'accord à 100% La céramique est très capricieuse. Une fois brûlé et tronqué. Va coller.
julia_bb
Sur ordonnance Linadoc Focaccia au four au dacce
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco
Linadoc
Et aujourd'hui, j'ai fait une casserole de fromage cottage dans un bol en céramique, puis de la focaccia. Tout va bien! Rien n'a été brûlé nulle part et cuit uniformément. J'ai étudié la tasse avec une loupe - tout va bien jusqu'à présent, TTT.
julia_bb
Linadoc, et n'avez pas essayé de frire en céramique? Mais qu'en est-il des poêles frites avec un tel revêtement et rien. Ma belle-mère a un tel
Musenovna
La friture est assez intense dans le steak. Et la céramique n'aime pas trop la surchauffe. Je ne le ferais pas.
Olgea
Les filles, bon après-midi. J'ai choisi un autocuiseur-autocuiseur, j'ai lu votre fil de discussion sur le personnel et j'ai réalisé que certaines filles non seulement de cette marque ont des autocuiseurs-autocuiseurs, pouvez-vous me dire lequel choisir? Je surveille le personnel, orson. bien, à un prix d'environ 7-8 mille. J'ai lu une phrase sur le personnel, à savoir que c'est toujours un autocuiseur qu'un multicuiseur, car il ne cuit sans pression qu'avec un couvercle ouvert, mais comment fait-il alors cuire ou ragoût des biscuits? Je comprends qu'un autocuiseur cuit sous pression, et un multicuiseur sans cela, mais quand même, ce qui est mieux, je suis complètement confus et comme je n'ai jamais eu de mutivateur ou d'autocuiseur, je ne peux même pas imaginer comment c'est visuellement Tout peut arriver. S'il vous plaît, aidez-moi à faire un bon choix. Je vous remercie.
Masinen
Olgea, Bonjour)
Regardez, le multicuiseur cuit de la même manière, à temps, comme si vous cuisiniez sur la cuisinière.
Mais cela dure longtemps.
Les autocuiseurs sont cuits sous pression et le temps de cuisson est réduit d'au moins la moitié.
Dans Shteba, il existe des modes qui fonctionnent sans pression, tels que la friture, le chauffage, le mijotage.
Nous faisons toute la cuisson en mode Porridge et, par conséquent, il n'y a pas de pression, car elle est collectée en raison d'un excès de vapeur.
Olgea
merci, mais quand même, sur les modes sans pression, vous devez cuisiner avec un couvercle ouvert? Je n'imagine pas en quelque sorte un peu comment je vais, par exemple, mettre du lait languissant que 8 heures sans couvercle.
Antonovka
Olgea,
Tomim, bien sûr, avec un couvercle Fry sans couvercle, chauffant - avec un couvercle
Olgea
filles, et qui a pris le personnel sur l'ozone, qu'en est-il de la carte de garantie, pas de problème, tout est officiel? Je n'ai tout simplement jamais acheté d'équipement sur des sites Internet. Et pourtant, selon la marque, les filles, le chef est-il le meilleur?
Masinen
Olgea, vous pouvez faire frire sans couvercle ou avec un couvercle.
Je fais frire avec un couvercle, car la température n'est pas perdue.
Faire mijoter avec un couvercle est nécessaire))
Tout est en ordre avec les coupons de garantie maintenant.
Antonovka
Olgea,
J'ai un Shteba d'Ozone - tout va bien
GTI Tatiana
Citation: Olgea
après tout, selon la marque, les filles, le chef est le meilleur?

Shteba est universel))) Par conséquent, il s'agit d'un autocuiseur lent à plusieurs pressions. 3 en un.
Olgea
Les filles, mais comment faire cuire la soupe aux os, eh bien, elles n'aiment pas ma viande dans la soupe, je fais toujours cuire les os, et puis la soupe est déjà dans le bouillon. Et puis comment supprimer le tartre? Et aussi, au maximum, combien de litres de soupe sortent, car 5 litres sont probablement tout en haut, donc vous ne pouvez pas le verser, tout va déborder.
GTI Tatiana
Olgea, au sommet est impossible. Jusqu'à la marque max. Il s'avère environ 4 litres environ.Je verse trois bols et verse le reste dans une casserole étroite de 3 litres et un réfrigérateur. Sur les os comme sur la viande. Pour éviter le calcaire, les os peuvent d'abord être frits dans le programme Fry. Et puis ajoutez le reste et versez de l'eau chaude (de cette façon, la pression augmente plus rapidement).
Olgea
Je vous remercie. Aujourd'hui, j'ai regardé le bureau. le site du siège qui sort le 2 août de nouveaux modèles de tête, un pour 6 litres, j'ai besoin de savoir combien de soupe je cuisine habituellement. Je ne sais pas si acheter maintenant ou attendre, a appelé le bureau. représentant, il ne pouvait vraiment pas me dire la différence, eh bien, sauf pour le support avec des tasses en céramique, il n'arrêtait pas de répéter la différence dans la carte et l'électronique.
Loksa
: victoire: bien sûr STEBA est le meilleur (dans sa catégorie de prixet même plus haut)
Lors de la friture, je couvre avec un couvercle de casserole ordinaire (en option), et lors de la cuisson du bouillon, jette l'oignon et vous pouvez ensuite filtrer ou attraper le bruit avec une cuillère à fente (je recroquevillé Peut-être que ce n'est pas difficile de l'attraper) J'ai pris tous les timbres standard dans l'ozone, mais vérifiez leur exhaustivité, je ne les ai pas rencontrés. Stands .- est venu de la micro- Bonne chance.
GTI Tatiana
Citation: Olgea
Et puis comment supprimer le tartre?
Le tartre se présente généralement sous la forme d'un film mince sur le côté du bol. Il est facile à assembler en un seul mouvement de cuillère à fente.
Olgea
Les filles, et dans le panier à vapeur supérieur pour un plat d'accompagnement, par exemple, si vous faites du riz, quelle quantité est obtenue, c'est-à-dire comment comprendre la taille du panier à vapeur?
Irina.A
salut! Ma beauté est arrivée! Je vais y préparer le dîner
Matilda_81
Irina. UNE, Toutes nos félicitations!!! BONNE CHANCE !!! Cuisinez à votre santé!
Irina.A
Je vous remercie!
julia_bb
Irina. UNE, Toutes nos félicitations! Nous attendons les rapports du dîner
Irina.A
Je signale! Foie de boeuf aux oignons, carottes à la crème sure et sauce tomateAutocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco
Marque
Citation: Olgea

Les filles, et dans le panier à vapeur supérieur pour un plat d'accompagnement, par exemple, si vous faites du riz, quelle quantité est obtenue, c'est-à-dire comment comprendre la taille du panier à vapeur?

Et les trous dans le panier vapeur sont grands et vous ne pouvez pas y mettre de riz, si je vous comprends bien !!! Par exemple, je prends un bol d'un litre et y verse du riz ou du sarrasin et de l'eau, selon la recette et les préférences. Autrement dit, il s'avère que la viande est cuite en dessous et la garniture sur le dessus et je mets le bol sur le support! Avec un bol d'un litre, j'en ai assez pour nourrir 3 adultes.
irina23
les filles, aidez s'il vous plaît quelque part dans le sujet était de remplacer la couverture en stebe que je ne trouve en aucun cas. Ma fille a mis le couvercle des poteaux sur la cuisinière à gaz et elle était rouge. le couvercle a fondu. Ma fille était bouleversée. maintenant elle n'a plus de steba.

Olgea
Marin, viens me voir. Oui, je voulais juste cela et apprendre à faire un plat d'accompagnement et à quel point cela s'avère, merci beaucoup.

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